Uzmanlar, sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak düzenli olarak deniz mahsulleri yemenin hızlı kilo verme çabalarına yardımcı olabileceğini söylese de, yalnızca doğru türden balık seçmeniz halinde doğru olanı ve çiftlik tilapilerinden biri değildir. Çoğu insan bunu satın alır çünkü uygun maliyetlidir - ancak sizin için ödediğiniz şeyi alırsınız. Çiftlik tilapisinin iltihaplanma potansiyeli bir burger, çörek, hatta domuz pastırmasından daha büyüktür! Eğer omega-6 yağlarında gök yüksekliğindeki bu çiftlik balıklarını atlarsanız sağlıklı bir kalp, beyin ve ruh haliniz olma şansınızı artırabilirsiniz.

Bu mevsimdeki balıkların tüm avantajlarından faydalanmanıza yardımcı olmak için, en iyi seçimleri bulmak için deniz mahsulleri biliminin sulu sularında yüzdük. Listemizi oluşturan her balık, ilkbahar ve yaz mevsiminde mevsimdir, bu nedenle tadı ve besin içeriği doruğunda olacaktır.

Vahşi somon

Salmonun nispeten yüksek kalorili ve yağ içeriğinin sizi aldatmasına izin vermeyin, bu yağlı balık hızlı kilo kaybı için en iyi yiyeceklerden biri olabilir. Uluslar arası Obezite Dergisi, düşük kalorili diyetin bir parçası olarak haftada üç 5 ons somon porsiyon tüketen katılımcıları, aynı sayıda kalori içeren somonsuz bir diyet tüketen katılımcılardan 2.2 kilo daha fazla kaybettiler. Yabani somon, aynı zamanda, aritmi riskini azaltmaya, trigliserit seviyelerini düşürmeye ve daha düşük kan basıncına yardımcı olan kalp-sağlıklı omega-3 yağ asitleri açısından da zengindir. Bir salata için biraz pullu somon ekleyin ya da sağlıklı bir çok-yuvarlak yemek için biraz kavrulmuş kuşkonmaz ve kahverengi pirinç ile servis yapın. 2

Trança balığı

Bu vahşi, etli beyaz balık, hafif ilkbahar ve yaz yemekleri için mükemmel olan hafif bir tada sahiptir. Düşük kalçalı ama dolgun bir şey değil. Aslında, halibut Avrupa Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir Avustralya çalışması olan The Common Foods Doygunluk İndeksi'ne göre, sadece haşlanmış patatesler tarafından beslenen ikinci en doyurucu yemektir. Uzmanlar, beyaz balıkların halibut gibi doldurma faktörlerini yüksek protein içeriğine ve iştahın düzenlenmesinden sorumlu birincil hormonlardan biri olan serotonin üzerindeki etkisine bağlamaktadır. 3

Pasifik Cod

Araştırma, Pasifik morina (normalde balık çubuklarında kullanılan balık) düzenli bir porsiyonun, tavada ve kızartılmış çeşitlilikten uzaklaştığınız sürece sizi düzenlemenize yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. En çok bel ve kırılmaya yardımcı olmak için, öğle yemeği için pişmiş veya ızgara morina tüketin. Öğle yemeği için sığır eti tüketen insanlarla karşılaştırıldığında, Avrupa Journal of Clinical Nutrition çalışmasında , morina yiyenlerin% 11 oranında daha az yemek yediği görüldü. Araştırmacılar, doygunluk ve zayıflama özelliklerinin cod'un yüksek kaliteli protein ağır kitlesine (üç gramlık bir porsiyonda 17 gram) ve metabolizmasını düzenleyici amino asit profiline bağlamaktadır. Yine de, alışveriş sepetinize cod eklemeniz gerektiğine ikna olmadınız mı? İzlandalı bir araştırmacı, 120 erkeğin sekiz haftalık bir çalışmasında, kalori kısıtlı bir diyetle birleştirildiğinde, haftada beş kez morina tüketen katılımcıların daha fazla kilo ve iç organ yağını kaybettiğini ve kan basıncında daha iyi iyileşme gösterdiğini bulmuşlardır. haftada sadece bir veya üç kez morina yedim. 4

Arctic Char

Alabalık ve somonun tadını çıkarırsanız, bu sürdürülebilir balığa bayılacaksınız. Vücut yağını azaltabilen ve hastalığa neden olan serbest radikallere karşı savaşabilen bir grup vitamin olan karotenoidlerin sağlam bir isabetini sağlar. Ayrıca inme ve alerjilerden demansa ve disleksiye kadar her şeyden korunmak için iyi bir omega-3 kaynağıdır. Bu oldukça yetenekli özgeçmiş! Eğer bulabilirseniz, taze Arctic char en iyi bahistir, ama çiftlik de güvendedir. ABD'de, kirli Arctic char, kirli okyanus kalemlerinin aksine temiz tanklarda yetiştirilir. 5

ringa

Sadece bir ons hizmet veren günde önerilen yüzün% 100'ünden fazlasını içeren ringa balığı, dünyanın en iyi D vitamini kaynaklarından biridir. Meme ve prostat kanserinin önlenmesi ve kalp sağlığının artırılmasına ek olarak, güçlü vitamin size yardımcı olabilir. Döşeme Aşırı kilolu ve obez araştırmalarla ilgili bir araştırma, Nutrition Journal bulgularına göre, günde 25 mikrogram D vitamini almanın, 12 haftadan daha kısa bir süre içinde, "istatistiksel olarak anlamlı" vücut yağlarının azalmasına neden olabileceğini ortaya koymuştur. Protein ve sağlıklı yağlarla dolu bir akşam yemeği için ringa balığı ve hardal, limon suyu ve kendi yağının bir karışımı ile giydirin. Tabağınızı yuvarlaklaştırmak için sotelenmiş lahana ve biraz quinoa ile servis yapın.