17 Sözde Sağlıklı Besinler Diyetisyenler Yemek yemeyi bırakmayı dilerlerdi.



“Sağlıklı”, “sıska” veya “doğal” etiketli ürünlerin çoğunun sizin için iyi olduğunu düşünüyorsanız, doğrudan daha fazla olamazsınız. Aslında, çırpılmış kremada çırpılmış bir çerez yiyor olabilirsiniz ve şekerleme ile sıkılmış olabilirsiniz, çünkü paketlenmiş gıdalardaki etiketlerin çoğu çok sıkı bir şekilde düzenlenmemiştir, bu da üreticilere, satışları artacağını düşündükleri buzz sözcüklerini kullanmak için serbest menzile sahip olmalarını sağlar. Unutmayın: Köşede Health Nuts mağazasında alsanız bile bir brownie hala bir kahve.

Her ne kadar en sağlıklı yiyecekler etiketleme gerektirmediği için potansiyel tuzaklara sahip olmasa da, avokado ve çilek gibi ürünler üretin, hatta aramızdaki en sağlıklılar bile elmaları ve havuçları hayatta kalmak için daha fazlasına ihtiyaç duyarlar. Ancak sağlığınızı optimize etmek söz konusu olduğunda, tabağınızı yüklememeniz gereken birkaç şey vardır (ya da en azından sağlıklı olarak düşünmeyin). Beslenme uzmanlarının sözünü ettikleri sağlıklı yiyeceklere bir bakalım. Ve bunun üzerine neleri yerine koymanız gerektiği konusunda daha iyi bir fikir edinebilmek için, Kadınlar için 50 Sağlıklı Gıda ve Erkekler için 50 En İyi Hiç Gıda!

Tam buğday ekmeği

Miami klinik beslenme uzmanı Dr. Michael Forman, “Tam buğday ekmeği, günümüzün buğday ekmeğinde kullanılan glutenin çoğu insan tarafından neredeyse sindirilemediğinden beri var olan en potansiyel inflamatuar gıdalardan biridir” diyor. “İnsanların yemek yemeyi bıraktıklarında ne kadar iyi hissettikleri şaşırtıcıdır.” İltihaplanmaya neden olmadan, kepekli ekmek de kan şekerini yükseltir ve kan şekeri yükseldiğinde yağ depolamanız daha olasıdır. İltihaptan bahsetmişken, daha fazla yemek için 30 En İyi Anti-İnflamatuar Gıda'yı keşfedin!

Esmer şeker

“Kahverengi şeker beyaz şeylere benzer; Hemen kan dolaşımınıza isabet eden ve tepki olarak insülini talep eden rafine bir şekerdir. Forman, bu durumun hemen hemen her sağlık sorununun etkenlerinden biri olan irritan insülin direnciyle iltihaplanmayı teşvik ediyor.

Sabır otu

Forman agave'ye göre yüksek fruktozlu mısır şurubuna çok yakındır, bu yüzden kilo vermek ve sağlık problemlerini ortadan kaldırmak istiyorsanız bunu önlemeyi önerir. Yanlış bir kavram var, diyor ki, agave şekerler, daha yaygın beyaz şekerinizden daha iyi bir yoldan geçiyor çünkü - ama durum böyle değil. Her Popüler Eklenen Tatlandırıcı ile ilgili özel raporumuzda! Seçebileceğiniz üçüncü en kötü tatlandırıcıdır.

Ticari Tavuk

Sadece Youtube'a git ve bunların nasıl işlendiğini gör; Bir ömür boyu sizi ticari tavuktan çıkarmak yeterli olacaktır. Forman, “Onlar küçük kafeslerde tutulur, antibiyotik ve büyüme hormonları ile vurulur ve tavuklar için doğal olmayan besinler beslenir” diyor. Kafes içermeyen organik tavuk için tercih edin.

