“Akşam yemeğinde ne yapmalıyım?” “Akşam yemeği yapmak için bile zamanım var mı?” Şeklinde dönmeye başladığında, bir sonraki zorluk, gerçekten de lezzetli ve sağlıklı bir yemeğiniz olsa bile.

Hepimiz oradaydık. Bu hafta akşam yemeği için kolay ve hızlı yemek tarifleri almak için Pinterest'e göz atıyor veya yemek kitaplarından geçiyorsunuz. Ve işte burada! Narin bir miso sır ile siyah morina güzel sahnede bir resim saucy mantar ve Çin lahanası bir buharda yatak üstüne oturur. Ve sonra içerik listesine bakarsın ... Dashi? Mirika? Uğruna? İsteksizce sayfayı çevirirsin. "Bu olmayacak."

9-5 (okuma: 8-6) çalışmanın yanı sıra, çocukları okula göndermek ve sadece egzersiz yapmak için zorlukla yönetmek, yemek pişirmek için çok az zaman ya da enerji kalıyor - ve kesinlikle süpermarket koridorlarını yukarı ve aşağı çalıştırmak için hiçbiri kalmıyor. Malzemelerin düzinelerce toplanması. Bunu akılda tutarak, vücudunuzu ya da sağlığınızı yapmayacak tuzlu, yağlı yiyecek alma dürtüsüne direnmek, herhangi bir işe yaramadı. Şimdiye kadar.

En sevdiğimiz blogculardan en lezzetli, besleyici ve en alkolsüz yemeklerden 20 tanesini topladık ve size hile sürümlerini sunuyoruz. Aşağıda, bu rapor-için-bana-yarın hindistan cevizi köri halibut, çocuğun oyun-gitti-double-overtime tavuk teriyaki ve ben-çok hasta-to-to-bulacaksınız -cook minestrone çorbası - diğerleri arasında. Her biri sadece beş bileşen (artı zaman yağ, tuz ve biber gibi zımbalar) gerektirir ve yapılması çok kolaydır. Her blogger’ın talimatlarını, genellikle beş malzememizi kullanarak yapacağınız gibi takip edin ve daha kısa bir bele (ve rahat yatağınıza) hiç vakit kaybetmeden yolunuza devam edersiniz. Ve akşam yemeği hazırlamanızı daha da kolaylaştırmak için, Zaman Zaman Tasarrufu Yapan 20 Dakikalık Akşam Yemeği Hack'lerine göz atın.

FLANK STEAK + CILANTRO + GARLIC + BEYAZ VINEGAR + RUSSET PATATES

= CHIMICHURRI VE KAVRULMUŞ PATATESLI FLAN STEAK

Gurme gidin: Nasıl Tatlı Olduğunu öğrenin.

Hile sürümümüz için: Chimichurri'yi sadece dört malzemeyle sadeleştirdik: Kişniş, sarımsak, beyaz sirke ve zeytinyağı (ve tuz ve biberle birlikte mevsim). Marinada kahverengi şeker kullanarak feda etmek zorunda kaldık, böylece ekstra nişasta alabilirdik, ama sadece chimichurri'de bifteği turşutup, üstüne koymak için kullanabilirsiniz. Soyulmuş patates patatesleri dilimleyerek ve tuzlu suya bir tencereye ekleyerek yan taraftaki patatesleri kızartın. Yüksek ateşte kaynatın, kaynamaya bırakın ve 5 dakika kadar yumuşayıncaya kadar pişirin. Sarımsak, yağ, tuz ve karabiber ile atın ve 20 dakika boyunca 400 derecelik bir fırında kızartın.

PİRİNÇ + YEMEK + YUMURTA + SOY SOS + DONDURULMUŞ KARIKATLI VEGGİLER

= BİTKİSEL FRİTE PİRİNÇ

Gurme yapın: Cooking Classy'den tam tarifi izleyin.

Hile versiyonumuz için: Dondurulmuş yiyeceklerden oluşan bir çantada dondurulmuş karışık sebzeler toplayın ve 5 malzemeyi 1'e indirdiniz! Çoğu sebze torbasında bezelye, havuç, mısır ve yeşil fasülye bulunur, ancak soğandan çıkamayabiliriz. Bu sebze, kan akışını arttıran ve glikoz seviyelerini düzenleyen, depolanmış yağları yakmaya ve yeni yağ hücrelerini oluşmasını engelleyen bir proteini harekete geçiren bir flavonoid olan kuersetin en iyi kaynaklarından biridir. (Ayrıca cinsel yaşamınıza yardımcı olur - # 14'e bakın.) İsterseniz, beş malzemeyi doldurmak için sarımsak, zencefil ve hatta mantar için soğan kullanabilirsiniz.

