Amerikan süpermarketi, kısmen Whole Foods ve diğer yeni perakendecilerin gıda mahkemesi yaklaşımıyla teşvik edilen bir dizi dramatik değişiklik geçiriyor. Ve tabii ki Amazon, Fresh Direct, Blue Apron ve diğer market ve yemek teslimat hizmetlerinden gelen tehditler sayesinde, süpermarketler sonunda insanların kayar kapılarına girmelerini istiyorlarsa, sadece ruhtan daha fazlasını sunmaları gerektiğini anlıyorlar. - sadece üç iyi tekerleğe sahip flüoresan aydınlatma ve arabaları.

Bunun sizin için anlamı, yiyecek alışverişinin aslında eğlenceli olmasa da, en azından daha fazla tolere edilebilir olmasıdır. Danışmanlık şirketi AT Kearney'in ortağı Randy Burt, “Süpermarketler, mağaza içi ürünlerini daha çok gıda benzeri deneyimler yaratmaya odaklayacak” dedi. Daha fazla ücretsiz örnek, daha egzotik markalar ve belki de daha fazla kibar millet, Readi-Whip'i yargısal hapşırları dağıtmadan bulmanıza yardım edebilir.

Alışveriş için biraz fazla zaman ayırırsanız, kilo almanıza, sağlığınızı iyileştirmenize ve daha fazla yemek yemenin keyfini çıkarmanıza yardımcı olabilecek çok sayıda heyecan verici yeni yiyecek keşfedebilirsiniz. Bu, Yemekte Bu Takım Değil! koridorları çaldı ve yerel markette heyecan verici yeni trendleri keşfetti. Hızlı şişmanlamak için daha şaşırtıcı yollar için, Love Handles Melt bu 40 Best Foods kaçırmayın!

PLUS: # EatThisin2016 hashtag'ini kullanın ve bu bağlantıyı Facebook, Twitter, Instagram veya Pinterest'te paylaşın ve bir iPad Mini 4 kazanın!

1

Çay-Kahve Melezleri

Neden ikisini de aynı anda yudumlarken kahve ve çay arasında seçim yapmalısınız? Şimdi iki süper demeti bir araya getiren bir şirket olan Javazen ​​sayesinde, bu tamamen mümkün. Onların brewables üç karışımları gelir: Boost (kahve, yerba dostum ve acai), Denge (kahve, yeşil çay ve kakao) ve Relax (kahve, rooibos ve goji). Kristal topuzun yıllar geçtikçe doğru olması durumunda, önümüzdeki sene daha fazla kahve-çay işbirliğinin süpermarket rafları ve restoran menü panolarına çarpacağına bahse gireriz. Daha önce hiç yaşamadığınız bir vızıltı yakalamaya hazır olun - ve siz bu sırada 7 Çılgın Şeyler Kahve Vücudunuza Yapılır!

Tam Yağlı Süt

Geçen yılın Şubat ayında, Diyet Yönergeleri Danışma Kurulu, diyet kolesterol ve hayvansal yağları sınırlandırmamız gerektiği yönündeki uzun süredir devam eden tavsiyelerini düşürdü. Son zamanlarda yapılan bir araştırmada, süt yağındaki asitlerin vücudunuzun kalori yakıcı merkezlerini harekete geçirdiğini gördük!

Sonuç? Amerikan süpermarketleri artık tüketici talebini karşılamak için daha fazla yağlı süt ürünleri satmaya başladı. Whole Foods Market'in yönetici bakıcılarından Errol Schweizer, Wall Street Journal'a “Hala bol miktarda yağsız ve az yağlı süt ürünleri satıyoruz, ancak büyüme tüm yağlı süt ürünlerinden geldi” diyor. “Bir çok müşteri minimum düzeyde işlenmiş süt ürünlerine yöneliyor ve bu da içeride kalan yağ içeren ürünleri içeriyor.” Daha yağlı yiyecekleri bulmak sizi sıska yapmanıza yardımcı olacak, Kilo Kaybı için bu 20 En İyi Tam Yağlı Gıda ürününü kontrol edin.

Her Yerde Probiyotikler

Yıllar boyunca, Yunan yoğurdu, diyetlerine daha fazla probiyotik eklemek isteyenlere gıda olmuştur. Ancak beslenme uzmanları, 2016'nın, gut-sağlıklı bakterilerle doldurulan mandıra koridorunun dışında yaşayan yeni ürünlerin çoğalmasını sağlayacağını tahmin ediyor. “2016'ya baktığımızda, portakal suyu, tahıl gevrekleri ve sular gibi probiyotik takviyeli yiyecek ve içecekleri bulmak nadir görülmeyecektir.” Kayıtlı diyetisyen Sarah-Jane Bedwell, Günümüz Diyetisyenini anlatıyor.

