Soğuk ve Grip Mevsiminde Size Yardımcı Olmak İçin 30 Bağışıklık Güçlendiren Gıda



Mevsimlerin değişmesi ve sıcaklık düşüşünün tatil mevsiminin başlamasına işaret etmesi, aynı zamanda soğuk algınlığı ve grip mevsiminin başlangıcı anlamına da gelir. Ve eğer dikkatli değilseniz, soğuk algınlığı veya grip yakalayan binlerce insandan biri olabilirsiniz.

Tabii ki, hasta olmaktan kurtulmanın en iyi yollarından biri de yıllık grip aşısı almaktır, ancak bağışıklık sisteminizi güçlendirmek doktorun ofisinde bitmez. Ayrıca, aşağıda listelediğimiz 30 bağışıklık sistemini güçlendirici gıdalara yükleyerek vücudunuzu öksürükten ve burnumdan koruyabilirsiniz. Ve kendinizi sağlıklı tutarken, Sizi ve Yağ Yapmanızı Sağlayan Bu 40 Alışkanlıktan kaçındığınızdan emin olun.

Şehriyeli tavuk çorbası

Shutterstock

Tavuk çorbası, soğuk algınlığı ve grip mevsiminin hayatta kalması için bir elyaftır, ve sadece sıcak konfor gıda, annenin size baktığı nostaljik bir geri dönüş olduğu için değil. California Los Angeles Üniversitesi'ne göre, bu çorbanın bir anti-inflamatuar etkisi vardır ve bir soğuk algınlığı meydana gelirken üst solunum yollarında iltihabı yatıştırır. Üniversite ayrıca çorbanın burun tıkanıklığını gidermeye yardımcı olduğunu da belirtti.

Zencefil çayı

Shutterstock

Soğuk algınlığı tedavisi söz konusu olduğunda, zencefil, rahatlama için en iyi yiyeceklerden biridir. International Journal of Preventative Medicine'de yayınlanan bir derlemede araştırmacılar, ginger'in güçlü bir anti-enflamatuar özelliklerinin, köklerin soğuk algınlığı veya griple savaşma güçlerinde kilit rol oynadığını özetledi. İnflamasyon vücudunuzun bağışıklık yanıtını etkileyebileceğinden, anti-inflamatuar zencefil bağışıklığınızı güçlendirmede önemli bir rol oynayabilir.

Zerdeçal

Shutterstock

Bu baharat, bir sonraki akşam yemeğinize lezzetli bir vuruştan daha fazlasıdır; curcumin olarak adlandırılan güçlü bir anti-inflamatuar bileşik içerir. (Bu aynı bileşik zerdeçalın imzasını canlı turuncu-sarı renge verir.) Klinik İmmünoloji Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre, kurkumin bağışıklık sisteminizde sağlığınız için mücadele eden ana hücreler olan T hücrelerinin üretimini aktive eder. .

portakal

Shutterstock

Portakallar, hava şartlarında hissettiğiniz zaman temel bir besin olan C vitamini ile doludur. Ulusal Ulusal Epidemiyoloji ve Nüfus Sağlığı Merkezi tarafından yapılan bir değerlendirmeye göre, Avustralya Ulusal Üniversitesi'nde C vitamini soğuk hava gibi hastalıklara neden olan ortamlara maruz kalan insanların soğuk algınlığının önlenmesine yardımcı olur ve sürenin kısalmasına yardımcı olabilir. ve soğuk algınlığı.

Su

Sergey Gavrik

Hasta olduğunuzda, iyi ol 'H2O, yutulması gereken en yararlı içeceklerden biri olabilir. Hidratlı kalmak, Mayo Clinic'e göre, sıkışan mukusu gevşetmeye yardımcı olabilir. Mayo Clinic, hasta olduğumuzda daha fazla sıvı kaybetme eğilimi gösterdiğinden, en azından tavsiye edilen 8 bardak su içmenizi sağlayın.

Yunan yoğurt

Sergey Gavrik

Yunan yoğurdu, hastalıklarla mücadele eden probiyotiklerle doldurulur ve düzenli yoğurttan daha fazla proteinle doldurulur. Kore Journal of Family Medicine dergisinde yayınlanan bir meta-analiz, probiyotiklerin, soğuk algınlığının önlenmesi ve tedavi edilmesine yardımcı olabileceğini buldu. Araştırmacılar, her gün probiyotikler yiyenlerin, probiyotik açısından zengin yiyecekler yemeyenlere göre daha düşük bir soğuk algınlığı riski olduğunu keşfettiler.

Yaban mersini

Shutterstock

Yaban mersini öksürük ve soğuk algınlığı tedavisinde ve önlenmesinde yardımcı olabilecek antioksidanlarla doldurulur. Auckland Üniversitesi tarafından yapılan araştırmaya göre, yaban mersini içinde bulunan bir antioksidan sınıfı olan flavonoidlerin tüketilmesi, yetişkinlere flavonoid açısından zengin yiyecek veya takviyeleri günlük olarak yemeyenlere göre yüzde 33 daha az soğuk algınlığı yarattı.

