Halk Sağlığı Beslenmesi dergisinde yapılan bir çalışmada, herhangi bir günde bir restoranda yemek yiyen insanlar, kendi yemeklerini hazırlayanlara göre 200 kaloriyi daha fazla aldılar. Bir lokantadan günde sadece bir yemek yerseniz bile, her yıl 21 kilo vücut ağırlığı eklemek yeterlidir. Aslında, düzenli olarak evde yemek pişirmek sizin için o kadar iyidir ki, bir restorana giderken geceleri bile daha az yemeye yardımcı olur - muhtemelen zihin bükme yerine, aklı başında porsiyon boyutlarına hizmet etmek için kullanılırsınız boyutlu mezeler çoğu restoran dışarı çanak.
Her biri glutensiz, laktoz içermeyen ve inanılmaz lezzetlerle dolu bu lezzetli yemek tarifleri evde en çok satan Zero Belly Yemek Kitabının nezdinde 9 çılgın sağlıklı süper yiyeceğin metabolizması turbocharge ile evde yemek pişirme sihrini birleştiriyor. ve Noel için zamanını al. Ve daha da fazla karın yağını patlatmak için, 10 Pound kaybetmek için 50 Ways bu hızlı listesini kaçırmayın - Hızlı!
KAHVALTI
SPINACH ve ONION STRATA
Hizmet veren: 4
Beslenme: 249 kalori / 11 g yağ / 24 g karbonhidrat / 2 g fiber / 13 g protein
NE İHTİYACINIZ
½ yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Kabaca doğranmış 1 büyük beyaz soğan
Paketlenmiş 2 su bardağı taze ıspanak
Slices inç küpler halinde kesilmiş 4 dilim glutensiz ekmek
3 bütün yumurta
6 yumurta akı
1¼ fincan şekersiz badem sütü
1 yemek kaşığı sofrito
1 çay kaşığı tuz
½ taze karabiber karabiber
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Orta ateşte büyük bir sote tavası ısıtın. Zeytinyağını ve doğranmış soğanı ekleyin ve soğan hafif saydam ve yumuşak hale gelene kadar pişirin. Ispanak ekleyin ve solana kadar pişirin. Fazlalığı gidermek için pişmiş sebzeleri kevgirlere aktarın
nem. Tamamen soğumaya bırakın.
Adım 2
Küplenmiş ekmeği büyük bir turta tabağının altına yerleştirin ve ıspanak ve soğan karışımıyla üstüne yerleştirin.
Aşama 3
Büyük bir kapta, yumurta, yumurta akı, badem sütü, sofrito, tuz ve kara karabiber çırpın. Ekmek ve ıspanak karışımını dökün, plastik örtü ile kaplayın ve yemeği buzdolabına gece boyunca veya en az dört saat uzağa koyun.
4. Adım
Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın.
Adım 5
Plastik paketi tabakalardan çıkarın ve 45 dakika ya da yumurtalar tamamen pişinceye kadar pişmeden pişirin.
6. Adım
Dilimlemeden önce 5 dakika dinlenin. Sıcak servis yapın.
ELMALI TURTA KEKLERİ
Servisler: 12
Beslenme: 133 kalori / 7 g yağ / 14 g karbonhidrat / 4 g fiber / 5 g protein
NE İHTİYACINIZ
1½ bardak glutensiz tüm amaçlı un
2 yemek kaşığı vejetaryen vanilya protein tozu
¼ bardak yulaf ezmesi
¼ çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
½ çay kaşığı hindistancevizi
2 bütün yumurta
Uns şekersiz elma püresi
¼ bardak akçaağaç şurubu
Uns şekersiz badem sütü
3 çorba kaşığı zeytinyağı
½ çay kaşığı vanilya özü
1 kırmızı elma, rendelenmiş (ciltte)
Raw orta ateşte (yaklaşık 2 dakika) kokulu kadar kuru bir tavada kızartılmış ve yaklaşık olarak doğranmış fincan çiğ ceviz
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın.
Adım 2
Büyük bir kapta, glütensiz un, protein tozu, yulaf ezmesi, kabartma tozu, tarçın ve hindistan cevizi birleştirin.
Aşama 3
Başka bir kapta yumurta, elma püresi, akçaağaç şurubu, badem sütü, zeytinyağı, vanilya ve rendelenmiş elma bir arada çırpın.
4. Adım
Islak ve kuru malzemeleri bir kasede birleştirin ve bir araya gelene kadar karıştırın. Kıyılmış cevizleri katlayın.
