Yıllarca Kötü Olmayan 15 Mutfak Zımbası



Bunu elde edin: Amerika'da üretilen güvenli yiyeceklerin yüzde 40'ına kadarı bunu insanların plakalarına yapmaz. Kar amacı gütmeyen grup olan Feeding America'ya göre, yılda sadece 70 milyon ton gıda atığına denk gelmekle kalmıyor, aynı zamanda bazı tahminlerde 161 milyar dolara kadar pencereden dışarı atılan tonlarca para bulunuyor. Ve hepimiz sadece süper savurgan değiliz; "satmak" ve "kullanmak" pulları, kafa karıştırıcı olabilir. Eski kahverengi şeker ya da hardal gibi şeyleri "güvenli tarafta" olmak için attığımı biliyorum. Ancak birçok durumda, güvenli oynamak aslında tamamen gereksizdir.

Kimse çok fazla para kazanmayı ya da gereksiz bakıma gitmeyi sevmediği için, yıllarca süren birçoğu mutfak eşyalarını (muhtemelen mutfağınızda muhtemelen var) özetledik - evet, Etikette ne yazdığına rağmen yıllar demiştik. Beyin üzerinde bütçe alışverişi olurken, Kuponlar olmadan Markette Kaydetmek için bu 30 Yolun yardımıyla daha da fazla para biriktirin! Cüzdanınız ve daha ince bedeniniz size teşekkür edecektir.

Pirinç

Basmati, yabani, yasemin ve beyaz pirinç yıllarca saklanır, sıkı bir şekilde mühürlenmedikleri ve hasat edilen mahsulün paketlendiklerinde aralarında herhangi bir böcek yumurtaları olmadığı sürece. (Bu sandığınızdan daha yaygındır.) Kutuyu veya çantayı açtıktan sonra, tahılları taze tutmak için hava geçirmez bir kap veya bir dondurucu poşette saklayın. Bu kuralların uygulanmadığı tek pirinç türü, lif bakımından zengin kahverengi pirinçtir. İçinde altı aydan sonra yağmura neden olan yağlar içeriyor.

Hardal

Açılmamış hardal üç yıla kadar dayanabilir! Mühür çatladığında, kötüleşmeden yaklaşık bir yıl önce var - bazı açılmış çeşitler iki yıla kadar sürebilir. Hardal, büyük bir metabolizma güçlendiricidir. Aslında, bir Oxford Polytechnic Institute çalışmasına göre, sadece bir çay kaşığı (yaklaşık 5 kalori) yemek, yemek yedikten sonra birkaç saat boyunca metabolizmayı yüzde 25'e kadar arttırabilir. Araştırmacılar yararları kapsaisin ve allil izotiyosiyanatlar, hardal karakteristik lezzet veren fitokimyasallar atfedilebilir olduğunu söylüyorlar.

Kuru Fasulye

Fasülyeler, sağlık açısından bilinçli bir kişinin kebbinin vazgeçilmez bir parçası olmalıdır. Ve konserve versiyonu fazladan sodyum ve diğer katkı maddeleri ile doldurulabilirken, kuru fasülyelerin bu istenmeyen istenmeyen şeylerden hiçbiri yok, ama ihtiyacınız olan tüm lif ve besinleri. Ayrıca uzun bir raf ömrüne sahiptir. ABD Kuru Fasulye Konseyine göre, kurutulmuş pinto, böbrek, kara gözlü, lima ve barbunya fasulyesi gibi atıklar hava geçirmez bir kapta bir yıla kadar devam edebilir. Onları doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde sakladığınızdan emin olun. En sevdiğiniz fasulyelerinizle birlikte pişirmenin lezzetli yolları için, bu 25 Yemek Tarifleri ve Bakliyat Fikirlerini inceleyin.

