Diyabetinizi kontrol etmek, doğru beslenme, egzersiz yapma ve uygun ilaçları alma gibi yaşam tarzı alışkanlıklarının dikkatli bir dengesini gerektirir. Ancak, özellikle sağlıklı olan ancak kan şekerinize ve genel sağlığınıza zarar verebilecek besinler ile doğru beslenmeye gitmek zor olabilir.
Aslında, Amerikan Kalp Derneği'ne göre, diyabet hastaları şeker hastalığı olmayanlardan kalp hastalığı ölümünden ya da yaşamı tehdit eden bir inme geçirmekten iki ila dört kat daha fazladır. Diyabetlerini kontrol etmeyenler için daha da tehlikeli; kalp hastalığına, sinir hasarına ve böbrek hastalığına yol açabilir.
Yolda kalmak için, kan şekerinizi artıracak ve kronik iltihaplara yol açacak olan bu 50 yiyecekten kaçındığınızdan emin olun. Şans eseri, diyabetli yaşamın lezzetsiz olması gerekmiyor. “Yıllardır binlerce diyabetik bireyle çalıştıktan sonra, birçok kişinin ilk randevuda aynı soruyu sorduğunu fark ettim. 'En sevdiğim yiyecekleri hala yiyebilir miyim?' Diyor. “Ve benden gelen cevap her zaman 'Evet!' Yiyeceklerin nasıl hazırlandığına ek olarak, en fazla farkı yaratan porsiyon boyutları ve sıklığı. ”
Her zaman olduğu gibi, diyetinizde herhangi bir ciddi değişiklik yapmadan önce doktorunuza, kayıtlı diyetisyeninize veya sertifikalı diyabet eğitimcinize danışın. Düşük kan şekeri çekiyorsanız, bu tavsiyelerin bazıları değişebilir. Neyin tadını çıkarabileceğinizi arıyorsanız, Diyabet için 50 En İyi Gıda için stokladığınızdan emin olun.
Meyveli smoothies
Shutterstock Tabii ki, sağlıklı görünüyor, ancak öncelikle meyveden yapılan toz haline getirilmiş, düşük lifli bir smoothie, diyabetliler için en iyi seçenek değildir. Isabel Smith, MS, RD, CDN'ye göre, “Smoothies, karbonhidratın yavaşlatılması ve kan şekerinin sivrilmesinin önlenmesi için lifle benzer şekilde davranan protein veya sağlıklı yağ yoksa özellikle büyük miktarda karbonhidrat ve şeker yanıkları olabilir.
Beyaz ekmek
Shutterstock Ekmek alabilirsin, ama sadece beyaz türden değil, diyor Lori Zanini, RD, CDE. “Beyaz sandviç ekmeği, tam tahıl değil, rafine bir tahıldır. Olduğu gibi yendiğinde, yüksek bir glisemik indekse sahiptir ve doğrudan yüksek kan şekeri seviyelerine yol açabilir. ”Bütün tahıl veya Ezekiel ekmeği için beyaz ekmek değiştirin.
Char-Izgara Etler
Shutterstock “Yazları lezzetli olabilirler, fakat kömür ızgaraları, yanmış etler, hasarlı hücre reseptörlerini devam ettiren ve insülin direncine neden olan gelişmiş glikasyon son ürünlerinde (AGE) yüksektir” diyen Miriam Jacobson, MS, RD, CNS, CDN. Izgara yaparken biraz char kaçınılmazdır, ancak herhangi bir parça aşırı karartılmış ise, kazma önce onları kesmek, Amerikan Diyabet Derneği öneriyor.
Ülke-Kızarmış Biftek
Shutterstock Tenderized küp biftek ve beyaz un ile yapılmış, bu tavada kızartılmış Güney çanak bir atlama atlamak daha iyidir, Newgent uyardı. “Bir nişastalı tava ile birleştiğinde yüksek yağlı bir etin birleşimi, bunu özellikle kalp sağlığı ile ilgili olarak diyabetli insanlar için kötü bir haberi iki katına çıkarır.”