Ticari Pastörize Yumurtalar

“Hiç ticari pastörize yumurtaların buzdolabında neden bu kadar uzun sürdüğünü merak ettiniz mi? Forman, antibiyotikleri, pastörizasyonu ve onları sonlandıran diğer süreçlerle tedavi edildiğini söylüyorlar. ”Diyor. “Bu, vücudunuz için kötü bir haber çünkü yiyecek, doğanın tasarlandığı şekilde kabul edilmiyor ve siz ananın doğası ile dalga geçtiğinizde ne olduğunu biliyorsunuz.”

Tam Buğday Makarna

Gıda üreticilerinin tam buğday makarnalarını düşünmesini istemenin aksine, geleneksel beyaz unlu makarnalar sizin için çok kötü. Forman'ın sadece iltihaplanması değil aynı zamanda şeker tepkisi yaratması, Dr. Forman'a göre, bu da onu arzu edilen besin kaynağından daha az yapar. Boş kalorilerde yüksek olduğunu söylemem.

Aromalı Yoğurt

En aromalı yoğurtlar gerçekten yararlı olmak için çok fazla şekere sahiptir. Forman, “Tatlandırıcı aslında tatlandırılmış yoğurdu çok besleyici yapan şekerli, şekerli bir jöle” diyor. Aromalı yoğurtların çoğunluğu da kalorilerde çok yüksektir ve söz konusu yüksek seviyeler için lif veya protein içermez. Bunun yerine sade bir Yunan yoğurdu için hazırlanın ve 20 En İyi ve En Kötü Yunan Yoğurtları listemizde bir Eat This! Onaylı seçim olduğundan emin olun.

Konserve Organik Fasulye

Forman, “Canning, iyiliği uzaklaştıran doğal olmayan bir süreçtir” diyor. “Canning, yiyeceklere sızabilecek ve eser miktarda metal yaratabilecek metaller içerir ve asıl sorun, bunun etkilerini henüz tam olarak anlamadığımız. Ürünlerin hangi koşullar altında sevk edildiğini ve işlendiğini de bilmiyoruz, bu da potansiyel olarak çok tehlikeli sonuçlar doğurabilir. ”

Pastörize süt

Pastörize sütle ilgili problem, sindirim için gerekli olan temel enzimlerin kaynatılmasıdır. Forman, “Ziraatçi için iyi, sizin için kötü” diyor. “Eğer tıkanıklık, artritik ağrı veya herhangi bir inflamatuar yanıtı yaşıyorsanız, sütü kesmeyi düşünün.” Süt, Tıkanıklığı Yapabileceğiniz 15 Gıdadan biridir!

Kaymağı alınmış süt

“Yağsız süt ürünleri sağlıklı değil ve ağırlığınız için iyi değil” diyor MS, RD, ve Foodtrainers'ın kurucusu Lauren Slayton. Sütün içindeki tüm yağları kestiğinizde, doymuş olmuyorsunuz ve aksi takdirde sizden daha fazla tüketiyorsunuz. Slayton ayrıca, tüm yağları kestiğinizde büyük miktarda androjen (hormon) bıraktığınızı da ekliyor. Bunun yerine az yağlı, tam yağlı, hindistan cevizi sütü, badem sütü veya pirinç sütü tercih edin.

Bazı meyveler

Mangolar, kirazlar ve üzümler kendi başına kötü olmasa da, kilo vermeyi durdurabilirler çünkü şekerde çok yüksektirler. “Onlara üçlü üçlü derim” diyor Slayton. “Diğer meyveler ve greyfurt, çok fazla meyve yemeye eğilimliyseniz daha iyi seçeneklerdir.” Meyveler aslında tatlı bir dişi frenlemek için harika bir yöntemdir ve işlenmiş ikramlardan, kurabiyelerden ve keklerden farklı olarak, meyvelerde lif vardır. şekerli üçlü - kan şekeri çivileri hafifletmek için. Bir Apple'dan Daha Fazla Elyaflı 30 Yiyecek Bul!

