Starbucks Çalışanlarından 30 Sır



Orada sayısız zincir lokantasından birkaç tanesi, Starbucks gibi müşterilerinin sadakatini artırdı. 1971'de Seattle'da açıldığından beri, şirket, her hafta 24.000 mağazadan birinde bir içki içmek veya ısırmak için 70 milyondan fazla müşteriyle uğraşarak bir kuduz geliştirdi.

Şirketin menülerine aşina olabilseniz de, sahnelerin ardında yatan şey sizi şaşırtabilir. Gizli bir menü hakkındaki söylentilerden, çalışanların önlüklerindeki farklılıklara kadar, Starbucks çalışanlarının bu 30 sırrı, en sevdiğiniz kahve zinciriyle ilgili bildiğiniz herşeyi size tahmin edebilir. Karışıma daha sağlıklı bir içecek katmaya hazır mısınız? Kilo Kaybı İçin Bu 56 En İyi Smoothies güne başlamak için düşük şekerli, daha yüksek proteinli bir yol olabilir.

Gizli Menü Yok

Starbucks'ın ünlü Unicorn Frappuccinos ve zombi esintili içecekler kesinlikle gerçek, ama gizli bir menünün parçası değiller. Starbucks, çalışanların bir yerlerde gerçek bir menü dışı emir listesi bulunduğunu söylediği söylentileri ortadan kaldırıyor. “Müşteriler gerçekten gizli bir menümüze sahip olduğumuza inanıyor ve bir acele sırasında başımızın tepesinden bir düzine malzeme içeren bir şey yapabiliyorlar. Ve daha da kötüsü, bir PokeBall Frappuccino'nun lezzet profilini bilmem gerektiği gibi tadı şikayet ettikleri zaman, ”diyor bir barista. Son zamanlarda çok fazla Starbucks ikramınız varsa, Fat Burning ve Kilo Kaybı için 50 En İyi Detoks Suyu ile tekrar ince bir şekilde yudumlamaya başlayabilirsiniz.

Starbucks bir doğum günü hediyesi alır

Büyükannen hala doğum günün için sana hediye veren tek kişi değil; Yerel barista da büyük gününüzde hediyeleri hazırlamaya hazır. Starbucks Card sahipleri ve şirketin mobil uygulaması için kaydolmuş olanlar, her yıl doğum günlerinde ücretsiz içecek veya yiyeceklerin tadını çıkarabilir. Daha da iyisi, ücretsiz ikramların tadını çıkarmak için tek bir satın alma yapmak zorunda değilsiniz. 40 Best-Ever Fat-Burning Foods'dan bazılarıyla birlikte doğum gününü takip ederek sağlıklı beslenmenizi sağlayın!

Ama bir sınır var

Doğum gününüzde ücretsiz içecek alabilirsiniz, ancak sınırlar vardır. Bir barista, müşterilerin size daha fazla alma konusunda kararlı olmasına rağmen, bir defada size sadece sekiz kez espresso vereceğini gösteriyor.

Menü dışı bir sipariş istiyorsanız, malzemeleri öğrenin.

“Malzemelerin ne olduğunu biliyorsanız, bu rahatsız edici değildir” diyor bir menü dışı emirdir. “İnsanlar gelip 'Twix Frap'um olsun' gibi bir şey söylediğinde gerçekten sinir bozucu oluyor! ve bunu nasıl yapacağımızı ve 'gizli' menüde olduğunu söylememizi beklerler. Gerçek bir gizli menümüz yok, bu sadece insanların özel fikirlerini yapmak için orijinal fikirlerini alan bir web sitesi. ”

Sadece Köpekler İçin Starbucks Treat

Köpek arkadaşınız yerel Starbucks'ınıza bir gezi yapıyorsa, bir tedavi içindeler. Starbucks çalışanları size bir “puppaccino” yaparlar - bu da küçük bir kesilmiş krem ​​porsiyonu - sizden birisini sorarsanız pooch'unuz için. “Aslında en çok verdiğimiz şeylerden biri bu. Özellikle köpeğin keyfini çıkarırsak sürücünün keyfini çıkarırız, ”diyor bir çalışan. “Örnek bir fincan kapmak ve biraz kırbaçla doldurmak için 10 saniyeden daha az zaman harcıyor.” Kilo Kaybına Yürürken Yaptığınız 30 Tavsiyeyle aynı zamanda da poşunuzu yürütün ve daha sağlıklı olun!