Patates kızartması
Shutterstock Patates yiyemediğiniz değil, sadece nasıl hazırlandıklarını ve ne kadar tükettiğinizi biliyor olmalısınız. Örneğin, patates kızartması hareketsizdir. “Kızarmış gıdalar, şeker hastaları için zor bir kombinasyon olan basit karbonhidrat ve yağda yüksektir. Kan şekerini çabucak artıracak ve uzun süre yüksek tutacaktır, çünkü yağın sindirilmesi biraz zaman alır, ”diyor Zanini.
Kısaltmak
Shutterstock Amerikan Diyabet Derneği'ne göre, diyabetli kişiler kalp krizi ve inme için yüksek risk altındadır. Kendinizi güvende tutmanın en kolay yollarından biri, doymuş yağ alımınızı sınırlandırmaktır. Domuz yağı, hurma yağı ve yüksek yağlı et ve süt ürünleri gibi şeylerin tümü ılımlı olarak tüketilmelidir. Ambalajlı malları satın alırken, içerik maddesi etiketinde hidrojenlenmiş yağları arayın. Listelendiğini görürseniz, ürünün trans yağ olduğu anlamına gelir (“0 g trans yağ” iddia etse bile) ve rafa geri koymak en iyisidir.
Spor içecekleri
Shutterstock Gatorade gibi spor içecekleri son derece aktif ve sağlıklı insanlar için faydalı olabilir, ancak diyabetli kişiler, spor salonundaki spor salonuna çarpsalar bile, net bir şekilde yönlendirmelidirler. Newgent, “Bunlar, diyabet hastalarının kaçınması gereken gereksiz bir kalori kaynağı, eklenmiş şekerler ve sodyum olabilir” diyor. Soğuk H2O ile antrenman sırasında hidratlı kalın - bu gerçekten en iyi bahistir.
Soda
Shutterstock Şeker hastalığının en iyi bahsi olmadığını biliyor olabilirsiniz, ancak meşrubatın ne kadar zararlı olabileceğinin farkında değilsiniz. “Bir soda içmenin ilk 10 dakikasında yaklaşık 10 çay kaşığı şeker sisteme çarptı. Jacobson, insülin direncine sahip olduklarından, diyabetli insanlar için bir problem olan, insülin salınımını hızlı bir şekilde emer ve sinyal verir.
Diyet soda
Shutterstock Maalesef bu seçenek de güvenli değil. Jacobson ekliyor: “Diyet sodaları da pek iyi değil. Tatlandırıcılar, şekerden 200 ila 600 kat daha tatlıdır ve pankreastan bir insülin salımını işaret eder. Düzgün şeker içmese bile, hala bir serbest bırakma sinyali veriyorsunuz ve bu işlevsiz fizyolojik yanıtı sürdürüyorsunuz. ”
Tarçın Ruloları
Shutterstock Muhtemelen şekerli çörekler ve keklerinizin güne başlamak için en iyi yol olmadığını düşünmüş olsanız da, belirli hamur işlerinin ne kadar korkunç olabileceğinin farkında değildiniz. “Tarçınlı rulolar, örneğin diyabetli insanlardan daha fazla doymuş yağ ve ilave şeker içerebilirler, ” diye uyarıyor Newgent. Olmadı!
Dondurulmuş akşam yemeği
Shutterstock Çoğu kişi “diyabet” sözcüğünü duyduğunda, genellikle karbonhidrat ve şeker gibi şeyleri düşünürler. Ancak tuz diyabet sağlığında da rol oynar. Tuzu tekrar aramak kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olur ve buna bağlı olarak kalp krizi veya inme riskiniz, genellikle diyabetle ilişkili iki hastalık. Ve birçok donmuş yemek, bir lezzet arttırıcı ve koruyucu olarak hareket etmek için sodyumla dolduğundan, ısı ile tüketilen gıda tüketimini en aza indirmek en iyisidir.