Adım 5
Zeytinyağı spreyi ile bir çörek teneke püskürtün. Hamuru hazırlanmış halde dökün.
çörek tepsisi. Herhangi bir hava kabarcığını gidermek için tezgahtaki tavaya birkaç kez dokunun. Çöreklerden birinin ortasına yerleştirilen tahtadan bir topuz 15-20 dakika kadar çıkana kadar pişirin.
6. Adım
Tel rafa 15 dakika soğumaya bırakın. Onları gevşetmek ve açmak için muffinlerin etrafına bir bıçak çalıştırın. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.
MEYVE SALSA'lı MEKSİKA OMELET
Hizmet veren: 4
Beslenme: 197 kalori / 8 g yağ / 21 g karbonhidrat / 7 g fiber / 11 g protein
NE İHTİYACINIZ
1 bardak konserve pinto fasulye, süzülmüş ve durulanmış
Yarım limon suyu
3 bütün yumurta
5 yumurta akı
½ kupa ZBD salsa
¼ fincan ZBD guacamole
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Baklagillerin kıvamına sahip oluncaya kadar bir mutfak robotunda pinto çekirdeklerini ve limon suyunu sıkın.
Adım 2
Zeytinyağı spreyi ile küçük yapışmaz tavayı kaplayın ve orta ateşte ısıtın.
Aşama 3
Yumurtaları ve yumurta aklarını bir araya getirin.
4. Adım
Yumurta karışımının dörtte birini tavaya ekleyin. Pişirilen yumurtayı pişirmek için bir spatula kullanın, çiğ yumurtanın altına kaymasını sağlamak için tavaların ortasına çizin.
Adım 5
Yumurtaların hepsi bittiğinde, pinto fasülyesi karışımının dörtte birini omletin ortasından aşağıya koyun. Karışımı kapatmak için yumurtanın üçte birini katlamak üzere spatulayı kullanın, daha sonra omleti bir tabak üzerine koyun ve son bir saniye boyunca tamamen haddelenmiş bir omlet oluşturmak için onu çevirmek için spatula kullanın.
6. Adım
En fazla 2 yemek kaşığı salsa ve 1 çorba kaşığı guacamole.
7. adım
Kalan malzemelerle üç kez tekrarlayın. Hemen servis yapın.
Metabolizmanızı Artırmak için bu 55 En İyi Yollara göz atın!
PEACH COBBLER Yulaf Ezmesi
Servisler: 1
Beslenme: 233 kalori / 7 g yağ / 33 g karbonhidrat / 5 g fiber / 7 g protein
NE İHTİYACINIZ
Uns şekersiz badem sütü
½ bardak su
½ bardak yulaf ezmesi
¼ çay kaşığı tarçın
½ fincan şeftali, doğranmış (taze veya dondurulmuş ve çözülmüş)
1 çorba kaşığı çiğ pullu badem
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Badem sütü ve suyu kaynatın. Yulafta karıştırın ve yaklaşık 3 dakika kadar yumuşak pişirin.
Adım 2
Yulaf pişirilmeden hemen önce, ısıyı alın ve tarçında karıştırın, ardından doğranmış şeftali. Pullu badem ile üst.
ÖĞLE YEMEĞİ
KAVRULMUŞ TAVUK SALATA LETTÜCE SARAR
Hizmet veren: 4
Beslenme: 251 kalori / 13 g yağ / 8 g karbonhidrat / 3 g fibe / 24 g protein
NE İHTİYACINIZ
½ rotisserie tavuğu
¼ fincan ZBD mayo veya mağaza
1 çorba kaşığı limon suyu
2 çay kaşığı köri tozu
3 çorba kaşığı kabaca doğranmış nane
3 çorba kaşığı kabaca cilantro
¼ bardak kırmızı üzüm, yarıya
2 yemek kaşığı ince badem, kuru bir tavada kokulu kadar kokulu (yaklaşık 2 dakika)
Rough kabaca doğranmış kırmızı soğan
Yarım aylara ince dilimlenmiş 3 kereviz sapı
1 kafa Bibb marul yaprakları
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Çırpılmış tavuktan cildi çıkarın. Karkastan ve parçadan hem beyaz hem de karanlıkta et seçin. Rezerv future gelecekteki bir yemek için et.
Adım 2
ZBD mayonezini, limon suyunu, köri pudrasını, nane ve kişnişini büyük bir kapta karıştırın. Rendelenmiş tavuk, üzüm, kızarmış badem, kırmızı soğan ve kereviz katlayın.
