11 Yiyecek ve İçecek Diyet Uzmanı Dokunmayacak



Dokuz birinci sınıf beslenme uzmanının ve diyetisyenlerin günlük diyetlerine göz atma fırsatı verildiğini hayal edin. Ne not aldın? Muhtemelen taze meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, yağsız etler, süt ve sağlıklı yağlar dizileriyle dolu değil. Gerçekten üzerinde durmak istediğin şey dudaklarını bırakmadıkları şeylerin hepsi!

Eğer ılımlılıkta yenilirse, birçok uzman dengeli beslenmede hemen hemen her yiyeceğe yer olduğunu hisseder. Ancak, ortaya çıktığı gibi, onların bakkal sepetine şahsen izin vermeyecekleri birtakım yiyecekler var, ağızlarını bir yana bırakın. Bazıları beklediğinizle uyumludur, ancak diğerleri oldukça şaşırtıcıdır (tahıl gibi!). Yine de, Buzlu Flakes'lerden vazgeçmeye henüz hazır olmayabilirsiniz, her gün beslenen ve besleyenlerin beslenme alışkanlıklarına göz kulak olacaksınız.

Tahıl karışımından oluşan tatlı

“Önde gelen sağlık gıda sahtekarlarından biri olan bu ortak yoğurt ve dondurma topperının bir küçük fincan içinde yaklaşık 600 kalori, 30 gram yağ ve 24 gram şeker vardır. Bu bir değil yemek, ama iki dilim cheesecake eşdeğerdir. Hangisini tercih edersin? Bazı granola markaları lif, protein ve demir gibi bazı besinleri sunarken, eksiler kesinlikle artıları artıracaktır. Cheerios veya Special K gibi daha hafif bir alternatife geçin. Aynı doyurucu gevrekleri kalori, yağ ve şekerle doldururlar. ”- The NY Nutrition Group'un kurucusu Lisa Moskovitz, RD

Yumurta çırpıcıları

“Bir konteynırdan çıkan yumurtalar sağlıklı bir yiyecek değildir. Pastörize edilmiş ve fabrikada yetiştirilen yumurtalardan üretilen bu ürün, işleyicilerin aslında besin maddelerinin yoğunluğunu arttırmak için sentetik vitaminler eklemek zorunda oldukları kadar işlenir. Bu, alabildiğiniz kadar doğal bir yumurtadan uzaklaştırılır. ”- Dana James CDN, Food Coach NYC'den bir beslenme uzmanı.

Ketçap

“Hemen her şeyde iyi tadına baktığından emin olabilirsiniz, ama fark edemeyeceğiniz şey, ketçaptaki şeker ve kalorinin ne kadar hızlı toplanabileceğidir. Sadece bir cimri çorba kaşığı dört gram şeker ve 20 kaloriye sahiptir - bu çok fazla görünmeyebilir - ancak ortalama tüketici yiyeceklerini en az dört veya beşiyle tüketir. Ayrıca, iştahı arttırdığı ve zamanla obezite ve diyabet gibi sağlık sorunlarına yol açtığı görülen yüksek fruktozlu mısır şurubu ile yüklüdür. Hiçbir şey yapmadan gerçekten yaşayamazsanız, hiçbir ek şeker, kimyasal madde veya HFCS içermeyen doğal bir versiyon kullanın. ”- The NY Nutrition Group'un kurucusu olan Lisa Moskovitz.