Yapay tatlandırıcılar
Shutterstock Popüler inancın aksine, bu sahte tatlandırıcılar, diyabetli kişilerin tüketmesi için sağlıklı değildir. Harvard Halk Sağlığı Okulu tarafından yapılan bir araştırmaya göre, yapay olarak tatlandırılmış içecekler içen katılımcılar, VKİ'de, 8 yıl boyunca VKİ'de% 47 daha fazla artışa sahip değildi. Uzmanlar, mantığın, yapay tatlandırıcılar, sofra şekerinden 180-20.000 kat daha tatlı olduğu için olduğuna inanırlar. Sık tüketim, tatlı tadı tomurcuğu reseptörlerinde bir değişikliğe neden olabilir, bu da sebze ve hatta meyvelerin gerçekte olduğundan daha acı olmasını sağlar. Bu, bu yiyecekleri ihmal etmenize ve tatlılık arzusunu tatmin eden gıdalardan sonra gitmenize neden olur.
Fast food
Shutterstock McDonald's kahvaltı sosunu ve Egg McMuffin'i bırak, çünkü daha iyi bir sağlık için tek yönlü yoldasın! 3, 000 yetişkinden oluşan 15 yıllık bir çalışmada, haftada iki kez fast food yiyenlerin, hızlı yiyecek tüketmeyenlere oranla iki kat daha fazla insülin direnci geliştirdikleri bulunmuştur. İnsülin direnci, tip 2 diyabet ve prediyabet geliştirme riskini arttırır.
Glutensiz Gıdalar
Shutterstock İster inanın ister inanmayın, glutensiz her zaman yemek daha sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Snyder, glüten proteininin fırınlanmış ürünlerde elastikiyet ve hacim sağladığı için, çoğu zaman “glutensiz gıdalar aslında daha yoğundur ve bu nedenle, geleneksel gıdalara göre daha fazla karbonhidrata sahip olacaktır” diyor.
Karışık Kahve İçecekleri
Shutterstock Tabii ki, çırpılmış krema ve çikolata sosu ile tepesinde korkunç cazip görünüyorsun, ama şekerli kahve içeceklerine “hayır” demek isteyeceksiniz, Zanini tavsiyede bulunuyor. “Bir kafeden alınan buz gibi küçük bir çikolatalı kahve içeceği, 11 çay kaşığı için eşit olan 44 gramın üzerinde şeker içerebilir. Amerikan Kalp Derneği'nin 6 çay kaşığı tavsiyesinden çok daha fazlası. ”
Kahve kreması
Shutterstock Korkunç, ama doğru: The Lancet'de yayınlanan araştırmaya göre diyabet, kalp krizi veya felç geçirme riskinizi ikiye katlıyor. Ve kahve kreması kullanırsanız, kalp problemleri riskinizi daha da artırırsınız. Bunun nedeni, java tatlandırıcının trans yağları içermesiyle meşhurdur: LDL kolesterol seviyesini arttıran insan yapımı yağlar. BMJ'de yayınlanan büyük bir derleme, en yüksek trans yağ oranlarını içeren diyetlerin, diyetçinin kalp hastalığı gelişme riskini yüzde 28 artırdığını bulmuştur.
İşlenmiş Öğle Eti
Shutterstock Bunu düşünün: ince dilimlenmiş et parçalarından sadece iki tanesi bir torba krakerden daha fazla sodyum içerebilir. 680 miligramın üzerinde! (Ve dürüst olalım, sadece iki dilimi kullanalım mı?) Sodyumda yüksek bir diyet özellikle diyabetli hastalar için vergilendir, çünkü yüksek kan basıncı (hipertansiyon) ve kalp hastalığınız için zaten yüksek riskinizi artırır.
tuzlu kraker
Shutterstock Tuzlu krakerlerden bahsetmişken, bu bağımlılık atıştırıcıları da şeker hastaları için en iyi seçim değildir. Şeker pancarı diyabet hastası olmayan bir iki yumruk mu? Bu, kalp vergisi sodyum ve kan şekerinizi kolayca çıkarabilen rafine, basit karbonhidratların yüksek olmasının birleşimidir.
Enerji içecekleri
Sergey Gavrik Sebebi de sadece tadı tattıkları için değil. Calgary Üniversitesi'nden araştırmacılar, kafeinli enerji içeceklerinin tüketilmesinin (200 miligram kafein ile) kan glukozu ve insülin düzeylerinin yüzde 30 oranında artmasına neden olabildiğini ve kan şekeri seviyelerinin normale döndürülmesine yol açabileceğini bulmuşlardır. Araştırmanın arkasındaki araştırmacılardan birine göre, kafein, kan şekerini daha sonra kan şekerini stabilize edememekte yetersiz kalıyor, çünkü tüketimden sonra 4-6 saat boyunca sisteminizde uyarıcı devam ediyor. Kafein kan şekeri üzerindeki etkisinin altında yatan mekanizma şu anda bilinmemektedir.
