Yumurta yediğinizde vücudunuza gelen 15 şey



Günlük protein sayınızı kolayca yükseltmenin ötesinde - her 85 kalorili yumurtanın katı bir 7 gram kas yapıcı-yumurta proteini de sağlığınızı iyileştirir. Amino asitler, antioksidanlar ve sağlıklı yağlar ile yüklüdür. Yine de beyazlara ulaşma; yumurta sarısı kolin denen yağla beslenen bir besleyiciye sahiptir, bu nedenle bütün yumurtaları tercih etmek aslında düzeltmeye yardımcı olabilir.

Yumurta için alışveriş yaparken, etiketlere dikkat edin. Mümkün olduğunda organik olmayı seçmelisiniz. Bunlar USDA tarafından onaylanmıştır ve antibiyotikler, aşılar ve hormonlardan arındırılmıştır. Renk gelince, bu senin araman. Renk farkı sadece tavuğun tipine göre değişir - her ikisi de aynı besin değerine sahiptir, diyor, New York eyaletinde kurulu bir kurulu sertifikalı spor uzmanı diyetisyen olan Molly Morgan. (Daha fazla yumurtaya özgü gerçeklerle ilgileniyor musunuz? Yumurta Kartonu Satın Almadan Önce Bilmeniz Gereken Bu Şeyleri Kaçırmayın.) Aşağıda, sizin için güçlü yumurta proteinini ekleyerek 12 inanılmaz etkiyi yuvarladık. vücut.

Ve hızlı bir şekilde yağ yakmak ve en sağlıklı ve en mutlu hayatını yaşamak için 50 kilo kaybetmenin 10 kilolukluğunu kaçırmayın - Hızlı!

Bağışıklık Sisteminizi Artırırsınız

Enfeksiyon, virüs ve hastalıklarla tavuk oynamak istemiyorsanız, günlük diyetinize bir yumurta veya iki yumurta ekleyin. Sadece bir büyük yumurta, bağışıklık sisteminizi desteklemeye yardımcı olan ve tiroid hormonlarını düzenleyen bir besin maddesi olan selenyumun neredeyse dörtte birini (% 22) içerir. Çocuklar özellikle yumurta yemelidir. Çocuk ve ergenler yeterince selenyum almazlarsa, kalbi, kemikleri ve eklemleri etkileyebilecek iki durum olan Keshan hastalığı ve Kashin-Beck hastalığı geliştirebilirler.

Kolesterol Profilinizi Geliştireceksiniz

Kolesterol hakkında herkesin bildiği üç fikir vardır: 1) Yüksek kolesterol kötü bir şeydir; 2) iyi ve kötü kolesterol çeşitleri vardır; 3) Yumurtalar bol miktarda içerir. Doktorlar genellikle “iyi” kolesterol (HDL) ile kötü kolesterole (LDL) oranla ilgilidir. Bir büyük yumurta, 212 mg kolesterol içerir, ancak bu, yumurtaların “kötü” türünü kanda arttıracağı anlamına gelmez. Vücut sürekli olarak kolesterol üretir ve büyük bir kanıt, yumurtaların kolesterol profilinizi gerçekten geliştirdiğini gösterir. Nasıl? Yumurtalar, LDL parçacıklarının (küçük parçacıklardan daha az tehlikeli olduğu düşünülen) boyutlarını arttırırken HDL (iyi) kolesterolü yükseltmektedir.

Kalp Hastalığı Riskinizi Azaltacaksınız

Sadece yumurtaların koroner kalp hastalığı riskini arttırdığı değil, aynı zamanda riskinizi de azaltabildiği bulunmuştur . LDL kolesterol “kötü” kolesterol olarak bilinir, çünkü LDL partikülleri yağ moleküllerini arter duvarlarına taşır ve aterosklerozu tahrik eder: temel olarak, arterlerin gevelemesi. (Buna karşılık HDL partikülleri, yağ moleküllerini atardamar duvarlarından temizleyebilir .) Fakat tüm LDL partikülleri eşit değildir ve büyüklükleri farklı olan çeşitli alt tipler vardır. Daha büyük, kesinlikle daha iyidir - birçok çalışma, ağırlıklı olarak küçük, yoğun LDL partiküllerine sahip kişilerin, çoğunlukla büyük LDL partiküllerine sahip olanlardan daha yüksek bir kalp hastalığı riskine sahip olduklarını göstermiştir. İşte en iyi kısım: Yumurtalar, bazı insanlarda LDL kolesterolünü yükseltmek eğiliminde olsa bile, çalışmalar LDL partiküllerinin, kardiyovasküler problemler riskini azaltarak küçük ve yoğundan büyüke doğru değiştiğini göstermektedir.

