Şişman Olmadan Ekmek Nasıl Yenir?



Düşük karbonhidratlı diyetleri vaaz etmekten, garsonun ekmek sepetini getirmesini yasaklamaya kadar, orada çok fazla somun-shaming var. Kilo kaybı uzmanı Dr. Tasneem Bhatia, MD “daha ​​iyi bilinen” diyor, “Hepimiz ekmek önlemek için bir görev vardır, ya da öyle görünüyor” diyor. Taz, ” Ne Doktorların Yemini Yaptığı ve 21 Günlük Göbek Düzeltme Yazarı. “Karbonhidratlar ve bazen rafine unlar ile dolu, ekmek şimdi 80'lerin şişman korkusunun yerini alan yeni düşmandır. Ama inanın ya da inanmayın, kartlarınızı doğru oynarsanız sağlıklı ekmek seçenekleri vardır. ”

Ve biz sadece göbek dostu bütün tahıl ve Ezekiel konuşuyoruz. Avrupa Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayınlanan bir çalışma, eğer dondurup çözdüyseniz ve daha sonra beyaz ekmeği yenerseniz, glisemik indeksini azaltarak kan şekeriniz üzerindeki etkisini azaltabileceğini gösterir ki bu da vücudunuzun kalori depolamasına engel olur. yağ olarak.

Araştırmacılar bu bulguya gelmek için, on sağlıklı yetişkinin dondurulma ve ardından buz çözme, taze ya da donma ve kızartmadan sonra kızartılan taze beyaz ekmeği denemeleri için işe aldılar. Açlık kan örnekleri, katılımcılar ekmeği yemeden önce ve daha sonra 15, 30, 45, 60, 90 ve 120 dakika yemekten önce alındı. Araştırmacılar, üç depolama ve hazırlık koşulunun her ikisi de ekmeğin glisemik indeksini düşürürken, en aza indirgenmiş kan şekerinin hem donma hem de buz çözdürme işleminden sonra kızartmanın en fazla bulduğunu keşfetti.

Paket servisi: Harika Ekmeğinizi dondurma ve daha sonra bir dilim tost makinesini buzdolabında bıraktıktan sonra sinir bozucu kan şekeri dikenlerini ve hatta kilo vermeyi önleyebilirsiniz. Tostuna kızarmış ekmek için başka bir sebep mi var? Yağsız Ekmek Yeme için bu 20 Sırlar göz atın.

Tavsiye
  • yemek tarifleri: Konserve Kabak ile Yapabilecekleriniz

    Konserve Kabak ile Yapabilecekleriniz

    Bunu alın: Bakkalda gördüğünüz konserve kabakların yüzde 85'i aslında herhangi bir balkabağı içermez. Libby'nin gibi büyük markalar aslında büyürler ve sonra da Kabakonun ten tenli kuzeni olan Dickinson balkabağı adı verilen bir meyve yapabilirler. Tüm bunların en garip kısmı, tamamen yasal olmasıdır. Kabaklar ve “altın etli
  • yemek tarifleri: Brownies için 20 Best-Ever İpuçları ve Swap

    Brownies için 20 Best-Ever İpuçları ve Swap

    Çikolata sevincinin bu rahatlatıcı, yozlaşmış, chewy nuggets kilo kaybı için genellikle suçluluk içermeyen aperatifler değildir. Aslında, birçok mağaza satın alınmış ve ev yapımı kek şeker ve yağ höyükleri ile yüklenebilir, herhangi bir temiz yiyen gurunun bir ödül gösterisinde T.Swift'i kaçırması gibi
  • yemek tarifleri: Stres İçermeyen, Sağlıklı Bir Akşam Yemeği Partisi Nasıl Yapılır

    Stres İçermeyen, Sağlıklı Bir Akşam Yemeği Partisi Nasıl Yapılır

    Herkesin uykusunda nefis bir çikolatalı sufle yapabileceği ve bir gün öncesinden daha kısa bir süre boyunca on kişilik bir akşam yemeği partisine gidebilen can sıkıcı bir arkadaşa sahip. Bu makale benzer başarılar çekmeyi hedefleyenler için değil. Bu beceriler hiç kuşkusuz etkileyici olsa da, birçoğumuz lahana seven sağlıklı yiyeceklerimiz, veganlarımız ve gluten alerjileri ve laktoz duyarlılıkları olan insanlar için farklı bir bilgi tabanına ihtiyaç duyuyoruz. Sonuçta, herkesin diyetine uygun
  • yemek tarifleri: Kilo kaybı için 20 En İyi Chili Topingler

