Diyabet Tedavisine İlişkin 14 Efsane



Karbonhidratlı pizzayı bırakmak zorunda mısın? Birçok insanın sorduğu bir soru - 10 kilo kaybetmek ya da yakın zamanda diyabet teşhisi konmak istiyorlar.

Görüyorsunuz, her ne kadar yaklaşık 30 kişide yaklaşık 11 milyon Amerikalı - diyabet hastası ve 86 milyon insan - 3 yetişkinden 1'in üzerinde - prediyabet hastalığına sahip olsa da, pek çok mitler ve yanlış kavramlar metabolik hastalık etrafında dolaşmaya devam ediyor.

Sıfır Şeker Diyetindeki araştırmalara göre, şeker hastaları diyabetsiz insanlardan kalp hastalığından ölmek veya yaşamı tehdit eden bir inme yaşamaktan dört kat daha fazladır. Halen, diyabet Amerika Birleşik Devletleri'nde yedinci önde gelen ölüm nedenidir. Durumlarını düzgün bir şekilde kontrol etmeyenler için, sağlık sorunlarının - kardiyovasküler sorunlardan sinir hasarına ve böbrek yetmezliğine kadar uzanan - değişkenlik katlanarak artar.

Tanı veya diyabet hastası olmadıklarının farkında olmayanların yanı sıra, tanı alan hastalar bile sağlığını iyileştirmek için kafalarını kaşıma bırakmaktadır. Ancak, tanınızın talihsiz bir yükü olarak kendini yönetmeye bakmak yerine, Lori Zanini, RD, CDE ve yakın zamanda yayınlanan Eat What You Love Diabetes Cookbook'un yazarı, diyabetin büyük ölçüde kendi kendini yönetebilen bir durum olduğu gerçeğini söylüyor. güçlendirmek; Tedavinizde önemli bir rol oynamanıza izin verir.

Ulusal Diyabet Farkındalık Aylığı onuruna, Ohio State Üniversitesi Wexner Tıp Merkezi'nde kayıtlı diyabetçi ve sertifikalı bir diyabet eğitimcisi olan Elizabeth Snyder'e diyabet tedavisi ile ilgili en önemli mitler konusundaki uzman tavsiyesi için dokunduk. Biraz bilgi toplayın ve daha sonra bu zararlı alışkanlıklardan kurtularak hayatınızı geliştirmeye devam edin: 50 Küçük Şey, Sizde Yağlayıcı ve Yorgunluk Yapıyor.

Şeker Hastalığınız Varsa, Belirtileriniz Tarafından Açıkça Olacaktır

Daha önce de belirttiğimiz gibi, 10 kişiden 9'unun (77 milyon Amerikalı) - prediyabet ile sahip olduklarını bilmiyorlar. Dahası, CDC, diyabetli her 4 kişiden 1'inin (tahmini 8 milyon kişi) hastalık ile yaşadıklarını bilmediğini bildirmektedir.

Bu kısmen, tip 2 diyabetin (artan idrara çıkma ve susama, ağız kuruluğu, olağandışı yorgunluk ve bulanık görme gibi) belirtileri kolayca gözden geçirilir veya diğer problemlere atfedilir. Düşük kan şekeri - hangisinin sarkma ile kolayca ilişkilendirilebileceğini - sinirlilik, baş dönmesi, titreme ve koordinasyon eksikliğini tetikleyebilir. Vücudunuzun normal bir reaksiyon mu yoksa fiziksel bir hastalık mı olduğunu söylemesi zordur, özellikle de bu semptomlar birkaç yıl boyunca yavaş yavaş gelişeceğinden. Hiçbir şeyin olmadığını düşünüyorsanız bile, bu belirtilerden herhangi biriyle karşılaşırsanız doktorunuzla konuşmayı deneyin. Basit bir kan testi vücudunuzda neler olup bittiğini açıklayabilir.

Karbonhidratı Tamamen Kesmeniz Gerekir

Bu efsane, tüm karbonhidratların kanınızda şekere veya “glukoza” dönüşmesinden kaynaklanır. Diyabet hastaları kan şekeri seviyelerini düzenlerken zorluk yaşadıklarından, insanlar karbonhidratı kesmenin tüm diyabetle ilgili problemleri tamamen çözeceğini varsayabilirler. Aksine, daha fazla sorun oluşturabilirler çünkü Synder'e göre şeker “beynimiz ve vücudumuzun ana enerji kaynağı” dır.

Bahsetmemek gerekirse, karbonhidratlar, diyetimizde sindirimi yavaşlatan makrobesin, lifin özel kaynağıdır; Çalışmalar yüksek lifli diyetleri iyi bağırsak sağlığına, daha düşük metabolik hastalık riskine ve vücut ağırlığının daha iyi düzenlenmesine bağlamıştır. Aslında, Doktorlar Sorumlu Tıbbı Komitesi gibi birçok kuruluş, sağlık hizmeti sağlayıcılarını hastalarına tam bir gıda, bitki temelli diyet reçete etmeye teşvik etmektedir.