Aşama 3
Salatayı dört porsiyona bölün ve marul yaprağı “sarar” ile servis yapın.
İNGİLİZCE MUFFIN PIZZAS
Hizmet veren: 4
Beslenme: 309 kalori / 10 g yağ / 29 g karbonhidrat / g fiber / 35 gr protein
NE İHTİYACINIZ
2 bütün halinde dilimlenmiş ve ikiye bölünmüş 2 glutensiz İngiliz çöreği
½ kupa ZBD Marinara
1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
12 Hindi köftesi kabaca doğranmış
1 küçük sarı soğan, ince dilimlenmiş
8 oz beyaz düğme mantar, ince dilimlenmiş
Rough kaburga, kabaca doğranmış
2 su bardağı karışık karışık yeşillikler
1 Yemek Kaşığı ZBD Vinaigrette
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Bir fırını 350 derece F'ye ısıtın.
Adım 2
Kaşık 2 çorba kaşığı ZBD Marinara, dört ayrı pizza için yarım tost ekmeği. Dört pizza arasında metaballs dilimlenmiş soğan ve mantar ile birlikte bölün. Kekik serpin.
Aşama 3
Fırında 5 ila 10 dakika pişirin. Fesleğenle süsleyin.
4. Adım
Toss karışık yeşillik ve ZBD Vinaigrette geniş bir kapta.
Adım 5
Karışık yeşillikleri dört tabak arasında bölün ve bir pizza ile servis yapın.
SHRIMP ve KAR PEA SALATA
Hizmet veren: 4
Beslenme: 248 kalori / 5 gr yağ / 18 gr karbonhidrat / 2 gr fiber / 25 gr protein
NE İHTİYACINIZ
3/4 lb kar bezelyesi
1 lb Haşlanmış Karides
5 turp, ince dilimlenmiş
¼ büyük kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
1 büyük kırmızı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
2 yemek kaşığı kabaca doğranmış nane
2 yemek kaşığı kabaca doğranmış kişniş
3 çorba kaşığı Asya Salatası
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Kar bezelyesini beyazlatmak için, kaynatmak için orta bir su kabı getirin. Buz ve soğuk su ile büyük bir kase doldurun. Kesilmiş çekirdekleri yaklaşık 30 saniye veya kaynama noktasına kadar kaynar suda yerleştirin. Kar bezelyelerini doğrudan buzlu suya tamamen soğutmak için büyük bir oluklu kaşık kullanın. Serinledikten sonra kar bezelyesini sudan çıkarın ve kuruması için bir kağıt havluya yerleştirin.
Adım 2
Beyazlatılmış kar bezelye ve kalan tüm malzemeleri geniş bir kasede birleştirin. İyice karıştırın ve dört tabak arasında bölün.
Kolay Tavuk ve Pirinç Çorbası

Hizmet veren: 4
Beslenme: 225 kalori / 10 gr yağ / 18 gr karbonhidrat / 3 gr fiber / 15 gr protein
NE İHTİYACINIZ
1⁄2 rotisserie tavuk
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1⁄2 fincan ince doğranmış soğan
1⁄2 bardağı ince doğranmış kereviz
1⁄2 fincan ince doğranmış havuç
2 bardak düşük sodyum tavuk suyu
3 bardak düşük sodyum sebze suyu
1 çay kaşığı kosher tuzu
1⁄4 bardak doğranmış taze otlar (seçiminiz)
1 bardak pişmiş kahverengi pirinç
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Çırpılmış tavuktan cildi çıkarın. Karkastan ve parçadan hem beyaz hem de karanlıkta et seçin. Rezerv 1⁄2 gelecek bir yemek için et.
Adım 2
4 litrelik bir sos tencerede orta ateşte ısı zeytinyağı. Soğan, kereviz ve havuç ekleyin ve yumuşak, yaklaşık 5 dakika kadar pişirin.
Aşama 3
Tavuk suyu, sebze suyu ve tuzu tencereye ekleyip kaynatın. Sıcaklığı azaltın ve 10 dakika daha pişirin.
4. Adım
Tavuğu, pirinci ve taze otları ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.
İZZİ'NİN BEYAZ TAVUK CHILI
Hizmet: 8
Beslenme: 321 kalori, 5 gr yağ, 13 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 28 gr protein
NE İHTİYACINIZ
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 bardak soğan, doğranmış
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 çorba kaşığı kuru kimyon
1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
1 çay kaşığı acı biber (veya tadı)
¼ çay kaşığı tuz
2 x 4 oz kutular yeşil biberler, süzülmüş (jalapeños ile ikame edebilir)
1 x 2 lb rotisserie tavuk, cilt çıkarılmış, beyaz ve koyu et küp
1 x 15 oz cannellinibeans, durulanmış ve süzülmüş olabilir
3 x 14 oz kutu düşük sodyum tavuk suyu
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Parçalığa kadar orta büyük bir Hollanda fırında ısı yağı.
