Bir dizi boyut veya gösterge bardağınızın referans olarak sipariş edilmesi kolay kısımdır. Porsiyon kontrolünün zor kısmı, sadece gözlerinizle ya da hiç kullanmadığınız paslı sert ölçüm seti setiyle evde olduğunuz zaman uygun miktarlarda işlem yapmaktır. Boyutları ve kalorileri kontrol etmek için bu üç kolay ipucu kullanırsanız, ölçüm fincanlarının huzur içinde paslanmasına izin verebilirsiniz.

Yemeklerinizi küçültün

On yıllardır süren yemekler yemezseniz, muhtemelen yeni, artı büyüklükte plakalara sahip olursunuz - bu da gözlerinizi iştahınızı geçersiz kılar. Onlara Şerefiye verin ve 10 ½ inç yemek tabakları, 8 inç salata tabakları ve 7 inç çorba kaseleri veya bu boyutlara yakın parçalara sahip bir set alın.

Aperatifler Hakkında Küçük Düşünceler

Cornell Üniversitesi gıda ve marka laboratuvarında yakın zamanda yapılan bir deneyde, araştırmacılar, ya 100 Buğday Thin'i içeren tek bir torba ya da her biri 25 Thin tutan dört küçük poşet verdiler, mızraklanma işlemini beklediler, sonra bir kraker sayımı yaptılar. Takma ad: Jumbo çantası verilenler yüzde 20'ye kadar daha fazla. Doritos'tan Goldfish'e kadar her şey için kullanılan küçük 100 kalorili paketlerle yapışarak atıştırmalık alışkanlığınıza kulak verin. Dolu dolu bu düşük kalorili atıştırmalıklardan birini de deneyebilirsiniz.

Gözlüklerinizi kaldırın

Tecrübeli barmenler bile kısa, geniş camlara uzun, dar olanlardan daha fazla döktüklerinden, evde mixmaster oynarken yaratıcı olmanız gerekir. Scotch ve brandy için kullandığınız bodur tumblers yerine highball gözlük kullanarak başlayın. Sonra, bira bardağını çıkar ve piliç türünü satın al. Son olarak, balon şarap gözlüklerine sahipseniz, bunları normal şarap bardaklarıyla değiştirin. Sadece kırmızıyı izleyin: Cornell araştırmacıları, insanların aynı boyutta olan camlara yanlışlıkla beyazdan daha fazla kırmızı şarap döktüğünü buldular.