Güneşli tarafı yukarı, kolay, pişmiş ve haşlanmış: bir yumurta pişirebileceğiniz yaklaşık bir düzine farklı yol var. Ama bu proteini hazırlamayı seçtiğiniz yöntemin kilo verme hedeflerinize yardımcı olabileceğini mi düşündüğünü biliyor muydunuz?

Zero Belly Breakfasts adlı yeni kitabı araştırmak için, bazı pişirme tekniklerinin aslında güçlü yumurtaların sağlık değerini en üst düzeye çıkarabildiğini bulmak için sayısız çalışma yaptık. Her ne kadar bu son derece çok yönlü yiyecek, satın alabileceğiniz en ucuz protein kaynaklarından biri olsa da, her gün süper yiyecekler yiyorsanız, paranızın karşılığını almaya çalışabilirsiniz.

Bulgularımıza göre, bir yumurta pişirmeye karar verdiğimiz en iyi yöntem, yumuşak kaynatılmasıdır. Bu yöntemde, tüm kabuklu yumurta, kaynar suya bir tencereye dökülür ve yaklaşık altı dakika pişirilir. Beyazların katılaşması ve yumurta sarısının akması için yeterli zaman. Yumurtayı soğuk suya soktuktan sonra, kabuğunu soyup altın yumurtayı avokado tostunun yanında yiyebilirsiniz.

Öyleyse, bu yöntem, zayıflama çabalarınızı ilerletmek için geri kalanı tam olarak neyin üstesinden geliyor? Protein, mikro besin ve kaloriye gelir.

Bir yumurtayı avlamakla kıyaslandığında, daha çok yumurtayı koruyacak ve daha fazla protein tüketeceksiniz: Bir Spor Bilimi ve Tıp Dergisi derlemesi, diğer hayvansal proteinlere kıyasla büyümek için vücudumuz tarafından daha verimli olarak kullanılan bir makrobesin. Daha fazla yağsız proteini emdiğinizde, kas kütlesi oluşturabilir, metabolizmayı hızlandırabilir ve yağları daha etkili bir şekilde yerinden çıkarabilirsiniz.

Sırada mikrobesinler var. Yumuşak kaynamış bir yumurtada, yumurta sarısı akıcı kalır, bu da anahtardır. Sert kaynamış yumurtaların veya karıştırılmış yumurtaların aksine, akan bir yumurta sarısı, göbek-yağ-mücadele kolin, metabolizma düzenleyici selenyum, duygudurum ve bağışıklık düzenleyici D vitamini gibi ısıya duyarlı besinlerden daha fazla ve enerji-teşvik edici olduğu bulunmuştur. B2 vitamini (riboflavin) ve B12. Ayrıca, bir Tarımsal Gıda Kimyası Dergisi, yumurta sarısını pişirirken, bir serbest radikal-mücadele antioksidan seviyesinin yüzde 18 kadarını kaybedebileceğinizi keşfetti.

Ve son olarak: kalori. Kilo kaybı olduğunda, kalori sayılır. Bazı pişirme yöntemleri yağ veya tereyağı gibi yağ gerektirir. Sadece bir çorba kaşığı tereyağı sabah öğününe 100 kalori ekleyebilir. Yumurtanızı yumuşatmak, kalorilerinizden ekstra kalorileri korumanıza yardımcı olan kalorisiz bir yöntemdir.

Hepsi bu kadar! Bu yumurta hücresi tavsiyesini almayı ve vücut hedeflerinizi ilerletmek için kullanacağınızı umuyoruz ve ardından Zero Belly Kahvaltıları'nda 100'den fazla yemek tarifini ve beslenme sırrını keşfedeceksiniz. Test panelistleri 14 günde 16 kiloya kadar kaybetti.