TAVUK + YEMEKLER + PEPPERS + SEZONLAMA + TÜM BUĞDAY TORTILLARI

= TAVUK FİLTRELERİ

Gurme gidin: Tam tarifleri Tam Tarifelerden takip edin.

Hile sürümümüz için : SimplyRecipes'ın tarifi şaşırtıcı derecede çok basittir. Kendinizi baharat çekmecenizle karıştırmaktan veya kişisel baharatlar üzerinde nakit para harcamanızdan kurtulmak için, McCormick'in Perfect Pinch Mexican'i gibi önceden karıştırılmış bir baharat karışımı alın ve tavuğunuzda akşam yemeği yiyebilirsiniz. Biber aldığınızda, kırmızı, sarı ve turuncu bir alana gidin ve rafı yeşil bırakın. Daha sıcak renkli biberler, yeşil muadillerine göre yaklaşık 3 kat daha fazla beta-karoten (A vitamini sağlayan renkli pigmentler) ve bir buçuk kat daha fazla bağışıklık destekleyici C vitamini içerir.

SPAGHETTI SQUASH + ONION + SOSİS + MOZZARELLA + HERB DOMATES SAUCE

= SOSİS DOLGULU SPAGETTİ SQUASH TEKNE

Gurme gidin: Nutmeg Nanny'nin tarifini izleyin.

Hile sürümümüz için: Süpermarkette olduğunuzda, yemek pişirmek için baharat eklemeye gerek kalmadan İtalyan baharatlı, domates sosunu arayın. Domatesler ve biberler besin ve besin açısından çok benzer olduklarından, orijinal tariflerden biberleri dışarıda bıraktık, ama soğanlar içinde biraz ısırık ve tatlılık katmak için tuttuk. Makarna yerine bir spagetti ezmesi, sıskada kalmak için en sevdiğimiz makarna ipuçlarından biridir çünkü sadece glisemik indeksi spagetti'den daha düşüktür - kan şekeri seviyenizi sabit tutmak için - aynı zamanda A vitamini, folik asit ve potasyum gibi mikro besinlerde daha yüksektir .

PORK + CHIPOTLE + TURUNCU MARMALADE + YEŞİL PASTA + TATLI PATATES

TATLI PATATES VE YEŞİL PEMBE ILE ORANGE-CHIPOTLE GAZLI PORK TENDERLOIN

Gurme gidin: Minced'in tüm tarifini izleyin.

Bizim hile versiyonumuz için: Bu baharatlı domuz bonfile ile ısı şeyleri (ve metabolizmanızı artırın). Bir turşusu yapmak için yeterli donanıma sahip olmadığımız için, mutlu bir blogcu olan Minced bize harika bir salamura adımı sağlıyor. Sadece su, tuz ve biraz portakal marmelatı kullanarak, tuzlu su, etin sıvıyı emmesini sağlar, bu da pişirildikten sonra daha lezzetli ve daha lezzetli hale getirir. Bonfile ızgara önce, bir saat boyunca bir tatlı patates 425 derece fırına atın. Bir çatalla delikler açın, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile çiseleyin ve folyo ile sarın. Yeşil fasulye için, tuzlu suda 4 dakika kaynatın, süzün ve yağ, tuz ve karabiber ile mevsim.

COD + MISO GLAZE + MANTARLAR + GARLIC + BEBEK BOKS CHOY

= BOY CHOY VE MUSHRO SAUTE İLE MISO-GLAZED COD

Gurme gidin: Closet Cooking'in tüm tarifini izleyin.

Hile sürümümüz için: Mağazada hazır miso sosu satın alabilirsiniz, böylece aksi takdirde kullanamayacağınız sake, mirin ve miso paste gibi malzemeleri satın almak zorunda kalmazsınız. Sote için olduğu gibi, sebzelerinizin lezzetini artırmak için sarımsak yanı sıra, yağ, su ve sırın kullanın. Çin lahanası iyi bir vejeteryan demir kaynağı iken, patates ve karpuz gibi diğer demir bakımından zengin kaynaklara kıyasla eşsizdir, çünkü C vitamininin de yüksek olması, demirin kan dolaşımına uygun şekilde emilmesi için gerekli olan vitamintir. Aynı nedenden dolayı, çilek ve lahana, smoothie'lerinizi daha sağlıklı hale getirmek için harika bir eşleşme sağlar.

