17 Çok Restoran Menü Değişiklikleri Çok Yakında



Biz seni değil. Her ne kadar yağlı burgerler ve tuzlu patates kızartmaları, dünyadaki en önemli etkenler olsa da, en sevdiğiniz fast-food restoranlarındaki menüler Game of Thrones oyunundan daha hızlı dönüyor. Ve vegan Yogisini bir tarihe kadar Mickey D's'e götürmenin yakında herhangi bir zamanda işe yarayacağına dair söz veremeyiz, hepimizin hızlı yiyeceklere ikinci bir bakış atmasını sağlamak için yeterli deneyler var. Burada, sürekli değişen restoran manzarasından bazı keşifler ve önümüzdeki aylarda dikkat etmeniz gereken bazı şeyler var. Bu arada, tüm go-go kahvaltılarınızın özel raporumuzda nasıl toplandığını kontrol edin.

HIZLI GIDA GIDA VEYA ORGANİK

Geleneksel burger ve taco mağazaları, hızlı servis mevsimlik pazar tarzı yemek mekanları ve Dig Inn ve Sweetgreen gibi süslü salata derileriyle rekabet etmek için yarışmaktadır. Aslında, McDonald's Avustralya şimdi avokado tost gibi modaya uygun öğeleri içeren yeni bir Gurme Kahvaltı menüsünü test ediyor ve Almanya'daki Golden Arches lokasyonları şirketin ilk organik burgerini ilk kez piyasaya sürdü. Bu damarda daha fazla değişiklik görmeyi bekleyebilirsiniz.

DAHA SICAK KÖPEK

Onlar kilo kaybı dostu olsun ya da olmasın, insanlar yeterince sosisli gibi görünmüyor - ve fast food eklemleri toplu bir takıntımıza yıl boyunca onları hazırlayarak para kazanıyorlar. Sonic bir süredir frankolar hizmet etse de, daha çok zincirler bir araya geldi ve biz de trendleri hissediyoruz! Bu yılın başlarında Michigan ve Maryland'deki Burger King lokasyonları sıcak köpekleri test etmeye başladı ve kısa bir süre sonra, Pizza Hut bir Hot Dog Bites Pizza'yı hazırladı. Bu, esasen peynirle çevrili pepperon tepesinde bir pizza olan bir battaniye (minik bir yaratık). Standart hamurun yerine, pizza hamuruna sarılmış sosisli sandviçler. İki besi, kalorili-yoğun, Amerikan yemeklerini tek bir öğünde birleştirmek en akıllıca fikir değil, geleneksel bir sosisli sandviç almak yarı-kötü değildir. Örneğin, Sonic New York Dog'ta 340 kalori, 1.170 miligram sodyum (fast food standartlarına göre düşük) ve 13 gram protein bulunuyor. Bu da restoranın en sağlıklı öğünlerinden biri. Gelecek aylarda klasik top sahası ısırığı sunan en sevdiğiniz fast food eklemlerinizi daha fazla görmeyi bekliyoruz.

Ve fast food eklemlerinden bahsetmişken, ETNT'nin özel raporunu kontrol ettiğinizden emin olun: 25 Things Fast Food Zincirleri Bilmenizi İstemiyor.

PULLI PORK TRENDY GETİR

Çekti domuz sandviç yeni bir şey değil, ama çanak sadece hızlı yiyecek arenada buhar almaya başlamak için Wendy's, Düşes, Burger King, Boston Market ve McDonald's gibi hizmet veren veya potansiyel menü dahil olmak üzere klasik güney çanak test . Sandviçin popülaritesinin artması damak tadınızı arttırsa da, birkaçını kaybetmeye çalışıyorsanız, karnınız için iyi bir haber değildir. Gösterişli yemek kalori ile doludur ve çok sayıda çekti domuz sandviç kahverengi şeker, barbekü sosu ya da her ikisi için de, büyük bir şeker ve sodyum isabet alırsınız. Bu bir menü eğilimidir, biz kendinden daha az idrak ediyoruz.

Ve absiniz için kötü haberlerden bahsetmişken, bir Fat Beline Yol Açan Bu 30 Kötü Alışkanlıktan kaçındığınızdan emin olun.