Şişelenmiş Çay
Shutterstock En saf haliyle çay, bulabileceğiniz en iyi kilo kaybı müttefiklerinden biridir. Ama tüm çaylar eşit değil, özellikle de şişelerde satılanlar. Antioksidanca zengin bir iksir almak yerine, 6 Cips Ahoy'de bulacağınızdan daha fazla şekerle dolu bir içeceği yudumluyorsunuz! kurabiye. Örnek olarak Limon Lezzetiyle Arizona Buz Çayı alın. 23 akışkanın tamamının bitirilmesi, 69 gramlık saf şekerden oluşan 72 gram karbonhidratın düşmesi anlamına gelebilir.
Kurutulmuş meyve
Shutterstock Aldanma. Evet, bu tatlı ikramlar doğa tarafından üretiliyor, ama kesinlikle masum değiller. Gerçek meyve, su ve lif gibi besin maddelerini içerir ve bu da sizi doldurmanıza yardımcı olur. Kurutulduğunda, bu tatlı ve çiğnenmiş atıştırmalıklar, tek bir 1, 5-ons porsiyon için 34 ila 74 gram karbonhidrat arasında (sırasıyla, kuru üzüm ve hurma için) her yerde taşıyabilir.
Portakal suyu
Shutterstock Tabii ki, doğal ve C vitamini ile taşan, ama şeker ile yüklü ve şeker ya da protein gibi şeker ya da protein gibi herhangi bir besin tamamen boş. Ortalama bir cam ambalajı 36 gram şeker - ya da 4 Krispy Kreme çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır. Dahası, meyve suyundaki tatlılığın çoğu, fruktozdan, göbek yağının gelişimiyle ilişkili bir tür şekerden gelir.
Çörek, kek
Shutterstock Bunu al: Bir tane ticari olarak hazırlanmış bir yabanmersini muffin, bir değil, bir değil, ama beş dilim ekmek kadar çok karbonhidrat var! Aynı zamanda 520 kaloriyi ve bir günlük pastadaki yağın üçte birini taşıyan bir yağ ve kalori madeni. Ve şimdi iki buçukta yemek yiyip, “geri kalanını daha sonra saklamak” neredeyse imkansızdır; karbonhidrat, yağ ve şeker açısından zengin gıdalar düpedüz bağımlıdır. Montreal Üniversitesi'nde yapılan bir çalışmada, yüksek besin düzeylerine sahip diyetlerle beslenen farelerin, yoksunluk belirtileri gösterdikleri ve daha sağlıklı bir diyete sokulduktan sonra stresli durumlara daha duyarlı oldukları tespit edilmiştir.
Tahıl Barları
Shutterstock Sabahın erken saatlerinde mükemmel bir kısayol olabilirler, ancak diyabetiniz varsa, kavradığınız yemeği tekrar gözden geçirmeniz muhtemelen en iyisidir. Granola- ve tahıl bazlı barlar rafine karbonhidratlarda sadece yüksek değil, aynı zamanda onları tutmak için sayısız gram şurup ve şekerle kaplandı. Özellikle mısır gevreği çubukları yaklaşık 30 gram karbonhidrat ve 16 tanesi de tam şekerli şekerler üretebilmektedir. Sadece 1 gram lifle, kan şekeri seviyeleriniz şeker kamışı coaster'ına binmek olacaktır.
Aromalı Yoğurtlar
Shutterstock Yoğurt reklamlarındaki tüm bu gülümseyen modeller açıkçası, sağlıklı bir şekilde atıştırılmış yiyecekleri için malzemeler listesine bakmadılar. Piyasadaki çoğu meyve aromalı yoğurt, çok az kıymetli meyve içerir ve bunun yerine şekerle tatlandırılır. Bu sadece suçlular olan meyve aromalı yoğurt değil. Bir tanınmış markanın Thick & Creamy Vanilya yoğurdu 31 gram karbonhidrat (28 tanesi şeker) ve sadece 2.5 gram yağ ve 7 gram protein ile uyumludur.
