Bağırsak sağlığının iyileştirilmesi söz konusu olduğunda probiyotik paketlenmiş yoğurt, kombucha ve lahana turşusu kayalardır, ancak mayalanmış yiyecekler tuvalette daha az zaman harcayacağınız zaman tek müttefikiniz değildir. Moleküler Beslenme ve Gıda Araştırmaları dergisinde yayınlanan yeni bir pilot çalışma, mangoların Amerikalıların yüzde 20'sini salgılayan kronik kabızlığı hafifletmeye yardımcı olabileceğini keşfetti.
Mangolar Kabızlığı Azaltmaya Yardımcı Olabilir
Shutterstock Texas A & M Üniversitesi'nden araştırmacılar, kronik kabızlığı olan 36 kişiyi iki gruba ayırdılar ve dört hafta boyunca bunları incelediler. Bir grup, her gün bir mango (300 gram) yerken, diğer grup, çözünebilir bir psilyum lif takviyesi (Metamucil'de bulunan maddeler) günlük bir çay kaşığı tüketmiştir. Elyaf takviyesi, bütün mango ile aynı miktarda lif içerir. Dört hafta sonunda, araştırmacılar egzotik meyvenin katılımcılardaki kabızlık semptomlarını azalttığını, lif takviyesinden önemli ölçüde daha iyi buldular. Daha spesifik olarak, mangolar daha iyi bağırsak mikrobiyal bileşimi geliştirmeye ve enflamasyonu azaltmaya ek olarak dışkı frekansını, kıvamı ve şekli geliştirmiştir.
“Bulgularımız mangoda inflamasyon markörlerini azaltmaya yardımcı olan mangolarda bulunan biyoaktif polifenoller nedeniyle lif takviyeleri üzerinde bir avantaj sunduğunu gösteriyor, ” Susanne U. Mertens-Talcott, çalışma yazarı ve beslenme ve gıda bilimi bölümlerinde doçent olarak çalışıyor. Texas A & M Üniversitesi'nde bir basın açıklamasında söyledi. Mertens-Talcott, “Mangolardaki polifenoller, sindirim sistemimizde yaşayan trilyonlarca bakteriyi ve diğer mikropları içeren mikrobiyenin yapısını değiştirdi.” Dedi. “Lif takviyeleri ve laksatifler kabızlık tedavisinde yardımcı olabilir, ancak bağırsak iltihabı gibi tüm semptomları tam olarak açıklayamayabilirler” diye ekledi.
Bir dahaki sefere işleri daha hızlı hareket ettirmek, laksatifleri atmak ve biraz mango hazırlamak ve hatta yavaş yavaş sindirmek için tatlandırılmamış badem sütü ve süzme peynirle bir ön-yatma vakti içine atmak istiyorsunuz. Daha fazla rahatsızlık vermek için mi arıyorsunuz? Meyve, Kabızlık Giderici için bu 30 En İyi Gıda ile eşleştirin.