DAHA FAZLA KENDİNİZİ YAPIN

Ronald McDonald, Chipotle'in özelleştirilebilir menüsünü kıskanıyor mu? Öyle görünüyor! Bu yılın başlarında, McDonald's, burger fanlarının favori bunlardan oluşan malzemeyi karıştırıp eşleştirmesine olanak tanıyan kendi burger makinenizi piyasaya sürdü. Guac? Kontrol. Tortilla şeritler? Sen betcha. Sriracha mayo. Evet! Şu anda, burger kioskları ABD'de sadece birkaç seçkin McDonald's'tadır, ancak programı 2.000 ABD lokasyonuna genişletme planları vardır. Ancak orada durmayacağını tahmin ediyoruz. Kiosklar çok miktarda hamur getiriyorlarsa, diğer fast food restoranları kıyafetleri takip edecek! Gözlerinizi daha hızlı yiyecek zincirleri için soymaya devam edin; örneğin, Wendy's ve BK gibi.

MIA'YA GİTMEK İÇİN YUMUŞAK İÇECEKLER

Sağlık savunuculuğu gruplarının baskısı, Wendy's, Burger King ve McDonald's'ın çocuklarının menülerinden eksenli sodası, ailelerini çocuklarının içki seçimleri konusunda tartıştıkları her yerde sorundan kurtarıyor. “Şimdi en büyük üç burger zincirinin hepsi bu itibarsız uygulamayı durdurdu ve diğer fast-food ve masa-servis zincirlerinin de uygun olmasını umuyoruz” diyor Margo G. Wootan, Kamuoyu Biliminde Bilim Merkezi'nin beslenme politikası direktörü. Önümüzdeki aylarda trendi devam ettirmek için ek zincirlerin anti-soda kasiyerine sıçramasını bekliyoruz.

DAHA FAZLA SEÇENEK SEÇENEKLERİ

Sebzeli burger fast food alemine yabancı olmasa da, popüler olmaktan uzak bir şey. Muhtemelen çoğu yerde bir MorningStar burgerini zaplamak ve tatsız bir çörek üzerine atmak olasıdır. Ancak, daha fazla yemek yiyenler, özgeçmişlerine “vejetaryen dostu” bir şeyler katmaya çalışıyorlar. Yıl başında, zincir, Columbus, Ohio, yerlerinin birçoğunda bir siyah fasulye burgerini test etmeye başladı. O zamana kadar Wendy's, sebzeli burger çetesine henüz girmemiş birkaç eklemden biriydi. Ve birkaç hafta önce, Taco Bell, Amerikan Vejetaryen Birliği tarafından onaylanmış et içermeyen yemekler sunan ilk fast-food zinciri oldu. Bu iyi ve güzel görünebilir, ama dikkat: Taqueria'daki her şey sağlıklı bir seçim değildir. Özel raporumuza göz atın, Taco Bell'deki Her Menü Öğesi — mutfakta en iyi hangi yemeklerin kaldığını görmek için.

MENÜLER DİJİTAL GİDİYOR - VE VIP

Önde gelen sipariş verme hizmetleri sayesinde toplam balyalayıcı gibi hissetmek hiç bu kadar kolay olmamıştı. Özellikle Starbucks'ın yeni 'Order & Pay' mobil uygulaması özelliği ile oldukça takıntılı olduğumuzu kabul etmekten utanmıyoruz. Müşterilerin tüm menüyü telefonlarından görüntülemesine, sipariş vermesine, ödeme yapmasına ve daha sonra almak istedikleri mağazayı seçmesine olanak tanır. Geldiğinizde, karşılama sayacına doğru gidebilir, onlara adınızı söyleyebilirsiniz ve gitmekte fayda var. (Oldukça güzel, değil mi?) Bu özellik kısa süre önce 7.400'ün üzerinde mağazada ülke çapında piyasaya sürüldü ve daha fazla konumun yakında ekleneceğine bahse gireriz. Ve kahve dükkanları, tüm müşterilerinin VIP gibi hissetmesini isteyen tek kişi değil. 2014 yılında, Taco Bell benzer bir hizmeti açıkladı ve Chili's gibi oturma grupları da bu trendin içinde. Birkaç yıl önce zincir, müşterilerin kendi içeceklerini yeniden sipariş etmelerine ve bir sunucu beklemeden daha fazla menü öğesi eklemelerine olanak tanıyan masa üstü tabletleri kullanıma sunmuştur. Biz hangi restoranın sonraki bandwagon üzerine atlayacağını merakla bekliyoruz.

