Melissa Milne tarafından
Doğru: Yeni kitabımda, Yaramaz Diyet'te öğreneceğiniz gibi, sindirim sisteminizde yemek zamanlaması ve porsiyon kontrolü cevaplarını tutan bir beyin var. Enterik sinir sistemi (ENS) denir. ENS ile tanışırsanız, her yemek kendi kişisel beslenme uzmanınızla birlikte yemek yeme ve yemek gibi. Ne ve ne kadar yiyeceğinizi ve tam olarak ne zaman bir şeye kavuşmaksızın yeniden şereflendirebileceğinizi bilirsiniz. Ve eğer çok fazla yemek yaparsan, suçla.
Çünkü tamamen senin suçun değil. İçinde doyumsuz bir vahşi çocuk, kimsenin “kurallarına” uymayacak, aç, vahşi bir istihbarat var. ENS, bilimsel olmadıkça, sindirim sisteminizde yaşayan 100 milyon nöron ve kimyasaldan oluşan karmaşık bir ağdır. “göbek-beyniniz” diyebilirsiniz. Kafa-beynine mesajlar göndererek sindirim olaylarını algılar ve kontrol eder - “başka bir dilim ekmeği seviyorum” veya “Bu benim için yeterli ekmek, teşekkürler” - Vagus siniri denen bir süper otoyol. Daha da etkileyici çalışmalar, iki vücut parçası arasındaki ortaklıkta, göbeğinizin aslında beyninize geri gönderdiğinden daha fazla mesaj gönderdiğini gösteriyor. Karnın Simon gibi ve kafan Garfunkel.
Görkemli, bilen göbek-beyninizin bilgisine dokunmak için, kendinizi dinlemek için eğitmeniz gerekir. İşte, bağırsaklarınızın size gönderebileceği bazı açık sinyaller, Yaramaz Diyet'in övgüleri.
Göbek-Beyin Mesajı # 1
Kremalı bir şey için can atıyorsun
Tercüme: Sıcak bir kucağa ihtiyacınız var, sıcak bir kupa değil.
Belirli türde yiyecekler için tekrar eden istekler, fiziksel olmayan bir açlığın işareti olabilir. Dondurma ya da sıcak çikolatanın arzusu, rahatlık ve yatıştırıcılık için gerçekten duygusal bir istektir.
Göbek-Beyin Mesajı # 2
Anahtarlarınızı bulamıyorsunuz
Tercüme: Güzel bir tabak makarnaya ihtiyacın var.
Kafa-beynin, beş yaşındaki bir çocuk gibi. Basit şekerler istiyor ve onları almadığı zaman, huysuz ve disiplinsiz oluyor. Çünkü beyniniz göbek-beyniniz tarafından gönderilen glikozla çalışır. Bir çalışma, düşük karbonhidratlı, düşük kalorili bir diyetin yirmi sekiz gününün, denekler arasında hafızayı olumsuz etkilediğini buldu.
Göbek-Beyin Mesajı # 3
Sadece yedin ve tekrar açsın
Tercüme: Bir kara çikolataya ihtiyacın var.
Dengeli bir yemek, dört temel tadın tümünü kapsamalıdır: tatlı, ekşi, tuzlu ve acı. Bu son, acı, hormon ghrelin, "göbek dolu" hormonu tetikler. Bu yüzden tam bir Pringles kılıfı yiyebiliriz ve hala gitmek için sabırsızlanıyoruz. Yapraklı yeşillikler, kahve ve koyu çikolata gibi acı tatlar taşırlar.
Göbek-Beyin Mesajı # 4
Kızgınsın ve şimdi bir Snickers çubuğu istiyorsun
Tercüme: Yemekler arasında çok uzun gidiyorsun.
Araştırmalar, “askı” saldırılarının — açlık ve öfkenin kötü birleşimi– açlıktan değil, düşük kan şekerinden kaynaklandığını gösteriyor. Kan şekeri sıkıntısı, beyni hayal kırıklığına daha duyarlı hale getirir ve impulsları daha az kontrol edebilir. Bir çalışma, düşük kan şekeri seviyesine sahip insanların, romantik ortaklarına benzeyen voodoo bebeklerinde iğnelere tutturma olasılıklarının daha yüksek olduğunu bulmuştur.2
Göbek-Beyin Mesajı # 5
Patateslerini bitirdin ve şimdi onun başına başladım. . .
Tercüme: Bağımlısın, ama aşk değil.
Son zamanlarda yapılan bir araştırmada, Michigan Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, patates kızartmasının, başladığınız andan itibaren burnunu durdurabilecek en zor yiyecek olduğunu keşfetti. Kısmen, yağ, tuz ve karbonhidratın bağımlılık yaratan kombinasyonu nedeniyle. Ama aynı zamanda, patates kızartması ve makarna gibi büyük gıdaların yalnızlık duygularını hafifletmesine yardımcı olmasından da kaynaklanıyor. Nina, kelimenin tam anlamıyla “boşluğu doldurur” diyor. Kendinizi sürekli olarak yemek yerken karbonhidratı aşarsanız, yeni bir yemek arkadaşına ihtiyacınız olabilir.
Göbek-Beyin Mesajı # 6
Midmorning veya midafternoon
Tercüme: Muhtemelen susadın.
Journal of Physiology & Behavior dergisinde yapılan bir çalışma, susuzluğa cevap verdiğimiz zamanın yüzde 60'ının, yedikten sonra, yedikten sonra olduğunu göstermektedir.4 Uzun bir gece uykusundan sonra hiç su içmediyseniz veya ofiste birkaç saat sonra, dehidrasyon muhtemelen size yetişiyor. Hızlı test: Çişiniz sarı mı? İçki.
Göbek-Beyin Mesajı # 7
Göbek rumbles
Çeviri: Bana aldırma, her şey yolunda.
Büyüyen bir mide, göbeğinizin altında bir hıçkırıktan başka bir şey değildir. Herhangi bir zamanda (genellikle önemli bir toplantıda veya ilk buluşmada!), Boş bir midede veya tam birinde oluşabilir ve hayır, yanıt vermeniz gerekmez.
Göbek-Beyin Mesajı # 8
Uyuyamazsın
Tercüme: Kahvaltıda yumurta yiyelim.
Stresli olup olmadığınızı ya da jet-tempolu olsanız, uykuya daldığınız uyku sirkadiyen ritimlerinizde bir numara yapabilir. Araştırmacılar kahvaltıda proteini ve akşamları karbonhidratı izlediklerini söylerler.
“Yaramaz Diyet her kadının en büyük sorun alanını azaltır - suçluluk. Vücut ve zihin için harikalar yaratıyor. ”- Jennifer Ashton, ABC Haber Şefi Kadın Sağlığı Muhabiri
Amazon'da Yaramaz Diyet Almak İçin İlk Olmak İçin Tıklayınız!