Ginseng Çayı

Sergey Gavrik

Ginseng çayı, lezzetli tadı daha fazla nedenlerle popüler. Yani, çay üst solunum yolu enfeksiyonları için tedavi olarak kullanılmıştır (genel soğuk algınlığı). Kanada Tıp Derneği Dergisi'nde yayınlanan bir inceleme, ginseng'in soğuk algınlığı ve grip semptomlarını önemli ölçüde azalttığı belirtilmiştir. Ancak araştırmacılar, ginseng'in bağışıklığı güçlendirici iddialarını tam olarak desteklemek için daha fazla araştırmanın yapılması gerektiğini belirtti.

Domates

Shutterstock

Domatesler aynı zamanda yüksek C vitamini konsantrasyonları nedeniyle hasta olduğunuzda yemek için harika bir besindir. Sadece bir orta boy domates vücudunuzun bağışıklık sistemine kanıtlanmış bir yakıt olan 16 miligramdan fazla C vitamini içerir. Medizinische Monatsschrift kürk Pharmazeuten tarafından yayınlanan bir Alman çalışmasında, C vitamininin bağışıklık sisteminin iki ana bileşeni olan vücudun fagosit ve t hücrelerinin kuvvetinin önemli bir parçası olduğu gösterilmiştir. Araştırmacılar ayrıca bu beslenmedeki eksikliğin daha zayıf bir bağışıklık sistemine ve hastalığa neden olabilecek bazı patojenlere karşı daha düşük bir dirence yol açabileceğini belirtmişlerdir.

Vahşi somon

Shutterstock

Yabani somon, soğuk algınlığı semptomlarını azaltmaya yardımcı olduğu kanıtlanmış bir besin olan çinko ile doldurulur. Eğer ailenizi ve özellikle de çocuklarınızı bu kış mevsiminde soğuktan korumak istiyorsanız, onlara çinko bakımından zengin yiyecekler vermelisiniz. Aile Hekimliği Dergisi, bir ila on yaş arasındaki çocuklarda çinkonun soğuk algınlığına etkisini inceleyen bir çalışma yayınladı. Araştırmacılar, çinkonun plaseboya kıyasla, soğuk algınlığı semptomlarının başlangıcından itibaren 24 saat içinde alındığında semptomların şiddetini ve süresini önemli ölçüde azalttığını bulmuşlardır.

Araştırmacılar, 6 ila 10 yaş arasındaki çocukları kapsayan bir başka denemenin de bu soğukluğu önlemede yararlı bir bileşen olduğunu kanıtladı. Günde yedi ay boyunca günde 15 mg çinko alan çocuklarda, kontrol grubundakilere göre grip mevsiminde soğuk algınlığı daha az olası bulunmuştur.

Bitter çikolata

Shutterstock

İster inanın ister inanmayın, koyu çikolata soğuktan kurtulmada son derece yararlı olabilir. Koyu çikolata, öksürüğü hafifletdiği kanıtlanmış bir antioksidan olan yoğun bir teobromin konsantrasyonu içerir. Frontiers in Pharmacology'de yayınlanan bir çalışmada, teobrominin bronşitli insanlar için öksürük semptomlarını bastırmakta yardımcı olduğu bulunmuştur, ancak bulgularını tam olarak doğrulamak için daha fazla araştırmanın yapılması gerektiğini belirtmektedir.

Kırmızı biber

Sergey Gavrik

Kırmızı biberler soğuk algınlığı için C vitamini açısından zengin bir kaynaktır. Harvard Sağlık Mektubunda kaydedilen bir 2013 gözden geçirmesi, her gün 200 miligram C vitamini tüketmenin özellikle aktif olduğunuzda yarı yarıya soğukluk riskinizi azaltabileceğini ortaya koymuştur. Ayrıca, semptomların süresini yetişkinlerde yüzde 8, çocuklarda yüzde 14 oranında azaltmıştır.

Brokoli

Shutterstock

Los Angeles'taki Kaliforniya Üniversitesi araştırmacıları, soğuk algınlığı önlemeye çalışıyorsanız, brokoli'nin diyetinize büyük bir katkı sağlayabileceğini bildirdi. Çalışmaya göre, brokoli ve diğer turpgillerden elde edilen sebzelerin bağışıklığı arttırdığı kanıtlanmıştır. Araştırmacılar, sebzedeki bir kimyasal olan sülforafanın, vücudunuzdaki serbest radikallerle mücadele eden ve hastalığınızı önlemeye yardımcı olan spesifik bağışıklık hücrelerinde antioksidan genleri ve enzimleri çalıştırdığını iddia ediyorlar.