Ama burada bitmiyor: Vegan hindistancevizi yağı, yüksek proteinli muffin ve L Acidophilus, L plantarum, L rhamnosus ve L reuteri ile takviye edilmiş sebze suyunu süpermarket raflarında da görmeyi umuyoruz. Kimchi, lahana turşusu ve kombucha gibi doğal olarak probiyotiklere sahip olan gıdalar da son zamanlarda satışların yeniden canlanmasını gördü. İnkar eden bir probiyotik popülaritesi yok, ama sizin için her şey iyi mi? Kısa cevap evet. Kayıtlı diyetisyen Isabel Smith, “Probiyotikler gibi bakteriler bağırsak sağlığını destekleyebilir, bağışıklığı artırabilir ve kan şekerinin düzenlenmesinde rol oynayabilir” diye açıklıyor. İştahı düzenleyici hormon, leptin, doğru bir şekilde dışarı pompalamada da rol oynaması, kilo vermeye çalışanlar için mutlaka denemelidir.

Çim beslenen 2.0

Tabii ki, daha yağsız ve CLA ve omega-3 yağ asitleri gibi daha fazla sağlık artırıcı besinler ile doldurulur, ancak çim beslenen sığır eti (Kilo Kaybı için 29 Best-Ever Proteins biri kadar 2015'tür. 2016 yılında daha fazla ot görmek için bekliyoruz. Protein tozu ve yumurtadan yoğurt, peynir ve paketlenmiş et aperitiflerine kadar beslenen ürünler. “Whole Foods'da lansmanlanan çok daha fazla çim beslenen süt ürünleri göreceksiniz. Bu bizim için büyük bir itici güç oldu, Whole Foods 'executive küresel market koordinatörü Errol Schweizer, sektörel ticaret dergisi Supermarket News'a şunları söyledi: “Bazı tanınmış markalardan çok özel ürünler.”

Sıska Aperatifler

Gıda pazarlamacıları ve yaratıcılar, Amerikan diyetisyenlerinin onlara bağlı olduğunu biliyorlar. Birçok sağduyulu insan artık yağsız atıştırmalıkların gerçekten sadece şeker kamışlarının kılık değiştirdiğini biliyor. Bu nedenle, insanlar ürünleri sadece alışveriş arabalarından geçirip daha sağlıklı alternatiflerle değiştiriyorlar. Müşterilerin parasını geri kazanmak için Nabisco, daha ince tiner ve daha az kalori içeren atıştırmalık yiyecek ve çerez başına 20 daha az kalori yaratmak için imza atıştırmalıklarından ikisini de düzleştirdi. Yine de, bu aperatifler hala onları "sağlıklı" seçimlerden uzaklaştıran bir çamaşır listesi var, ama onlar kalori kontrol ederken biraz şımartmak isteyenler için iyi seçenekler yapmak. Önümüzdeki yıl Nabisco ürünlerinin neler izleyeceğini ve rakip üreticilerin yeni sıska trendine nasıl katılacağını merak ediyoruz.

Daha fazla Çorba

2015 yılında, kemik suyu ve “çorba” sağlık dünyasına gusto ile vurdu. Meyve sularına daha lezzetli ve daha sıcak bir alternatif, bunun gibi bir şeydir: Düşük kalorili bir temizlik, çorbalardan oluşur. Çorba temizliği ve çorbalarını ön kapınıza teslim eden Splendid Spoon dahil olmak üzere kendi temizleme programlarıyla ortaya çıkan çeşitli firmalar olsa da, birçok tüketici yerel marketlere gidip bandwagona atladı. Düşük kaloriye - henüz doldurmaya - olan talebin artması için çorba, yeni çeşitlerin bolluğu, yiyecek sahnesine doğru ilerledi. Ve Campbell sayesinde, şimdi Keurig'inizde bir tabak tavuk şehriye bile yapabilirsin! Bu, yakın zamanda yavaşladığımızı görmediğimiz bir trend.

Az şeker

Yeni ABD diyet önerileri nihayet düştü ve günlük kalorinin% 10'una eklenmiş şekerin sınırlandırılması önerisi, eller aşağı, en çok tavsiye edilen öneridir. Şekerlerin tehlikeleri konusundaki bu yeni odak, şirketlere, ürettikleri tatlı malzemelerin miktarını azaltmak için artan baskı altında bıraktı. Atıştırmalıklarınızda daha az şeker ve stevia, akçaağaç şurubu, agave şurubu, keşiş meyvesi, hurma ve hindistan cevizi şekeri gibi 'doğal tatlandırıcılar' reklamını daha fazla ürün görmeyi umuyoruz. Bu kesinlikle doğru yönde bir adım olsa da, alternatif doğal tatlandırıcılar düz ol 'şekeri önemli ölçüde daha iyi olduğunu gösteren çok az araştırma olduğunu biliyorum. Aslında, birçoğu sakarozla aynı şekilde metabolize edilir. Vücudunuz beyaz şeylerle aşırı yüklediğiniz her zaman nasıl tepki verir? O zaman özel raporumuza göz atın, Bu Şekeri Yediğinizde Vücudunuza Ne Olur?