Konserve ton balığı

USDA'ya göre, sebzeler, et ve balık gibi düşük asitli konserve ürünler beş yıla kadar taze kalır. Çünkü steril olduklarından, bakterilerin istila edip grubunuzu mahvetmesini imkansız kılıyor. Yine de uyarı sözü: Ne kadar taze olursa olsun, şişkinlik ya da sızıntı varsa içeriğini tüketmeyin. Ticari konserve ürünlerinde botulizm nadiren bulunsa da, hasarlı ürünlerin kirlenme olasılığı daha yüksektir - bu durumda, dikkat edilmesi gereken hususlar yanıltıcıdır. Son bacağında kalan bazı protein kutuları var mı? Eti 15 adet Konserve Balık Kullanmanın Yaratıcı Yoluyla hazırlayın.

Beyaz sirke

Asitleme ve Tay ve Vietnam yemeklerinde yaygın olarak kullanılan beyaz sirke, süper asidiktir. Sonuç olarak, Sirke Enstitüsü'ne göre, temel olarak kendi kendini koruyor ve raf ömrü aslında belirsiz.

Sert likör

İş arkadaşının üç yıl önce sana yetenekli bir şişe tekila geldiğini biliyor musun? En azından içeceğin serin ve kuru bir yerde saklandığı sürece, sert likörün gerçekten kötü gitmediği için içebilir ya da güvenle içebilirsiniz. Bu, söz konusu lezzetin, şişeyi ilk açtığınız zamanki gibi mükemmel olacağına söz veremeyiz dedi.

İLGİLİ: Sağlıklı Alkollü İçecekler Seçmek için 20 İpucu

Tuz

Sofra tuzu ya da deniz tuzu tercih ederseniz, baharat kabininizde ne kadar uzun süre asılı kalıyorsa, yemeğinize güvenle serpebilirsiniz. Serin ve kuru bir yerde saklandığında, süresiz olarak taze kalır. Kuralın tek istisnası: yaklaşık beş yıl süren iyotlu tuz.

Zeytin

Açılmamış zeytinler üç yıla kadar dayanabilir, bu yüzden devam edin ve birkaç kavanoz üzerinde stoklayın. Son dakika ev misafirleri geldiğinde işe yarayacaklar. Martinis'ten meze ve salatalara kadar her şey için kullanılabilir.

Mısır nişastası

Eğer benden hoşlanıyorsanız, kayıtta kullanmadığınız malzemeleri içeren tariflerden sakınabilirsiniz; ama eğer bu bileşen mısır nişastası olursa, sadece satın alabilirsiniz. Serin ve kuru bir alanda saklandığında, koyulaştırıcının süresiz olarak yiyeceği güvenlidir.

Bal

Eğer tatlı ve şekerli bir şey yiyecekseniz, kalori paranız için en çok patlamayı almak her zaman en iyisidir. Bu nedenle beslenme uzmanları, antiviral ve antibakteriyel özellikleri taşıyan balları severler. Yapışkan tatlandırıcıyı sevmenin bir başka nedeni: neredeyse sonsuz raf ömrü. Grenli, sert veya renk değiştirebilir, ancak antibiyotik özellikleri tadı korur ve bozulmasını engeller. Sert kapları bir bardak ılık suya batırıp yumuşayıncaya kadar karıştırın.

İLGİLİ: Her Popüler Eklenen Tatlandırıcı — Hemen!

Vanilya Özü

Eğer tipik olarak saf vanilya özü üzerinde taklit vanilyayı tercih ederseniz, maliyetinizi yeniden gözden geçirebilirsiniz. Sahte şeyler iki yıl kadar azken kötüye giderken, gerçek nesneler belirsiz bir raf ömrüne sahiptir ve daha da lezzetlidir.

Chia çekirdekleri

Chia tohumları için üç alkış verecek birçok sebep vardır. Sadece dokuz temel amino asit içermedikleri gibi, aynı zamanda güçlü bir lif kaynağı ve ALA'lar (kalp hastalığı riskini azaltabilen bir tür omega-3). Ve buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklandığında, bir yıla kadar yemek için lezzetli ve güvenli kalır.

Hazır kahve

Bir şeyleri yudumlarken hayal bile edemeseniz bile, birçok yemek pişirme ve pişirme meraklısı, bir kahve aromasını yemek tarifleri içine sokmak için mutfakta hazır kahve tutar. Toz, taze demlenmiş malzemeden daha yoğun olduğu için, aslında harika bir taktiktir - ve bunun için uygun bir tane. Bir konteynere bir veya iki harcadığınızda, açılmamışsa iki yıl kadar sürebilir.