Daha fazla Get-up-ve-go olacak

Sadece bir yumurta, riboflavin olarak da adlandırılan, B2 vitamininin B2B'sinin yaklaşık% 15'ini içerir. Bu, vücudun yiyecekleri yakıta dönüştürmesine yardımcı olan ve dolayısıyla enerji üretmek için kullanılan sekiz B vitamininden sadece bir tanesi. Yumurtalar Tonlu Vücut için en iyi 25 gıdadan sadece biri!

Cildiniz ve Saçınız Artacak

Sağlıklı cilt, saç, göz ve karaciğer için B-kompleks vitaminler de gereklidir. (B2 vitaminine ek olarak, yumurtalar B5 ve B12'de de zengindir.) Ayrıca sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlarlar. B vitaminleri ile dolu daha fazla gıda için, Kas ve Gücü için gerekli en iyi 40 Gıdalar listesi için buraya tıklayın!

Beynini Koruyacaksın

Yumurtalar beynindir. Bu büyük ölçüde kolin denilen önemli bir besin nedeniyle. Bu hücre zarlarının bir bileşenidir ve asetilkolin sentezlemek için gereklidir: bir nörotransmiter. Çalışmalar, kolin eksikliğinin nörolojik bozukluklara ve bilişsel işlevlerin azalmasına bağlı olduğunu göstermektedir. Şaşırtıcı bir şekilde, bir ABD diyet anketine göre, Amerikalıların% 90'ından fazlası günlük önerilen miktarda koldan daha az yemek tüketiyor.

Hayatını Kurtaracaksın

Vücudun yapabileceği daha az bilinen şaşırtıcı şeyler arasında: Hayatı sürdürmek için gerekli olan 11 temel amino asit yapabilir. Şey, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu 20 temel amino asit var. Diğer 9'un nerede olduğunu tahmin et? Doğru. Bu 9 amino asidin yokluğu kas israfına, azalmış bağışıklık yanıtına, zayıflığa, yorgunluğa ve cildinizin ve saçınızın yapısında değişikliklere neden olabilir.

Daha Az Stres ve Endişeniz Var

Bir yumurtada bulunabilecek 9 amino asitte eksikseniz, zihinsel etkileri olabilir. Ulusal Bilimler Akademisi Bildiriler Kitabı'nda yayınlanan 2004 tarihli bir çalışmada , bir nüfusun lizinle beslenmesinin, sinir sisteminde serotoninin modüle edilmesiyle anksiyete ve stres seviyelerini önemli ölçüde azalttığı açıklanmıştır. Daha rahatlatıcı yiyecekler için, Yaşam için Slim Tutun Bu 20 Gıdalar göz atın!

Peepers'lerinizi Koruyacaksınız

Yumurtalarda bulunan iki antioksidan - lutein ve zeaksantin - gözlerde güçlü koruyucu etkilere sahiptir. Onları bir Yumurta Çırpıcıları kartonunda bulamazsınız - sadece sarısında bulunurlar. Antioksidanlar, yaşlılarda görme bozukluğu ve körlüğün önde gelen nedenleri arasında olan maküler dejenerasyon ve katarakt riskini önemli ölçüde azaltır. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, dört buçuk hafta boyunca günde 1.3 yumurta sarısı yiyen katılımcılar, zeaksantin kan düzeylerini% 114-142 ve luteini% 28-50 artırdı!