Sızma zeytinyağı

Shutterstock

Bu yağın, aynı zamanda, vücudun bağışıklık sistemini yeniden inşa etmeye ve güçlendirmeye de yardımcı olduğu gösterilmiştir. Yayınlanan bir çalışma
British Journal of Nutrition, zeytinyağının yüksek doymamış yağ asitleri içeriğinin, bağışıklık sistemini güçlendirmede ve enfeksiyon gövdesini korumaya yardım eden vücutta bir anti-enflamatuar madde olarak görev yaptığını ortaya koydu.

Yeşil çay

Shutterstock

Yeşil çay, önerilen 5 En İyi Çay Zayıflığımızdan sadece biri değil, aynı zamanda soğukta savaşmak için en iyi kaynaklardan biridir. Hint Periodontoloji Derneği'nde yayınlanan bir çalışmaya göre, flavonoidler, bağışıklığı güçlendiren bir antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Çalışmada, yeşil çayda oldukça yaygın olan antioksidan kateşinin güçlü bir antibakteriyel ve antiviral olduğu ve soğuk algınlığı yapan bakterileri ve grip virüsünü öldürdüğü belirtilmektedir.

ıspanak

Shutterstock

Ispanak genel sağlığınız için harika bir süper yiyecek. Sindirim düzenleyici lifle değil, aynı zamanda C vitamini de içerir. C vitamini ve portakal gibi, C vitamini de soğuk algınlığının önlenmesinde ve hastalık belirtilerinin azaltılmasında yardımcı olabilecek güçlü bir besindir.

Tam tahıllı ekmek

Shutterstock

Tam tahıllar Amerikan Klinik Beslenme Dergisi tarafından yayınlanan bir araştırmaya göre, sağlıklı bakterilerin üretiminin artmasına izin veren anti-enflamatuar özellikler içerir. Bağışıklık sisteminizin yüzde yetmişi bağırsaklarınızda yaşıyor; Bu nedenle, soğuğa neden olan mikropları savuşturmak istiyorsanız bağırsaklarınızın sağlıklı kalması önemlidir!

Yumurtalar

Shutterstock

Yumurtalar ve özellikle yumurta sarısı, bağışıklığı güçlendirici besinlerle doludur. Yumurtalar yüksek miktarda D vitamini içerir, bağışıklığı düzenlemek ve güçlendirmek için hayati öneme sahip bir vitamin. JAMA dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, kışın günlük D vitamini servisine katılanların soğuk algınlığı ya da herhangi bir üst solunum yolu enfeksiyonu geçirmeyenlere kıyasla daha düşük olduğu görülmüştür.

Sarımsak

Shutterstock

Sarımsak, en iyi soğuk algınlığına sahip gıdalardan biri olarak ve iyi bir sebepten dolayı bir üne sahiptir. Cochrane Veri Tabanı Sistematik İncelemelerinde yayınlanan yemeğin bir incelemesi, üç aylık bir dönem boyunca sarımsak yediği bir çalışmada yer alan bir katılımcı grubunun, toplamda soğuk algınlığı olan 24 vakaya sahip olduğunu, 65 vakaya kıyasla anlamlı bir düşüş olduğunu göstermiştir. kontrol grubu tarafından rapor edildi. Ancak araştırmacılar, sarımsakın soğuk algınlığı üzerindeki gerçek etkisini doğrulamak için daha fazla araştırmanın yapılması gerektiğini belirtti.

Elmalar

Shutterstock

“Günde bir elma bir doktoru uzak tutar” sadece eski bir karı masalı değil — elmalar aslında soğuk algınlığı gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir. Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmaya göre, bu meyve fitokimyasal antioksidanları içerir. Bu antioksidanlar bağışıklığı artırmaya ve kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olur.

Fındık

Shutterstock

En çok fındık, hastalıklarla savaşmak için çok önemli olan başka bir vitamin olan E vitamini içerir. Araştırmacılar , Amerikan Koleji Dergisi tarafından yayınlanan bir araştırmada, günde 50 miligram E vitamini almanın, 65 yaş ve üzeri şehirlerde yaşayan sigara içen erkeklerin, yüzde 28 oranında soğuk algınlığı riskini azalttığını buldu. Soğuk algınlığının önlenmesinde vitamin E'nin potansiyelini tam olarak doğrulamak için daha fazla çalışmanın yapılması gerekmektedir.

Hafif Beyaz Tuna

Shutterstock

Somon gibi, hafif beyaz ton balığı da çinko ile doldurulur. Bu besleyici, bağışıklık sisteminizde ağır bir etkiye sahiptir ve Cochrane Sistematik İncelemeler Veri Tabanının bir araştırmasına göre, soğuk algınlığının semptomlarını azaltmaya yardımcı olur. Çalışmada, günde en az 75 miligram çinko tüketen kişilerin, soğuk algınlığı semptomlarının, daha kısa sürede, olmayanlara kıyasla daha rahat olduğu bulunmuştur.