Adım 2
Yumuşayana kadar soteleyin. Sarımsak ekleyin ve bir dakika soteleyin. Kimyon, kekik, acı biber, tuz ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Chilies, tavuk, fasulye ve stok ekleyin. Kaynamaya bırakın, daha sonra ısıyı azaltın ve lezzetleri karıştırmak için 40 dakika pişirin.
Akşam yemegi
TOMATO, QUINOA ve CUCUMBER ile FIRIN KÖPRÜSÜ
Hizmet veren: 4
Beslenme: 358 kalori / 13 g yağ / 24 g karbonhidrat / 5 g fiber / 35 g protein
NE İHTİYACINIZ
Oda sıcaklığında soğutulmuş 2 bardak pişmiş quinoa
2 Yemek Kaşığı ZBD Vinaigrette
½ avokado, doğranmış
1 bardak paketlenmiş bebek ıspanak
Yarım dilimlenmiş 1 bardak kiraz domates
Cuc İngiliz salatalık, yarım ay sonra kesildi
1 20 oz Fırın Kavrulmuş Pasifik Cod
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Pişmiş quinoa ZBD Vinaigrette, avokado, bebek ıspanak, kiraz domates ve salatalık büyük bir kase yerleştirin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Salata dört tabak arasında bölün ve her biri 5 ons fırında kızartılmış morina koyun.
DAVUL FENNEL, GRAPEFRUIT ve ARUGULA ile SEARED TUNA
Hizmet veren: 4
Beslenme: 231 kalori / 8 g yağ / 11 g karbonhidrat / 3 g fiber / 29 g protein
NE İHTİYACINIZ
Yarım ay içinde ince dilimlenmiş 1 rezene ampul
4 bardak paketlenmiş roka
1 büyük yakut kırmızı greyfurt, parçalanmış
Rough kabaca doğranmış maydanoz
3 çorba kaşığı ZBD Vinaigrette
1 lb Seared Tuna
Aşama 1
Rezene, roka, greyfurt, maydanoz ve ZBD Vinaigrette'ı geniş bir kapta birleştirin. İyice karıştırın ve dört tabak arasında bölün. Her bir tabak 4 ons ile doldurulur ton balığı.
TERRI'S TURKEY SKILLET
Hizmet: 6
Beslenme: 222 kalori / 8 gr yağ / 19 gr karbonhidrat / 2 gr fiber / 19 gr protein
NE İHTİYACINIZ
1 lb yalın zemin türkiye (en az% 93 yalın)
1 tatlı kaşığı İtalyan baharatı
3 yemek kaşığı tamari, bölünmüş
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 diş sarımsak, kıyılmış
½ orta yeşil dolmalık biber, doğranmış
1 küçük sarı soğan, doğranmış
Bir adet 14, 5 oz minyon küp doğranmış ateş kavrulmuş domates, tuz eklenmedi
8 oz bebek crimini mantar, dilimlenmiş
3 su bardağı ıspanak
1½ bardak kahverengi pirinç pişirdi
Garnitür için cho bardak doğranmış kişniş (isteğe bağlı)
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Orta ateşte bir tava ısıtın. Toprak türünü ekleyin ve parçalara ayırmak için ısıya dayanıklı bir kaşık veya spatula kullanın. Kızarıncaya kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika.
Adım 2
Türkiye'ye İtalyan baharatını ve bir çorba kaşığı hindiyi ekleyip 2 dakika daha pişirin. Aşırı yağı boşaltmak için esmerlenmiş hindiyi kağıt havlularla kaplı bir plakaya aktarın.
Aşama 3
Tavada sıcağı tutun. Zeytinyağı, sarımsak, soğan ve yeşil biberi ilave edin ve 2-3 dakika kadar yumuşayıncaya kadar soteleyin.
4. Adım
Kavrulmuş domates ve mantarlarla birlikte tavaya kalan 2 yemek kaşığı tavaya ekleyin. Domates suları kaynamaya başlayana kadar pişirmeye bırakın, daha sonra ateşi bir kaynamaya bırakın.
Adım 5
Pişmiş toprak hindi tavaya dönün. Bebek ıspanağını ekleyin ve ıspanak soğuyana ve iyice karışana kadar ısıtın.