TAVUK + LİMON + KAHVE PİRİNÇ + OREGANO + KİRAZ DOMATES

= KAHVERENGI PİRİNÇ VE KARACİĞERİZ DOMATES İLE YUNAN LİMON TAVUK

Gurme yapın: RecipeTinEats.com'un tüm tarifini izleyin.

Bizim hile sürümümüz için : Sarımsak olmadan sadece yönettiği gibi tavuğu marine edin; Pirinç için, su için tavuk suyu yerine. Çanağı fırına koyduktan sonra, kapağı 10 dakika daha pişirmek için çıkardığınızda, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile drizzled bazı kırmızı kiraz domatesleri ekleyin. Domatesler, pişirildikten ve işlendikten sonra artan bir antioksidan olan likopen açısından zengindir. Likopen, kalp hastalığı ve belirli kanser türlerinin riskini azaltmak da dahil olmak üzere sağlık faydalarının önbelleği ile ilişkilidir.

SALMON + ASPARAGUS + LEMON + DILL + GARLIC

= SOMON VE ASPARAGUS FOLYO PAKETLERİ

Gurme yapın: Cooking Classy'den tam tarifi izleyin.

Bizim hile sürümümüz için: Bu tarif temizliği bir esinti yapar: Sadece her şeyi teneke folyoya atın, pişirin ve yiyin! Burada yapmamız için fazla bir şey yok, sadece bu tarifi oku ve gitmek için iyi bir şey! Bizim sıralamalarımızda, somon kilo kaybı için en besleyici balıklardan biridir - yani, eğer çiftlikte yetiştirilen Atlantik üzerinde pembe ile yapışırsanız. Bu deniz ürünü parçası, metabolizmayı yavaşlatan inflamasyonu ve kas oluşturma proteiniyle savaşan bir yağ asidi olan omega 3s ile yüklüdür.

QUINOA + ARUGULA + BUTTERNÜS SQUASH + PECANS + CEPHE

= BUTTERNUT SQUASH VE QUINOA ARUGULA SALATA

Gurme gidin: Naturally Ella'nın tarifini izleyin.

Hile versiyonumuz için: Tatlı ve hafif bir sonbahar yemeği için, bu quinoa ve roka salatası deneyin. Butternut kabuğunu kaplamak için ekstra balı dışarıda bıraktık çünkü kabak kesinlikle kendi başına yeterince tatlı. Protein içeriğinin yerine beyaz peynir kullanılmadan ciddi bir şekilde düşebileceğini düşünürken tekrar düşünün. Quinoa, 9 temel amino asidin yanı sıra bol miktarda kalp-sağlıklı, doymamış yağ ve doygun lifle övünen şeylerle dolu. Bu yüzden, Abs'ı Açığa Çıkarmak için 25 En İyi Karbonhidratımızdan biri.

YUMURTA + SOSİS + SÜT + PEPPERS + 3-PEYNİR KARIŞIM

= SOS VE BESLENME FRİTTATA

Gurme yapın: Sally's Baking Addiction'dan tam tarifi izleyin.

Hile versiyonumuz için: Frittata yapmak, mutfağınızdaki artık sebzeleri kullanmanın harika bir yoludur. Hiçbiriniz yoksa, Sally'nin Pişirme Bağımlılığı'nın tarifi için bu beş malzemeyi almak için mağazaya gidin. Sütünüzü suyla değiştiriyoruz (ki bu bizimki için bir tane değil, bizim için bir frittata yapıyor) ve peynirleri sadece bir paketlenmiş peynir karışımıyla birleştirerek birleştiriyoruz. Yumurtalar mükemmel bir protein ve kolin kaynağıdır, düzgün bir hücresel fonksiyona yardımcı olan bir besin, hücrelerimiz için bir yapı taşı olarak hareket eder ve kaslarımızı hareket ettirir. Daha da iyisi, bu yağ patlayan B vitamini vücudunuzun karaciğerinizde yağ yakmasına neden olan genetik anahtarları kapatır.

PESTO + PASTA + PARMESAN + DOMATES + TAVUK

= PESTO MAKARNA BAKIM

Gurme yapın: Pinch of Yum'un tarifini izleyin.