    Kilo kaybı için 20 En İyi Chili Topingler

    Acı biber mevsimi üstümüzde. Soğutucu temps iki şey demek: daha fazla futbol oyunu ve daha fazla biber. (Tamam, aynı zamanda sezonumuz için denim ceketimizi tekrar giymemiz gerektiği anlamına da geliyor.) Ancak, pek çok biber toplama işi, zayıflama çabalarınız için ciddi bir kara mayını olabilir. Bir bel-dostu kas
  • yemek tarifleri: Yumurta olmayan 15 En İyi Yüksek Protein Kahvaltı

    Yumurta olmayan 15 En İyi Yüksek Protein Kahvaltı

    Pişmiş, sert kaynatılmış veya haşlanmış - yüksek proteinli kahvaltı seçenekleri söz konusu olduğunda, yumurta proteinleri spot ışığı çalmaya eğilimlidir. Bir sonraki kişi kadar sebzeli bir omlet sevmek rağmen, bir zamanlar bir sabah öğün shake-up sırayla. Havluya atmak ve bir saat sonra aç bırakacağınız bir çörek tercih etmek yerine, diğer yüksek protein seçeneklerini keşfetmenizi öneririz. Yumurta proteini denklemden çıkarıld
  • yemek tarifleri: Pro Cook-Off Kazananlar itibaren 16 Genius Chili Hacks

    Pro Cook-Off Kazananlar itibaren 16 Genius Chili Hacks

    Soğuk havalar üzerimize düştüğümüzde, sonbahar yaprakları, her şey kabak baharatı ve rahat yiyeceklerimizi kucaklıyoruz. Ve bir bardak doyurucu biberle ısınmanın daha iyi bir yolu nedir? Çömleğin mükemmellik için pişirildiğinden emin olmak için, 2018 ICS Dünya Şampiyonası Chili Cook-Off'un kazananlarını chili yapmaya nasıl ikna ettik. Dürüst olmak gerekirse: kim
  • yemek tarifleri: Ultimate Burger

    Ultimate Burger

    1.000'den az kalori içeren bir lokantada burger bulmak neredeyse imkansız. Yüksek yağlı et ve ağır baharatları alevlendirin. Burada, nispeten yağsız ama mükemmel burger aromasıyla dolu yer olan brisket ile başlıyoruz. (Yerel pazardaki kasap, sizin için bir ipucu bulmaktan mutluluk duyacaktır.) Tatlı ve neml
  • yemek tarifleri: Gece Yulaf için 24 En İyi Topingler

    Gece Yulaf için 24 En İyi Topingler

    Sabahlar telaşlı. Anladık. Yumurtaların çatlaması ve ertelenmesi söz konusu olduğunda, ikincisini seçmek çok kolay. Bu yüzden gecede yulafın hayranıyız. Yarım litrelik porsiyon başına enerji artırıcı kompleks karbonhidratlar, lif doldurma ve 10 gram kas geliştirme proteini ile yüklü yulaf, her gün yemek gereken yağ yakıcı bir süper besindir. Yulaf gecelerinde yulaf ez
  • yemek tarifleri: 7 Diyetisyen Swears By Kahvaltı

    7 Diyetisyen Swears By Kahvaltı

    Kahvaltı kaptanlarının not alması: Besin açısından zengin bir öğünün uyanmasından iki ila üç saat içinde yemek yapmak, sağlıklı bir yaşam alışkanlığıdır. Çünkü kahvaltının faydaları sabah saatlerinin ötesine uzanıyor; Araştırmalar, basit bir kahvaltı yeme hareketinin aslında genel diyetinizin kalitesini artırabildiğini göstermektedir. Bunun nedeni, kahvaltı yedikten sonra

Editörün Seçimi

Şanslı Charms Tahılda Gerçekten Neler Var

General Mills geçtiğimiz günlerde Lucky Charms'ın sınırlı bir marşlı versiyonunu yayınladıklarını açıkladı. Fantastik Dört Boyutlu şeker bomba beklentisiyle, şu anda raflarda neler olduğuna bir göz atmak istedik. Onlar büyüdüğünüz Şanslı Takılar değiller. 2005'ten itibaren, General Mills tüm tahılları yavaş yavaş tüm tahıllarına taşımaya başladı ve bugün Trix, Cocoa Puffs, Reese's Puffs ve Count Chocula gibi tahıllarda tam taneli mısır, pirinç, yulaf ve buğday bulacaksınız. Amerikalıların% 95'inin tüm tahıl alımlarında