İnek sütü, büyümekte olan çocukların beslenmesi için başlıca besin kaynaklarından biri iken, yeni araştırmalar, küçüklerin de soya sütünün karışmasından faydalanabileceğini düşündürmektedir. FASEB Dergisi'nde yayınlanan çalışma, yaşamın erken döneminde soya proteini tüketmenin yetişkinlikte kemik kaybının önlenmesine yardımcı olabileceğini ortaya koymaktadır.

Araştırmacılar bu keşfe bir grup yeni doğan fareyi iki gruba ayırarak geldi. Birinci gruba doğumdan 24 gün sonra soya proteini izolatı ile beslendi, diğer sıçanlar ise standart, soya içermeyen bir kemirgen diyetiyle beslendi. Daha sonra, farelere bir yumurtalık ameliyatı (yumurtalıkların kemik kaybını tetiklemek için çıkarıldığı bir operasyon) veya bir plasebo ameliyatı uygulanmıştır. Bundan sonra, bazı fareler tipik bir fare diyetine geçmeden önce üç haftaya kadar soya bazlı bir diyet tüketmeye devam ederken, diğer grup soya içermeyen standart bir diyet sürdürdü. Ve sonuçlar şaşırtıcıydı: Soya proteini izolatı ile beslenen sıçanlar, kemik soyağında standart soya içermeyen bir kemirgen diyetiyle beslenenlere kıyasla, yumurtalık ameliyatına maruz kalanlarda bile önemli bir artış yaşadılar.

İLGİLİ: Süt Verilmeyen 20 En İyi Kalsiyum-Zengin Gıdalar

Sütü, güçlü kemikler yetiştirmeye yardımcı olan eski atasözü hala doğrudur, The FASEB Journal Thoru Pederson'ın Genel Yayın Yönetmeni, Ph.D. Çocuk çerçevelerinin, insanın osteojenik etkilerinden kesinlikle yararlanabileceğini açıklar. Buna ek olarak, Pederson bu yeni bulguların dünya çapında pediatrik sağlıkta devrim yapacağını tahmin ediyor, ancak bu, inek sütünüzü atmanız ve küçük şişenizin veya sippy kupasının soya çeşidi ile doldurulması gerektiği anlamına mı geliyor? Henüz değil.

İLGİLİ: Çocuklar İçin En Sağlıklı 34 Gıda

Yenidoğanlar anne sütünü veya formülü 12 aylık olana kadar tüketmelidirler. Yaşlı tostlar ve çocuklar soya sütünün tadını çıkarabilir, ancak diyetlerine eklemeden önce akılda tutulması gereken birkaç şey vardır: Kalsiyum açısından zengin soya sütünün yüzde 95'i, edamame ve tofu ürünleri genetik olarak modifiye edilmiş ve karsinojenik pestisitlerle enfeste olmuşlardır. Ailenizi bu kimyasalların zararlı yan etkilerinden korumak için sadece organik olmayan GDO soya ürünlerini satın alın. Çocuğunuzun doktorundan emin değilseniz, inek sütünü tamamen karıştırmayın. Bunun yerine, küçük olana her iki sütte de servis yapın. Bu çalışma, bir sıçan popülasyonundaydı, sonuçta, bir tuzu ile almalısınız.