Bizim hile sürümümüz için: Kendi yerine, bir raf satın almak için kısa bir raf ömrü ile satın al (böylece koruyucuları ile dolu olmadığını biliyorum). Bunun dışında, bu tarifi gitmek iyidir! Protein içeriğini, parçalanmış rotisserie tavuğunun bazı parçalarını ekleyerek artırmayı seviyoruz. Tavuk veya Kilo Kaybı için bu En İyi Proteinlerden herhangi birini eklemek, tokluğu artırmanıza ve yağsız kas kütlesi oluşturmanıza yardımcı olacaktır.

HALIBUT + CURRY PASTE + SPINACH + KİREÇ + LİTES CEVAP SÜTÜ

= HİNDİSTAN KÖRFEZİ HALİBUT

Gurme git: Alaska'dan Scratch'ten tam tarifi takip et.

Hile sürümümüz için: Tüm köri yemeklerinin eve götürülmek üzere saklanabileceğini düşünürken, uygun malzemelerle (evet, yukarıda listelenen!) En sevdiğiniz yemeği kendi evinizin rahatlığında yiyebilirsiniz. Köri suyu sadece kırmızı köri ezmesi, hafif hindistan cevizi sütü, limon suyu ve kabuklu ve sudan oluşur. Kirecin reçetede tutulması yağın kesilmesine yardımcı olur ve asidi içeriğiyle tabağı aydınlatır. Kabuğu ayrıca anti-enflamatuar ve antikanser etkilere sahip olduğu gösterilen bir bileşik olan D-limonen açısından da zengindir.

KONSERVE DOMATES + PESTO + ZUCCHINI + GARLIC + CANNELLINI FASULYE

= PESTO İLE EN AZ YAKIT ÇORBASI

Gurme gidin: Bu Yemek, Bu Değil! 'Den tam tarifi izleyin.

Hile sürümümüz için: Hatta bazı düzenlemeleri kullanabiliriz! Bu sebzeli çorba, ilk başta sebzeleri sayısız ile size göz korkutucu görünüyordu, onu kesmek için bir yol bulduk. Sadece kabak kullanarak - konserve bütün domates, fasulye ve sarımsak ile birlikte kanser mücadele, göz koruyucu ve kas güçlendirici antioksidanlar alfa ve beta karoten - büyük bir kaynağı olan ciddi bir süper gıda. Sarımsak ve zeytin yağı ile kabak sote. Domatesleri ezin ve çekirdekler ve sıvıları ile birlikte ayrılmış meyve suları ekleyin. 5 dakika pişirin ve sonra tuz ve karabiber ile mevsim. Bir parça pesto ile üst ve tadını çıkarın! Hangi kabakların eve götürüleceğini merak ediyor musunuz? İşte her zaman mükemmel üretmek için 35 yol vardır.

TAVUK + GINGER + PİRİNÇ + TERIYAKI SAUCE + DONDURULMUŞ STIR FRY VEGGIES

= TAVUK TERIYAKI STIR FRY

Gurme yapın: Cooking Classy'den tam tarifi izleyin.

Bizim hile sürümü için: Kurtarma için dondurulmuş sebzeler! Bu meyvalar en yüksek noktalarda donarlar, bu yüzden tipik olarak besin maddeleri ile konsantre olurlar - ürün koridorunda oturan sebzelerin aksine, ne kadar sürdüğünü bilen sebzelerin aksine - ve her zaman mutfağınızda tutmak için harika bir şeydir. (Sağlıklı aşçılar bunu yapar.) Kendi yapmak yerine, teriyaki benzeri bir Soy Vay'ın Veri Veri Teriyaki'sini süpermarketten al. Yine de, hiçbir şey taze zencefilin tadı ve şişirme yeteneklerini yenemez, bu yüzden onu içeri almayı seçtik.

SPAGETTİ + YUMURTA + BACON + GARLİK + PARMESAN

= SPAGHETTI CARBONARA

Gurme gidin: Damn Delicious'un tüm tarifini takip edin.

Bizim hile versiyonumuz için: Makarna carbonara yapmak için en basit, en kolay yemeklerden biridir, bu yüzden bu tarifi herhangi bir şey değiştirmek zorunda kalmadı. Temelde bir pastırmalı yumurta ve peynirli sandviç gibi ama makarna formunda. Yum!

PESLER + CILANTRO + QUINOA + PEPPER JACK + COWBOY SALSA

= GÜNEYDOĞU QUINOA DOLMUŞ PEPPERS

Gurme gidin: Damn Delicious'un tüm tarifini takip edin.

