Proteinin doygunluğu artırdığını ve egzersiz yaptıktan sonra kaslarınızı yeniden yakıtlandırmaya başladığını biliyorsunuz, bu yüzden her zaman bakkaldaki tavuk, sığır eti, hindi eti ve diğer etlere yüklediğinizden emin olabilirsiniz. Ancak, yeni bir Adelaide Üniversitesi çalışmasına göre, protein bağımlılığınız, istenmeyen karın yağlarının dökülmemesinin nedeni olabilir - özellikle de beslenmenizin ana kaynağı et ise.

Bu bulguya ulaşmak için araştırmacılar 170 ülkede obezite prevalansını gözden geçirdiler. Verileri inceledikçe, en yüksek obezite oranlarına sahip olan ulusların da şeker ve ete en fazla erişime sahip olduklarını gördüler. Muhtemelen tatlı şeylerin çok fazla yediğinin karnınız için kötü olduğunu bilmiş olsanız da, çok fazla proteinin bel çevresi genişletici etkilere sahip olabileceği bilinen bir gerçektir. Bilmeniz gerekenler: Ortalama olarak, vücutlarımız bir kerede yaklaşık 30 gram protein sentezleyebilirler, ki bu 3-onsluk bir biftek veya 4'lü bir tavuk parçasında bulacağınız şeydir. (Bazı bağlamlarda, o kadar proteini almak için 3.75 fincan quinoa veya yaklaşık 2 fincan böbrek fasulyesi yemeniz gerekir - bu yüzden et, genel olarak sadece proteinle doldurulmuş besinler değil, kötü adamdır.) Bir oturmada çok fazla protein yiyin, pazı tomurcukları kadar dolu değildir. Fazla amino asitler atılırken yağ olarak depolanır.

Öyleyse, şimdi tüm bu bilgileri bir örnekle ele alalım: 4-onsluk bir tavuk göğsü ile bir fincan ino fincan yiyin. Sonra, hepsini bir bardak yağsız sütle yıka. Yemeğinizin toplam protein alımı, 48 gramlık bir güzelliktir! Bu gramlardan 30'u kaslarınızı yakmak için kullanılırken, 18 gramın aşılması muhtemelen yağlanıp yağ olarak depolanır. Eek! Bu sadece vegan yiyecekleri yemelisiniz demek değildir, ancak vücudunuzun ihtiyaç duyduğudan daha fazla protein almamanızı sağlamak için diyetinizdeki et miktarını azaltmayı düşünebilirsiniz.

Bunu ye! Bahşiş

Haftada birkaç kez, yarım fincan başına 7 gram protein içeren, böbrek fasulyesi gibi bitki bazlı bir protein için, öğle yemeğindeki eti değiştirin. Bu, kinoa ve sert kaynatılmış yumurtalar gibi diğer protein açısından zengin besinler için 23 gram ile ayrılır.