Costco'da asla satın almanız gereken 11 yiyecek



Costco Amerika'nın en sevilen mağazaları ve iyi bir nedenden biridir. Başka bir yerde ücretsiz örneklerden bir öğle yemeği yiyebilir, bir elmas yüzük satın alabilir ve sadece 5 $ karşılığında bir rotisserie tavuğu alabilir misiniz?

Ağırlıklı olarak Costco, dökme ürünler için bilinir: mayonez tekneleri, galon zeytinyağı, 16 kutu orkinos teneke kutu. Ama bu üyeler sadece bu mağazada alışveriş yapmayı çok seviyorlarsa, her şeyi toplu olarak satın almamalısınız. Şu anda para biriktirdiğini düşünürseniz bile - bu düşük fiyatlar oldukça cazip olabilir - aslında uzun vadede kaybediyorsunuz.

Çünkü bu toplu yiyeceklerin çoğu yenilmez ve fırlatılır. Uluslararası Tüketici Araştırmaları Dergisi'nde yapılan bir araştırmada, düşük gelirli hanehalklarının, kısmen toplu alımlar nedeniyle orta gelirli evlerden daha fazla yiyecek harcadıkları bulunmuştur. Tipik olarak şöyle gider: Toplu olarak satın alındığında daha iyi bir değer görüyoruz, bizden sıkılmıyoruz ve kazıklara geri kazma fikrini midemize alabildiğimiz zaman, ya kötüydü ya da lezzetini ya da beslenmesini kaybettik. potens.

Toplu olarak satın alınan bu yaygın öğelerin önüne geçtiğinizden emin olun. Ve markette daha da fazla para biriktirmek için, şimdiye kadarki 46 En İyi Süpermarket Alışveriş İpucunun temel listesini kaçırmayın.

1 ve 2

Kuruyemiş ve Tohumlar

Fındık asla kötü gitmeyen yiyeceklerden biri gibi görünüyor, ama aslında durum böyle değil. Kalıp büyütmese ya da dondurucu yakmasa bile, hala bozulabilirler. Hem tohum hem de fındık, sağlıklı doymamış yağlardan gelen çok miktarda yağ içerir. Sağlıklı ya da başka şekilde yağlar oldukça çabuk söner. Tohumlarınızı ve somunlarınızı hava geçirmeyen bir kapta saklasanız ve serin ve karanlık bir yerde saklasanız bile (bunlar gerektiği gibi), sadece birkaç ay bekletirler. Bir macadamias dağına ya da bol miktarda fındık çekirdeğine takılırsanız, hava geçirmez kaplara koyun ve bunları buzdolabında veya dondurucuda saklayın. Bu, hayatlarını bir yıla kadar uzatabilir, bu da Kilo Kaybı için 29 En İyi Ever Proteins'den biri olması nedeniyle ideal olur.

Baharat

Baharatlar gerçekten kötü gitmiyor olsa bile, oldukça hızlı bayatlar. Baharatın tüm noktası, bildiğiniz gibi, lezzetli olduğu için, büyük bir bummer olan; ve baharat ne kadar rafine olursa, o kadar çabuk güç kaybeder. Zemin baharatları sadece altı aydan sonra donuklaşmaya başlarken, baharatlar bütün bir biçimde satın alınır - örneğin kimyon tohumu - bir yıl kadar sürer. Toplu olarak satın almak fiyat için cazip görünüyor olsa da, insanlar genellikle burada ve orada bir tutam kullanırlar, bu yüzden büyük miktarlarda satın almak gerekmez; Hepsinden zevk almadan önce kötü olacaklar.

Un

Un çok fazla yemek yapmak beliniz için mükemmel değildir - boş karbonhidratlardan kurtulmak, bir Düz Göbek için Yapmanız gereken 40 şeyden biridir - ve cüzdanınız için de kötüdür. Un, her amaca, kepekli veya başka çeşitlere sahip olsun, suyu çeker. Bu çorba, güveç ve soslar kalınlaştırmak için büyük bir madde olmasına rağmen, aynı zamanda havada nem emer anlamına gelir. Ve o kadar uzun süre sahip olursanız, nemi emmesi için daha fazla zaman gerekir; Beyaz çok amaçlı un, bir ay boyunca tam tahıl veya fındık unu daha uzun süre tutulur, ancak her gün pişirme ve pişirme ile un yapmadığınız sürece, muhtemelen yıl içinde dökme bir büyüklükten geçmeyeceksiniz. Unun ömrünü buzdolabına yerleştirerek uzatabilirsiniz, ancak bu listedeki her şeyi toplu olarak almaya devam ederseniz, buz kutunuz oldukça kalabalıklaşacaktır.