Tahıl karışımından oluşan tatlı

Forman'a göre, çoğu granolas kurabiyelerden daha iyi değil. “Aslında, onunla biraz su veya yağ koyup pişirdiysen, onlar kurabiyeler olurdu. Bir malzemenin sağlıklı bir şey oluşturduğunu düşünerek kendinizi kandırma. ”Bazı granolalar yerine Yunan yoğurdu tercih edin ve tohum, fındık ve meyvelerle doldurun. Daha fazla tatlılık istiyorsanız, kurutulmuş meyveleri tercih edin, ancak eklenmiş şeker, sülfitler, koruyucular veya başka katkı maddeleri içermeyen kuru meyveleri seçtiğinizden emin olun. Pişirilmemiş şekerli yulaf ezmesi veya şekersiz yongalar da seçeneklerdir ve elma gibi gevrek meyvelerle doldurup granola benzeri bir çıtır verir.

soya peyniri

Tofu, her türlü tahribata neden olan östrojen benzeri bir madde gibi davranır; Man Boobs'a Neden Olabilecek 10 Gıdadan Biri! Aslında, genel olarak soya ürünleri problemlerle yüklenir. Forman, “Yüzde doksan veya daha fazlası genetik olarak 'Round Up Ready' olarak değiştirildi. Bu da, bitkileri yok etmeyi amaçlayan yoğun kimyasal spreylere karşı koyabilecekleri anlamına geliyor” diyor. Bu yüzden, eğer güçlü kimyasal bitki ile hiçbir şey yapamazsa, vücudunuzu alabilir mi? Düşünce için ciddi yiyeceklerden bahsedin…

Soya sütü

Soya sütü organik inek sütünün daha da kötüsüdür, ki bu da iltihaplanmaya neden olabileceği için tavsiye edilmez. Forman, “Soya sütü yüksek derecede kimyasal maddeli, işlenmiş bir gıdadır ve iltihaplı olanlardan kaçınılmalıdır” diyor. Turp yeşillikleri, lahana ve Çin lahanası, badem, portakal, deniz yosunu ve konserve somon gibi yapraklı yeşillikleri içeren pek çok süt ürünü olmayan kalsiyum kaynağı olduğunu unutmayın. Aynı zamanda tüm soyanın GDO ve östrojenik olduğunu da not etmek önemlidir.

Meyve suyu

Evet, bu da taze sıkılmış meyve suları anlamına gelir. “Bunun bir tedavi olması gerektiğine inanıyorum ve daha çok zaman zaman zevk aldım. Meyve suları yüksek şeker içeriğine ve sıfır lifi içeriyor ve bu da kan şekerinin yükselmesine neden oluyor ”diyor Mountain Trek'in beslenme uzmanı Jennifer Keirstead. Meyve suyu yerine, lifli meyve smoothiesini tercih edin. Mümkünse bazı sebzelerde çalışarak şeker seviyelerini kesin. Daha iyi bir içki karıştırmak için 25 En İyi Kilo Kaybı Smoothies için tarifleri alın!

Enerji Barları

Etiketlemeye inanmayın; “Sağlıklı” ve “doğal” gibi vızıltı sözcükleri düzenlenmez ve çoğu enerji çubuğu gizli şeker, yağ, kalori ve yapay içeriklerle doldurulur. Bir enerji ya da yiyecek barı tercih edecekseniz, etiketleri yakından okuduğunuzdan emin olun ve şeker, lif ve protein içeriği düşük olanları tercih edin ve yalnızca tanınabilir bileşenler ile hazırlayın.

Kutulu Tahıllar

Keirstead, “Tıpkı enerji çubuklarıyla olduğu gibi kutulu hububatlar çok aldatıcı olabilir” diyor. “Hatta“ sağlıklı ”olarak etiketlenmiş olanlar bile gizli şekerlerle ve işlenmiş içeriklerle yüklüdür.” Hububat alışverişi, lif ve protein bakımından yüksek olanlara ve şeker, yağ ve kaloriye göre düşük olanları tercih eder. Ve her zaman bu 20 En Kötü “Sizin İçin İyi” Hububatlardan Kaçın!

Tavsiye