Daha az tartmak için daha fazla yiyin? Ya da daha da iyisi: Daha az kilo vermek ve harika görünmek ve hissetmek için daha fazla yiyin mi? Yiyecek ve mevcut tüm besinler hakkında ne kadar çok şey öğrenirsek, bu daha kolay olur - ve en ilginç yeni gıda trendlerinden bazıları da en sağlıklılar arasındadır.

Hızlı oruç tutmanıza yardımcı olacak fast food'lara oruç tutmayan bir vücut vermenize yardımcı olabilecek çorbalardan, tadımcılar sağlıklı yemeleri için bu yeni ve taze yöntemlerin etrafında toplanıyorlar. Mini tatlılardan matcha'ya her şey, burada düz bir karın için yemek için en sevdiğimiz yollardan birkaçı! Yaklaşan menünüze biraz makyaj yaptıktan sonra, kilo kaybınızı yavaşlatan bu 30 Hatadan kaçınarak alışkanlıklarınızı yeniden canlandırın.

kıvama getirmek

Çorba - sadece çorbadan oluşan düşük bir temizlik (duh!) - ülkeyi fırtına ile çeken soğuk kış ayları için uber modasıdır. Geçen sene, Çorba Temizliyeni ve Splendid Spoon dahil olmak üzere çorbalarını müşterinin kapısına kadar teslim eden kendi temizleme programları ile çeşitli şirketler ortaya çıktı. Ve onların teklifleri de annenin tavuk eriştesi gibi bir şey değil. Yeni trend, Pumpkin Pear Hempseed, hareket halindeki şişelenmiş gazpachos, kahvaltı çorbaları (güler yüzlü kaseler olarak da bilinir) ve hatta tatlı çorbalar gibi yenilikçi tatlar ile birlikte, diyetisyenler sabah, öğlen ve sabah kahvaltıları ile yolda kalabilirler. gece. Her ne kadar sadece çorbalar dışında yaşamayı tavsiye etmese de, daha yüksek kalorili öğelerinizin bir kısmını taze, besleyici paketlenmiş et suyu ile değiştirerek kilo vermeye çalışıyorsanız kötü bir fikir değildir. Ayrıca, zayıflama sırasında sizi tatmin ve akılda tutacak olan besinlerden yoksun olan meyve suyu temizlemelerine daha sağlıklı bir alternatiftir: lif.

Alternatif Proteinler

Gitti, protein kelimesinin sadece balık, burger ve tavukla ilişkili olduğu günler. Şimdi birisi terimden söz ettiğinde, çoğumuz mercimek, fasülye ve eski tahıllar gibi şeyleri düşünürüz - biz vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de olmasa bile. Aslında, bitki bazlı proteinler, Birleşmiş Milletler'in 2016 Uluslararası Puls Yılı diye adlandırdığı kadar popülerdir. Pulse, fasulye, mercimek ve bezelye, bitkinin en iyi alternatif proteinlerinden bazıları için her şeyi kapsayan bir terimdir. Sadece daha az et tüketmekle kalmaz, daha fazla bitki proteini de trimte kalmanıza yardımcı olur, bu yüzden de bir Slovak Tıp Üniversitesi raporuna göre, yağlı etlerin aşırı tüketilmesi ile daha da kötüleşebilen dejeneratif ve kardiyovasküler hastalıkları da kapatabilirsiniz. Bu trendin üstesinden gelmek için, bu 30 En İyi vejetaryen Protein Kaynaklarını inceleyin ve plaka statünüze biraz ekleyin!

Matcha, Matcha, Matcha

Bu konsantre yeşil çay artık sadece yerel suşi yerinde değil; trendy demlemek, kurabiyelerden dondurmalara, Yunan yoğurdu ve hatta tuza kadar her şeye kadirdir! Ve bu sadece bir bakkal trendi değil. Zafer Bahçesi ve Meyve Suyu Üretimi gibi New York'taki sıcak noktalar, sağlık öğütlü müşterilerine hitap etmek için menü öğelerine matcha ekliyor. Her yönüyle şaşırtıcı antioksidanlar ve kateçinler olarak adlandırılan göbek yağ tutucularla dolu bu yeşil çay tozu, sizin için iyi besleyici besinlerin büyük bir yumruğunu paketler. Bununla birlikte, zayıflama başarınızın anahtarı basit bir şekilde yudumlamak ya da zaten sağlıklı bir yemeği geliştirmek için kullanmaktır. Geceleri yulaf tarifi için matcha ekleyin ya da tozu meyve, sade Yunan yoğurdu, keten tohumu ve buz küpleri ile birleştirerek yeşil smoothie yapın.

Zing Gıdalar

Kabak baharatı mı? 2014'teki gibi. Son aylarda, herkesin dillerini gıdıklayan lezzetler çok daha sıcak ve baharatlı. Dünyanın en büyük baharat, baharat ve çeşniler üreticilerinden biri olan McCormick, bunun sıcak Endonezya ve Malezya lezzetlerinden esinlenen biber bazlı baharatlar ve aperatifler için büyük bir yıl olacağını tahmin etti. Sambal sosu, biber-narenciye patates cipsi ve acılı patlamış mısır istila süpermarketler ve restoran menüleri için bak. En iyi kısım? Bütün bunlar göbek için iyi haber. Fiery capsaicin, Chiles'e imza attıran bileşik, aynı anda iştahı azaltırken, metabolizmasında da gösterilmiştir.