Yeşil Çay ve Matcha Herşey

Yeşil çay artık büyükannenin güzel çininde değil; modaya uygun demleme, kurabiyelerden dondurmalara, Yunan yoğurdu ve hatta tuza kadar her şeye kadirdir! Ve bu sadece bir bakkal trendi değil. Zafer Bahçesi ve Meyve Suyu Üretimi gibi New York'taki sıcak noktalar, sağlık öğütlü müşterilerine hitap etmek için menü öğelerine matcha ekliyor. Önümüzdeki yıl daha fazla çay ürünleri görmek için bekliyoruz.

Fasulye Tabanlı Makarna

Protein alımını arttırırken, basit karbonhidrat ve glüten üzerinde daha fazla insanın geri gelmeye çalıştığı bir ortamda, kas yapımı makarna alternatiflerinin bakkala fırtınaya maruz kalması sürpriz değil. Bir şirket olan Banza, lif ve proteinle doldurulmuş makarna alternatif formu nohut yapıyor. Rakipleri Tolerant, lifli ve besleyici ürün serisini oluşturmak için mercimek ve siyah fasulye gibi şeylere dönüşüyor. Size yakın bir bakkala yollarını daha fazla paketlenmiş makarna alternatifleri görmek için bekliyoruz. Ve işte bu trend ile, sağlıklı zoodle erişteleri için bazı kısa kesimler getiriyor! Önceden uyarlanmış, set üstü hazır sebzeler satın alırsanız ne kadar güzel olurdu !? Hey hayal edebiliriz değil mi? Eriştelerinizi inceltmenin daha fazla yolu için, Skinny Kalmak için bu 40 Ultimate Makarna İpuçları göz atın.

Sarsıntılı ve Kurutulmuş Aperatifler

Bu Yiyin, Değil O! örnek tablo, herhangi bir endikasyon, bu yıl gıda alanında büyük bir sıçrama yapmak için susuz aperatifler (hem et hem de deniz ürünleri çeşitleri) ve susuz atıştırmalıklar (düşün, lahana ve yabani havuç cipsi) bekliyoruz. En son ürünlerden bir kaçını denedik ve Brooklyn Biltong, sarsıntılı bir et ürünü olan Brad Broccoli Poppers, susuz bir brokoli aperatif ve Just Pure Foods Kabak Cipsinin en iyileri arasında olduğunu söylemek güvenli. çok. Daha ETNT onaylı atıştırmalıklar için koşularda yiyebilirsiniz, Amerika'da bu 25 En İyi Yüksek Proteinli Snacks'a göz atın!

Beslenme-Geliştirilmiş Sütler

Khloe Kardashian ve Megan Fox gibi büyük yıldızların süt ürünlerine olan küçümsemelerini ilan ederek, süt satıcılarının müşterilerini korumak için ellerinden gelen her şeyi yapmaları mantıklı. Bu yıl yerel pazarınızda TruMoo Calcium Plus ve Fairlife gibi daha yüksek proteinli ve kalsiyum açısından zenginleştirilmiş sütler göreceksiniz!

Bitki Protein

Sadece birkaç yıl önce, bitki bazlı protein tozu, GNC işçilerinin hayvan sever müşterileri için bir merdiven tırmanmak zorunda kaldığı öğelerden biriydi. Şimdi, bitki bazlı diyetlerin son popülaritesiyle, vegan protein tozları ve çubukları mağaza vitrinlerinde ön ve ortadadır. CVS ve Kashi gibi markaları, kas bina besinleriyle dolu yeni bitki bazlı ürünleri ortaya çıkarmayı bekliyoruz. Ayrıca, bu En İyi Vejeteryan Bitkisel Proteini de kontrol etmeyi unutmayın!

Daha Sağlıklı Anında Yulaf

Hububat tüccarları arasında son zamanlarda yapılan bazı yenilikler sayesinde, 2016 yılında süpermarket gösterilerinde bir yer bulmanın daha sağlıklı bir anlık yulafı olacaktır. Bir zamanlar ürpertici katkı maddeleri ve yüksek şeker sayımları ile tanınan bu yeni nesil yulaf, vücudunuzda daha kolaydır. bankayı da kırmayacaksın. Kashi's Gecesi Muesli ve Bob'un Kırmızı Değirmeni Glutensiz Yulaf Ezmesi Bardakları'nın lezzetli tatları ve düşük şeker oranları için hayranlarıyız. Daha az aceleyle mi? Bu 50 En İyi Gecelik Yulaf Tarifler göz atın!