6. Adım
Kıyılmış kişniş ile süsleyin (isteğe bağlı).
Bonus: Aşk Kollarını Eriyen 30 Gıdayı Keşfedin
TATLI POTATO FRIES ile MINI CRAB CAKE 'PO BOY'
Servisler: 3 yengeç kek 4 porsiyon
Beslenme: 480 kalori / 25 g yağ / 33 g karbonhidrat / 6 g fiber / 29 g protein
NE İHTİYACINIZ
Yengeç Kek
½ büyük kırmızı dolmalık biber, kıyılmış
½ büyük sarı dolmalık biber, kıyılmış
1 küçük kırmızı soğan, kıyılmış
¼ bardak glutensiz ekmek kırıntısı
3 yemek kaşığı Zero Belly Mayonez veya sakladım
3 tire Tabasco (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı Dijon hardal
¼ fincan badem yemeği
1 büyük yumurta beyazı
¼ çay kaşığı tuz
¼ karabiber karabiber
1 lb yengeç eti (taze veya konserve), kabuk ve kıkırdak için
Tatlı patates kızartması
20 oz tatlı patates, fazla kirden (yaklaşık 1½ orta) yıkanmış
½ Tbsp sızma zeytinyağı
½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
½ kurutulmuş biberiye
½ çaylak kimyon
Aioli
¼ fincan Zero Belly Mayonez, ya da satın mağaza
Juice limon suyu
¾ çay kaşığı füme kırmızı biber
½ yemek kaşığı
toppings
1 baş biberi marul (veya romaine)
1 büyük domates, ince dilimlenmiş
Thin avokado, ince dilimlenmiş
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Büyük bir kapta, yengeç haricinde yengeç kekleri için tüm malzemeleri birleştirin ve bir kauçuk spatula ile iyice karıştırın. Bir kez karıştırıldıktan sonra, sadece dahil edilene kadar yengeçle dikkatlice katlayın.
Adım 2
On iki bireysel yengeç kekini (yaklaşık ¾ inç kalınlığında ve 1 inç genişliğinde) oluşturmak için elinizi kullanın. Yengeç keklerini elinizin avuçlarının arasına yaslayın ve bir kenara koyun.
Patatesler için:
Aşama 3
Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın.
4. Adım
Her patatesleri uzunlamasına yarın ve sonra kamalara kesin. Büyük bir kapta, kesilmiş patatesleri, sızma zeytinyağını ve baharatları birleştirin. Patatesleri eşit şekilde kaplamak için atınız.
Adım 5
Patatesleri yapışmaz bir tabaka tavada tek bir tabaka halinde yayın. Fırının orta rafında kenarları gevrek ve patatesler yaklaşık 35 dakika pişinceye kadar pişirin.
6. Adım
Patatesler pişirilirken, orta derecede yüksek ısıda yapışmaz tavada iki çorba kaşığı zeytinyağı ısıtılır.
7. adım
Geniş bir spatula kullanarak, her yengeç kekini tavaya dikkatlice yerleştirin. Yaklaşık 3 dakika ya da hafifçe kızarıncaya kadar sarar. Her pastayı ters çevirin ve 3 dakika daha pişirin veya kızarıncaya kadar pişirin. Her pişirilmiş yengeç kekini bir tabak üzerine aktarın. Kızartmalar pişirme süresinden yaklaşık 7 dakika sonra, fırında kızartılmış fırında kızartılır.
8. adım
Aioli hazırlamak için, tüm malzemeleri küçük bir kasede karıştırın.
9. adım
Po-boys hazırlamak için:
10. adım
Her yengeç pastasını biberi marul veya romaine yaprağı üzerine yerleştirin ve üstüne aioli dolması, bir dilim domates ve bir avokado dilimi ekleyin.
Adım 11
Kızarmış patatesleri dört tabak arasında böl ve üç po oğlanla birlikte sun.
SWISS CHARD ve KAHVERENGI PİRİNÇLİ TAVUK PROVASI
Hizmet veren: 4
Beslenme: 300 kalori / 3 g yağ / 38 g karbonhidrat / 6 g fiber / 39 g protein
NE İHTİYACINIZ
Bir 20 oz kemiksiz derisiz tavuk göğsü
Tuz ve biber
2 bardak Sıfır Belly Marinara veya storebought
B lb swiss pazı, * kir ve kuru kurumuş
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
¼ bardak su
½ limon
½ fincan taze fesleğen, kabaca doğranmış (isteğe bağlı)
2 bardak kahverengi pirinç pişmiş
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Fırını 350 derece Fahrenheit'e ısıtın.