Meyve suyu

“Meyve suyu sağlıklı bir şekilde maskelenmiş şekerli bir içecek. Meyve içeriği nedeniyle bazı vitaminler olmasına rağmen, bazı çeşitler bir soda kadar şekere sahiptir. Ayrıca, ürünü meyve suyuna dönüştürdüğünüzde, tüm meyve ve sebzeleri tüketmenin en büyük faydalarından biri olan lifini alırsınız. ”- Leah Kaufman, MS, RD, New York City merkezli Registered Diyetisyen

İstenmeyen e

“Spam, hem kan basıncını arttırıcı sodyum hem de arteri tıkanıklığı olan yağlarda yüksektir, hiç kimsenin daha fazla yemeye ihtiyacı yoktur. Korkunç bir elektrik kesintisi için saklanmadıkça, seçim için daha iyi konserve proteinler var! ”- Toby Amidor, MS, RD, CDN, Başkan ve Toby Amidor Beslenme Kurucusu

Soğuk tahıl

“En soğuk tahıllar karbonhidratlı, tatlı ve son derece işlenmiş. Kesinlikle şampiyonların kahvaltısı değiller - en azından ince şampiyonlar değiller. Güne bir kase ile başlarsanız, gün geçtikçe karbonhidrat yemeye devam edersiniz. Ayrıca, özellikle doygun olmadığı için, muhtemelen iki saat sonra acıkacaksınız. ”- Lauren Slayton, MS RD, Foodtrainers'ın kurucusu

Aromalı Kahve Kreması

“Aromalı kahve kremasından kaçınıyorum çünkü tadın değerinden daha fazla zarar verebilecek sahte maddelerle doludurlar. Kısmen hidrojenlenmiş yağlar (sadece kıvrık trans yağlar), yapay tatlandırıcılar, İrlanda yosunu ve suni renklendirme ile dolu olan bu görünüşte masum kahve bağımlılığı tehlikeli LDL kolesterol seviyelerini artırabilir ve kan pıhtıları ve kalp krizi riskini artırabilir. Sağlıklı seçim yarım ve yarısı sadece içerik olarak süt ve krema olarak listelenir. ”- Gina ile Yemek Kuyu, Gina, LDN, Pennsylvania'da Eat Well

Peynirli Kızartmalar

“Menüde peynir kızartması gördüğümde, tabağın neden var olduğunu merak ediyorum. Mükemmel besleyici bir patates alırlar, derin kızartırlar ve daha sonra tamamen doldururlar, tuzlu, yağlı ve işlenmiş peynirle doldururlar. Hayır, teşekkür ederim. ”- Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, Chicago bölgesinde kayıtlı diyetisyen ve beslenme iletişimi danışmanı

Sosisli Sandviçler

“Dışarıda ızgara yaparken, sıcak köpekler akla ilk gelen şey olabilir, ama tabağınıza vurmak için ilk şey olmamalıdır. Sadece yağ oranı yüksek değil, bir köpeğin de günün sodyumunun dörtte birinden fazlası var. Bu tuzlu köpeği bir topuzun içine at ve çeşnide boğul, ve kendine bir diyet felaketi var. Belirtmek gerekirse, araştırmalar işlenmiş etler ve kolorektal kanser arasında bir ilişki olduğunu göstermiştir. ”- Jim White, RD, kişisel antrenör ve kayıtlı diyetisyen

Nutella

Nutella, insanların sağlıklı olduğuna inandığı yiyeceklerden biridir, çünkü bir somun içerir. Fındık, doğal olarak kendiliğinden sağlıklı olsa da, tatlı yayılmaya dönüştüklerinde besinlerini kaybederler. 20 gramdan fazla ilave edilmiş şeker ve sadece iki gram protein ile, şımartmak için çok az sebep var. ”- Leah Kaufman, MS, RD, CDN New York merkezli Kayıtlı Diyetisyen

Peynirli Puflar

“Önce çatlarlar, sonra ağzınızda erirler. Peynirli puflar lezzetli olabilir, ancak doğal olarak parlak olmayan turuncu atıştırmalıklardan kaçınılmalıdır. Sadece korkutucu kimyasalları onları tamamen bağımlılık yapmaz, aynı zamanda çok fazla havaya sahip oldukları için, beyin kaloriler toplansa bile midenin dolduğunu söyleyemez. ”- Libby Mills, MS, RDN, LDN, Beslenme ve Diyetetik Akademisi Sözcüsü

Tavsiye