Patates cipsi
Shutterstock Patates cipsi en çok bağımlı olan abur cuburlardan biridir. Pulverize edilmiş, yağa batırılmış ve tuzla doldurulmuşlardır. Patates cipsi diyabet için bir felaket çünkü kan şekerinizi hızla çıkaracak bir karbonhidrat ve yağ bombası, Nicole Anziani, RD, CDE ve Fit4D'de Klinik Müdürü diyor.
Krep
Shutterstock Krepler bir kahvaltı besini gibidir ama neredeyse tamamen besinsizdirler. Besleyici bir kahvaltı seçeneğinden ziyade bir hamur işi daha fazla, krepler genellikle şekerli şurup ve doymuş yağ yüklü tereyağı gibi daha sağlıksız toppings ile yüklenir. Anziani, “Şeker ve doymuş yağ kombinasyonu, kan şekeri başaklarının daha uzun süre dayanmasını sağlıyor” diyor.
Yağsız Dondurulmuş Yoğurt
Shutterstock Vanilyalı donmuş yoğurt
Anziani, dondurulmuş yoğurt, özellikle fait olmaksızın dondurmaya karşı daha sağlıklı bir alternatif gibi görünüyor ama “bu yağı aldığınızda, daha fazla şeker ekliyorsunuz” diyor. “Bu, kan şekerini yükseltmek için kolay bir yoldur.” Bir yoğurt dükkanında fro-yo almaktan bahsetmemek genellikle şeker, şuruplu meyve ve ateşli şeker gibi şekerli tonlarca topping ekleyeceğiniz anlamına gelir.
parfaits
Shutterstock Yoğurtlu parfe'ler, bir sağlık halinin sahip olduğu en kötü suçlulardan biridir - besleyicidirler, fakat gizlice bir şeker ve kalori bombası vardır. Anziani, parfeitlerin genellikle tüm karbonhidrat olduğunu söylüyor; aromalı yoğurt, şekerli granola ve yüksek şekerli meyve püresiyle, 60 gram kadar kan şekeri çürüyen karbonhidrat toplayabilirler. Yunansız sade Yunan yoğurdu seçmekten ve chia tohumlarını ve bir avuç yabanmersini eklemekten daha iyisin.
Kaymağı alınmış süt
Shutterstock Çoğu kişi yağın alındığından beri yağsız sütun daha iyi olduğunu varsayar. Ancak bu diyabet hastaları için geçerli değildir. Anziani, “Yağı çıkardığınızda, bu esas olarak karbonhidratlı bir içecek haline gelir” diyor. “Geceleri bir bardak süt genellikle sabahları yüksek kan şekeri seviyesiyle sonuçlanacak.”
Yağsız Vinaigrettes
Shutterstock Bir salata, kalori pansumanı ile yok edene kadar sağlıklı bir yemek gibi görünüyor. Diyabetik dostu bir giyinme bulmaya çalışmak, bir şeker ve yağ mayın tarlasında gezinmek gibidir. Ama yağsız seçenekler bile sizin için her zaman daha iyi değildir. Anziani, “Yağı çıkardığınızda, lezzet ve ağız hissi için yerine bir şeyler eklemeniz gerekir” diyor. “Bu genellikle bir çeşit nişasta ve bir sürü şeker olacak.” Çikolatalı Şuruplu 16 Salata Pansumanından Kaçının
ve salata yerine zeytinyağı ve balzamik sirke ile çiseleyin.
Sebze yağı
Shutterstock Kısmen hidrojene edilmiş yağlar, mevcut en enflamatuar yağlardan bazıları olan trans yağ formudur, Anziani'yi açıklar. Eser miktarda trans yağ içeren kısmen hidrojene edilmiş palmiye ve soya fasulyesi yağları ile yapılan bitkisel yağlara dikkat edin. Bunun yerine sızma zeytinyağı, avokado yağı veya üzüm çekirdeği yağıyla pişirin.
