Yemeğiniz Yeşil Superfood



Bunu değiştireceğiz. Sizin için yapabileceğiniz tüm faydaları ve bunu kullanabileceğiniz tüm lezzetli yöntemleri öğrendikten sonra, bu deniz sebzesini sadece sushi bir süper yiyecek olarak düşünmeyi bırakacaksınız. Ama önce, deniz sebzeleriyle tam olarak ne demek istiyoruz? En yaygın olanı, suşi rulonuzdaki pilavın etrafındaki siyahımsı sarmadır. Diğer deniz ürünleri türleri arasında yaygın olarak miso çorbası olan wakame, dulse ve hijiki bulunur.

Garip ses veren okyanus bitkilerini denemeye hazır mısın? Çabalarınız için neler alacağınız ve nasıl dalılacağınız hakkında bazı fikirler:

Yağ yakımını artırıyorlar

“Yeterli miktarda iyot olmadan, tiroid fonksiyonunuz bozulur ve vücudunuzun yağ yakması daha zordur” diyor Besin Sektörü NYC'den Beslenme Uzmanı Dana James, haftada en az üç kez diyetinize sinsi deniz sebzeleri önerir.

Seaweed ayrıca, yağ emilimini önemli ölçüde azalttığı gösterilen aljinat adlı bir bileşimi de içerir, diyor Tanya Zuckerbrot, RD, Miracle Carb Diyeti: Kalori ve Yağ Kaybeden Yap- Lif'in yazarı.

Kanserden Çıkartılsın

“Yosun B-vitamini folik asitinin zengin bir kaynağıdır ve çalışmalar deniz yosunu gibi folat bakımından zengin besinlerdeki yüksek diyetlerin kolon kanseri riskini önemli ölçüde azaltabildiğini göstermiştir” diyor Zuckerbrot. “Deniz sebzeleri aynı zamanda önemli miktarda lignonu, bilinen kanser koruyucu özelliklere sahip bitki bileşiklerini de içerir.”

Kontrolde Kolesterol Tutuyorlar

British Journal of Nutrition'da yayınlanan bir Japon çalışmasına göre, nori yeme kolesterol düzeylerinin düşürülmesine yardımcı olabilir: “Sarım, simit ve ekmeği nori ile değiştirerek, kolesterolü dönüştürmek için daha az karbonhidratınız olacak” diyor.

Deniz yosunu ile pişirmek nasıl

Tüm bu faydaları ile, deniz sebzelerini diyetinize eklememeniz için bir neden yok. Wakame deniz yosunu (bu genellikle miso çorbası için temel) kaynatılarak lezzetli bir et suyu yapabilirsiniz, sıcak sos ve serpilir nori serpiştirilmiş yumurtaların lezzetini hazırlayın, nori kullanarak hızlı ve kolay bir öğle yemeği veya atıştırmalık hazırlayın ekmek yerine ve fesleğen çorbadan her şeye serpiştirin.

Erkek Fitnessin izniyle

Tavsiye