24/7 KAHVALTI

Gece geç saatlerde yumurtalı sandviç istemekle tanınıyorsanız, 2015'i muhtemelen bir afiş yılı olarak kabul edersiniz. McDonald's, birkaç ay önce beklenmedik tüm gün süren kahvaltısını, Taco Bell'in de aynısını yaptıktan bir yıldan biraz daha uzun bir süre önce başlattı. Ve diğer zincirler de uygun olabilir. Sadece geçen hafta, Garwood'daki New Jersey'deki bir New York sahteydi ve tüm gün kahvaltı satmaya başladı. Burger King bu yönde resmi bir hamle yapmasa da, kartlarda olabilir - özellikle de haydutların satışlarında bir artış görüyorsa. Diğer zincirlerin de gün boyu omlet ve tarçınlı çöreklerin artılarını ve eksilerini tartarken bahse gireriz. Bir göz atın, kahvaltı sevenler!

Kahvaltıdan bahsetmişken, Kilo Kaybı için bu 50 En İyi Kahvaltı Yemeğine göz atın. Öğleden önce kilo vermek hiç bu kadar kolay olmamıştı!

BASİTLEŞTİRİLMİŞ RESİMLER

Restoran yemekleri, kendinizi hazırladığınız bir şey kadar sağlıklı olmayacaktır - bu sadece hayatın bir gerçeğidir. Ama bu, ev yapımı yemekler vermekten paralarını almak için zincirleri durdurmuyor. Panera, bu yılın başlarında, 2016'nın sonunda suni tatlandırıcılar, koruyucular ve suni tütsü aroması (brüt) gibi katkı maddelerini tariflerinin sonuna kadar çıkarmaya söz verdi. Aynı zamanda Chipotle, ekmeği içinde kullanılan malzemelerin sayısını azaltmayı planladığını açıkladı. Washington State Üniversitesi'nin Ekmek Laboratuarı ile çalışan Tex-Mex devi, sadece dört malzemeyle yapılmış bir zanaat stili tortilla yaratmayı ümit ediyor: tam buğday unu, su, yağ ve tuz. Bununla birlikte, yeni ekmeğin başlangıç ​​yapmalarından önce bir süre sürebilir. Chipotle tüm koruyucuları çıkardığından, bozulmayı önlemek için bunları depolamak için yeni bir yol tasarlamak zorundadırlar.

CAGE-FREE MAINSTREAM GİT

Mart ayında, Dunkin 'Donuts uncaged tavuklardan yumurta kullanma fizibilitesini değerlendirmek için planlar açıkladı. Bu bir süredir olmamasına rağmen, DD kahvaltı sandviçlerinde kullanılan yumurtaların% 10'unun 2016 sonuna kadar kafessiz olacağını söylüyor. Ancak Dunkin 'daha fazla hayvan dostu olmaya çalışan tek zincir değil. McDonald's önümüzdeki on yıl boyunca ABD ve Kanada'da kafessiz yumurtalara geçeceğini söyledi. Bu arada Burger King, daha fazla salata ve tazelik sunan yeni bir menünün bir parçası olarak, 2017 yılına kadar sadece kafessiz tavuk, yumurta ve domuz eti ürünleri sunacağını duyurdu (zaten kafessiz domuzun yüzde 20'sini birleştirerek). Meyveli smoothies.

DRIVE-THRU BOOZE

Favori çubuğunuzu unutun - yakında yerel fast food ekleminizde bir vızıltı yakalayabilirsiniz. Raporlara göre, Taco Bell'in Chicago'nun über moda semtlerinden biri olan Wicker Park'taki yeni yerlerinden biri likör lisansı için başvuruda bulundu. Eğer evraklar geçerse, içki satmak için ilk Taco Bell lokasyonu olurdu ve diğer yerlerin (ve zincirlerin) de lisansı almak isteyeceğinden eminiz. Bu arada Burger King, “alevli” odun fıçılarında (patty's hazırlama sürecinin başını sallayan) yeni doğmuş bir vino olan Whopper Wine'ı pedal çeviriyor. Tek yakalama mı? Whopper Wine satılık değil. Birkaç ay önce Kral, hayranlarının en sevdikleri Burger King hafızasını bir yarışma sitesine göndererek bir şişe kazanma şansı yakalayabileceği bir piyango düzenledi.

FEWER GMOS

Geçtiğimiz Nisan ayında Chipotle Mexican Grill, sadece genetiği değiştirilmiş malzemeler içermeyen yemeklerden oluşan bir menüye hizmet eden ilk ulusal restoran şirketi oldu. 2013 yılında, Chipotle, menü öğelerinden hangisinin GDO'larını içerdiğini belirttikten sonra, bir dizi diğer restoran aynı şeyi yaptı. Bir önsezinin kendisinin tekrarlayabileceğimiz bir geçmişi var, bu yüzden Chipotle ile aynı bilgiyi sağlayarak müşterilerini etkilemeye çalışan diğer zincirler için uyanık ol.

