“Her yıl gizlice korkutan Noel yemeği”



Biz, bu yemek değil, bu bir sürü grinches değil söz veriyorum ! Şaşırtıcı yüksek proteinli çorbalardan restoranlardaki bel kemeri takaslarına kadar, daha iyi ve sağlıklı seçenekleri sürekli olarak kutluyoruz. Ve bir gıda “en kötü” olarak etiketlendiğinde, çoğu zaman gerçek yiyeceklerden çok daha korkutucu içeriklerin bir karışımı olduğu için olur.

Ama tatilde yemek zorunda kaldığımız yiyecekler hakkında biraz yaramaz ve dedikodu yapmak neyimiz var? Çünkü mücadele gerçek! Her yıl, aile ve arkadaşlar masa etrafında toplanırlar ve çoğumuz Noel ruhunda olmanın uğruna boğuşturabilen en az bir yemek, içecek ya da tatlı vardır. Burada, bazı dürüst okuyucular hikayelerini paylaştılar (isimler değiştirildi); rantınızı sayfanın alt kısmına gönderebilirsiniz. Özgür bir terapi seansı gibi. Mutlu Noeller!

Yiyecek reçetelerinizi doldurduktan sonra, bu 40 Maddeli Sağlıklı Aşçıların Mutfaklarında Her Zaman Var!

Yeşil fasulye güveci

“Kayınvalidemin yeşil fasulye güvecini yemeye zorlandım. Onu yemek zorundayım çünkü o benim kayınvalidem, ama ondan nefret ediyorum çünkü içinde hiçbir şey yok. Konserve, sodyum bakımından zengin yeşil fasulye, kremalı sodyum çorbası ve taşlaşmış soğan. Bu korkunç ve yeşil bile değil. Beyaz patateslerin yanı sıra, içeriğinde bile bir sebzeye sahip olan tek şey var. ”—Jessica, Lubbock, Tex.

Jello “Salata”

“Kocamın ailesi, içinde süzme peynir ve hatmi bitleri gibi her türlü korkunç şeylerin bulunduğu bir kireç Jello 'salatası' yapar. Plastik kalıp halkasında bir iğrençlik ve her Paskalya, Şükran Günü ve Noel'de ısrar ediyorlar. Anneannem'in ananas ve rendelenmiş havuçlu kirecin Jello'nun bir canavarlık olduğunu sanıyordum ama hiçbir şey beni Jello'daki süzme peynirin dehşeti için hazırlamamıştı. ”—Laura, Phoenix, Ariz.

eggnog

“Eggnog nefret ediyorum. Tekrar tekrar söyleyemem ve mazeret yapıyorum ve aile içi baskıya dönüşüyor. Lisede bir içki teklif edildiğinde insanlara 'Hayır' dememede hiçbir problem yaşamadım. Ama eggnog? Her yıl içmeye zorlanıyorum ve hemen kusmuk olmayan bir Noel mucizesi. ”—Elizabeth, New York, NY

Sahte Kek

“Son üç yıldır, bir işkolik olan ve nadiren yemek yapan veya pişiren kayınbiraderim, Duncan Hines kutusundan yapılmış yeşil ve kırmızı bir kek getiriyor ve ardından yemek renklendirmesi ekliyor. Yılda bir kez çabalarımı takdir ediyorum - ama keşke onu kutulu keklerin tatlarını kimyasallar gibi karıştırdığını söyleyebilirdim. Toksik maddeleri boğmak için şenlikli bir şey yok. ”—Brandy, New Orleans, La.

İngiliz pudingi

“İngiliz pudingi ailemde bir gelenek, ama ne yediğimi bile bilmiyorum. Asla tatlı olarak sunulmamalı çünkü tadı çok kötü. 1800'lerde bunu dört gözle bekleyen çocuklar vardı. O zamanlar böyle olması çok kötü oldu. ”-John, Boston, Mass.

Püresi kabak

“Squash yemekten nefret ediyorum! Sanırım bebek maması dokusuna sahip ve ben gerçekten nefret ediyorum! Ama her yıl Noel'de, masanın üstünde görünüyor. HER DAMN YILI. ”—Kelly, Halifax, NS

Hindistan cevizli Kek

“Ailem hazırladığı çok fazla gıda ile, yemeye dayanamadığım şey Hindistan cevizli kek. Hindistan cevizi talaşı kötü tadı ve hissi nedeniyle asla hayranı olmadım. Sözüm ona, büyükannemin uzmanlık alanı. Sigh… hayır teşekkürler! ”-Mike, Astoria, NY

Saniye

“Her şeyi ve saniyeleri yemeye zorlandım. Kilo alsam ya da kaybetmiş olsam da, büyükannem için her zaman çok zayıfım. ”—Callie, Fremont, Calif.

Tavsiye