Herkesi güldürmek için garanti edilen bazı yemek tarifleri almak için en yeni yer arıyorsanız, uygun bir şekilde The Happy Cookbook: Amerika'nın Gülümsemesini Yapan Bir Kutlamadan başka bir yere bakmayın. Fox & Friends ev sahibi Steve Doocy, karısı Kathy ile birlikte, en sevdikleri tarifleri, fotoğrafları ve anekdot hikayelerini, doyurucu kahvaltılardan öğlenlere, akşam yemeklerine ve tatlı tatlılardan oluşan lezzetli yemeklerden oluşan bir koleksiyona topladı. Aşağıdaki yemek kitabındaki iki favori tarifimizde elinizi deneyin. Kesinlikle sonuçlara gülümseyeceksiniz.
Bir Yuvadaki Yumurtalar
Mutlu Yemek Kitabının izniyle 4 porsiyon yapar
Ne İhtiyacınız Var
Pişirme spreyi
4 bardak donmuş hash browns, oda sıcaklığına kadar erimiş
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
4 büyük yumurta
¼ fincan rendelenmiş kaşar peyniri
Garnitür için ince dilimlenmiş 1 adet yeşil soğan
Hizmet için Ketçap, Frank'in RedHot sosu veya sriracha
Nasıl yapılır
1. Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Pişirme spreyi ile fırın tepsisini kaplayın.
2. Hazırlanan fırın kağıdına 4 adet esrarlı kahvenin eşit hizasını yerleştirin. Her yuva yapmak için, parmağınızı klasik bir yuvarlak yuva şekli oluşturmak için kullanın ve yumurtanın bulunduğu merkezde yaklaşık 1 inç boş alan bırakın. Patatesleri bastırmak için bir spatula veya ölçüm kabının arkasını kullanın ve bunları bir araya getirin. Yuvaları pişirme spreyi ile (bu da onları kaynaşmış ve gevrek hale getirecek şekilde), ardından hafifçe tuz ve tadıyla tatlandırın.
3. Yuvalar çoğunlukla kenarlar etrafında yaklaşık 20 dakika pişinceye kadar pişirin.
4. Yuvaları gerektiği gibi yeniden şekillendirin, gevşek karıncaların yuvalarına girmesini sağlayın. Her yuvanın ortasına bir yumurtayı kırın, tuz ve karabiber serpin ve akıntısı olmadan yaklaşık 15 dakika daha pişirin.
5. Üst üste rendelenmiş kaşarın üzerine bir çorba kaşığı serpin, ardından isterseniz biraz yeşil soğan serpin. Yuvaları bir spatula kullanarak plakalara çıkarın ve olduğu gibi ya da bir ketçap, Frank'ın RedHot sosu veya sriracha ile servis yapın.
Peter'ın Tavuk Parmesan Kaydırıcıları
Mutlu Yemek Kitabının izniyle 8 sürgü yapar
Ne İhtiyacınız Var
Sarımsaklı bisküviler için:
3 diş sarımsak, kıyılmış
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 tatlı kaşığı taze düz yaprak maydanoz, ince kıyılmış
1 Pillsbury Grands Flaky Katmanlar Orijinal bisküvi olabilir
Tavuk Parm için:
2 büyük yumurta
½ fincan süt
½ çay kaşığı tuz
¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 bardak İtalyan usulü kurutulmuş ekmek kırıntısı
4 ince dilimlenmiş tavuk göğsü
Pişirme spreyi
1 fincan favori marinara sosu, ısındı
8 dilim paketlenmiş mozzarella peyniri
Nasıl yapılır:
1. Fırını 350 ° F'ye ısıtın.
2. Sarımsaklı bisküvileri yapmak için: Küçük bir mikrodalga fırında, tereyağı eriyene kadar sarımsak, tereyağı ve zeytinyağı ile mikrodalgayı birleştirin. Maydanozu karıştırın ve bir kenara koyun.
3. Bisküvileri ambalaj talimatlarına göre yapın, ancak pişirmeden önce her bisküvinin üstünü sarımsak tereyağı karışımıyla boyayın. Altın kahverengi kadar pişirin ve sıcak bir yerde bir kenara koyun. (Fırında tavuk için bekletin.)
4. Tavuk Parmunu hazırlamak için: İki sığ çanakta, bir parçalama hattı oluşturun. Bir kasede yumurta, süt, tuz ve karabiber çırpın. Ekmek kırıntılarını ikinciye yerleştirin. Tavuk pirzolalarını ikiye bölün, böylece bisküvilerin içine iyice oturacaklar (onları çok büyük veya çok küçük istemezsiniz). Her bir pirzolayı yumurtanın içine daldırın, sonra tamamen ekmek kırıntısına kadar kaplayın. Bir pişirme tabakasını pişirme spreyi ile kaplayın ve üzerinde bulunan pirzolaları yerleştirin. Ayrıca pirzolaları iyice kaplayın.
5. Pirzolaları 10 dakika pişirin, ters çevirin, diğer tarafı pişirme spreyi ile kaplayın ve altın kahverengi olana kadar pişirin ve 10 ila 12 dakika daha pişirin.
6. Her keseciğin üzerine 1 çorba kaşığı sıcak marinara sosu dökün ve bir dilim mozzarella ile doldurun. Peynirleri eritmek için pirzolaları birkaç dakika fırına sürün.
7. Sarımsaklı bisküvileri dilimleyin ve iç kısmın üst ve alt kısımlarını biraz sıcak marinara ile boyayın. Her bir alt bisküvinin üzerine bir parça tavuk koyun, üstüne fırlatın ve keyfini çıkarın!
The Happy Cookbook'dan daha fazla tarifle ilgileniyor : Amerika'nın Gülümsemesini Yapan Bir Kutlamanın Kutlanması ? Şimdi Amazon'da tam yemek kitabı satın alabilirsiniz.