Şeker

Her türlü şekere (beyaz, kahverengi veya pudra) yükleme hayranları olmamakla birlikte, insanların bir pişirme acil durumunun ortaya çıkması durumunda ellerinde bulundurmayı sevdiğini biliyoruz. Ancak, umarız ki, eşyalarınızdan bir kaç yıl geçmesi sizi alır. Ve şekerin kötü gitmediğini düşünürseniz, bunu gerçekten kişisel bir amaç haline getirmelisiniz. Tatlı maddelerinin sertleşmesini önlemek veya zararlıları çekmek için, hava geçirmeyen bir kapta saklayın veya plastik bir torbada kapatın.

Akçaağaç şurubu

Saf, Grade-A akçaağaç şurubu, orada en iyi doğal şekerlerden biridir. Göreceli olarak düşük bir glisemik indekse sahiptir ve ayrıca eser miktarda kas tamir eden manganez ve anti-inflamatuar bileşikler sağlar. Aynı zamanda, buzdolabında veya dondurucuda saklandığında da sonsuza kadar sürer; bu da bir çınlama vurduğunda krep veya waffle için hazırlanacağınız anlamına gelir! Şurubunuz, şekeriniz ve tüm kiler eşyalarınız gibi şeylerin temiz ve sıkı bir şekilde kapalı olduğundan emin olun; Dolabınızın veya buzdolabınızın mutfağınızdaki en kirli, en kaba şeylerden birine dönüşmesini istemiyorsunuz!

Tavsiye
  • daha iyi sağlık: Diyetisyen Bir Şeyi Biliyor, Ama Doktorunuz Yapmıyor

    Diyetisyen Bir Şeyi Biliyor, Ama Doktorunuz Yapmıyor

    Sağlıkla ilgili her şey söz konusu olduğunda, çoğu insan doktorların her şeyi bildiğini ve ana bilgi kaynağı olduğunu varsaymaktadır. Ne de olsa, hastalıkları tedavi etmemize, kronik hastalıkları yönetmemize ve daha uzun ve daha sağlıklı yaşamamıza yardımcı olma konusunda yetki sahibidirler. Gerçekte doktorlar, özel
  • daha iyi sağlık: Kendinizi “Sağlık” Beslemesine Sevmek Nasıl Hile

    Kendinizi “Sağlık” Beslemesine Sevmek Nasıl Hile

    Lahana ve diğer süper yiyeceklerin, sağlıklı ve zayıf kalmanız için gereken vitamin ve mineralleri servis ettiğini biliyorsunuz. Ama çatala ağzı koymaya geldiğinde, gerçekten böyle hissetmediğinizde, büyük bir kinoa ve sebzeler kabına kendinizi sokmak zordur. Yine de iyi haberler var: Sağlık gıdası can sıkıntısı, geçmişte bir şey olmak üzeredir ve hepsi Köln Üniversitesi'nden bir bilim adamı ekibine teşekkür eder. Ve hayır, elmaları ve havuçları ke
  • daha iyi sağlık: Vitaminler Hakkında Bilmediğiniz 21 Şey

    Vitaminler Hakkında Bilmediğiniz 21 Şey

    Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda, bazı şeyler ortada: Bu kızartılmış, pastırma sarılı Snickers iyi bir fikir değildir ve her öğünle birlikte patateslerin bir tarafını sipariş etmek metabolizmanızı hızlandırmaz veya sizi Bir bikini vücut için hızlı iz. Fakat diğer şeyler biraz daha az siyah ve beyaz olabilir. Ve eğer bizim gibi bir şey is
  • daha iyi sağlık: 2017'nin 30 En İyi ve En Kötü Sağlık Dersleri