Adım 2
Orta ateşte zeytinyağı spreyi ile hafifçe kaplanmış yapışmaz tavayı ısıtın.
Aşama 3
Tavuk göğsünü bir tutam tuz ve karabiberle karıştırın ve hafif altın rengi olana kadar tavada sarar, her tarafta yaklaşık 3 dakika. Tavuk göğsü boyunca pişirmekten endişelenme. Kurutulmuş tavuğu bir cam güveç tabağına yerleştirin.
4. Adım
Zero Belly Marinara'yı tavuk göğsü üzerine dökün ve yemeği folyo ile kaplayın. Fırına koy ve pişirin
15 dakika için.
Adım 5
Tavuk yemek yaparken, İsviçre pazı hazırlar. Sapların yeşil yapraklarını alın ve kabaca doğrayın.
Sapları ince bir şekilde dilimleyin ve bir kenara koyun.
6. Adım
Ekstra sızma zeytinyağını büyük bir sote tavada orta ateşte ısıtın. İsviçre pazı gövdelerini ekleyin ve iki dakika kadar ihale edilene kadar soteleyin. Doğranmış İsviçre pazı yaprakları ekleyin ve ¼ su bardağı ekleyin. Ihale kadar buhar, yaklaşık 2 dakika. Yarım limon sıkın.
7. adım
Pişmiş swiss pazı dört tabak arasında bölün. Bir tavuk göğsü ve marinara ile üst. ½ fincan kahverengi pirinç ile servis yapın. Fesleğenle süsleyin.
TÜRKİYE MEVSİMLİ DIJON GLAZE ve WILTED KALE SALAD ile KAHVE MUFFINS
Hizmet veren: 4
Beslenme: 349 kalori / 13 gr yağ / 31 gr karbonhidrat / 3 gr fiber / 30 gr protein (% 93 yağsız yer altı hindi)
NE İHTİYACINIZ
1 lb öğütülmüş türkiye göğsü (% 93 veya daha az yağsız)
¼ bardak eski moda yulaf ezmesi
½ fincan ince kıyılmış soğan
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 yemek kaşığı Zero Belly Sofrito
2 yemek kaşığı worcestershire sosu
2 çorba kaşığı ketçap
1 büyük yumurta beyazı
Sır
½ fincan elma şarabı
3 çorba kaşığı çiğ manuka balı
1 çorba kaşığı + 1 çay kaşığı Dijon hardal
salata
1 demet Toskana lahana, durulanır, kurutulur ve kabaca doğranmış
1 yemek kaşığı Zero Belly Vinaigrette
¼ kupa Üzüm domatesleri
2 yemek kaşığı çiğ ceviz, orta ateşte kuru bir tavada kızartılana kadar (yaklaşık 2 dakika)
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın.
Adım 2
Bir mutfak robotunda veya büyük bir kapta
hindi, yulaf, soğan, sarımsak ekleyin
sofrito, worcestershire, ketçap ve yumurta akı. Darbe ya da sadece kadar karıştırın
Kombine. Karıştırmayın.
Aşama 3
Karışımı 8 kişiye ayırın
topları ve 12 delikli bir çörek teneke 8 delik içine yerleştirin.
4. Adım
Sır için, elma şarabı, bal ve Dijon hardalı küçük bir kasede çırpın. Sırın yarısını taze bir kaseye dökün ve bir kenara koyun.
Adım 5
Pişmemiş hindi muffinlerinin üstünü ½ ile sırlayın ve fırına yerleştirin.
6. Adım
15 dakika pişirin. Tavayı fırından çıkarın ve pişirilmiş muffinleri fırçalamak için temiz bir fırça ve kalan sır kullanın. 15 dakika daha pişirin.
7. adım
Çöreklerin yaklaşık 10 dakikası olduğunda
Pişirme süresinin solunda, lahana ve Zero Belly Vinaigrette'ı fırlatın ve bir kenara koyun.
8. adım
Muffin tavasını bir soğutma rafına aktarın ve en az 5 dakika bekletin. Servis yapmadan önce, üzüm domateslerini ve cevizleri salataya karıştırın.
9. adım
Salatayı iki köfte keki ile birlikte dört tabak arasında bölün.
