Bir gün kalktım ve ayaklarımı göremediğimi farkettim. Midem yoldaydı.

Ağustos 2015'ti. İtalya'ya Napoli'den gelip çok fazla burger, kola ve patates kızartması sayesinde 370 poundluk bir teraziye ulaştım. Doktorum beni çok fazla yemeyi bırakmamı söyledi. “Bunu devam ettirirseniz, ” diye uyardı, “yakında kalp krizinden öleceksin”. Sırt ağrısı, diz ağrısı, asit reflüsü, göğüs ağrısı, korkunç migren ve anksiyete yaşadım. Çok yüksek kolesterol ve şok edici derecede düşük kolesterol vardı.

Doktorum bana şöyle cevap verdi: “Karını, küçük oğlunu ve ikinci çocuğu yolda düşün.” Beni uyandırdı. Sonunda hayatta kalmak için bir sorumluluğum olduğunu anladım. Ve hayatta kalmak istesem, değiştirmek zorunda kaldım.

Bu yüzden uzman bir beslenme uzmanıyla çalıştım ve benim için harikalar yaratan kolay ve etkili bir yemek planı geliştirdim. Sonuçlar muhteşemdi: İlk iki haftada 20 kilo ve dokuz ayda 100 pound kaybettim. Pizza Diyeti denir. Çünkü inan ya da inanma, lezzetli pizza yedim. Her. Tek. Gün.

Özel yemek planım ve tariflerim - şekersiz, hızlı ve doğal bir domates sosuyla yapılmış; mayalanmaya izin vereceğiniz, glüten duyarlılığını azaltacak bir hamur; ve lezzetli soslar - hayat için daha yalın ve daha sağlıklı olmanıza yardımcı olacak. Planda bana ne oldu böyle.

Azaltılmış Müdahale ve Daha Uzun Kaldım

Çalışmalar, taş öğütülmüş undaki daha büyük parçacık boyutunun endüstriyel öğütülmüş unla karşılaştırıldığında Glisemik İndeksini azalttığını göstermiş, bu da kan dolaşımına daha az nüfuz etmesi ve kan şekerinizde daha az bir artışa neden olacaktır. Karbonhidrat yıkımını şeker haline getirerek — Pizza Diyetine yemek yerken- daha uzun süre dayanır ve kan şekeri sıçramalarından ve aşırı ısınmayı tetikleyebilecek diplerden kaçının.

Çabucak kilo verdim

En sevdiğim yiyeceğin tadını çıkarabildiğimi bilerek - pizza - her gün omuzlarımın kaldırıldığını hissettim. Kendimi yemeğimi inkar etme konusunda endişelenmedim ve gün boyunca kalori ve porsiyon boyutlarını kontrol etmenin daha kolay olduğunu keşfettim. İlk hafta içinde pound erimeye başladı.

Azaltılmış Gluten Duyarlılıkları

Başka bir pizzayı yiyemeyen, ama benimkini yiyemeyen glutensiz dostlarım var. Bunun nedeni, Pizza Diyet hamurumun yükseldiği 36 saatlik fermantasyon sürecinin ekmeğin glüteninin çoğunu kırmasıdır.

Bir ton yemek yedim

Öğle yemeğinde kilo veren pizzalarımı yemenin yanı sıra, Akdeniz Diyetine dayalı sağlıklı bir kahvaltı ve hafif bir akşam yemeğinin tadını çıkaracaksınız. Bu, taze sebze, meyve, balık, kepekli tahıllar ve zeytinyağı ve avokado gibi sağlıklı yağlar üzerine odaklanan Akdeniz'i sınırlayan ülkelerdeki tipik yemek yeme yöntemidir.

Ben en sağlıklı, en mutlu hayat yaşıyorum!

Pizza Diyetinin ilk 9 ayında 114 kilo verdim ve hayatımı tamamen değiştirdim. Kilo kaybı hikayem dünyaya yayıldı. New York Post'un ön sayfasındaydım ve Güney Amerika, Asya, Avustralya, Avrupa ve Rusya'daki dergilerde ve gazetelerde yer aldım. İnsanlar benim örneğimden etkileniyor. Önce ve sonra fotoğrafımı gördüğünde çok şaşırdılar ve teşvik ediliyorlar. Yapabilirsem, yapabilirler. Vücudunuzu yiyeceklerle gerçekten iyileştirebileceğinizi kanıtlıyorum. Ve bunu lezzetli pizza ile yapabilirsin - şaka yapılamaz. Pizza Diyeti size nasıl olduğunu gösterecek.