Muzlu ekmek tariflerinin çoğu, burada kullanılan tereyağın iki katına çıkar, ancak somun nemli ve zengin ve adının meyvesinden yoğun olarak tatmak için tereyağını keserek ekstra bir muz ve Yunan tarzı yoğurt ekledik. Bu, şampiyonların kahvaltıları değil, diğer muzlu ekmekler için daha sağlıklı bir alternatif, hatta daha da kötüsü muz, kepek ya da yabanmersinli çörek (inanmak zor, ama onlar gerçekten sizin için kötüdür). Bir dilim kahvaltıda size iyi davranacaktır. Daha da iyisi, tatlı için yap. Kızartın ve biraz çırpılmış krema ile servis yapın.

malzemeler

4 porsiyon yapar

Soyulmuş ve ezilmiş 4 çok olgun muz (yaklaşık 2 bardak)
1⁄2 fincan Yunan tarzı yoğurt
4 yemek kaşığı tereyağı erimiş
2 büyük yumurta
1 çay kaşığı vanilya
2 bardak un
3⁄4 bardak şekeri
1⁄2 fincan tost ceviz, iri kıyılmış
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1⁄2 çay kaşığı tarçın
1⁄2 çay kaşığı tuz

Muz ekmeği

Kalori	350
Şişman	12 g
Doymuş yağ	4, 5 g
Şeker	27 g

NASIL YAPILIR

Aşama 1

Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Bir 9 "x 5" x 3 "ekmek tava tereyağı.

Adım 2

Muz, yoğurt, tereyağı, yumurta ve vanilyayı karıştırıp karıştırmak için geniş bir karıştırma kabında birleştirin. Ayrı bir kasede un, şeker, ceviz, kabartma tozu, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri yavaşça ıslak muz karışımına katın ve tam olarak eklenene kadar karıştırın.

Aşama 3

Hamuru hazırlanan tavaya kazıyın.
Fırının ortasına yerleştirilen bir kürdan temiz çıkana kadar, yaklaşık 50 dakika boyunca alçak bir fırın kabında pişirin. Tavada 5 dakika soğumaya bırakın. Sıcak veya oda sıcaklığında yiyin.

YEMEK ÇOKLU

Muz ekmeği çeşitli şekillerde kandırılabilir, bazıları daha sağlıklı ve kırılmaya daha elverişli hale gelirken, diğerleri bunu tatlı alanlarına dönüştüren bir çöküş seviyesi getirir. Hamuru tavaya dökmeden hemen önce aşağıdaki eklentilerden herhangi birini karıştırın:
1 bardak yaban mersini, taze veya dondurulmuş
1⁄4 bardak rendelenmiş hindistan cevizi l 1 fincan semisweet
çikolata parçaları
2 yemek kaşığı pürüzsüz fıstık ezmesi