Uyarı Sözü: Chipotle menüsü GDO'suz olduğundan, tüm yemekler göbek yağını kaybetmenize yardımcı olacağı anlamına gelmez. Tavsiyemiz: Chipotle menüsünden bu uzman onaylı siparişlerle uğraşın.

YAPAY CRAP AX ALACAK

Panera, Taco Bell, Pizza Hut, Chipotle ve Subway gibi restoranların önümüzdeki yıl içinde suni renklerini ve lezzetlerini gıdalardan çıkarmaları için söz verdiler. Ama hepsi ördeklerini arka arkaya alsalar da, kahve endüstrisi zaten bir miktar ilerleme kaydediyor. Bu sonbaharın başlarında, Starbucks, yapay kabak aroması içermeyen, yeniden formüle edilmiş Kabak Spice Latte'lerini piyasaya sürdü. Restoran endüstrisi kesinlikle doğru yönde adımlar atıyor ve hangi zincirlerin bu yenilikçi lokantaların saflarına katılacağını göremiyoruz.

Bunu ye! Bahşiş

Yapay maddeler olsun ya da olmasın, fast food ve latte hala tuz, şeker ve yağda daha yüksektir, bu yüzden nasıl dilimlediğinize bakmadan, zincirlerde yemek yemeye devam etmeli, özellikle hızlı kilo kaybı varsa senin hedefin.

MENÜDEN DAHA FAZLA SNACK

Amerikalılar seri atış atıcılar. Aslında, araştırmacılar, diyetlerimizde günlük 580 kaloriden fazla atıştırmalık bulunduğunu ve Starbucks gibi yemek yiyenlerin büyük bir zaman diliminde para kazandığını söylüyorlar. Geçtiğimiz baharda, kahve zinciri, Bare Simply Toasted Coconut Chips ve Field Trip Jerky Cracked Pepper Türkiye Jerky, MSG ve nitrit içermeyen lezzetli bir arıtma gibi yeni bir sağlıklı atıştırmalık cephanesini piyasaya sürdü. Atıştırmalıkların yakın zamanda herhangi bir stilden çıkmadığını görmüyoruz. Bu nedenle, daha fazla yemek yiyenlerin raflarını kısa süre önce alabileceğimiz mini yemeklerle rafa taşıyacaklarını varsaymak çok güvenli.

FEWER ANTİBİYOTİK

Chipotle ilk olarak 2001 yılında büyüme antibiyotikleri kullanılmadan yetiştirilen domuz, 2002 yılında antibiyotik içermeyen tavuk ve 2003 yılında antibiyotik içermeyen sığır eti kullanmaya başlamıştır. Şimdi neredeyse 12 yıl sonra, diğer zincirler de trendlere girmeye başlamıştır. Bu yılın başlarında, McDonald's, artık insan antibiyotikleriyle tedavi edilen tavuklarla yapılan ürünleri satmayacağını söyleyen en büyük restoran zincirine dönüştü. Carl Jr., Hardee's ve Panera Bread da sizin için daha iyi bir ete dönüş yaptı - ve önümüzdeki aylarda daha fazla restoran aynı şeyi duyuracak.

KAHVE SPİRALLERİ AŞAĞI

Medyanın şeker tehlikeleri ile ilgili dikkatine rağmen, kahve makineleri daha fazla şeyi fantezi yudumlarına eklemeye devam ediyor. Bunların çoğu sınırlı süreli teklifler sunsa da (yukarıda resmedilen Starbucks Cotton Candy Frap gibi), bu onların beliniz için daha az tehlikeli hale getirmez. Aralık 2014 itibariyle, özel kahveler Amerika'daki kahve içeceklerinin% 51'ini temsil ediyordu. Yapılması gereken çok fazla kârla, bu trendin yakın gelecekte yavaşladığını görmüyoruz. İnsanlar daha fazla hoşgörülü tarifleri görmeyi umuyorlar, çünkü insanlar sindirilebilir kalorilerini gazozlardan uzaklaştıkça en azından biraz daha iyi ve kimyasal dolu gibi görünen diğer kahve seçeneklerine kaydırıyorlar.

Tavsiye