Bizim hile sürümü için: Sadece bazı yetenekli alışveriş ile, sadece 5 malzemeler kullanarak Damn Delicious'un quinoa dolması biberleri kırbaçlayabilirsiniz. Salsa, fasulye, soğan ve mısır yerine fasulye, mısır ve domates ile “kovboy salsa” alın. Ayrıca, bir sürü baharatla hazırlanacaktır, yani kendi eklemenizi gerektirmez. Yine de, kişnişten ayrılmadık. Bu bitki sadece yemeğinize yeşil bir ipucu getirmez, aynı zamanda detoksifiye edici özelliklerini de beraberinde getirir: Kişniş doğal bir şelatördür - yani vücudunuzu zehirli ağır metallerden arındırmaya yardımcı olabilir - ve böylece depolanmış yağları azaltabilir ve görünümü azaltabilir selülit.

SQUASH RAVIOLI + BUTTER + SAGE + PROSCIUTTO + PARMESAN

= SÜT KAHVERENGİ İLE SOMUN RAVİOLİ

Go gurme: Yarım Bakımlı Hasat'ın tarifini takip et.

Hile sürümümüz için: İlk bakışta, bu tarifin Çarşamba gecesi 8'de eve geldikten sonra yapılabileceğini hiç düşünmemiş olabilirsiniz. Eh, bizim içeriğimizle hack! Şanslısın, dondurulmuş butternut squash ravioliyi dükkandan alabilirsin. Ekmek kırıntılarını dışarıda bırakın ve tereyağı ve prosciuttoyu kızartmak için tarifi takip edin. Adaçayı yaprakları ekleyin ve ısıdan çıkarın. Taze rendelenmiş parmesan ile üst ve yemek! Kadınlar için en sağlıklı besinlerden biri olmanın yanı sıra adaçayı, derinliği ve sayısız anti-inflamatuar antioksidanları getiren kadifemsi bir bitkidir.

ZEMİN TÜRKİYE + BUN + SPINACH + FETA + GARLIC

= SPINACH TÜRKİYE BURGER

Gurme gidin: Foodie With Family'nin tarifini izleyin.

Bizim hile sürümümüz için: Bu tarifi gitmek güzel! Bu hindi burgerine sotelenmiş ıspanak ve beyaz peynir ilave etme fikrini seviyoruz. Hindi çok yağsız bir et olduğu için (sadece yüzde 7 yağ), peynir ve sebzeleri ekleyerek biraz fazla nem ve yağ verir. Ispanak, hindi burgerlerinin dana burgerlerine göre eksikliği olan yorgunluk kırıcı demir içeriğini de artırıyor. Türkiye, En İyi Kilo Kaybı Paleo Gıdalarından sadece bir tanesidir!

PIZZA HAMUR + SOĞUTUCULAR + SPINACH + BACON + MOZZARELLA

= KARAMELİZE, SPINACH VE BACON İLE PIZZA

Gurme yapın: Cooking Classy'den tam tarifi izleyin.

Hile versiyonumuz için: Pizza, demir açısından zengin ıspanak, dayanıklılık artırıcı soğanlar ve ağız sulandıranlarla (kalp-sağlıklı, tekli doymamış yağlarla dolup taşmadıklarından) bahse girer. Bu beyaz pizzayı yapmak için her yöne uyun, ancak ekstra beyaz sosun dışına çıkın; mozzarellayı bir baz olarak kullanmak yeterli olmalıdır.

PORK OMUZ + KÖPRÜ TORTILLAS + TACO SEZONLAMA + AVOKADO + TURUNCULAR

= CARNITAS TACOS

Gurme yapın: RecipeTinEats.com'un tüm tarifini izleyin.

Bizim hile versiyonu için: Eğer Chipotle (burada olmanız gerektiğini öğrenmek), carnitas yemek hakkında endişeli iseniz, bu beş bileşenli düzeltme ile evde lezzetli yemek yapabilirsiniz. Ovmak için standart bir doğal taco çeşni karışımı kullanın (maltodekstrin, silikon dioksit veya kısmen hidrojene edilmiş soya fasulyesi yağı gibi yapay kimyasallar içeren hiçbir şey). Domuz eti yavaş pişiriciye eklerken, sadece ekstra sebzeler olmaksızın talimatları yazılı olarak izleyin. Taco'ları hazırlamak için, mısır tortilla üzerine biraz karnı biraz ekleyin ve üstüne doğranmış avokado ekleyin. Avokadolar, hücrelere zarar veren serbest radikallere yardım etmek ve kalp hastalıklarını önlemek için bulunan tekli doymamış yağlar, sağlıklı yağların büyük bir kaynağıdır.