İnsanlar bir vegan yaşam tarzı ile omnivorus arasındaki farkları üstlendiler ve tartışmaya değer savaşların patlak vermesi o kadar büyük oldu. Ama şimdi bilim moderatör olarak giriyor. Yakın zamanda yapılan bir çalışma veganizmi en etkili kilo verme diyeti olarak gösterse de, araştırmalar ayrıca ılımlı bir duruş ve diyete sahip olmanın - ve faydalı - mümkün olduğunu göstermektedir.
Ortaya çıkar, et ve salamı sağlığa ve kilo kaybına yardımcı olmak için tam zamanı pes etmenize gerek yoktur. Meatless Pazartesileri'nden Mark Bittman'ın popüler VB6 planını benimsemeye kadar - her gün akşam yemeği yiyene kadar vegandan yemek yediğinizde - kısmi bitki temelli bir yaşam tarzı çalışması yapmanın birçok yolu vardır, tüm bunlar kilo verirken - ve pastırmayı menüde tutmak . En iyi sağlıklı beslenme ve kilo kaybı sırlarını (ara sıra dondurulmuş pizzayı vermeden) öğrenmek istedik. Bu yüzden daha fazla bitki temelli diyete doğru çalışma konusunda en iyi ipuçları için Wendy Bazilian, DrPH, RD ve The SuperFoodsRx Diet'in yazarı .
Ekleme, Çıkarma
“Meyveleri, sebzeleri, fasülyeleri, kuruyemişleri, tohumları, kepekli tahılları, çayı ve suyu eklemeye odaklanın… etin azaltılmasında değil, ” dedi Bazilian, başlangıçta bitki temelli “daha fazla bitkisel yiyecekler” anlamına gelmelidir. Bazilian'ın önerdiğine göre, yemeğinize bir çorba ya da salata ile başlıyorsunuz. “Bu, yemeğinizin sebzelere uygun olmasını sağlıyor ve aynı zamanda yemek hızını yavaşlatmak için de iyi bir stratejidir” diye açıklıyor. Vücudunuzun tokluk sinyallerini kaydetme süresi uzundur, bu yüzden muhtemelen daha az genel olarak yemek yiyebilirsiniz.
Bunu ye! Bahşiş
Baklagiller, bitki bazlı yemeyi yavaşça hafifletmek istiyorsanız başlamak için en akıllı yerdir. Diyetinize sadece bol miktarda protein sürmeyecek, aynı zamanda daha uzun süre daha dolgun kalarak da isteklerinizi karşılayacaksınız. Baklagillerin düzenli olarak tüketilmesi, aslında, bir çalışmada bulunan lifli çekirdeklerden geçerek% 31 daha dolgun hissetmenizi sağlar. Daha iyi olur: Bitkisel bazlı protein tüketiminizi arttırmak, obezitenin önlenmesinde bir rol oynayabilir, Nutrition Journal'da bir çalışma bulundu.
Bu Diyet Vejetaryen Çağırma
“Vejeteryan diyetini takip eden bir kişi aynı zamanda bitki temelli bir diyete rağmen, bir et, kümes hayvanı veya balık yiyen olabilir ve hala sizin yaklaşımınızda bitki temelli olabilirsiniz” diyor Bazilian. “Bitki temelli yemek, kapsayıcıdır - hepimiz, bazı ince detaylarda farklılık göstersek bile, ortak ve yarar sağlayabiliriz” diye ekliyor. Yiyebileceğiniz lezzetli yiyeceklere odaklanın - ne yapmanız gerektiği konusunda endişe etmekten ziyade “vazgeç” - bitkilere daha uzun süre kalacaksınız.