Atıştırmalık meyve
Shutterstock Meyve kelimesinden aldanmayın; Bu küçük sakızlar şeker bombalarından başka bir şey değildir. Anziani, “Gerçek meyve suyuyla yapılmış olsa bile, bunlar şeker ve hızla kan şekerini yükseltir” diyor. Yaban mersini, ahududu ya da bir elma gibi düşük şekerli bir meyvede kızartın.
Bisküvi
Shutterstock Bisküviler sadece saf karbonhidrat değildir; Potansiyel olarak trans yağlar, özellikle de mağazadan ticari bisküviler veya fast food eklemi ile yüklüdür. Anziani “Ev yapımı, [bisküviler] hala vücut ve beyin iltihaplanmasına neden olan bir un ve doymuş yağ bombası” diye açıklıyor. Diyabetin yanı sıra, iltihaplanma, obezite ve kanser gibi diğer sağlık komplikasyonlarına da bağlanmıştır.
Sandviç Kraker
Shutterstock Tamamen doğal, şekersiz fıstık ezmesi şeker hastaları için iyi bir yem olsa da, paketlenmiş sandviç krakerlerinde bulunan işlenmiş fıstık ezmesinden çok uzaktır. Bunlar, yüksek oranda rafine edilmiş krakerler ile yapılmış, Anziani diyor ve kan şekeri ve kan basıncını artıracak çok şeker ve tuz ile yapılmış fıstık yağı.
Mac ve Peynir
Shutterstock Makarna ve peynir genellikle beyaz un ve yüksek yağlı süt ve peynirle karıştırılmış rafine eriştelerle yapılır. Anziani, rafine edilmiş karbonhidrat ve doymuş yağın bu kombinasyonunun vücutta ve beyinde iltihaba yol açacağını söylüyor. Makarna ve peynir de yüksek glisemik yüke sahiptir.
Aromalı Anında Yulaf Ezmesi
Shutterstock Düz yulaf, Diyabet için 50 En İyi Gıdalarımızdan biridir çünkü bir anti-diyabetik etkiye sahip gibi görünen beta-glukan adı verilen bir lif içerirler. Bununla birlikte, aromalı yulaf ezmesi genellikle işlenir ve ilave şeker ve başka şekerli bileşenler içerir. Anziani, “Pulverize yulaflar çabucak emiliyor ve fazladan şeker ekleyerek bunu bir şekere dönüştürüyor” diyor.
Anlık Erişte
Shutterstock Ramen ve Cup-o-Noodles paketleri gibi anlık erişte sadece rafine karbonhidratlar değildir; Onlar da bir güne kadar sodyum içerirler. Bu kan şekeri ve kan şekerini yükseltebilir, Anziani'yi uyarır.
Tuzlu kraker
Shutterstock Tuzlu bisküvi krakerleri genellikle tavuklu erişte çorbasıyla eşleştirilmiş bir çocukluk meyvesiyse bile, bir diyabet diyetinde yeri yoktur. Anziani, “Bunları neredeyse anında emilen, yüksek oranda rafine edilmiş un ürünleri olarak düşünün” diyor.
Karışık İçecek Kokteyli
Shutterstock Anziani, diyabetle içilmesi, kendiliğinden alkol olduğundan (sadece düz likör) bazı şeker hastalarının hipoglisemik bir çarpışmaya neden olabileceği için olduğu için tehlikeli olduğu konusunda uyarıyor. “Suları ve gazlı içecekler ile karıştırmak, kan şekerinin yükselmesine neden olabilir” diyor. Öyleyse, yüksek şeker kokteyllerinden ve şekerli karıştırıcılardan uzak durun ve bir süre içinde her seferinde bir bardak kırmızı şarap tercih edin - doktorunuz ilerledikçe.
Izgara peynir
Shutterstock Izgara peynirler genellikle rafine edilmiş beyaz ekmek ve bol miktarda yağlı peynirle yapılır. Mac ve peynir gibi, ızgara peynir rafine un ve doymuş yağdan başka bir şey değildir. Anziani, bunun vücudun iltihaplanmasına ve ayrıca kan şekerinde sivri olmasına neden olabileceği uyarısında bulunur.