Protein Kutuları

Birkaç yıl önce, Starbucks basit bir kutu peynir, meyve ve fındık için çok büyük miktarlar bulabileceğini keşfetti. Artık daha uygun fiyatlı Sargento Balanced Brakes ile aynı, hareket halindeki protein yumruklarını alabilirsiniz. Portatif paketler, çeşitli fındık ve kaju fıstığı, badem, kuru üzüm ve kızılcık gibi meyvelerle çeşitli çedarlarda gelir. Bu yeni ürünün çok büyük olmasını bekliyoruz ve temelde, diğer şirketlerin bazı kazançları çalma eğiliminde atlamak isteyecekleri bir şey var. Ve biraz daha düşük kalorili aperatifler arıyorsanız, 50 Kalori veya Daha Azı ile bu 50 Snacks göz atın.

Buğdaysız Unlar

Buğdaysız unlar artık sadece çölyak hastalığı olanlar için değil, bademden yapılan un, unranth (sizin Penis için 30 En İyi Proteins), nohut, teff ve diğer eski tahıllar ev aşçıları arasında büyüyen bir eğilimdir. Yakınınızdaki bir süpermarkete giden daha fazla seçenek görmeye karar verdiniz.

Funkier Yeşiller

Lahana, ıspanak ve romaine salata tabağınız için tek seçenek olduğu günler geçti. Yeni yıl ile yapraklı yeşillik devrimi geldiğini söylemekten heyecan duyuyoruz! OrganicGirl Produce gibi şirketlere, artık elinizde daha az popüler olan, bakkallarda, bakkallarda ve hardal yeşillikleri gibi daha az popüler yıkanmış ve hazır seçenekler elde edebileceksiniz.

Tuzlu Süt Ürünleri

Ananaslı süzme peynir ve turta aromalı yoğurt çok klişelidir ve bahsetmiyorum şekerle dolu. Bu nedenle, yaratıcı gıda üreticileri, konuştuğumuz sırada süpermarketi istila edebilecek yeni nesil bir süt ürünleri üretmiştir. Blue Hill Yoğurt, butternut squash ve yaban havucu gibi lezzetleri satıyor. Yeni bir kültür evi olan Good Culture, yakın zamanda iki lezzetli seçim yaptı: Sundried Domates ve Kalamata Olive. Bu sadece büyük bir ismin, Chowaka ve Yoplait gibi büyük isimlerin, aynı zamanda da bir ara var. Tatlı yoğurt çeşitleri ile sopa tercih? Daha sonra Kilo Kaybı için bu 25 En İyi Yoğurtlara bakın!

Nohut Devri

Duymamış olmanız halinde, Birleşmiş Milletler 2016'yı Uluslararası Bakliyat Yılı olarak adlandırdı, bu yüzden daha fazla ürünün fasulye ve mercimekle dolu olduğunu ve ülke çapında marketlere vuracaklarını görüyoruz. Ancak, en popüler olanı nohut - handsdown. Sadece makarna formunda değil, dondurulmuş sebzeli burgerlere de giriyorlar (MorningStar Farms'ın katil bir Akdeniz Nohutu versiyonu var). En önemlisi, özellikle, kavrulmuş ve aromalı nohut aperatifleri dizisi büyüyor. The Good Bean ve Chick-a-Pea gibi şirketler, fındık kategorisinde kendileri için bir yer açmaya başlıyor ve önümüzdeki aylarda daha yerleşik markaların trendlere girmesini bekliyoruz.

Deniz Yosunu ve Deniz Sebzeleri

Lahana üzerine çıkın, yeni bir süper yeşillik ailesi ürün bölümünü ele geçiriyor. Folik asit gibi kanserle savaşan besinlerle dolu nori, kelp ve deniz yosunu gibi su altı sebzeleri değil, aynı zamanda yağ emilimini önemli ölçüde azalttığı görülen aljinat denilen bileşikler de vardır, diyor kayıtlı diyetisyen Tanya Zuckerbrot. Önümüzdeki yıl süpermarket rafları istila deniz bitkileri geniş bir seçim görmek için bekliyoruz.

Daha fazla GDO

Tüm Gıdaların yumurtalardaki en yüksek büyüme segmenti, zincirlerin yönetici küresel market koordinatörü Errol Schweizer'a göre GDO tarafından onaylanmamış çeşitlilikti. Kökenleri ve gıdalarının kalitesiyle ilgilenen daha fazla tüketici ile bu trendi 2016 boyunca güçlü görmeyi bekliyoruz.