Standart Kanun İcra İndirimi Yok

Üniformalı polis memurları, itfaiyeciler ve ordu mensupları, belirli mağazalarda bir teşekkür olarak sık sık indirimli veya ücretsiz bir içecek alırken, yönetim kurulu genelinde bir şirket politikası değildir. “Kolluk kuvvetleri için yapılan indirimler kurumsal olarak desteklenmiyor, ancak birçok müşteri ve barista (kendim dahil) kendi kahvelerini ödemek için kendi yollarına düşecek” diyor bir barista.

Birçok Baristas bir kariyer Starbucks düşünün

Bazı insanlar, tam teşekküllü bir kariyere başlamadan önce hizmet endüstrisi işlerinin taşa basmaya inanmasına rağmen, Starbucks barmeniniz zaten bir kariyer yolunda olabilir. Sadece Starbucks çalışanlarının Arizona State University ile ortaklığından derece kazanmalarına izin vermekle kalmıyor, Starbucks'ın içten işe gitme konusundaki hevesleri şirket içinde yüksek mevkilere çok sayıda istek ulaştırıyor. “Dürüst olmak gerekirse, başlangıçta okuldan bana ulaşmak bir işti, ama şimdi neredeyse 3 yıldır şirkette bulundum, kendimi merkez ofisine taşıdığımı ve tüm hayatım boyunca burada çalıştığımı görebiliyordum” diyor bir barista.

Karıştırmak için belirli bir standart var.

Starbucks buzlu çayının üstündeki mükemmel köpük sert bir şekilde kazanıldı: bolca sallama. Bir Starbucks bariyerine göre, çayların karıştırılması için standart on sallamadır. Ancak, yoğun saatlerde, barmeninizin bir ya da iki tane vermesi durumunda şaşırma.

Menüyü Hack Edebilirsiniz

Starbucks çalışanları, kalbin arzu ettiği her şeyi pratik olarak yapsa da, size söyleyemeyecekleri şey, en sevdiğiniz içecekleri ucuza nasıl alabileceğinizdir. Neyse ki, bir cesur barista buzlu latte fiyatını nasıl keseceğini kirletti: “Buzlu bir havalandırma latte $ 4, bir doppio (iki espresso çekimi) $ 1.95, ve iki [eklendi] çekim ile bir bardak buz 1, 20 $ . Her ne kadar içme suyunuzdan istediğiniz kadar soğuk süt (şeker paketi ve sürahi dolu adaya) ekleyebileceğinizden, buz gibi bir havalandırma doppio isteyebilir, 1.95 $ ödedikten sonra sütü kendiniz ekleyebilirsiniz. Yarı fiyat latte. ”

Ülkeden Ülkeye Farklı Yemek Tarifleri

Her zamanki Starbucks siparişinizin evinizden uzakta olduğunuzda farklı olduğunu fark ederseniz, bu sadece hayal gücünüz değil. Birleşik Krallık'taki Starbucks'tan ABD'ye transfer edilen bir barista, içki içmenin espressoyu yarıya indirdiğini gösteriyor. Bir başka barista da şunları doğruluyor: “Birleşik Krallık'taki müşterileri sadece bir espresso ile biraz şeker istediği için Birleşik Krallık'ta daha güçlü olmak istediğinden eminim.”

Kaba Olduğunda Bazı Baristalar Size Hizmet Etecek

Çoğu Starbucks garsonu, herhangi bir ciddi yiyecek kurcalamanın kendi yerlerinde kaldığını inkar ederken, bir kaç kişi, müşterilere düzenli kahve yerine bir fincan kafeinsiz içecek vermeyi kabul ediyor. “Bir şey hakkına sahip olduğunuzu düşündüğünüzde ve bir sorun hakkında şikayet ettiğinizde, kafeinsiz oluyorsunuz ve küçük rahatsızlığınız hakkında özür dilemiyorum” diyor bir barista.

Mağazalardaki Düşük Aydınlatmanın Tesadüf Olmaması

Starbucks'ın tercih ettiği aydınlatma sistemi size daha fazla kahve almanız için sadece bir manevra değildir. Daha çevre dostu olmak için Starbucks, 2001 yılında ABD Yeşil Bina Konseyi'ne üye oldu ve 2008 yılında dünyanın dört bir yanında LEED sertifikalı mağazalar yarattı.