BASIL PECAN PESTO'LU SEBZE LASAGNA
Hizmet veren: 4
Beslenme: 348 kalori / 21 g yağ / 29 g karbonhidrat / 8 g fiber / 15 g protein
NE İHTİYACINIZ
1 lb patlıcan (1-2), ⅛ inç “erişteler” içine turlara dilimlenmiş
1 inç sarı kabak (1-2), ⅛ inç “erişteler” içine uzunlamasına dilimlenmiş
1/8-inç “erişte” içine uzunlamasına dilimlenmiş 1 lb kabak (1-2)
1½ su bardağı parça yağsız ricotta
1 büyük yumurta beyazı
Z fincan Sıfır Göbek Pesto veya mağaza
1 8 oz kavanozu kavrulmuş kırmızı biber, süzülmüş ve dilimlenir
1½ bardaklar Sıfır Belly Marinara veya storebought
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Fırını önceden 375 dereceye ısıtın.
Adım 2
Patlıcan fırın tepsisine tek bir tabaka halinde koyun ve cömertçe tuzlayın. Patlıcanın 30 dakikadan bir saate kadar oturmasına izin verin. Su ile durulayın ve iyice kurulayın. Zeytinyağı spreyi ile pişirme kabartma sprey; patlıcanı tek bir tabakaya yayar ve daha fazla zeytinyağı ile püskürtün. Fırında 5 dakika bekletin.
Aşama 3
Patlıcan yemek yaparken, zeytinyağlı başka bir fırın tepsisine püskürtün. Tek tabak kabak ve yaz kabak dilimleri katın. Patlıcan beş dakika pişirildikten sonra, fırında kabak ve sarı kabak ile fırın tepsisi ekleyin. Beş dakika daha pişirin. Her iki tepsiyi de fırından çıkarın.
4. Adım
Sebzeler yemek yaparken, büyük bir kapta ricotta, yumurta akı ve Sıfır Belly Pesto'yu plastik bir spatula ile karıştırın.
Adım 5
Zeytinyağı spreyi ile hafifçe 11 x 7 cam pişirme kabı (en az 3 inç derinliğinde) kaplayın. Yazmanın dilimlerini, tabağın alt tarafında tek bir katman oluşturmak için yan yana yatırın. Tek bir tabak kabak, ardından bir patlıcan tabakası ile devam edin. Patlıcanın üstündeki pesto-ricotta karışımının ⅓, ardından da kavrulmuş biber ⅓ ile yayılır. Üstte bir fincan Zero Belly Marinara. Bu 2 kez tekrarlayın. Bir Sıfır Belly Marinara tabakası ile bitirin.
6. Adım
Kalay folyo ile kaplayın ve 30 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın ve 15 dakika daha pişirin. Pişirildikten sonra, dilimlemeden ve servis yapmadan önce 10 dakika boyunca bir soğutma rafı üzerinde bekletin.
Tatlılar
ÇİKOLATA BARK
Servis Alanı: 10
Beslenme: 190 kalori / 12 gr yağ / 22 gr karbonhidrat / 2 gr fiber / 3 gr protein
NE İHTİYACINIZ
10 oz yarı tatlı çikolata parçaları
¼ fincan kuru sanat kirazları
Raw fincan ham pepitas, orta ateşte bir tavada kavrulmuş (kokulu kadar yaklaşık 2 dakika) ve soğutulmuş
¼ bardak çiğ badem, orta ateşte bir tencerede kavrulmuş kuru (yaklaşık 2 dakika), soğutulmuş ve iri doğranmış
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın.
Adım 2
Parşömen kağıdı ile bir fırın tepsisi çizin. Çikolata parçacıklarını parşömen kağıdına dökün ve yaklaşık 8 x 8 inçlik bir dikdörtgen oluşturmak için yayın.
Aşama 3
Çikolatayı, erimeye başlayana kadar 2 ila 3 dakika fırında pişirin.
4. Adım
Tavayı bir soğutma rafına aktarın ve eritilmiş çikolatayı düzgün, hatta dikdörtgene yaymak için bir offset spatula kullanın. Çikolata hala sıcakken, kurutulmuş kiraz, kızarmış pepitas ve kızarmış badem ile eşit olarak serpin. Parşömen kağıdını bir tabağa aktarın ve en az 30 dakika soğutun. Kabuğu küçük parçalara ayırın ve servis yapın.
APPLE CRUMBLE
Hizmet: 8
Beslenme: 234 kalori / 9 g yağ / 39 g karbonhidrat / 2 g fiber / 5 g protein
NE İHTİYACINIZ
6 kırmızı elma, cilt, içine doğranmış
½ inç küpler
1 portakal, rendelenmiş ve juiced
¼ fincan kahverengi şeker
1 çay kaşığı tarçın
¼ çay kaşığı hindistancevizi
Parçalamak tepesi
Processor bardakta yulaf ezmesi, mutfak robotu ununa öğütülmüş
¾ bardak yulaf ezmesi
¼ fincan kahverengi şeker
¼ bardak hindistan cevizi yağı, erimiş
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın.