Bunu ye! Bahşiş:

Snyder, diyabetikler için bir problem olan karbonhidrat yemediğini söylüyor, “Sorun, ihtiyacımız olandan daha fazla karbonhidrat yemekten ibarettir, çünkü vücut herhangi bir ekstra enerjiyi yağ olarak depolamayı tercih edecektir.” Yani, karbonhidratı kesmek yerine, yediğiniz karbonhidrat türü. Snyder, plakanızın ¼'ını karmaşık karbonhidratlar, yani tam tahıllar, taze meyveler ve vitaminler, mineraller ve kan şekeri yöneten liflerle dolu nişastalı sebzelerle doldurmanızı önerir. Öte yandan, Amerika'daki en kötü karbonhidrat tüketimini azaltın: rafine karbonhidratlar.

Yemeğinizi Atlayarak Kan Şekerinizi Spiking'inizden Koruyabilirsiniz

Bu efsanenin ardında yatan teori, yemezseniz, kan şekerinizi karıştırmak için herhangi bir karbonhidrat veya şeker tüketmemenizdir, vücudunuzun arkasında sahnelerin ardında devam ediyor. Aslında, Zanini'ye göre, “Bu alışkanlık size karşı çalışır ve metabolik hızınızı düşürebilir, ki bu da aslında kilo vermeyi daha da zorlaştırabilir” (ki bu diyabet için en iyi tedavilerden biridir). Yemekleri atladığında, vücudun bir açlık durumuna girer. Sonuç olarak, vücudunuz glikojen depoları olarak bilinen şeker depolarına girmeye başlayacak ve sonuç olarak kan şekeriniz yükselebilir.

Şeker içermeyen yiyecekler kan şekerini yükseltmeyecek, bu yüzden sen kadar yiyebilirsin

Elbette, diyet dondurmanızın her yerinde sıvalı “Şekersiz” var, ancak bu, kısıtlama olmaksızın özgürce sallanabileceğiniz bir saltanatınız olduğu anlamına gelmez. Evet, sıfır kalorili doğal tatlandırıcılar, yapay tatlandırıcılar ve şeker alkolleri kan şekerini etkilemezken, şekerin kan şekeri seviyenizi arttıracak tek besin olduğuna inandırılmasın. Snyder bize “tüm karbonhidratların kanda şekere dönüştüğünü” söylüyor, bu yüzden kaç tane karbonhidrat yediğinizi görmek için bir gıda etiketindeki “Toplam Karbonhidratlar” hattını her zaman göz önünde bulundurmalısınız. (Kutunun arkasıyla nasıl başa çıkacağınız konusunda daha fazla ipucu mu arıyorsunuz? Nihayetinde Beslenme Etiketlerini Anlamak için bu 20 Nihai TI'yi kontrol ettiğinizden emin olun.)

Snyder, şekersiz gıdalar ile ilgili bir başka soruna dikkat çekiyor: “Bu etiket, bizden daha sağlıklı olduklarına inanmak ve bizi her zamanki porsiyon boyutumuzdan daha fazla tüketmemize neden olmak için bizi yanlış yönlendiriyor”, ki bu da bizim şişmanımız için felaketi dile getiriyor. . O, “Çoğu zaman, normal öğe ile aynı sayıda kaloriye sahipler” diye açıklıyor.

Yeşil Sebzeler Kan Şekerini Düşürecek

Evet, yapraklı yeşillikler kesinlikle sağlıklı ve sindirimi yavaşlatan lifle doludur, fakat Snyder yeşil sebzelerin kendi kendine kan şekerini düşürmeyeceğini söylüyor. Ayrıca dengeli bir diyet yemek, düzenli egzersiz yap ve reçeteli ilaçlar al.

Glutensiz Tedavi Edecek Diyabet Tedavisi

Sadece otoimmün bozukluğu olan çölyak hastalığı olan kişilerin sağlıklı kalmak için glutensiz yemek zorunda olmaları, glutensiz yemek yemenin her zaman en sağlıklı seçenek olduğu anlamına gelmez. Ve bu özellikle şeker hastaları için geçerlidir. Snyder, glüten proteininin fırınlanmış ürünlerde elastikiyet ve hacim sağladığı için, çoğu zaman “glutensiz gıdalar aslında daha yoğun ve dolayısıyla, [geleneksel gıdalardan] daha fazla karbonhidrata sahip olacağını açıklıyor.”