Reçeller ve Jöleler
Shutterstock Reçel ve jöle diyabetli insanlar için iki katılıktır. Anziani, herhangi bir ve tüm beslenmeden yoksun olduğunu açıklıyor, sadece ekmek veya kraker gibi başka bir rafine karbonhidrat üzerine yayılan bir şeker. “[Jöle ve reçel kullanarak], şeker içeren bir şeye daha fazla şeker katmanın bir yoludur” diyor.
Bal
Shutterstock Balın “tamamen doğal” olduğu gerçeğiyle aldanmayın. Hala bir fruktozdur, ki bu bir şeker Anziani'nin dediği gibi. Kan şekerini normal şeker gibi yapacak ve karaciğerinde hala işlenecek.
Şekerli Tahıllar
Shutterstock Tabii, tahıl, uygun bir kahvaltı seçeneğidir. Ancak “sağlıklı” olarak adlandırılan tahıllar bile şeker hastaları için tehlikeli olabilir. Genellikle karbonhidratlar ile doldurulurlar, ancak doldurma ve doyurucu bir kahvaltı için gerekli olan fazla lif veya protein yoktur. Hizmet başına şekerden daha fazla şekere sahip olabilen şekerli tahıllardan bahsetmemek. Gezegendeki The Unhealthiest Cereal'lardan kaçının ve bunun yerine yumurtalar, sote edilmiş yeşiller ve avokado gibi daha doyurucu bir kahvaltı yapmayı tercih edin.
Pop-Tartlar
Shutterstock Pop-Tarts, paketlenmiş ve işlenmiş hamur işlerinden başka bir şey değildir. Anziani'nin dediği gibi suni rafine un ve “şeker meyvesi” ile yapılıyor.
Çikolatalı süt
Shutterstock Çikolatalı süt iyi bir egzersiz sonrası kurtarma içeceği olabilir, ancak şeker hastaları için uygun olmayabilir. “[Çikolatalı süt], süt, laktoz karbonhidratı ve çikolatanın karıştırdığı şekerden eklenen şeker içerir.” Diyor Anziani.
Patlamış mısır
Shutterstock Anziani, “Tabanı mısır olmasına rağmen, mısır oldukça glisemiktir ve bu atıştırmalık genellikle suni tereyağı tepesi, karamel sosu veya daha fazla sağlıksız eşya ile doldurulur” diyor. Bazı mikrodalga markaları hala enflamatuar trans yağlar ile üretiliyor ve hatta soba üstü patlamış mısır hala karbonhidratlı bir atıştırmalık.
Paketlenmiş Pişmiş Eşya
Shutterstock Paketlenmiş pişmiş mallar, bir ya da daha fazla formda, genellikle bir kaç şekerli ilave şeker içerirler: şeker, yüksek fruktozlu mısır şurubu ve dekstroz. Anziani, aynı zamanda, yapay maddelerle dolu ve kısmen hidrojene yağlar olan, iltihaplı trans yağlarla yapılmışlardır. Bu işlenmiş tatlılar kan şekerini yükselecek ve iltihaplanmaya yol açacaktır.
dondurma
Shutterstock Bütün şekerlerin yanı sıra, dondurma genellikle tıkanma yapan doymuş yağ ile doludur. Aynı zamanda bilinçsizce yemek yiyen insanlar için de bir sorun olabilir. Dondurma “beynin zevk merkezlerini harekete geçirir, dopamin reseptörlerini dışarı atar, ve daha fazlasını istemek”, diyor Anziani. “Birçok kişi bütün konteynırı yiyecek.”
Çikolatalı Fındık Ezmesi
Shutterstock “Marketteki diğer fındıklı çörekler arasında çikolatalı fındık tereyağı bulabilirken, diyabetle yaşayanlar için en iyi seçim değildir. Şeker ve palmiye yağı, yüksek kan şekeri ve iltihaplanmayı artıran ilk ve en yaygın olan, fındık yerine kullanılan maddelerdir. ”Diyor. “Protein içeriği de 2 yemek kaşığı başına 2 gramda çok düşük. Bu yemeği severseniz, ilk malzemenin ve şekerin mümkün olduğunca düşük olduğu bir markayı arayın. Başka bir alternatif ise, ek şeker olmadan kakaonun eklendiği diğer somun ustalarıdır. ”
