Quinoa ile Pişirmenin 7 Yağ Yakma Yolu



Ve biz size lahana'nın biraz fazla aşırı ısındığını (Kale'den 10 Yeşilin Daha Sağlıklı Olduğunu) anlatmış olsak da, quinoa kendi vızıltısını kazanıyor. Amplifte edilmiş beslenme profili, tozda kahverengi pirinç gibi tahıllara gitmeyi bırakıyor.

Quinoa, tam bir proteinin, yani dokuz temel amino asidin tamamını içerdiği tek tahıldır, diyor 1000 Low-Calorie Recipes'ın yazarı Jackie Newgent. Sadece bir adet pişmiş kapta 8 gram protein ve 6 gram fiberden oluşan açlık-bosting ile paketlenmiş, vejetaryenler ve veganlar için ideal bir protein kaynağıdır.

Daha da iyisi: Çok yönlü bir içerik. Bir dizi yemek tarifinde çalışabilirsiniz, böylece haftadan sonra aynı sağlıklı yemeğe hapsolmazsınız. İşte bunu yapmanın yedi lezzetli yolu:

Waldorf-Inspired Salata deneyin

Dolgu bazlı mayonezden daha sağlıklı bir salata için bunu deneyin. Bir kapta, doğranmış elma, ince doğranmış kereviz ve soğutulmuş quinoa karıştırın. Sade Yunan yoğurdu, Dijon hardalı, limon suyu, turp, tuz ve karabiber kullanarak ayrı bir kapta giyin. Birlikte çırpın. Tüm malzemeleri birleştirin ve keyfini çıkarın.

Rice için yedek

Esmer pirinç? Boşver. En sevdiğiniz hafta içi öğünlerde quinoa ile değiştirmek, size ekstra bir protein desteği sağlar ve tanıdık bir tarifi parlaklaştırır. Bir tavada kızartın, kepçeye ekleyin ya da bir kase çorbayı toplamak için kullanın.

Sıcak Mısır gevreği olarak tadını çıkarın

Yulaf ezmesinin büyük hayranlarıyız, ama hepimiz sabah kasesini yerine kinoadan yapılan sıcak bir tahıl ile değiştiriyoruz. Bol miktarda düşük kalorili lezzet için pişerken bol miktarda sıcak pişirme baharatı ekleyin. Daha lezzetli hale getirmek için şekersiz badem veya hindistan cevizi sütü bile ekleyebilirsiniz. Bir kasenin içine dökün ve taze meyveleri ile üst.

Kolay Daldırma Yapın

Bu yongaların ve dalların günlük protein ihtiyaçlarınızı karşılayamayacağı kadar şok edici değildir. Bu neden bir endişe? Protein, aperatiflerinizin gerçek anlamda sizi tatmin etmesine yardımcı olur, böylece tüm çuval torbasını parlatmazsınız. Bir dahaki sefere oyuna başladığınızda, bu hileyi deneyin: Favori salsa veya guacamole'e pişmiş quinoa ekleyin ve karıştırın.

Protein Tozu Yerinde Kullanmak

Egzersiz sonrası sallanmanızdan muzdarip olmanız kötü bir ilaç dozudur! Kireçli protein tozunu toprak kinoa lehine atlayın. Tamamen doğal, gerçek gıda proteininin bir artışını alacaksınız.

Kendi Veggie Burger Yap

Dondurucu bölümünden köftelerden bıktınız mı? Kendin Yap! Siyah bir kase içinde siyah fasulye kahverengiye kadar. Bir lezzetli ev yapımı alternatif için pişmiş kırmızı quinoa, ince doğranmış mantar ve soğan, güneşte kurutulmuş domates, Parmesan peyniri ve Worcestershire sosu ekleyin. Karışımı tuz ve karabiber ile serpin ve hafifçe kızartılıp ısıtılana kadar yapışmaz tavada pişirin. Bitmiş burgerlerinizi dilimlenmiş avokado ya da peynirle hazırlayabilir ve tam tahıllı bir çörek üzerinde servis yapabilirsiniz. Daha sağlıklı hissetmek mi? Çörekleri büyük bir marul parçası veya salata yeşillikleri için değiştirin.

Basit Salata Kırma

Izgara tavuk ve sebzeler sağlıklı olabilir, ancak tamamen yuvarlak bir yemek değildir. Bunu yan tarafa ekleyin: Zeytinyağlı çıtır çıtır çıtır, en sevdiğiniz otlar ile kombine edin ve servis yapın. Düşük sodyumlu tavuklarda veya sebze suyunda kinoa pişirerek tadı daha da artırın.

Erkek Fitnessin izniyle

Tavsiye