Detoks veya Takviyeler ile Diyabet "Uzaklaştırmak" mümkün

“Tüm diyabet temizliği yoktur. Varsa, tip 2 diyabet olmazdı, ”diye anlatıyor Snyder. Sirke içmekten turunçgillere kadar herşeyi deneyen hastaları duyduğunu söyledi. Amerikan Diyabet Birliği'ne göre, diyabetli hastaların diyabetsizlere göre diyet takviyeleri ve bitkisel tedaviler kullanma olasılıklarının daha yüksek olduğu bulunmuştur. Ve bir ekin bir “sihirli mermi” olarak hareket edeceğini iddia eden pazarlama iddiaları avlamak için cazip olsa da, Snyder vücudunuzu temizlemek için en iyi yolu daha fazla sindirim yavaş lif tüketerek olduğunu söylüyor.

Bunu ye! Bahşiş:

Doktorunuz tarafından reçete edilen iyi araştırılmış ilaca sadık kalmak en iyisidir. Bitkisel takviyeleri FDA tarafından düzenlenmediğinden, Snyder her tablette tam olarak ne olduğunu bilmek zor olduğunu söylüyor. Çalıştığınızı kanıtlamak için önemli bir araştırmadan yoksun eklerin üzerindeki marketlerinize para harcamak yerine, “sağlıklı bir diyetin olumlu etkisini biliyoruz” diyerek sağlıklı yiyecekler için nakit para ayırmanızı tavsiye ediyor.

Her yemekte sadece küçük miktarlarda nişastalı yiyecekler yemelisiniz

Bu, bir şok olarak görülmemeli, ancak her bireyin beslenme ihtiyaçları “ağırlıklarına, cinsiyetlerine, yaşlarına ve hamilelik durumuna göre büyük ölçüde değişiyor” diye açıklıyor Snyder. Ek olarak, lif, sağlıklı yağlar ve proteine ​​bağlı olarak yemeğinizle eşleştirdiğinizde, vücudunuz karbonhidratı yemenizden çok daha yavaş bir şekilde plaka üzerindeki karbonhidratı sindirebilir. Aslında, Amerikan Kalp Derneği'nin 2016 yıllık toplantısında Tufts Üniversitesi araştırmacıları tarafından sunulan yeni bir çalışma, bir dilim beyaz ekmekle protein ve yağ bakımından zengin ton balığı (29 Kilo kaybı için en iyi Proteinlerden biri) yemenin bulunduğunu buldu. Kan şekerinde, karbonhidratı tek başına yemekten daha yavaş bir artış.

Bunu ye! Bahşiş:

Snyder, “genel olarak, yetişkin, gebe olmayan kadınların her öğünde 30-45 gram yemeliler ve erkekler yemek başına 45-60 gram tüketmelidir. Her gün yaklaşık 15 gram karbonhidratla 1-2 atıştırmalık ekleyebilirsiniz. ”Sizin için neyin uygun olduğundan emin değilseniz, sağlık uzmanınıza danışmak her zaman en iyisidir.

Diyabetle Egzersiz Yapmamalısınız Çünkü Düşük Kan Şekerini Deneyimleme şansınızı Artırıyor

Sadece diyabetiniz olduğu için demir pompalamayı bırakmanız gerektiği anlamına gelmez! Aslında, sayısız uzun süreli çalışma, diyabet için en iyi tedavilerden biri olduğunu ve “aktiviteyi tamamladıktan sonra vücudun kan şekerini 24 saat boyunca daha verimli bir şekilde kullanmasına yardımcı olabileceğini” belirtti. . New England Journal of Medicine'de yayınlanan bir çalışmada, prediyabet hastaları arasında, vücut ağırlığında yüzde 7'lik bir düşüş ve haftada en az 150 dakikalık bir egzersiz önerenlerin, diyabet insidansını yüzde 58 azalttığı ve sadece bir ilacın azaldığı bulundu. yüzde 31 oranında.

Bazı insanlar, efsanede doğru olarak belirtildiği gibi, düşük kan şekeri veya hipoglisemiye dikkat etmek zorundadırlar. Vücudunuz egzersiz sırasında enerjiyi (karbonhidrat üzerinden) kullandığı için, egzersiz yapmak kan şekeri seviyenizi kolayca azaltabilir. İnsülin ya da insülin artırıcı bir ilaç almakla birlikte, bu ciddi şekilde azalmış seviyelere çıkabilir. Düşük kan şekeri semptomları arasında terleme, baş dönmesi veya hızlı bir kalp atışı bulunur. Bu belirtilerden herhangi birini düzenli olarak görürseniz, Snyder, ilacınızın aktivitenizin beklentisiyle azaltılabileceğini belirlemek için doktorunuzla veya diyabet eğitimcinizle çalışmanızı önerir.