Adım 2
Zeytinyağı spreyi ile 9 inç kare tava veya pişirme kabı püskürtün.
Aşama 3
Doğranmış elma, taze portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, kahverengi şeker, tarçın ve hindistan cevizi ile birleştirin. İyice karıştırın ve hazırlanan pişirme kabına eşit olarak dağıtın.
4. Adım
Parçalama malzemelerini ayrı bir kapta yerleştirin ve ellerinizle karıştırın, topaklar birbirine tutun.
Adım 5
Elmaları tortuları elmaların üzerine eşit olarak dağıtın.
6. Adım
Folyo ile kaplayın ve 30 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın ve altın kahverengi olana kadar 45 dakika daha pişirin.
7. adım
Bir soğutma rafına aktarın ve 5 dakika soğumaya bırakın. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.
CARROT CAKE CUPCAKES
Servisler: 12
Beslenme: 176 kalori / 10 g yağ / 20 g karbonhidrat / 2 g fiber / 3 g protein
NE İHTİYACINIZ
1⅓ bardak glutensiz tüm amaçlı un karışımı (Bob'un Kırmızı Değirmeni gibi)
½ çay kaşığı kabartma tozu
½ çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil
½ çay kaşığı hindistancevizi
1 yumurta
1 yumurta beyazı
⅓ bardak hindistan cevizi yağı, erimiş
½ bardak açık kahverengi şeker, paketlenmiş
1 çay kaşığı vanilya özü
½ bardak rendelenmiş havuç
1 su bardağı Hindistan Cevizi Kreması
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın.
Adım 2
Cupcake gömlekleri ile 12 delikli standart boyutta bir çörek.
Aşama 3
Badem unu, pirinç unu, kabartma tozu, kosher tuzu, tarçın, zencefil ve küçük hindistancevizi karıştırın. Kenara koyun.
4. Adım
Başka bir büyük kapta, yumurta, yumurta beyazı, hindistancevizi yağı, esmer şeker ve vanilya özü karıştırın.
Adım 5
Kuru malzemeleri nemli olarak ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karıştırmayın. Rendelenmiş havuçları katlayın.
6. Adım
Hamuru 12 cupcake astarına koyun ve 20 dakika ya da bir muffinin ortasına yerleştirilen bir kürdan çıkana kadar pişirin.
7. adım
Top kekler pişirilirken, Whipped Coconut Cream'i hazırlayın.
8. adım
Kekleri bir soğutma rafına aktarın ve tamamen soğumaya bırakın.
9. adım
Çırpılmış Hindistan Cevizli Krema dolgulu soğutulmuş çörekler. Hemen servis yapın.
SİYAH ORMAN ÇERÇEVELERİ
Servisler: 24
Beslenme: 211 kalori / 17 gr yağ / 14 g karbonhidrat / 3 g fiber / 3 g protein
NE İHTİYACINIZ
2¼ kaplar ince öğütülmüş badem unu / un
Uns fincan şekersiz kakao tozu (hollandaca işlenmemiş veya alkalize edilmemiş)
½ çay kaşığı kabartma tozu
½ bardak hindistan cevizi yağı, erimiş
½ bardak açık kahverengi şeker
2 büyük yumurta
Sem bardak semisweet çikolata parçaları
Rough kabaca kurutulmuş kıyılmış kiraz, yaklaşık doğranmış
NASIL YAPILIR
Aşama 1
Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın.
Adım 2
Parşömen kağıdı ve zeytinyağı spreyi ile püskürtün.
Aşama 3
Büyük bir kapta, badem unu / ununu, kakao tozunu ve kabartma tozunu karıştırın.
4. Adım
Başka bir kapta, eritilmiş hindistancevizi yağı, açık kahverengi şeker ve yumurtaları birlikte çırpın.
Adım 5
Kuru malzemeyi ıslak malzemelere ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Çikolata parçacıklarını ve kurutulmuş kirazları karıştırın.
6. Adım
İki kaşık kaşığı kurabiye hamurunu kepçeler üzerine atmak için bir kaşık kullanın ve her bir kepçe arasında yaklaşık iki inç bırakın.
7. adım
12 dakika pişirin. Çerezleri soğutmak için bir soğutma rafına aktarmadan önce 2 dakika bekletin.