Bunu ye! Bahşiş
Vegan eti alternatifleri için sebze olmayan favorilerinizi takas etmeye çalışırken yeni kullanıcı hatalarından kaçının. Bu vegan tavuk külçeleri, kötü katkı maddeleri ve yüksek miktarda sodyum ile yüklenebilir ve muhtemelen gerçek anlaşma için sizi rahatsız etmeyeceklerdir. Bunun yerine etnik mutfaklarda uğraşmayı deneyin. Hint yemekleri baharatlı ve dolum körileri, Japon gıda kilo kaybı dostu yosun salata ve vejetaryen suşi rulo baş döndürücü bir dizi sahiptir ve Meksika diyet hoş vejetaryen fajitas ve guacamole için harika.
Menüden Eti Haftada Bir Kez Alın
Haftanın herhangi bir günü - Etsiz Pazartesi gününü programınıza eklemeye zamanı geldi. Haftanızın başlangıcı tipik olarak batarsa ve önceden planlamak için zamanınız olmayacağını biliyorsanız, başka bir gün seçmeniz yeterlidir. Bazilian, “Her gün, her gün, her öğünde bitki besinlerinin ön ve orta olduğu yer tanımlamayı düşünün” diyor. Bitkisel bazlı gıdaya geçmenin kolay bir yolu, tek bir değişim türüne odaklanmaktır. Bazilian, Tofu Salı ve hatta Meyve-İleri Cuma'yı denemeyi öneriyor. Yaratıcı olun ve her hafta yeni yaklaşımları deneyin; Mayo Clinic'e göre, haftada bir kez et kesiminde bile sağlığınız için iyidir.
Bunu ye! Bahşiş
Akıllı yemek hazırlığı kilo kaybı başarısı ile yardımcı olacaktır. Hafta sonları, hafta boyunca sağlıklı yiyecekleri hızlıca bir araya getirebilmeniz için büyük bir yığın taneciği (kahverengi pirinç veya quinoa gibi) ve büyük bir grup fasulye yapmayı deneyin.
Diyetinize Daha Fazla Kuruyemiş Slip
Öğleden sonra atıştırmalıklarınızın ötesine geçen fındıkların diyetinize nasıl uyduğunu öğrenin. Son araştırmalar kilo kaybı için bir nimet olabileceğini gösteriyor ve geleneksel, hayvansal kaynaklardan geri döndüğünüzde yeterince protein almanıza yardımcı oluyor. Yaratıcı olun ve gün boyunca yemek ve atıştırmalıklarınıza kolayca atıştırın. “Sabah yulaf ezmesi ya da salatanıza öğle yemeğinde birkaç ceviz ekleyin. Somun ya da tavuğun kaplaması olarak ya da fasulye bazlı bir burgerde karıştırılarak ya da akşam yemeğinde karıştırın. Bunları, özellikle cevizlerden oluşan ofis aperatif çekmecesinden baltalamayın. Bu çeşitlilik, mükemmel bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır ve daha uzun süre daha dolgun hissetmenizi sağlayacak kadar protein ve lif içerir, bu da etkili kilo kaybını teşvik etmek için önemlidir.
Bunu ye! Bahşiş
Eğer atıştırma hayranıysanız, en sevdiğimiz yüksek proteinli atıştırmalıklarımızdan biri olan bir paket antep fıstığı almanızı öneriyoruz. Bazen "sıska fındık" denir, onlar sadece 100 kalori cömert bir 30 somun porsiyon ambalajlayarak onların takma adını kazanırlar. Bloattan kaçınmak için tuzsuz çeşitler aradığınızdan emin olun. Pro-tip: Tuzlu çeşidi yanlışlıkla aldıysanız ve bir tutam varsa, somunları biraz fazla sodyum kesmek için hızlı bir durulayın.
