Ama gerçekten şık olan her zaman akıllı görünür; Pharrell Williams'ın bir et giysisinde crocs veya Victoria Beckham giyen bir fotoğrafını asla göremezsiniz. İşte bunu Yiyin, Bu Değil !, kilo kaybı söz konusu olduğunda aynı şeyi görüyoruz: İnce kalanlar diyet veya beslenme eğilimlerini takip etmemektedir. Yaşam için uygun görünmelerini sağlayan sağduyulu beslenme stratejileri izlerler.

Gluten verdikten sonra, elma sirkesinin çekimlerini fırlatıyor, her şeyi görüp sıkıyor - mantıklı olduklarını düşünüyorsanız bunları deneyin. Ama o zamanki diyet fad'leri metaforik dolabınızın arkasındaki tozu toplarken, basit, akıllı ve mantıklı yaklaşımlar favori bir kot pantolon veya mükemmel bir küçük siyah elbise gibi olacak. asla tarzdan çıkmayın. (Ek bir bonus olarak, rutininize günlük bir bardak ekleyin — yeşil çay, yani. Yeşil çay ve kilo kaybı hakkında bilmeniz gereken her şey.)

Zayıflığını sakla.

Görürsen, onu yersin. Görmüyorsanız, yine de yiyeceksiniz - ama o kadar değil. Google'ın New York ofisinde “Project M & M” olarak adlandırılan bir çalışma budur. Ofis yöneticileri, çikolata şekerlerini cam olanların aksine opak kaplara koymanın ve fındık ve incir gibi daha belirgin raf alanı gibi daha sağlıklı atıştırmalıklar sağlamanın, sadece yedi hafta içinde 3, 1 milyon kalori ile M & M alımını engellediğini keşfetti. Journal of Marketing dergisinde yayınlanan benzer bir çalışma, insanların şeffaf paketlerden küçük muameleleri opak olanlardan daha fazla aşma olasılığının bulunduğunu ortaya çıkardı. Görüş dışı, akıl dışı, ağızdan.

10 Kuralda 1'i kullanın.

Etikette listelenen her 10 gram karbonhidrat için en az bir gram lif arayın. Neden 10: 1? Gerçek, işlenmemiş tam tahılda karbonhidratın lif oranıdır. Tavsiye, yüzlerce tahıl ürününü değerlendiren Halk Sağlığı Beslenmesi dergisinde yayınlanan bir çalışmadan gelmektedir; 10: 1 oranını karşılayan besinler, olmayanlara göre daha az şekere, sodyum ve trans yağa sahipti.

Kalorileri Kesmek için Lezzetleri Artırın.

Bir McDonald'sın içindeki her şeyin - burgerler, patates kızartmaları, sarsıntılar - tam olarak aynı şekilde koktuğunu fark ettiniz mi? Kokunun aynılığı aslında daha fazla kalori tüketmek için size ilham veren bir taktiktir. (Ama eğer burger düzeltmek için gerçekten bir jones yapıyorsanız, McDonald's'ta ne yiyeceğine dair önerileriniz de var.) Flavour dergisinde yapılan bir araştırma, belirli bir yiyeceğin kokusunun daha az belirgin olduğunu, daha fazla o. Otlar ve sodyum içermeyen baharat karışımları eklemek, tabağınıza herhangi bir yağ veya kalori eklemeden zengin bir şeyle uğraştığınız duyusal yanılsamandan yararlanmanın kolay bir yoludur. Dahası, yetişkinlerin tuz yerine otla birlikte yemek hazırlamayı öğreten yeni bir davranışsal çalışma, sodyum tüketiminde günde 1000 mg'lık bir düşüşe neden oldu (bu, Doritos'un 5 poşetinde bulacağınızdan daha fazla tuz!).

Yağ eritmek için Makarna Makarna.

Bir porsiyon porsiyonundan sadece buzdolabına koyarak daha az ağırlık kazanabilirsiniz. Sıcaklıktaki düşüş, eriştelerin doğasını “dirençli nişasta” olarak adlandırır, yani vücudunuzun onu sindirmek için daha fazla çalışması gerekir. Soğuk makarnası, mercimek, bezelye, fasülye ve yulaf ezmesi gibi doğal dayanıklı nişastalara daha yakın bir yapıya sahiptir ve ince bağırsağından sağlam bir şekilde geçer ve kalın bağırsakta sindirilir, burada —buradan dışarıda biraz kabalaşır. Beslenme ve Metabolizma dergisinde yapılan bir çalışmada, bir yemeğe dirençli nişasta eklenmesi, aynı zamanda yağ oksidasyonunu artırabildiğini buldu. Suffice diyor, soğuk erişte = size daha sıcak. Ama onu üşütmelisin: Makarnayı tekrar ısıtınca, dirençli nişastayı yok et.