Eğer Tarçın Serpilirseniz Yiyebilirsiniz

Bu garip efsane aslında bazı bilimsel desteklere sahip: Amerikan Journal of Clinical Nutrition dergisinde basılan bir dizi çalışma, bir yulaf ezmesi tarçınının bir gece yulaf gibi nişastalı bir yemeğe eklenmesiyle kan şekerinin stabilize edilmesine ve insülin dikenlerinin dışarı atılmasına yardımcı olabileceğini keşfetti. Uzmanlar, baharatın polifenoller olarak bilinen güçlü antioksidanlarının işte olduğuna inanıyorlar; Bu aktif bileşiklerin insülin duyarlılığını ve dolayısıyla vücudunuzun yağ depolamayı ve açlık işaretlerini yönetme yeteneğini geliştirdiği kanıtlanmıştır.

Ama tarçın bir sihirli tedavi olarak güvenmeyin. Vücudunuzun kan şekerini düzenlemesine yardımcı olabileceğinden, onu yiyeceklerinize serpmek ve terkederek yiyeceğiniz anlamına gelmez. Dahası, Snyder bize bir yiyeceğin bundan daha sağlıklı olduğuna inanıyor (tarçının herhangi bir olumsuz kan şekerini etkilediğini düşünürseniz ne olabileceği gibi) “gıda maddesinin kaç ve ne sıklıkta yenildiğini etkileyebilir.” Dondurma tabağınızın sağlıklı olduğunu düşünüyorsunuz çünkü tarçında kapladınız, ciddi olarak yanılıyorsunuz.

Diyabetinizin Geliştirilmesi için Çok Kilo Vermeniz Gerekir

Hepsi öznel, ama bize sorarsanız, muhtemelen 50 kilo kaybetmenin çok fazla olduğunu söyleyebiliriz. Sonuç olarak, Snyder önemli sağlık yararları görmek için sadece kilonuzun yüzde 7'sini (aşırı kiloluysanız) kaybetmeniz gerektiğini söylüyor. Örneğin, 200 pound ağırlığında olursanız, sadece 14 kilo kaybetmeniz gerekir! Snyder, “her öğünde doğru miktarda karbonhidrat tüketmek, mümkün olduğunca aktif olmak (haftada 250 dakika) ve diyabet ilacını reçete edildiği gibi diğer sağlıklı alışkanlıklarla birleştirdi” diyen Snyder diyabetinizin nihayetinde yönetilebileceğini söylüyor. ilaçsız. (Unutmayın, herhangi bir ilacı kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışın.)

En sevdiğiniz yiyecekleri daha uzun süre yiyemezsin

Zanini'ye göre, bir hastanın ilk randevusunda sorulan en yaygın sorulardan biri “En sevdiğim yiyecekleri hala yiyebilir miyim?” Cevabı? Evet! Sadece porsiyon boyutuna ve frekansına odaklandığınızdan emin olun. Diyabetiniz varsa yemek ve yemek konusunda en iyi ipuçlarından bazılarını almak için bu 15 ipucu göz atın.

Meyve sağlıklı, bu yüzden onu yemek zorunda kalmazsınız

Haklısın, meyve sağlıklı! Genellikle kanser koruyucu antioksidanlar, vitaminler, mineraller, sindirim destekleyici lif ve nemlendirici su ile doludur. Meyve yemenin birçok yararı olsa da, “şeker içerdiği için ne kadar meyve yediğimize dikkat etmek istiyoruz” diye açıklıyor Isabel Smith Nutrition ve New York'un kurucusu olan MS, RD, CDN ünlü ünlü diyetisyen. Meyveler hala karbonhidrat ve şekerler (ve diğerlerinden daha fazla) içerdiğinden, bir anda ne kadar yediğinize dair yıpranmış olmanız gerekir. Size yardımcı olmak için, daha küçük porsiyonlarda hangi tatlı yiyecekleri yemeniz gerektiğini görmek için 25 Popüler Meyveleri Şeker İçeriğine göre sıraladık!

Tıp aldığınız için, herhangi bir yaşam tarzı değişikliği yapmak zorunda kalmayacağınız anlamına gelir

Çoğu zaman insanlar hastalıklarının tıp tarafından düzeldiği zaman, daha önce olduğu gibi yaşamaya devam edebileceklerini düşünürler. Ancak ilacınızın veya insülinizin bir güvenlik battaniyesi olmasına izin vermeyin. Teşhisinizde ciddi yaşam tarzı değişiklikleri yapmayı düşünün. Diyabet dostu bir diyetle gelmeyi tartışmak için bir diyetisyenle konuşun (ve Zanini'nin diyabet yemek kitabını kontrol edin!) Ve bu eylemlerin her ikisinin de diyabet tedavisinde etkili olduğu tespit edildi.

Tavsiye