Kemiklerinizi ve Dişlerinizi Geliştireceksiniz

Yumurtalar, kemiklerin ve dişlerin sağlığı ve gücü için önemli olan doğal D vitamini kaynaklarından biridir. Bu öncelikle kalsiyum emilimine yardımcı olarak yapar. (Kalsiyum, tesadüfen, sağlıklı bir kalp, kolon ve metabolizma için önemlidir.) Daha kolay metabolizmayı arttırıcı ipuçları için, Metabolizmanınızı Güçlendirmek için bu 55 En İyi Yolu inceleyin!

Fuller'ı hissedin ve daha az yiyin

Yumurtalar, diğer tüm protein kaynaklarının bunlara karşı ölçüldüğü gibi kaliteli bir protein kaynağıdır. (Yumurtalar 100 puandan mükemmel bir puan alırlar.) Birçok çalışma, yüksek proteinli gıdaların iştah üzerindeki etkisini göstermiştir. Basitçe söylemek gerekirse, kenarı kapatırlar. Yumurtanın Doygunluk Endeksi denen bir ölçekte yüksek puan aldığını öğrenmeye şaşırabilirsiniz: Dolgunluk hissine ne kadar besin kattığının bir ölçüsü.

Yağ kaybedeceksin

Büyük ölçüde, doyma gücü nedeniyle, yumurta yağ kaybı ile bağlantılı olmuştur. Bunun üzerine yapılan bir çalışma, bazı olağanüstü sonuçlar doğurdu: Sekiz haftalık bir süre boyunca, insanlar iki yumurta ya da aynı miktarda kalori içeren bir simit kahvaltısı yedi. Yumurta grubu% 65 daha fazla vücut ağırlığını, % 16 daha fazla vücut yağını kaybetti, BMI'de% 61 daha fazla azalma yaşadı ve bel çevresi% 34 daha büyük bir düşüş gösterdi! Kilo vermek için daha fazla yol için, bu 16 One-Second Kilo Kaybı Sırları kaçırmayın.

Karaciğerinizi Koruyacaksınız

B vitaminleri, yumurtaların karaciğer sağlığı üzerindeki yararlı etkilerine katkıda bulunan tek ovular mikrobesinler değildir. Yumurtalar da besin kolunda zengindir. (Bir büyük yumurta, tercih ettiğiniz pişirme yöntemine bağlı olarak, 117 ile 147 miligram arasında besin maddesi içerir). Son zamanlarda yapılan bir derleme, kolin eksikliğinin, alkolik olmayan yağlı karaciğer hastalığına neden olabilen hepatik lipid birikimine bağlı olduğunu açıkladı. Neyse ki, bir Journal of Nutrition çalışması, daha yüksek bir diyet kolin alımının, kadınlarda daha az alkolik yağlı karaciğer riski ile ilişkili olabileceğini bulmuştur.

Tip 2 Diyabet Riski Düşük Olacak

Kolin eksikliğinin ve daha sonra hepatik lipid birikiminin bir başka yan etkisi, insülin direnci ve tip 2 diyabet riskinizin artmasıdır.

Enflamasyonu Düşeceksin

Yumurtalar, diyet fosfolipitlerinin başlıca kaynağıdır: Çalışmaların biyoaktif bileşikleri, iltihaplanma üzerinde yaygın etkilere sahiptir. Journal Nutrients dergisinde yayınlanan yakın tarihli bir derleme, yumurta fosfolipitlerinin ve kolinlerin diyet alımını, enflamasyonun sayısız biyobelirteçleri ile azalttı. İnflamasyonu düşürmek, kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaktan vücudun yağları parçalama yeteneğini arttırmaya kadar uzanan geniş çaplı sağlık yararlarına sahiptir. Enflamasyonu azaltmak istiyorsanız, bu 30 Anti-Inflamatuar Gıda'yı diyetinize eklemekten başka bir yere bakmayın.