    2017'nin 30 En İyi ve En Kötü Sağlık Dersleri

    Yıl sona erdiğinde, bulguları hayatlarımız üzerinde en büyük etkiyi yaratacak olan 2017'den gelen çığır açan beslenme ve sağlık araştırmalarına bir göz atıyoruz. Bu 30 vızıltı çalışmalarını en iyi şekilde (neşe için atladığımız olumlu haberler) ve en kötü (güncel alışkanlıklarımızı yeniden gözden geçirmemizi sağlayacak duyumsayan başlıklar) sıraladık. Yani, daha fazla ado olmadan, işte bu, 2017 yılın
  • daha iyi sağlık: Her Egzersizden Önce En İyi Protein

    Her Egzersizden Önce En İyi Protein

    Bir ter kırmadan önce ağzınıza koyduğunuz şeylerin, hafif başlı veya yorulmadan egzersiz yapabilmenize yardımcı olabileceğini biliyor olabilirsiniz, ancak doğru egzersiz öncesi yakıtın ter seansınızı daha fazla gerçekleştirebileceğini anlayamayabilirsiniz. etkili ve kilo daha hızlı yardımcı olur. Ancak, bir koşudan önce
  • daha iyi sağlık: Uyku Kalitenizi İkiye Katlamanın 20 Yolu

    Uyku Kalitenizi İkiye Katlamanın 20 Yolu

    “Bütün gece uyuduğumda neden bu kadar yorgun hissediyorum?” Arkadaşımız Sarah geçen gün bize sordu. “Belki 5 saat uyudunuz çünkü” diye cevap verdik. “Bu uyumuyor. Bu uyuyor! ” Sarah için, çok az uykunun olumsuz etkileri, toplantılar sırasında bayıltmanın ya da çocuklarla sinirli olmanın ötesine geçiyor. Web MD'deki yeni bir rapora
  • daha iyi sağlık: Abs - Nasıl Bir Sit-Up Yapmadan Nasıl Gidilir?

    Abs - Nasıl Bir Sit-Up Yapmadan Nasıl Gidilir?

    Bu nasıl mümkün olabilir? Uzun zaman önce, herhangi bir abdominal tanımı görmenin en büyük rolünün diyet olduğunu fark ettim. Karnınızdaki kas tanımını görmek için vücudunuzun yağ seviyesini yeterince almamış olmanın tek yolu, ne yediğinizi izlemek, sayısız saat kardiyo yapmak veya her ikisinin bir kombinasyonunu izlemek. Haftada bir ila üç gün ar
  • daha iyi sağlık: Cadılar Bayramı'ndan önce FDA Meyan Kötücülünün Tehlikeli Yan Etkisine Uyarıyor

    Cadılar Bayramı'ndan önce FDA Meyan Kötücülünün Tehlikeli Yan Etkisine Uyarıyor

    Çocuklarınızın hileli ya da tedavi edici kovalarındaki tatlı şeyler acı bir yan etkiyle birlikte gelebilir. FDA, sadece siyah meyankökü üzerinde mızmızlanmakta olan, 40 yaş ve üstü kişilere kalp sıkıntısı çeken yan etkilere neden olabilecek uyarıda bulunan bir tüketici güncellemesi yayınladı. Güncelleme şöyle devam ed
  • daha iyi sağlık: Beynine zarar veren yağlı yiyecekler

    Beynine zarar veren yağlı yiyecekler

    Bir kablo TV filminin taslağı gibi görünüyor: bilim adamları ülkenin yiyecek tedarikine müdahale ediyor ve insanların beynini tam anlamıyla küçülten ve herkesi aptal yapan yeni bir ürün ortaya çıkarmaktadır. Bu kurgu değil, gerçek şu ki - ve bu hafta ABD hükümeti sonunda harekete geçti. Birkaç yıl önce, bilim

Editörün Seçimi

Bunu Yiyin, O Değil! Happy Hour süresince

Booze bir şeydir, ama mutlu saatler mezeler gerçekten size acıyor nerede bağırsak: sağ bağırsakta. Uzun bir günün ardından iş saatinden sonra mutlu saatler geçireceğinizi bilmek, gün boyunca size ulaşan tek şey olabilir, ancak ana etkinlik ve menüde yer alan kızarmış yiyecekler gibi alkolle sağlıklı seçimler yapmak için kendi başına bir görevdir. . Mutlu bir saatte sağlıklı