Yoğun bir aile için masada akşam yemeği almak, bazı sitcom'ların size inandığına aykırıdır. En sevdiğiniz fast food eklemini taklit etmek veya vurmaktan vazgeçmek yerine, sağlıklı yemek yemeklerini hazırlamak için bu anne onaylı ipuçlarına göz atın. Beslenme uzmanları, blog yazarları ve kişisel eğitmenler, mutfağında saatlerce zaman harcamadan veya yüzlerce dolara bakacak olursak, bir aileye yemek pişirmek için sırlarını döktüler. Onların hilelerini öğrenmek için okumaya devam edin ve bir dahaki sefere kendi yemeğinizin içinde olduğunuz bir şeyi deneyin.
Ailenizin uyum sağlamasına yardımcı olduğundan emin olmak ister misiniz? Diyetinizi elden geçirmek yerine, Ağırlığı Düşürmenize Yardımcı Olduğumuz 21 Yeme Alışkanlık listemizi gözden geçirmeyi düşünün.
Sebzelerde gizlice
Shutterstock Çocuklarınız görmediklerini reddedemezler. Bir anne ve gıda blogu olan Wholesome Yum'in kurucusu olan Maya Krampf, yiyecekleri yutmasıyla sebze yiyen sebzeleri aldatmayı tavsiye ediyor. “Sebzeleri güveç ya da peynirli soslar gibi rahat yiyecekler içinde saklamak, onları yemeye hevesli yiyiciler almak için emin bir yol” diyor.
Bazı Ev Kurallarını Belirle
Shutterstock Bazı esnek kurallara uyarak öğünlerin besleyici olduğundan emin olun. Annemin Hiyerarşisi Hiyerarşisini yazan bir blog yazarı olan Leslie Forde, yemeklerinin ve ailesinin ihtiyaçlarını karşıladığından emin olmak için yemek yapmadan önce akılda tutulması gereken birkaç hedefe sahip olmayı seviyor. Onun kurallarından biri mi? “Her öğünde 1 protein ve 2 ila 3 sebze, tipik olarak 1 tane tane tane vardır - ama siz burada nasıl bir yemek yemeyi tercih edeceğinize göre kendi maceranızı seçersiniz!”
Lütfen herkes olamaz
Shutterstock Evinizdeki herkesi memnun etmek için 3 veya 4 farklı yemek yapmanız gerektiğini düşünebilirsiniz. Bunun yerine, ailenizin her bir üyesini memnun etmek için aynı yemeği birden çok şekilde özelleştirebilirsiniz. Forde ayrıca, seçici alerjisi olan veya yetişkinlere yönelik kısıtlamaları olan yetişkinler ve yetişkinler için çocukları hareket ettirmek için parçaların hareket ettirilmesini önermektedir.
Ne Varsayalım
Jason Varney / Galvanizli Her gün yeni bir rotaya dalmak yerine, hazırladığınız malzemelerle yaratıcı olun ve yeni yemekler yapmak için bunları yeniden yapılandırın. Blossoming Mommy'de bir Meslek Terapisti ve blogcu olan Jennifer Blossom, bulaşıkları yeniden kullanmanın birçok yolu olduğuna inanıyor. “Bir gece spagetti yaptıysanız ve artık marinara yediyseniz, dondurulmuş bir lazanya yemeği, karnabahar mozzarella çubukları için kırmızı daldırma sosu ya da kabak botu meze için bir yay olarak kullanın” diye açıklıyor.
Mason Kavanozlar Bir Zorunluluktur
Shutterstock Blossom'ın hızlı yemeklerden başka bir sırrı var mı? “Mason kavanozlar hafta boyunca organize, yolda ve yaratıcı kalmak için harika bir yol” diyor. Satın aldığınız ürünü hazırladıktan sonra, mason kavanozlarına ayırabilir ve hafta boyunca salataların, smoothilerin ve hafif ısırıkların tadını çıkarabilirsiniz.
Bazı yemek hazırlık ilham için Mason Kavanoz Salads için 20 Başar Tarifler bu listede bir göz atın.
Soslarınızı Değiştirin
Shutterstock Bir başka meşgul anne ve aile şefi olan Deena Brown, aynı protein tadımını yeni ve heyecan verici hale getirmek için soslarınızı değiştirmenizi önerir. “Benim deniz turlarım farklıdır, yani haftada üç kez tavuk pişirirsem bile, her seferinde farklı tadı olur” diye açıklıyor. Kümes hayvanları ızgara yapmaya karar verdiğinizde, ekstradan tasarruf etmeyi ve bazılarını kurtarmayı düşünün, böylece haftada daha sonra aynı proteinle yeni bir yemek hazırlayabilirsiniz.