Biberiye

Sergey Gavrik

Biberiye, bir sonraki yemek yemeğinize eklemek için sadece lezzetli bir bitki değil, aynı zamanda inanılmaz bir anti-enflamatuardır ve zengin bir antioksidan kaynağıdır. Gıda Bilimi ve Beslenmesindeki Kritik İncelemeler, biberiye gibi çoğu bitkinin vücutta anti-enflamatuar özellikler olarak görev yapan antioksidanlar içerdiğini belirtmiştir. Bu anti-enflamatuar etki, daha iyi sindirim ve bağırsak sağlığı sağlar, böylece bağışıklık sisteminizde sizi sağlıklı tutmaya yardımcı olur.

Kemik suyu

Shutterstock

Hayvan kaynaklı kemik sıvıları, çorbaların hastalıktan muzdarip olduğunda neden sizin için harika olmasının anahtarı olabilir. Amerikan Göğüs Hastalıkları Koleji tarafından yapılan bir araştırmaya göre, tavuk çorbası çorbası, vücut üzerindeki anti-enflamatuar etkisinin nedeni olabilir ve bu da soğuk algınlığı semptomlarından kurtulmayı sağlar.

Ham bal

Shutterstock

Tamamen doğal, ham bal sadece lezzetli değil, aynı zamanda soğuk algınlığı semptomlarını hafifletmeye de yardımcı olabilir. Bal, boğaz ve kaşıntılı boğazların giderilmesinde yardımcı olur, bu çalışma İran Temel Tıp Bilimleri Dergisi tarafından yayınlanmaktadır. Çalışma aynı zamanda balın vücudunuzdaki mikropları öldürerek hastalanmanıza neden olabilecek mikropları öldürdüğünü belirtmektedir.

Miso

Sergey Gavrik

Miso, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan izoflavon antioksidanları içeren soyadan yapılır. Amerikan Klinik Beslenme Topluluğunda yayınlanan bu çalışma, soya ürünlerindeki antioksidan içeriğe bağlı olarak, postmenopozal kadınların vücutlarındaki iltihaplanmayı azalttıkları ve bağışıklıklarını arttırabildiğini göstermiştir.

İstiridyeler

Shutterstock

İstiridye, daha önce listelenen deniz ürünlerinin geri kalanı gibi, çinko yüksek. Dana Corriel, MD ve internist, bir Soğuk makale için 27 Doktorumuzun Kendi Cures'lerinde önerdiği gibi, çinkoyu diyetinize dahil etmek için en yüksek önerilen deniz ürünlerinden biridir.

Mantarlar

Shutterstock

Florida Üniversitesi Gıda ve Tarım Bilimleri Enstitüsü tarafından yapılan bir araştırmaya göre, mantarlar bağışıklığınızı arttırmak için harikadır. Araştırmalar, dört hafta boyunca her gün shiitake mantar yiyen katılımcıların bağışıklığı güçlendirici T-hücrelerinin sayıları ve güçlerinde anlamlı bir artış olduğunu göstermektedir. Aynı zamanda, enflamatuar indükleyici proteinlerde bir azalma fark ettiler, ki bu da shiitake mantarlarının bir anti-enflamatuar ajan olarak etki ettiğini kanıtladı.

Anason Çayı

Sergey Gavrik

Uluslararası Bilimsel Araştırma Bildirimleri: Farmakoloji dergisinde yayınlanan bitkinin derinlemesine bir incelemesine göre anason, antibakteriyel ve antifungal olarak davranır. Çalışma ayrıca, anasonun antiviral olarak etki gösterdiğini ve bağışıklığınızı artırmaya yardımcı olabilecek antioksidanlar içerdiğini de belirtti.

Rezene

Sergey Gavrik

Rezene, grip benzeri semptomlarınızdan kurtulmanıza yardımcı olabilecek çeşitli yatıştırıcı etkiye sahiptir. BioMed Research International'da yayınlanan bir çalışmada, rezene, konjunktivit, ishal, ateş ve mide ağrılarından muzdarip olanlar için, antioksidanlar olarak işlev gören fitokimyasalların bolluğu nedeniyle sakinleştirici bir mekanizma olarak işlev gördüğüne dikkat çekti. Araştırma ayrıca rezenenin anti-enflamatuar ajanlar olarak hareket eden flavonoidler içerdiğini de not eder. Bağışıklık sisteminizi geliştirmenize ve genel sağlığınızı güçlendirmeye yardımcı olabilecek daha fazla yiyecek bulmak için, 30 En İyi Anti-İnflamatuvar Gıdalar listemize göz atın.

Tavsiye