Bu Türkiye'yi Çözmenin En Hızlı Yolu



Türkiye bir Şükran Günü yemeğinin en heyecan verici kısmı olmayabilir (biz sizi, hatmi dolgulu yamalar görüyoruz), ama inkar edilemez en çok zaman alıcı. Çözdürme ve pişirme arasında mükemmel kuşun hazırlanması günler sürebilir. Daha da kötüsü, yol boyunca ufak bir yanlışlığın bile eğlenceli bir tatil ve gıda zehirlenmesi arasındaki farkı ifade etmesidir. Bu kuşu istediğin yerden birkaç derece daha sıcak al ve tehlikeli bölgeye giriyorsun.

Kusursuz tekniğin, risk altında olmadığın anlamına mı geliyor? Epidemiyoloji ve Enfeksiyon'da yayınlanan araştırmaya göre, kümes hayvanları 1998'den 2012'ye kadar ABD'de gıda kaynaklı hastalığa en çok katkıda bulunan ülke olmuştur. İyi haber? Kendini güvende tutmak düşündüğünden daha kolaydır.

Justin Williams'a göre, Manhattan'ın Harlem Shambles kasapı, amatör şeflerin yaptığı en büyük hatalardan biri, kuşların gün boyunca karşılarındaki buzları çözmektir. Williams, “Bunu kontrol etmeye gittiğinizde, türkünüz önerilen sıcaklıktan daha fazla kazanmış olabilir” diyor. “32 ila 40 derece arasında, elde etmek istediğiniz sıcaklık var.” Peki, kuşunuzu sonsuza dek beklemeden doğru sıcaklığa nasıl getiriyorsunuz? Williams, “Bir hindi çözmenin en hızlı ve en güvenli yolu, üzerinde çalışan küçük bir soğuk su akıntısı olan bir kaseye koymak” diyor. “Bu, çabucak sıcaklığa getirecek ama çok ısınmayacak” dedi.

Şüphe duyduğunuzda, kendinize biraz zaman ayırın. Williams, kuşunuzu bir gün erken çözmenin her zaman en iyi bahisten olduğunu söylüyor - en azından, eğer bu sıcaklık tehlikeli bölgedeyse, başka bir hindi almak için size bir şans verecektir. Neyse ki, Şükran Günü bittiğinde, Türkiye Günü'nden geri dönüp rahatça dönebilirsiniz: 29 En İyi Ever-Protein'i Kilo Kaybına ekleyerek tatilinizin iyileşme planına girerek hafta sonları skinny jeans'ınıza geri döneceksiniz.

Tavsiye
  • restoranlar: Beş Guys'taki Üst Değiştirme

    Beş Guys'taki Üst Değiştirme

    Menüde burgerler, sosisli sandviçler ve patates kızartması çok daha fazla olmaksızın, beş adam hakkında besinsel olarak bir şey bulmak zor. Sağlık bilincine sahip tüketicilere yönelik tek seçenek, Veggie Sandwich'tir. Burgerler 480 ila 920 kalori arasında değişir, bu nedenle siparişiniz belinize büyük bir fark yaratabilir. Burgerlerinizi küçü
  • restoranlar: Panera Ekmek Listeria Endişeleri Üzerine Krem Peyniri Hatırlatıyor

    Panera Ekmek Listeria Endişeleri Üzerine Krem Peyniri Hatırlatıyor

    ABD'de 2.000'in üzerinde lokasyona sahip, popüler hızlı-rahat zincir olan Panera Bread, 28 Ocak'taki olası bir Listeria kontaminasyonu nedeniyle krem ​​peynir ürünlerini hatırlattı. Rapor edilen hiçbir hastalığa rastlanmasa da, Panera, gönüllü geri çağırma işlemini yayınladı. İnternet sitesinde bir
  • restoranlar: Starbucks Siparişinizi Azaltmanın 8 Yolu

    Starbucks Siparişinizi Azaltmanın 8 Yolu

    Ortalama Starbucks müşterisi mağazada ayda altı kez ziyaret ediyor ve müşterilerin yüzde 20'si küresel kahve devi 16 kez ziyaret ediyor. Çoğu restoran zinciri gibi, harika seçenekler yanında menüde şaşırtıcı derecede kötü seçenekler de var. Hile farkı biliyor. Aslında, sadık bir Starbucks bekçisi iseniz, bu basit takaslardan herhangi biri, bir pound'dan yılda 11, 5 liraya kadar her yerde kaybetmenize yardımcı olabilir. Arkadaşlar, Starbucks emri
  • restoranlar: Bir sene zeytin bahçesinden sınırsız makarna alabilirsin - bugün