Buz Siparişi Vermekten Korkma

Çeşitli fast food buz makinelerinin temizliği hakkındaki bu korku hikayeleri, Ağustos ayı ortalarında sıcak içecek sipariş eden herkes için yeterlidir. Neyse ki, Starbucks çalışanları, mağazaların buzlarına gelince dağılmadığını söylüyor. “Starbucks için 4 yıl çalıştım ve orada çalışırken farklı noktalarda 4 veya 5 mağazada vardiya aldım. Çalıştığım her mağaza, buz makinelerini haftada birkaç kez temizlemek konusunda gayretliydi. Boşaltın ve yavaş olunca silin. Bu karmaşık değil, ”diyor eski bir çalışan.

Lingo'larını Kullanıyorlarsa Uyanmıyorlar

Barista, muhtemelen bir havalandırma yerine büyük bir sipariş verirken sizi yargılamıyor. “Seni asla düzeltmeyeceğim” diyor bir barista. “İstediğiniz boyutu söylüyorsunuz ve ben de sizinle birlikte çalışacağım.”

Bu Siyah Önlükler Bir Şey anlamına mı geliyor?

Belli barilerdeki siyah önlükler sadece kahve lekelerini gizli tutmak için değil. Aslında, siyah giyen baristalar Starbucks tarafından sağlanan bir eğitim programı olsa da kahve ustaları olarak sertifikalandırılmıştır.

Buzlu Kahve Paranızın En Değeridir

“Ucuz bir şey istiyorsanız almak için en iyi içecek kahve içiyor” diyor bir barista. “Ücretsiz olarak herhangi bir şurubu ekleyebilir ve latte'den daha lezzetli bir şekilde tadabilirsiniz. Ayrıca, kahvemiz çok zayıfsa buğulanmış buzlu kahve isteyiniz. Garsonlar sana kesinlikle komik görünecek, ama bize anlattığın her şeyi yapmak zorundayız. ”

Tam Menüyü Teklif Etmek İçin Starbucks Kiosk Beklemeyin

Kendinizi bir Barnes & Noble, Target veya Starbucks kiosk'lu başka bir mağazada bulursanız tam bir menü beklemeyin. Bir Redditor, menülerdeki saklamayı mağazadan mağazaya açıklamaya çalışmak için harmanlama deneyimini anlatıyor. Garsonlarınız için nazik olun; Sonuçta, mağazanın ne sattığını seçenler değiller.

Orada çalışmaktan mutlular

Yerel Starbucks'ınızdaki büyük masalar ve geniş çıkışlar bir nedenden dolayı orada: çalışanlar orada müşterilere çalışmaktan mutluluk duyuyor. Bir şey sipariş ettiyseniz, e-postaları takip etmek veya bir arkadaşınızla sohbet etmek için bir süre kalmaktan çekinmeyin. “Bence bu insanlar çok zevkli” diyor, rahatlayan bir barista müşterisi. “Konuşmak ve Starbucks'ın 1987'de aramaya çalıştığı“ 3. sıradan ”yararlanmaktan zevk alıyorlar.”

Parlak Boyalı Saçlar Hayır Hayır

Starbucks farklı çalışanları için bilinirken, o boyalı saçlar onu kesmeyecek. Sadece doğal olmayan saç renkleri kurallara aykırı olduğu gibi, uzun süredir bir barista onun yapay alev-kırmızı kilitleri için kovulduğunu iddia ediyor.

Çalışanların Dik İndirimli Olun

Starbucks çalışanları işyerinde aç kalmıyor. Ekip üyeleri sadece bir gıda ürünü ve vardiya başına birden fazla ücretsiz içecek almakla kalmaz, aynı gün içinde geldikleri zaman yiyecek ve içeceklerden yüzde 30'luk bir pay alma hakkına sahip olurlar ve tatillerde daha da fazla indirim alırlar.

Fizzy İçecekler Piknik Yapmıyor

Starbucks'ın karbonatlı karışımları, yaratılması gereken bariztaşlar için en çok zaman alanlardan biri. “Lütfen meyve sangrialarını veya bu konuda gazlı içecek sipariş etmeyin”, bir çalışanı işaret ediyor. “Onları yapmaktan nefret ediyoruz, onlar sadece en büyük acı.”

