Daha önce de söyledik, ama yinelenen şeyler taşıyor: Zayıflamak ve formda kalmak için sevdiğiniz bu hoşgörülü yiyeceklerden vazgeçmek zorunda değilsiniz. Ve şimdi bize destek olacak büyük haberler var: Sevdiğin yaramaz yiyecekler aslında daha sağlıklı yemekler yemek için kendinizi yeniden eğitmenin anahtarı olabilir.

Evet gerçekten.

Yayınlanmak üzere gözden geçirilen yeni bir çalışma, herkesin tatmin edici buldukları bir “tat-sağlık denge noktası” na (sağlıksız gıdaya oranı) sahip olduğunu buldu. Sağlıklı ve sağlıksız yiyeceklerin bu birleşmesi bir “yardım-erdem demeti” olarak adlandırıldı. İşte en büyük sürpriz: Pek çok insan için, hoşgörü sadece demetin ¼ veya ½ kısmının iyice tatmin edici olmasını gerektiriyor. Denekler, büyük (3/4) bir porsiyon gıdaları porsiyonu sunulsa bile, aslında daha küçük mengene kısımları olan demetleri tercih ederler. Bu çalışmada, insanlar patates cipsi ağır versiyonunda 3/4 bebek havuç ve 1/4 patates cipsi olan bir atıştırmalık seçtiler. Bonus: Daha küçük bir yardım oranına sahip paketler daha sağlıklı ve aynı zamanda daha büyük bir bileşenin olduğu kadar lezzetliydi ve bu da sağlıksız yiyecekleri küçük porsiyonlarla yemek yeme isteğini tatmin edebileceğimizi gösteriyor.

Çalışmalar şirketlere yönelik olsa da, menü tekliflerini artırabilir ve bu nedenle de iş-erdem melezlerine sahip plakalar ekleyerek iş yapabilir - tüketici için de yararlı bilgiler sunar. Bir restoranda evde ve dışarıdaki seçimleriniz tüm yardımcınız veya tüm erdeminiz değildir. Fırında pişirilmiş balıklarınız ve buharda pişirilmiş sebzelerinizle küçük bir patates kızartması yapın ya da bir sonraki atıştırmalık bir elma ve küçük bir Chex Mix parçasını hazırlayın, ikisi de aynı fikri uygularlar. Tat-sağlık dengesi noktanızı bulabilir ve iyilik için en sevdiğiniz suçluluktan vazgeçmek zorunda kalmadan yardımcılığı azaltmak ve erdemi arttırmak için yavaşça çalışabilirsiniz. Genel olarak daha sağlıklı bir öğün tüketmenize yardımcı olabileceğinden, şimdi suçluluk duygusuna kapılmalıyız, değil mi?