Muzlardan Daha İyi? Hakkında Bilmediğiniz Sağlıklı Meyveler



Eğer işiniz bittiyse, bu iştahınızı dindirebilir: Son yıllarda yapılan çalışmalarda öne sürüldüğü gibi, meyve veren tatlılar gibi tatlandırılmış ancak ciddi yağ yakma özelliklerine sahip olan birkaç meyve var. Kilo kaybı için favori meyvelerimiz harika, ama bazen yeni ve heyecan verici bir şeye ihtiyacınız var - bunlar gibi. Şanslar onları duymadınız ya da görmediniz, ve yakınınızdaki bir markette bulunmayabilirler ya da olmayabilirler, ama bir sonraki seyahatinizde bavulunuzu doldurmaya (veya / veya bavulu doldurmaya) değer. tropikler).

Siyah Sapote


“Çikolatalı puding meyvesi” olarak bilinen siyah sapote, … çikolatalı muhallebi gibi. Aldatıcı olarak zengin ve kremsi, 100 gramlık bir porsiyon 130 kalori ve 191 mg C vitamini ya da portakalın iki katıdır. (Bu bir mikro damla, çikolatalı puding.) Food Research International'da yayınlanan bir çalışma, yağ hücrelerinden yağ salınımını hızlandıran ve yağın enerjiye dönüşmesine yardımcı olan iyi bir karotenoid ve kateşin kaynağı olarak siyah sapote buldu. Adanmışlar düşük kalorili kekler ve smoothies için onlardan yemin ederim. Güney Amerika menşeli, siyah sapotlar Florida ve Hawaii'de bulunabilir ve bazı yetiştiriciler çevrimiçi olarak bunları ABD içinde gönderecekler.

çerimoya


Bir kabuğu çıkar ve yiyin. "Kremalı elma" lakaplı, ananas ve muz gibi tatlar ve kremalı bir dokuya sahip olan cherimoya. Bir meyve, % 50 C vitamini ve 674 mg potasyum (bir buçuk muz kadar) ile% 50 doludur, bu da enerjinin artmasına ve yağ yakılmasına yardımcı olabilir. Güney Amerika'nın doğduğu yer olan cherimoya, Kaliforniya üzerinden ABD'ye doğru yol aldı. İyi bir şey de: Gıda Kompozisyonu ve Analizi Dergisi'nde yapılan bir araştırma, meyveleri (diyabet riskini azaltma ve kilo kontrolü ile yardım ettiği gösterilmiştir) ve klorojenik asidi içeren “doğal bir antioksidanlar kaynağı” olarak adlandırdı. İkincisi, glikozun kan dolaşımına salınımını yavaşlatır ve bir çalışmada, yüksek yağlı bir diyetin eşdeğerini% 75 oranında tüketen farelerde kolon kanseri insidansını azaltır! 3

Cupuacu


“Bir sonraki büyük superfruit”, “bir meyvede eczane” ve “Brezilya'nın yeni çikolatası” olarak adlandırıldı ve Güney Amerika cupuaçu, kilo verme silahı olarak umut veriyor. Hindistan cevizi, çikolata, ananas ve armut gibi tadı olan meyve, C vitamini, B vitaminleri ve amino asitleri açısından zengindir. Natural Products Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmaya göre, cupuaçu sağlığınızı güçlendirecek ve kilo verme çabalarınıza yardımcı olabilecek birkaç bileşik içerir: yağ hücrelerinden yağ salınımını tetikleyen kateşinler dahil olmak üzere dokuz antioksidan; vücutta yağ yakabilen ve onu oluşturmasını engelleyen bir proteini aktive eden kuersetin; ve polifenoller. Superfruit kuzeye sürünüyor; Florida'da, toz haline getirilmiş ve dondurulmuş-püresi versiyonları internette satışa sunulmuş olmasına rağmen, burası tespit edildi. 4

Sapodilla


Orta Amerika'ya özgü ve ciku olarak bilinen bu kivi büyüklüğü, kahverengi şekere batırılmış bir armut olarak tarif edilen bir tada sahiptir. Eşit derecede nefis: 13 gramda bir bardak (bir fincandan fazla quinoa), A ve C vitaminleri için iyi bir kaynak olan ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltan tanenler bakımından zengin olan lifte yüksektir. Sapodilla ile ilgili bilimsel çalışmalar ümit vericidir: Pharmacognosy Research dergisinde yayınlanan Kahire Üniversitesi'nde yapılan bir çalışmada, yapraklardan alınan ekstraktların kolesterolü düşürdüğü ve antidiyabetik özelliklere sahip olduğu bulunmuştur. Taze sapodillalar Amazon.com'dan satın alınabilir. 5

Afrika Boynuzlu Kavun


Bu 3.000 yıllık meyve, Nintendo karakterine benzeyen ve “blowfish fruit” takma adını kazandıran dikenli bir görünüme sahiptir. Yeni Zelanda'ya özgü ve güneydoğu ABD'de yetiştirilen boynuzlu kavun, meyve başına 44 kalori içerir ve iyi bir C vitamini ve magnezyum kaynağıdır, kilo vermeye iki ciddi katkıda bulunur. Journal of Nutrition dergisinde yayınlanan bir çalışmada, magnezyumun kan şekeri ve insülin seviyelerini düşürdüğü, bunların her ikisinin de diyabet ile ilişkili olduğu ve kilo alımı ve yağ depolanmasına neden olduğu; Çok fazla insülin, hücrelerin enerji için kullanabileceğinden daha fazla kan şekeri oluşturur ve bunun yerine yağa dönüşür. Yeni Zelanda'ya özgüdür ve güneydoğu ABD'de yetişir ve burada “yumurtanın meyvesi” olarak bilinir.

longans


Bu opak lychee benzeri meyveler, üzüm ve armut gibi tatlandırılır ve besin profilleri de aynı şekilde ferahlatıcıdır: 100 gramlık bir porsiyon RDA C vitamininin% 140'ına sahiptir, sadece 60 kalori içerir ve yağ içermez. Ve bir süper gıda olarak büyüyen bir üne sahip: The Journal of Food and Chemical Toxicology dergisinde yayınlanan bir çalışmada, longan meyve özünün, serbest radikallerin (hücre yaşlanmasına ve DNA hasarına yol açabilen yıkıcı moleküller) Japon yeşil çayı olarak nötralize edilmesinde etkili olduğu bulundu. Ayıkla! Taze tüketiciler çevrimiçi ithalatçılardan ve Amazon.com'dan edinilebilir.
Tavsiye