Kahve

Kahve olduğu gibi oldukça ucuz, bu yüzden toplu olarak satın almak için gerçek bir ihtiyaç yoktur. Ayrıca, gerçek kahve meraklıları, bunun bir fincan sıcak fincandan zevk almanın en taze yolu olmadığını biliyorlar. En taze, en lezzetli tada sahip fincan kahve, dudaklarınıza getirilen bardağın iki haftası içinde kavrulmuş fasülyelerden yapılır. Eğer kahvenizin tadına bakacak olursanız, iki şeyden daha iyi bir şey yaparsınız: bir hafta içinde (veya iki) alabileceğiniz kadar kahve içeren bir çanta seçin ve o dev varillerden veya kahve kutularından tamamen kaçının. Sadece kahvenin aromasının ve aromasının ne kadar uzun süre fasulye çekildiğini ve etrafındaki havayı emdiğini bilmiyoruz.

6 ve 7

Kabartma tozu ve maya

Kabartma tozu uzun süre dayanabilirken, kabartma tozu nemi çekmeye yatkındır - aynı sebepten, un neden sivridir. Her gün bir fırtına pişirmiyorsanız, kötü şişmeden önce büyük küf kabı tozunu geçirmeniz olası değildir. Kabartma tozu, serin ve kuru bir yerde saklandığında yalnızca altı aydan bir yıla kadar taze ve aktif kalabilir. Kurutulmuş maya altı ay sonra hile yapabilir, ancak taze çeşitler mojo aylarını daha erken kaybedecek. Maksimum raf ömrü için taze mayayı buzdolabında saklayın ve kuru mayayı dondurucuda saklayın.

Kepekli tahıllar

Tam tahılların yağ içerdiğini biliyor muydunuz? Bunlar, tahıl kepeği ve tohumunda bulunurlar ve fındık ve tohumlar gibi çabucak inişe geçmelerine neden olabilirler. Her ne kadar yağlar işlem sırasında (beyaz pirinç gibi) çıkarılsa da, tanelere bağlı kalır ve kötü gitmelerine neden olabilir.

Baharat

Ketçap, mayonez ve hardal gibi en sevdiğiniz çeşniler şeker, tuz ve diğer koruyucularla dolu olma eğilimindedir. Buna rağmen, hala kötüye gidebilirler. “Raf sabit” olsalar bile, yavaş yavaş kötüleşiyorlar. Aile finansmanı ve tutumlu bir yaşam uzmanı Ürdün Sayfası, ekonomi büyüklüğünde bir ketçap şişesi satın almanızı tavsiye ediyor. “Bunu yapabilmeniz için neredeyse her zaman kötü gidecek” diyor.

sarsıntılı

Sığır sarsıntılı tuz ve diğer baharatlarla korunduğundan, uzun süre taze kalacağını düşünürdünüz, değil mi? Tam olarak değil. Jerky, tavuk, sığır eti veya hindi olsun, açıldıktan sonra soğutulmalıdır. Aslında, çoğu sarsıntılı paket, açıldıktan sonraki üç gün içinde yemeyi ve bundan sonra buzdolabında saklamayı ifade eder. Ama buzdolabında bile, sarsıntılı sadece bir veya iki hafta kadar sürer. Fantazi ve vakumlu sızdırmazlık sağlamak istemediğiniz sürece (ki bu durumda iki aya kadar sürebilir), daha küçük paketlere yapışmak daha iyidir.

Sıvı yağ

Yağlarla sıklıkla yemek pişiren ve soslar ve soslar için bir üs olarak kullanan bir kişi olsanız bile, 3-6 ay içinde yağın tadını çıkarmanız tavsiye edilir. Ve hangi tür yağ kullandığınız önemli değil: Zeytin, susam, kanola ve yerfıstığı, açılmasa bile, birkaç ay civarında akmaya başlar. Bir şişe açık olduğunda, sadece 1 ila 3 ay sürer. Bertolli'ye göre, Amerikalılar yılda sadece bir buçuk mililitre zeytinyağı sızma zeytinyağı kullanıyorlar. Muhtemelen bu kadar fazla yağ almak zorunda kalmayacaksınız. kötüye gidiyor? 14 Popüler Pişirme Yağımıza ve Bunların Nasıl Kullanılacağına bakın.

Tavsiye