    Bir sene zeytin bahçesinden sınırsız makarna alabilirsin - bugün

    Makarna severler için müjde: Olive Garden, 300 $ 'lık Never Nevering Pasta Pass'ı sunuyor. Bu teklif tüm bir yıl boyunca sürer, bu sayede istediğiniz tüm fettuccine, breadsticks ve tavuk püresini yükleyebilirsiniz. Ancak, ASAP'a kaydolmak isteyeceksiniz çünkü İtalyan restoran zinciri sadece 1000 makarna pastası veriyor, bu nedenle kredi kartı kartınızı bugün 02: 00 ET'de hazır bulundurun. Ama aşırı yük ile sp
  • restoranlar: 20 Gizli Menü Öğesi Gösterildi

    20 Gizli Menü Öğesi Gösterildi

    Nihai kişiselleştirme döneminde yaşadığımızı inkâr etmek yok. Çocuğunuzun cinsiyetinden spor ayakkabılarınıza kadar her şey, tam olarak istediğiniz şeyi elde edene kadar değiştirilebilir. Bazı nedenlerle olsa da, birçok insan yemek siparişlerinin de uyarlanabileceğini fark edememektedir. Kısmen neden bu kadar
  • restoranlar: CHLOE tarafından En İyi Vegan Yemekleri ve İçecekler

    CHLOE tarafından En İyi Vegan Yemekleri ve İçecekler

    Pesto köfte kahramanı, mac n 'peynir ve quinoa taco salatası gibi menü öğeleri ile, CHLOE tarafından yemek sevmek için vegan olmak zorunda değilsiniz. Ülkede ve yurtdışında en hızlı büyüyen vegan fast-casual restoranlarından biri olarak, Chloe'nin New York'ta sadece 7'si ile 10 lokasyonu vardır. Ünlü Guac Burger
  • restoranlar: Fast Food Çalışanları, Müşterilerin Onları En Çok Rahatsız Eden 10 Maddeyi Ortaya Sunuyor

    Fast Food Çalışanları, Müşterilerin Onları En Çok Rahatsız Eden 10 Maddeyi Ortaya Sunuyor

    Siz ve McDonald's sunucusu arasındaki kısa etkileşimin çoğunu düşünemezsiniz… Ama size hizmet eden sizin burger ve patates kızartması kesinlikle yapar. Bazı müşterilerin beklenmedik nezaketi bir sunucunun yüzüne kalıcı bir gülümseme katıyor olsa da, bir kaba yorum çalışanın işi bırakmasına neden olabilir - ve sonra da Reddet'e nöbetleşin. Yazar kasadaki düğmeleri yumr
  • restoranlar: Panera Çalışanlarından 30 Sır

    Panera Çalışanlarından 30 Sır

    Rahat yemek söz konusu olduğunda, birkaç restoran Panera Bread gibi pazara hitap ediyor. Louis merkezli bu zincir, bir fast-food restoranının rahatlamasını ve oturdukları bir mekanda bekledikleri kaliteyi arayanlar için bir sığınak haline geldi. Anti-GDO politikasından hala fırından yeni çıkmış ekmeklerine kadar, müşteriler Panera'ya duydukları sevgi konusunda vokal ve kimin bildiklerini umursamıyorlar. Ancak, en hardcore Pa
  • restoranlar: Diyabet için 14 En İyi Restoran Yemekleri

    Diyabet için 14 En İyi Restoran Yemekleri

    Son dakika haberleri: Yemek yediğinizde kan şekerinizin yükselmesine neden olmanıza gerek yok! Bu, Yemekte Bu Takım Değil! Şeker hastalarının sipariş edebilecekleri en sağlıklı öğünlerde 4-1-1 tane var. Tip 1 diyabetes mellitus (DM) veya Tip 2 DM'niz varsa, dışarıda yemek yapmak bir mücadele olabilir. Örneğin, bir meze

Editörün Seçimi

Sağlığınızdaki Gününüz: 3 Kahvaltı Yumurtadan Daha İyi

QUARTZ: BPA'sız Su Şişeniz, Başka Bir Zararlı Kimyasal İçermektedir “İmalat şirketlerinin BPA'yı kullanmaları için hala yasal olsa da, birçok tüketici plastik endüstrisini işe yarayan alternatifler bulmaya zorladı. Bu nedenle, kısa sürede floren-9-bisfenol veya BHFP'yi girin. BPA içermeyen şişel