Befriend Otlar ve Baharatlar
Birisine “bitki temelli diyet” yaptığınızı söylediğinizde “tofu bifteği” ni “nohut köri” ye göre çok daha fazla düşünürler. Vegan ve vejeteryan diyetleri, baharatlı olmaktan daha az bir üne sahiptir. tamamen yersiz olan bir itibar. Mülayim tofu karşı savaşta en iyi arkadaşlarınız: otlar ve baharatlar. “Onlar bitki ve onlar lezzet! Bu bir kazan-kazan ”diyor Bazilian. Tabii ki, et merkezli bir diyet tatmin edici bir umami övünebilir, ancak bunların çoğu, yağ ve sodyum bazlı marinades ve soslardan gelir - belinize inç ekleyebileceğiniz reçete ilaveleri. Öte yandan, otlar ve baharatlar kalorilerde düşüktür, ancak lezzet bakımından yüksektir; onlar peynirli sos ya da besi pansumanı gibi kilo vermeksizin bir bla yemeğini dönüştürmeye yardımcı olurlar. Başlamak için, sabah kilo kaybı smoothie'nizi tadı damağınızı ya da cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıldamak için bir avuç nane deneyin.
Bunu ye! Bahşiş
Baharat rafınızdaki kilo kaybı ön ve orta için en iyi baharatları koyun, böylece pişirirken sizin go-to'larınız olur.
Yeniden Bakın Nasıl Yapılır?
Ürün bölümünün süpermarkette birincil durakınız olması konusunda bir itiraz yok, ancak diğer koridorları tamamen atlamak için bir sebep yok. Konserve, jarse ve dondurulmuş gıdalar adil bir oyun ve günlük beslenmenizi, Bazilian'ın bu basit ucunu takip ettiğiniz sürece destekleyebilir: tüm yiyecekleri kullanan ve kısa ve basit içerik listeleri olan ürünleri arayın. Ayrıca, düzenli market rutininizi nasıl güncelleyeceğiniz konusunda yaratıcı düşünmek için kendinize sorun. Et yerine, tam tahıllı makarna yemeklerini zenginleştiren veya fasulye ve tofu temelli yemeklerin tadına varabilen kalamata zeytinleri, mantarlar ve miso macunu gibi umami lezzetinin veganın hitlerini arayın. Daha sağlıklı beslenme ve kilo verme hedeflerinizi desteklemenin yanı sıra, muhtemelen faturanızın et, balık ve süt ürünleri masrafları olmadan da düşeceğini göreceksiniz.
Bunu ye! Bahşiş
Bitki bazlı bir diyete başlarken, her hafta yeni bir yemek denemek için bir anlaşma yapın. Vegan yemeğin, yemeklere dökülmek için kilo verme yiyecekleri konusunda hiçbir sıkıntısı yoktur. Protein yoğun seitan gibi zımbalarla kendinizi zorlayarak başlayın. Kullanılmayan yiyecekler hakkında endişelenmenize gerek kalmadan mutfak konfor bölgenizi yavaşça genişleteceksiniz.
Basit tut
Senin crockpot için basınç pişirme kaydedin ve diyetinizi değiştirirken kendiniz üzerinde kolay olsun. Bazilian, değişiklikleri gözden kaçırmamak ya da tüm diyetinizi gözden geçirmeye çalışmak konusunda uyarıyor. “Gününüzde daha fazla bitkisel bazlı gıdaya doğru basit adımlar atın” diyor. Bu öğleden sonra atıştırmalık Yunan yoğurdu ve bir parça meyve, dilimlenmiş muzlu bademli tereyağlı tost ya da sadece yemek tabağınıza daha fazla yeşillik kayması gibi basit olabilir. Günlük diyetinize alışkanlık haline gelene kadar biraz ince ayar yapmaya çalışın. Sonra başka küçük bir değişikliğe geçin.
Bunu ye! Bahşiş
İşte bu sağlıklı somun tereyağı seçeneklerinden birini kavanozu saklayın, böylece yapmanız gereken tek şey, öğleden sonra öğün atıştırmak için bir parça meyve toplamaktır.
DAHA AĞIRLIK-ZARAR FİKİRLERİ İÇİN YAZIN, yeni kitabımız için Bu Yere Tıklayın ! 1, 247 Başar Zayıflama Swap . ÜCRETSİZ HEDİYE almak için hemen sipariş verin!