Bu mevsimin başında McDonald's, sağlıklı dondurma hareketine katılmaya karar verdi. Fast-food zinciri son zamanlarda tariflerinde bazı önemli değişiklikler yapıyor - onların McNuggets'larını yapay maddelerden ve koruyuculardan alarak, kahvaltı öğelerinde gerçek tereyağı için trans yağ yüklü margarini değiştirmeye kadar - müşterilerin taleplerini karşılamak için temizleyici maddeler. Menü inovasyonunun kıdemli direktörü Darci Forrest geçtiğimiz günlerde soft servisin en yeni güncellenen ürün olduğunu açıkladı.

Şirket açıklamasında, Forrest, McDonald's'ın “müşterilerimizi yemek konusunda iyi hissedebilecekleri lezzetli yiyecekler sunma konusunda bar […] yetiştirdiğini” açıkladı. Ama eğer burada bizim gibi bir şeyseniz Eat Eat, Not That! Ayrıca, muhtemelen bu çubuğu ne kadar yükselttiklerini de merak ediyordunuz.

Aynı açıklamada McDonald's, yumuşak lezzet tarifinden yapay tatlar, renkler ve koruyucular nix yapmaya karar verdiklerini açıkladı. Bununla ilgili hiç şüphe yok ki, bu değişiklikleri yapmak çok önemli. Ama yeni versiyonu kulağa hoş geliyor mu?

Tatlı değişimlerinin dinlenme halindeymiş gibi olacağını merak edince, yeni yumuşak servis tarifini 2015 yılında sunulan bir McDonald'sına benzetmeye karar verdik. Ve eğer daha fazla bir yemeğe ihtiyacınız varsa atıştırmalık - McDonald's'da Her Menü Öğesini inceleyin - Benzer!

McDonald's Yumuşak Hizmet: Sonra Vs. şimdi

Bileşenleri Karşılaştırma

Eski Vanilyalı Yumuşak Servis Malzemesi

Süt, Şeker, Krem, Yağsız Süt Katıları, Mısır Şurubu Katıları, Mono- ve Digliseritler, Guar Sakız, Dekstroz, Sodyum Sitrat, Suni Vanilya Aroması, Sodyum Fosfat, Karajenan, Disodyum Fosfat, Selüloz Sakız, Vitamin A Palmitate.

Yeni Vanilyalı Yumuşak Servis Malzemesi

Süt, Şeker, Krem, Mısır Şurubu, Doğal Lezzet, Mono ve Digliseritler, Selüloz Sakız, Guar Gum, Carrageenan, Vitamin A Palmitate.

Zincirin uzun kimyasal listesinin altına düştüğü zamandı. Kronik Böbrek Hastalığındaki Gelişmeler dergisine yapılan bir derlemeye göre, yüksek dozlarda tüketildiğinde, etin yumuşatılması ve nemli tutulması için kullanılan sodyum fosfat ve disodyum fosfat koruyucu maddeler, yüksek dozda tüketildiğinde kalp hastalıkları, osteoporoz ve böbrek sağlığı ile ilgili yüksek risklere maruz kalmıştır. .

Altın Arches ayrıca, düşündüğünüz gibi anıtsal bir hareket kadar yapay olmayan yapay vanilya aromasına geçmiştir. Michigan Eyalet Üniversitesi'ne göre, doğal vanilyanın pirinç kepeğinin bakteriyel fermantasyonundan yapıldığını bilerek, yapay vanilya aroması genellikle lignin olarak adlandırılan kağıt üretiminin kimyasal olarak işlenmiş bir yan ürününden gelir.

Son olarak, iki tatlandırıcı - mısır şurubu katıları ve dekstroz (düzensiz mısır şurubu ile değiştirilerek) - ve yağsız süt katılarını dışarı attılar.

Beslenme Profillerinin Karşılaştırılması

Twitter izniyle / McDonalds

Eski Vanilyalı Yumuşak Servis Beslenme

170 kalori, 4.5 g yağ (3 g doymuş yağ), 70 mg sodyum, 27 g karbonhidrat (0 g fiber, 20 g şeker), 5 g protein

Yeni Vanilyalı Yumuşak Servis Beslenme

200 kalori, 5 gr yağ (3, 5 g doymuş yağ), 80 mg sodyum, 24 gr karbonhidrat (0 g fiber, 24 g şeker), 5 g protein

Mickey D'nin kimyasalları yağmalamış olabilir. Ama düz göbek dostu olarak mı? Hala en iyi seçeneğin değil. Sürprizimize göre, bu tatlı biraz daha genişledi. Tarif, 30 kalori, 0, 5 gram hem yağ hem de doymuş yağ ve 10 miligram sodyum ile taranır.

McDonald's'ın 3 çeşit tatlandırıcıdan 2'ye geçiş yapmasına rağmen, 4 gramlık dondurma sayımını artırmayı başardıklarına çok şaşırdık.

Hikâyenin Ahlakı: Altın Arches'in yapay malzemeler ve koruyucular menülerinden kurtuldukları gerçeğindeyiz, ancak gelecekte gıdaların besinsel yapısına da odaklanacağını umuyoruz. Bu yemek tarifi değişikliği iyi olsa da, bu yumuşak servisin daha temiz bileşen listesinin ikinci bir koni sipariş etmek için bir bahane olarak hareket etmesine izin vermeyin. Ve eğer bir dondurma bulmak için ölüyorsanız, rakamınızı izlerken tadını çıkarabilirsiniz. Kilo Kaybı için en sevdiğimiz 14 Marka Adı Ice Cream'imizi kontrol edin.