Alt Şeker Sayısı

Yeni ABD diyet önerileri nihayet düştü ve eklenen şekeri günlük kalorinin yüzde 10'una sınırlama önerisi, en çok tavsiye edilen önerilerden biri. Şekerlerin tehlikeleri konusundaki bu yeni odak, restoranlarda ve gıda üreticilerinde, ürünlerinde ve yemeklerinde ne kadar malzeme kullandıklarını azaltmak için artan baskı altında bulundular. Yani, aperatiflerinizde daha az şeker ve daha fazla ürünün 'doğal tatlandırıcılar', stevia, akçaağaç şurubu, agave şurubu, keşiş meyvesi, hurma ve hindistan cevizi şekeri gibi reklamları görmeyi beklediğini söyledi. Düşük veya hiç şeker içermeyen menü bölümleri de ortaya çıkmaya başlarsa şaşırmayın.

Bu kesinlikle doğru yönde bir adım olsa da, alternatif doğal tatlandırıcılar düz ol 'şekeri önemli ölçüde daha iyi olduğunu gösteren çok az araştırma olduğunu biliyorum. Aslında, birçoğu sakarozla aynı şekilde metabolize edilir. İşleri daha da karmaşık hale getirmek için, birçok gıda üreticisi, meyve suyu konsantresi ve bal gibi şeyleri düşünmüyor, şeker ekliyor, tanım gereği aslında, aslında! Vücudunuz beyaz şeylerle aşırı yüklediğiniz her zaman nasıl tepki verir? O zaman özel raporumuza göz atın, Bu Şekeri Yediğinizde Vücudunuza Ne Olur?

6 ve 7

Daha Probiyotik-Infüzyonlu ve Fermente Gıdalar

Yıllar önce, insanlar günlük doz probiyotiklerini almak için sadece yoğurt ve yoğurt kullanıyorlardı. Şimdi biliyoruz ki küçük buggler sadece süt kanalında bulunmuyor. Spirulina, bitter çikolata ve en önemlisi, kimchi ve lahana turşusu gibi fermente gıdalar gibi şeylerde bol miktarda bulunurlar. Ancak burada durmuyor: “2016'ya baktığımızda, portakal suyu, tahıl gevrekleri ve sular gibi probiyotik takviyeli yiyecek ve içecekleri bulmak nadir görülmeyecek” diyen kayıtlı diyetisyen Sarah-Jane Bedwell, Günümüzün Diyetisyenliğini anlatıyor. İyi bağırsak hatalarınızı probiyotik ve fermente gıdalar ile takviye etmek iltihap ve kilo alımını engelleyebilir, bu yüzden bu trendi onay damgasını veriyoruz! Bununla birlikte, en düz göbek faydalarını elde etmek için, malzemelerin doğal kaynaklarına yapışmak ve sık sık şekerle doldurulmuş olan meyve suyu gibi yeni geliştirilmiş ürünlerden uzaklaşmak isteyeceksiniz.

Sağlıklı Fast Food

Chick-Fil-A, Panera ve McDonald's gibi zincirleri, menü tekliflerini değiştirerek ve daha fazla sağlık bilincine sahip müşterilerini korumak için kendi malzemelerini temizlemekten ibaret değil, aynı zamanda şimdiye kadar olduğundan daha sağlıklı ve çabuk ısırılan yiyenler de var. . Sweetgreens ve Dig Inn gibi kilo verme dostu zincirlerin başarıya ulaşmasıyla birlikte, 2016 yılında dünyaya daha sağlıklı fast food seçeneklerinin geldiğine tanık olduk. İşte bunun da, buradaki restoranların da aynısını yapmak için ilham vereceğini umuyoruz; Beslenme söz konusu olduğunda yemeklerinin adil bir paylaşımı düpedüz iğrençtir. Bir örnek ister misin? 23'e ne dersin? Ne demek istediğimizi görmek için bu 23 Restoran Yiyeceklerini Çılgın-Yüksek Miktar Şekerlerle inceleyin!

Daha az et

Hatırlayabildiğimiz kadarıyla et her zaman millet boyunca yemek tabağında önemli bir rol oynamıştır, sebzeler ise destekleyici oyuncular olarak kullanılmıştır. Eh artık değil! İlk kez sebzeler, etler yan taraflar olarak sıralanırken, restoran plakaları üzerinde orta sahneyi alıyorlar. Belki de giderek artan sayıda esnekleştirici (daha az et yiyenler) ya da ulusumuzun etindeki antibiyotiklerle sürekli artan endişesi ile ilgili bir şey vardır, ama sebep ne olursa olsun, bu eğilim, En Büyük Kaybeden diyetisyen Cheryl Forberg'in büyük olduğu bir şeydir. fan: “Protein ve kepekli tahılların yanı sıra öğle ve akşam yemeklerinde leziz sebzeleri ön ve merkeze koyduğunuzda, otomatik olarak daha az kalori tüketecek ve sağlık ve kilo kaybını artıran daha fazla sağlık koruyucu vitamin ve besin alacaksınız., " o anlatıyor.

