Bu Salata koymak için en sağlıklı şey mi



Sebzelerinizle birlikte yumurta yemenin yapılması akıllıca bir harekettir çünkü geçen hafta sonlarında Amerikan Toplum Beslenmesi Yıllık Toplantısı'nda sunulan bulgulara göre, kalp koruyucu, kanserle mücadele eden antioksidanların (karotenoidler olarak adlandırılan) emilimini dokuz kata kadar artırmaktadır. Bu, beş günlük sebze tavsiyesini karşılamak için mücadele ediyorsanız ve bu nedenle birçok antioksidan tüketmiyorsanız, özellikle iyi bir haberdir.

Bu bulguya gelmek için, araştırmacılar üniversite kolejinde üç farklı salatada üç çeşit hizmet verdiler. Yeşilliklerin üç yatağı domates, rendelenmiş havuç, bebek ıspanak, marul ve Çin wolfberry (goji meyveleri) içermektedir. Bazı salatalar yumurtasız, diğerleri ise bir buçuk ya da üç çırpılmış yumurta ile doldurulmuştu. Sonuç olarak, denekler en fazla yumurtayı içeren salatalardan en fazla karotenoidleri emdiler.

Araştırma üniversite öğrencileri üzerinde yürütülmesine rağmen, araştırmacılar her yaştan insanın güçlü eşleştirmeden yararlanabileceğine inanmaktadır. Zengin sarı merkezi de yemekten korkma. Sarısı, kilo kaybı çabalarına yardımcı olabilecek kolin adı verilen yağla mücadele eden bir besin içerir ve son bulgular, sarılarda bulunan diyet kolesterolünün kan kolesterol düzeyleri üzerinde çok az etkiye sahip olduğunu ve bu nedenle düzenli olarak tüketmenin güvenli olduğunu göstermektedir.

Tavsiye