Ne düşündüğünü biliyoruz: Bir muzdan nasıl süt alsın ?! Eh, kısa cevap: onlar değil. Muz smoothie-esque ürününün ticari üreticileri, muz püresini su, soya, şeker, yulaf unu ve soğuk preslenmiş keten tohumu ile birleştirerek bunu yaparlar. Karışım daha sonra bir dizi vitaminle takviye edilir. Sadece bir fincan Bananawave Bananamilk, günümüz vitaminleri D ve B12'nin% 25'ini, günlük önerilen E vitamini oranının yüzde 50'sini ve günün kemik yapıcı kalsiyumunun yüzde 30'unu barındırıyor. d geleneksel süt fincan bul.

Ancak muz sütünün ineklerin çeşitliliğinden gerçekten farklı olduğu yerlerde kalori, protein ve şeker sayımı söz konusudur. % 1'lik bir fincanda 102 kalori, 8 gram kas oluşturma proteini ve 12 gram doğal şeker bulunurken, Bananawave Bananamilk'da yaklaşık 50 ilave kalori, proteinin yarısı ve altı ilave gram şeker bulunur. Aynı zamanda, yosunlardan kaynaklanan kalınlaştırıcı bir madde olan karragenanla, hassas karınları olanlarda ülserlere, enflamasyona ve diğer gastrointestinal sorunlara neden olabilir.

Muz sütü trendine girmek istiyorsanız, mağazada satılan çeşitliliği satın almak yerine kendi evinizde olmayı öneriyoruz. Ev yapımı versiyonlar aynı takviyeli vitaminler alfabesine sahip olmasa da, kalorilerde çok daha düşük ve mide tahriş edici katkı maddelerinden arındırılmış olurlar. Bu tarifi Kayıtlı Diyetisyen Beslenme Uzmanı blogcu McKel Hill tarafından çok seviyoruz. Herhangi bir şeker eklenmeden yapılır ve 100 kalorili işaretin hemen yanında gelir. Söz değil, sadece iki dakika sürer.

Süt ve süt alternatifleri hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Alışveriş rehberimize göz atın.