Biraz Yatırım Uzun Sürüyor
Shutterstock Yemek pişirmenin kalitesini yükseltmenin bir kolay yolu? Üst seviye bitki ve baharatlara yatırım yapın. Lisanslı bir akupunktur uzmanı ve beslenme uzmanı olan Dr. Elizabeth Trattner, yemek pişirirken iyi bir bıçak ve üst çentik çeşnisi kullanmanızı tavsiye ediyor. “Düz Fransız deniz tuzu her şeyi tadı güzelleştirebilir” diye ekliyor.
Herkesin Dahil Olmasını Sağlayın
Shutterstock NASM sertifikalı bir kişisel antrenör olan Allison R. Jackson, gıda ve fitness söz konusu olduğunda çocukları sağlıklı kararlar almaya teşvik eden bir uzman. “Çocuklarımın hafta yemeklerini planlamasına izin verdim. Tek şart, bir sebze içermesi gerekliliğidir ”diyor. Tüm ailenizin yemek hazırlama sürecine dahil olmasını sağlayarak, çocuklar yeni yemekler ve yiyecek kombinasyonlarını denemek için daha heyecanlı ve istekli olacaklar.
Bir Rutine Yapış
Shutterstock Her gece yeni bir mutfak yaratmayı icat etmene gerek yok. Yemek planınıza çeşitlilik katmanın kolay bir yolu, öğünleri haftanın farklı günlerine ayırmaktır. D'Amico Catering'ten Rachel Bruzek, ailesinde birkaç haftalık mutfak geleneğine sahip olduğunu açıklıyor. “Cuma gecesi pizza ve film gecesi. Kabuğumuzu sıfırdan yapıyoruz ve herkes kendi ayaklarını toparlıyor ”diye açıklıyor Bruzek.
Ev yapımı pizzanın diyet onaylı olduğundan emin olmak istiyorsanız, 20 Incredible Sağlıklı Pizza Tarifleri listemize göz atın.
Akılda Acil Bir Yemek Var
Shutterstock Bir süre sonra gerçekleşmesi gerekiyor: İşe yakalanacaksınız ve bunu bilmeden önce, saat 20:00 ve masaya yiyecek almanız gerekiyor, hızlı. Havluya atmak ve sipariş vermek yerine, bu gıda acil durumlarında yapabileceğiniz hızlı bir yemek yiyin. Aile Öyküleri'nin kurucularından Danai Balta, basmati pirinci, buharda pişirilmiş sebzeler yapmayı ve zaman zaman gıcırdadığı zaman biftek ya da tavuğu pişirmeyi seviyor.
Bir Skillet Yemekler Bir Zorunluluktur
Shutterstock Bir pot yemeği, yemeğin hazırlık aşamasını muhtemelen en aza indiren yemek sonrası temizlemeyi azaltmanın harika bir yoludur. Anne, Annemin Dünyasının arkasındaki blogcu, bu sebepten dolayı Taco Nights'a sahip olmayı çok seviyor. Bolca baharatlı bir tencerede biraz kıyma hazırlayın ve ailenizin tortilla, sebzeler, ekşi krema ve garnitürler sağlayarak kendi takolarını toplamasına izin verin.
Daha Az Et = Daha Ucuz, Daha Sağlıklı Yemekler
Shutterstock Herkes bitki temelli beslenmenin sağlıklı kalmanın harika bir yolu olduğunu biliyor, ama aynı zamanda paradan tasarruf etmenizi de biliyor muydunuz? Well Family'de bir anne ve kayıtlı diyetisyen olan Katie Mulligan, fasulyelere, mercimeklere, fındıklara ve quinoa'ya odaklanarak haftalık yiyeceklerin fiyatlarını düşüreceğinizi açıklıyor. Eti tamamen kestirmeye hazır değilseniz, yemeğinizin orta kısmı yerine onu garnitür olarak kullanmaya çalışın.
Bir Günde Bir Haftanın Değeri Yemek Yapın
Shutterstock Her gün yemek pişirmek ve yemek pişirmek yerine, öğleden sonrayı mutfakta geçirerek haftada tüm yemeklerinizi hazırlayın. Başkanın kurucu ortağı ve Pazarlama Direktörü Anna Brockway, Pazar günü mutfaktaki tüm işlerini yapmayı seviyor. Böylece hafta boyunca meşgul olduğu zaman, sağlıklı ev yapımı yemekleri hızlı bir şekilde ısıtabilir. “Çorba, kavrulmuş tavuk, ızgara sebzeler, makarna sosu ve hatta dondurma gibi çok çeşitli mezeler ve sebzeler hazırlıyoruz” diye açıklıyor.