Kase-Centric Yemek

Acai kaseleri, Buda kaseleri, güler yüzlü kaseler, makro kaseler ve kinoa kaseleri geçtiğimiz yıl dünyayı fırtınaya aldı - ve yakında buhar kaybetmiyorlar. Göz alıcı tek çanak-wonders anlık Instagram yıldızları değil, aynı zamanda ihtiyacınız olan tüm besinleri ve enerjiyi de kolaylaştırıyor. Ama sadece bir tabakta servis edilen yemekler gibi, tüm kaseler kırpmanıza yardımcı olamaz. Güler yüzlü ve acai kaselerde eklenmiş şekerlere dikkat edin ve fındık, avokado ve yağlar gibi yüksek kaliteli malzemelerin tadını, tuzlu tarafta bir şeylerin tadını çıkarırken makul bir porsiyon boyutunda tutun.

Daha fazla pancar

Sebze hiyerarşisinin dibinde bir kez, pancar şimdi güçlü bir geri dönüş yapıyor. Pancar infüzyonuyla hazırlanan humus, fast-casual pancar salataları ve pancardan oluşan spor içecekleri geç saatlere kadar haşhaş oldu ve yıl boyunca yükselen ürünlerle birlikte daha çok restoran ve süpermarket ürününü görmeyi bekliyoruz. Eğer tada sahip olursanız, daha fazla pancar tüketmek bodunuz için iyi bir şeydir: Bazı çalışmalar kök sebzeyi tüketmenin atletik performansı artırdığını ve egzersizinizi ne kadar iyi yapabildiğinizi, hedef ağırlığınıza daha hızlı ulaşacağınızı göstermiştir. Sihirli maddeleri: Nitratlar, dayanıklılığı arttıran ve tansiyonu düşüren doğal bir kimyasaldır. Yılanlar da kalorilerde düşüktür, lif bakımından yüksek ve mineralli demir bakımından zengindir; Hedef ağırlığınıza ulaşmanıza yardımcı olabilecek daha fazla yiyecek için, Tonlu Vücut için bu 25 En İyi Gıda'ya göz atın.

Mini Tatlılar

Küçük tatlılar, cüzdanınızda “normal büyüklükte” bir tatlıdan daha kolay değil, aynı zamanda bel ve sağlık durumunuzda daha kolay. Aslında, birçok minis daha büyük muadillerine göre yüzde 50 daha az kalori sunuyor - ve bazıları daha da önemli bir kalori tasarrufu sağlıyor. Bunun ötesinde, küçük bir muamele sizi akıl sağlamaya yardımcı olabilir! Diyetisyen Maria-Paula Carrillo, “Zaman zaman biraz tatlı bir muamele, bu istekleri kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir ve kilo verme ya da kilo bakım rejiminizi izlemenizi sağlayabilir” dedi.

Deniz yosunu

Dikkat et, lahana, süper yeşilliklerden oluşan yeni bir aile, yiyecek zincirinin üstündeki yeriniz için yarışıyor! Folik asit gibi kanserle savaşan besinlerle dolu nori, kelp ve deniz yosunu gibi su altı sebzeleri değil, aynı zamanda yağ emilimini önemli ölçüde azalttığı görülen aljinat denilen bileşikler de vardır, diyor kayıtlı diyetisyen Tanya Zuckerbrot. Önümüzdeki yıl favori restoran menülerinizi istila eden geniş bir deniz bitkisi seçimini bekliyoruz.

Hibrid Burgerler

Bir süre için, burger eti ile sebzeleri ve fasulyeleri karıştırıp yemek dolarınızı uzatmak, kalorileri kesmek ve lif alımınızı arttırmak için önerdik, bu yüzden restoran dünyasının yakalandığı zamanla ilgili! (Merak ediyorsanız, ipucu özel raporumuzda, 25 Easy (Ve ucuz!) 5 pound kaybetme yolunda.) Geçtiğimiz yıl, Back Yard Burgers ıspanak, mozzarella, quinoa, ve biberler ve daha fazla tüketicinin, yıl boyunca daha fazla sayıda tüketicinin, tadı feda etmeyen düşük kalorili, yüksek lifli seçenekleri aramaya başlamasıyla benzer teklifler sunan restoranlar görmeyi umuyoruz.

Daha küçük tabaklar

Ulusal Restoran Derneği'ne göre, düşük maliyetli yarım bölüm ve küçük tabak menü öğeleri yılın en sıcak ve en hızlı büyüyen restoran trendlerinden ikisi. Daha küçük porsiyonlar = daha az kalori = daha ince! En iyi kısım? Sevdiğin tüm yiyecekleri hala yiyebilirsin. Bu kesinlikle büyük bir değeri olan bir fad! Her zaman (ve her zaman demek!) Dışarı yemek konuşma, 40 Popüler Restoranlar # 1 Kötü Menü Seçeneği hakkında özel raporumuzda öğeleri temizleyin.