Tavsiye
  • videolar: Şimdi İçmen Gerekecek 1 Çay

    Şimdi İçmen Gerekecek 1 Çay

    Matcha yeşil çayı, düzenli maddelerin antioksidanlarının 100 katı ve ciddi metabolizmayı arttırıcı yararları vardır. (Sadece 1 / 3'lük kahve kafeiniyle!) Ve süper çok yönlü: Matcha makarnesinden matcha dondurmaya kadar uzanan sağlıklı tariflerde kullanın. En çok satan diyet planının yazarı Kelly Choi, 7 Günlük Flat-Belly Tea Cleanse , Panatea Matcha sahipleri ile bu canlandırıcı demleyiciyi tadabiliyor.
  • videolar: Kilo Veremediğiniz 3 Sebep

    Kilo Veremediğiniz 3 Sebep

    Sorun şu ki ölçeğe bakıyorsunuz - ve kendiniz değil. Vücudunuz kilo vermemenizin nedenlerine dair ipuçlarını tutar. İşte bakmak için ne var!
  • videolar: Kahvaltı yapmalı mıyım?

    Kahvaltı yapmalı mıyım?

    Kahvaltı hala “günün en önemli yemeği” mi - yoksa atlamanız gerekiyor mu? Eat, Not That! 'Un yaratıcısı olan David Zinczenko, sabahları tam olarak ne yapmanız gerektiğini ortaya koyuyor.
  • videolar: İşyerinde Kilo Vermek İçin Şaşırtıcı Yol

    İşyerinde Kilo Vermek İçin Şaşırtıcı Yol

    Eat This, Not That! 'Un yaratıcısı David Zinczenko, New York Google ofisinden öğrendiği en basit ve en zahmetli kilo verme hilelerinden birini paylaşıyor.
  • videolar: Matcha Latte nasıl yapılır

    Matcha Latte nasıl yapılır

    Bunu Yiyin İzle, O Değil! katkıda bulunan Kelly Choi evde sağlıklı ve lezzetli bir matcha latte yapmak nasıl göster!
  • videolar: Kilo Kaybınızı İkiye Katlayan 5 Gıda Eşleşmesi

    Kilo Kaybınızı İkiye Katlayan 5 Gıda Eşleşmesi

    Bu mantıksız gelse de, tavsiyemizin arkasında sağlam bir bilim var. Ancak, dondurma ve kurabiyeler konusunda çok heyecanlı ve çiftleşmeden önce, bu hilenin bazı uyarıları olduğunu fark edin. Belinizi rekor sürede kesmek isterseniz, doğru yiyecekleri bir plaka üzerinde bir araya getirmeniz gerekir. Burada sizi za
  • videolar: Maydanoz Smoothie sapı

    Maydanoz Smoothie sapı

    Bu, dünyanın en çok gözden kaçan süper yiyeceği: Çalışmalar, maydanozun, lahana, karahindiba yeşillikleri veya marullu maruldan çok daha fazla besin maddesiyle daha yoğun olduğunu gösteriyor. Su teresi ve chia gibi süper kahramanlarla birleştirin ve güçlü bir şişmanla mücadele içeceğiniz var. Beslenme: 214 kalori, 2
  • videolar: Şişkinliği Durduran Şaşırtıcı Vitamin

    Şişkinliği Durduran Şaşırtıcı Vitamin

    Her zamankinden daha şişirilmiş hissettiğinizi fark ederseniz, karnınızı düz tutan bir vitamin eksik olabilir. Eat, Not That! 'In yaratıcısı David Zinczenko, burada daha fazla paylaşıyor.
  • videolar: Muzlu Split Smoothie

    Muzlu Split Smoothie

    Bir bardakta sevgililer günü gibi. Kara çikolatanın iyileştirici güçlerini hafife almayın - bir hile olarak orada değil. Meyveleri ve bitter çikolatayı (en az yüzde 70'i kakao) birleştirdiğinizde, kalın bağırsağınızda yapılan yağ bileşimli genlerinizin soğukluğunu anlatan bir bileşik olan bütiratın salınımını hızlandırırsınız. Beslenme: 280 kalori / 3 gr yağ / 3

Editörün Seçimi

Garsonlar onların en büyük evcil hayvan peronlarını itiraf

Garsonlar, restoran endüstrisinin isimsiz kahramanlarıdır. Siparişinizin hızlı ve doğru bir şekilde yerleştirildiğinden emin olmak, gözlüklerinizi sürekli olarak yeniden doldurmaktan ve müşteri taleplerinin en zoruna bile bağlı kalmaktan, hepsi bir gülümseme ile görevlendirildiler. Bu yüzden, bu rest