Yemeğini yediğiniz zaman mızmızlandığınız kadar önemli. Amerikan Journal of Clinical Nutrition tarafından yapılan yakın tarihli bir araştırmaya göre, yediğiniz zaman kilo verme sürecinizi gerçekleştirebilir veya kesebilirsiniz.

Çalışma, yatmadan önce yemeğinizin kilo almanıza neden olabileceğini buldu. Araştırmacılar, 110 üniversite çağındaki öğrencinin yeme alışkanlıklarını izledi ve melatonin başlangıcı arasında bir bağlantı olduğunu buldu. Bu, vücudunuzun melatonin, ana uyku hormonu ve VKİ üretmeye başladığı zamandır. Elde ettikleri bulgular, yatmaya başladıkları zamana daha yakın olanların daha önce VKİ ve vücut yağ yüzdelerini daha önce yediklerine göre daha yüksek olduğunu göstermiştir.

“Bir kişinin biyolojik gecesinin bir belirteci olan melatonin başlangıcına göre besin alımının zamanlamasının, daha yüksek vücut yağ ve VKİ ile ilişkili olduğunu ve gün, miktar veya gıda alımı bileşimi ile ilişkili olmadığını” bulduk. Medical Xpress'e göre, Brigham ve Kadın Hastanesi Uyku ve Circadian Disorders Bölümü'nde yazar ve araştırmacı, Andrew H. McHill, dedi. “Bu bulgular, kalori aldığınız zamanın, kendi biyolojik zamanlamanıza göre zamanlamanın, sağlık için gerçek zamandan daha önemli olabileceğini göstermektedir.”

Daha basit bir ifadeyle, McHill, biyolojik uyku saatinizin kilo aldığınız zamanın üzerindeki gerçek zamandan daha fazla etkiye sahip olduğunu belirtiyor. Çalışmaya gittiğiniz normal saatte yemek yemeniz, ister 8 pm ister gece yarısı olsun, çalışmanızın bulgularına göre kilo almanıza neden olur.

Ancak araştırmacılar, sonuçlarının doğrulanması için daha fazla çalışmanın yapılması gerektiğini belirttiler. Çalışma sadece genç öğrencilerin küçük bir demografisine odaklanmış ve tüm popülasyonu diyet ve vücut saati ritmi açısından temsil etmemektedir.

Gece geç saatlerde yemek yeme kilo vermenin tek nedeni değildir. Niçin Kilo aldığınızı ve bu alışkanlıklardan kurtulmak için 20 sterlin nedenini öğrenin.