Orada çalışmak için bir özgeçmiş gerekmez

Bir barista olmak ister misiniz? Uzun bir özgeçmişiniz yoksa terlemeyin. “Starbucks barista pozisyonları için bir özgeçmiş veya kapak mektubu istemez ve talep etmez. SM / ASM / SMT ile görüşmenizde bir nezaket olarak görülebilir, ancak yüzde yüz ihtiyaç duyulmadığı veya beklenmediği bir durumdur ”diye açıklıyor bir Starbucks çalışanı.

Vücudunuzun Sanatı Politikalarını İhlal Edebilir

Hippi tarzınız yerel Starbucks'ınıza tam olarak sığabilir, ancak bu tüm vücut sanatının hoş karşılandığı anlamına gelmez. Starbucks politikası, çalışanların her kulak için yalnızca iki küpeyi takabildiklerini ve burun çıtçıtlarından bir kenara yüz takılarını çıkarmaları gerektiğini belirtir. Şirket politikası, kulak göstergelerinin küçük tutulması gerektiğini söylerken, bir çalışan, fişleri olduğu sürece, boyutun bir sorun olmadığını söylüyor.

Kendilerini Temizliğe Gururlar

Hiç meşgul Starbucks lokasyonlarının ne kadar lekesiz olduğunu fark ettiniz mi? Bu tesadüf değil. Çalışanlar, zincirin temizlik ve güvenlik önceliklerini belirlediğini söylüyor. Aslında, içecekler çok taze ve bir baristaya göre “içeceğinizde kullanılan süt% 99'luk bir olasılıkla önce bir saat önce açıldı”.

Bu Hamur İşleri Ev Yapılmadı

Starbucks'ın içecekleri sipariş edilirken, hamur işleri kendi içlerinde pişmez. Çalışanlara göre, fırınlanmış ürünler donmuş olarak sevk edilir ve bunları çözmek için barizlere kadar. Neşelenmek için daha sağlıklı bir şey mi arıyorsunuz? Sizi İnce Tutmak için 40 Sağlıklı Atıştırmalık Fikirlerinden birini deneyin!

Farklı Mağazalar Farklı Fiyatlara Sahiptir

Kahvenizi Omaha'da olduğundan daha çok Oakland'a mal olursa barmeninizi suçlamayın. “İçkilerin fiyatı sadece bölgeye dayanıyor” diyor uzun süredir barista. “Ülke çapında çoğunlukla standartlaştırılıyorlar, ancak yerel ve eyalet vergileri içeceklerin nihai fiyatını değiştirecek.”

Çoğu İçecekler Vegan Dostu Yapılabilir

Ahlaki beslenme alışkanlıklarınız Starbucks'ın limitsiz olduğu anlamına mı geliyor? Tekrar düşün. “Vegan bir şirkette çalışan ve Starbucks'ta veganın ne olduğunu araştırmak zorunda olan bir barista olarak, düzenli şurupların hiçbirinde süt içmez, karamelli çiseleyen ve daha kalın şuruplar (beyaz moka, kabak baharatı ve karamelli brulee). Düzenli mocha vegan olsa da, ”bir çalışanı ortaya çıkarır.

Rush Hour sırasında bir Frappuccino sipariş size bazı kirli görünüyor alır

Frappuccinos lezzetli, ama aynı zamanda zaman alıcı. Baristas, mağaza dolduğunda Frappuccinos sipariş eden müşterilerin genellikle bazı ire alımlarında olduğunu kabul ediyor.

Baristas indirimli Apple Merch alabilir

Starbucks yiyecek ve içecekleri çalışanların indirim alabileceği tek şey değildir. Ortaklık programı sayesinde Starbucks çalışanları, pahalı Apple ürünlerinde önemli indirimler elde edebilir.

Barista'nız bir şampiyon olabilir

Sipariş verdiğiniz barista sadece kendi alanında bir şampiyon olabilir. Latte sanat, yeni içecek yaratma ve kahve eşleştirme becerilerini geliştirmiş olan Baristas, Starbucks Barista Şampiyonasında yarışmaya hak kazanabilir. Finalistler çabalarını tanıyan iki plaketi değil, Seattle'daki Starbucks merkezini ziyaret ediyorlar. Bir sonraki Starbucks hatırasını yapmadan önce, go-to-treat'unuzun 41 Popüler Restoranlar'da # 1 Kötü Menü Seçeneğinin listesini yapmadığından emin ol!

Tavsiye