Çakmak için Işıkları karartın.

Journal of Psychological Reports dergisinde yayınlanan fast food restoranlarıyla ilgili bir çalışma, loş ışıklı ve yumuşak müziği olan rahat bir ortamda yemek yiyen müşterilerin, daha tipik bir restoran ortamına göre, öğün başına 175 daha az kalori aldığını buldu. Bu dramatik bir tasarruf gibi gelmeyebilir, ama her gece akşam yemeğinden 175 kalori kesmek bir yılda 18 kilodan fazla tasarruf etmenizi sağlayabilir!

Ye, Ye, İçme, Meyve.

Acılama öfke olabilir, ama kesin bir Bay Simpson gibi, bazı meyve suları iyi olmaktan çok zarar verebilir (OJ dahil). Harvard Halk Sağlığı Okulu'ndaki araştırmacılar, her gün bir veya daha fazla meyve suyu porsiyonu tüketenlerin, tip 2 diyabet gelişme riskini yüzde 21'e kadar artırdığını buldu. Tam tersine, özellikle bütün yaban mersini, üzüm ve elmalar başta olmak üzere, bütün meyvelerin her hafta en az iki porsiyonunu yiyenler, tip 2 diyabet risklerini yüzde 23'e kadar azaltmıştır.

Yemeden Önce Yiyin.

Pest State'de bir dizi “Volumetrics” araştırmasına göre, bir çorba suyu çorbası veya bir elmanın iştahını yedikten sonra, toplam kalori alımını% 20'ye varan oranlarda azaltabilirsiniz. Amerikan Tabipler Birliği Dergisi'ne göre, ortalama restoran yemeğinin 1, 128 kalori içerdiğini düşünün. Sadece yılda bir kez yüzde 20'lik bir tasarruf, yılda yılda 23 kilodan fazla tasarruf etmenize yardımcı olmak için yeterlidir.

Plastik Değil, Kağıt Seç.

İşte alışveriş sepetinizin sağlığını iyileştirmenin basit bir yolu: Cornell Üniversitesi tarafından yapılan bir dizi deney, ödeme yönteminin gıda seçimi üzerindeki etkilerine baktı. Alışveriş yapanların kredi kartlarını kullandıkları zaman, “erdemi” gıdalardan daha fazla sağlıksız “yardım” aldılar. Araştırmacılar, plastik malzemeden daha çok yüz dolarlık banknotla ayrılmak anlamına gelirse, ikincil olarak abur cubur satın alma olasılığınızın düşük olduğunu ileri sürüyorlar.

Kalorileri Sulayın.

Günde 8 bardak su içmeniz söylendi, ama neden rahatsız? Peki ya hidratlı kalmak vücudunuzdan kilo alabilir mi? Klinik Endokrinoloji ve Metabolizma Dergisi'nde yapılan bir araştırmaya göre, yaklaşık 17 gram su içtikten sonra (yaklaşık 2 uzun gözlük), katılımcıların metabolik oranları yüzde 30 artmıştır. Araştırmacılar, günde 1, 5 litre su tüketiminin (yaklaşık 6 bardak) yıl boyunca 17.400 kalori yakacağını tahmin ediyorlar - yaklaşık 5 kilo kilo kaybı!

Kilo kaybetmek için kendinize hatırlatın.

Sağlığı Geliştirme Uygulaması'nda çevrimiçi yayınlanan yeni bir çalışma, günlük “kalori bütçesi” ve motivasyon e-postalarının haftalık metin hatırlatmalarını alan kişilerin daha sağlıklı bir yemek ve çerez seçimleri yaptığını tespit etti. İnce bir şekilde size yardımcı olacak bir hack: Akıllı telefonunuzdaki hatırlatıcıları ayarlayın, böylece 6 civarında dönünce, bu: 1200 kalori-gün gibi bir görünüm elde edersiniz! Ve öğle yemeğinde: Altı paket için salata, bebeğim!