Fasulyelerinize Yemek Yapın
Shutterstock Çocuğunuzun en sevdiği yiyecek olmayabilirler, fakat fasülyeler, yemeklerin protein ve lif içeriğinin en ucuz yollarından biridir. Yaşam tarzı medya kişiliği olan Terra Wellington, onları yemeklerinizi pişirmeye geldiğinde pek çok fikre sahip. En sevdiği hizmet yöntemlerinden bazıları, onları yeniden denemek, çorbaya ekleyerek, yumurta ile bir taraf olarak hizmet etmek ve bir burrito haline getirmek.
İnanılmaz çok yönlülüğü, fasulyeleri her gün yemeniz gereken 8 Superfood'dan biri olarak adlandırmamızın nedenlerinden biri.
Bakkal Alışverişi Aşmayın
Shutterstock Toplu olarak satın almak size biraz para kazandırırken, aileniz gerçekten satın aldığınız her şeyi tüketirse maliyet açısından etkilidir. Bir seferde sadece bir hafta boyunca yiyecek alışverişi yaparak yiyecek (ve para) harcamaktan kaçının. Write on Track'in kurucusu ve Genel Müdürü olan Stacey Freeman, attığınız yiyeceklerin miktarını azaltmaya odaklanmakta ve gıda ile ilgili masrafları azaltmanın en iyi yollarından biri.
Mevsime Yapışmak
Shutterstock Organik ürünler bankayı kırmak zorunda değil. Be A Fit Mama'nın kurucusu ve CEO'su Kenya Moses, mevsimde olan ürünleri aramanızı tavsiye ediyor. Genellikle, bu ürünler diğer bölgelerden sevk edilmesi gereken sezon ürünlerinden daha ucuz olacaktır.
Akşam yemeği için kahvaltı
Shutterstock Yumurtaların sadece bir seçenek olduğunu kim söylüyor? Bir dahaki sefere hazırlamak için ucuz ve kolay bir aile dostu bir akşam yemeği arıyorsanız, akşamları kahvaltı hazırlamayı düşünün. Set-Point Wellness'in koçu ve kurucusu olan Ginny Leavitt, yumurta tadımcılarını ya da bazı kahvaltı tacos'ları için peynir, domuz pastırması ve domates ile mısır tortillalarını fırlatmayı tavsiye ediyor.
Bir Deli'nin Grunt İşinin Bazılarını Yapmasına İzin Ver
Shutterstock Tavuk bir akşam yemeği staple, ama bir bütün kuş hazırlamak büyük bir zaman emmek olabilir. Bir dahaki sefere acele ettiğinizde, yerel marketten veya şarkütten bir rotisserie tavuğu almayı düşünün. Basitçe Gerekli yazan bir blogcu olan Tangela Walker-Craft, etleri drumsticks, uyluk ve kanatlı güveçte kullanmaktan ve meme parçalarını başka bir reçete için saklamayı seviyor.
Bir Crockpot kullanın
Shutterstock Crockpots ve Instapots, yemek hazırlayan anneler ve iyi bir sebeple yinelenen bir favoridir! Bu şık araçlar, gerekli minimum iş ile, et, ve ana yemekler hazırlamak için kolay bir yoldur. Eğer biraz güveç tenceresine ihtiyacınız varsa, hazırlamak için kolay ve sadece yedi bileşen gerektiren, Crockpot Chicken Teriyaki için Allison Jackson'ın reçetesini inceleyin.
Sosyalleşin
Shutterstock Yemek hazırlamanın bir yolu daha eğlenceli mi? Bazı arkadaşlarını davet et ve birlikte yap. Insight Danışmanlık ve Danışmanlık'ta lisanslı bir profesyonel danışman olan Jamie Malone, Pazar günkü yemeklerini komşularının bazılarıyla hazırlamayı sevdiğini açıklıyor. Bu sadece yemek pişirmeyi daha eğlenceli hale getirmek için değil, aynı zamanda diğer aile şeflerinden gelen ticaretin bazı püf noktalarını öğrenmek için de mükemmel bir fırsat.
Akşam yemeği, sadece işaretçiler ihtiyacınız olan tek yemek değil ise, bir Meşgul Yaşam Tarzı Var ise 35 Sağlıklı Yemekler listemize göz attığınızdan emin olun, böylece her zaman sağlıklı bir yemeği kırmak için doğru yemek yapı taşlarına sahip olacaksınız. zaman için çatlaksa bile.
