En Protein ile Top 5 Sebzeler



Birçok vejeteryan ve vejeteryanın zaten bildiği bir gerçektir, ancak bazı etoburların habersiz oldukları bir şeydir: Birtakım sebzeler aslında proteinlerin adil bir payını içerir. Ve sadece balık, tavuk ve sığır eti gibi şeylerle karşılaştırıldığında besin maddelerinin daha ekonomik kaynakları değil, aynı zamanda çok daha sağlıklılar. Aslında, Diabetes Investigation dergisinde yayınlanan yakın tarihli bir çalışmada, yüksek miktarda bitkisel protein tüketen hastaların, yüksek kan basıncına, yüksek kan şekerine, aşırı yağ ve yüksek kolesterol düzeylerine, ürün üzerinde yağsızlığa oranla çok daha az duyarlı oldukları bulunmuştur. O bitki proteinini geç, lütfen!

Bununla birlikte, hayatınızdaki bazı hayvansal proteinleri tekrar aramak ve onu bitki kaynaklı kaynaklarla değiştirmek akıllıca bir şeydir ve bu konuda daha fazla bilgi edinmek için doğru yere geldiniz! Hastalığınızı hafifletmek ve çürütmek için, süpermarketteki protein açısından zengin taze (susuz veya dondurulmuş olmayan) sebzeleri kazdık ve bu şık küçük kılavuza paketledik. Listemize bir göz atın, daha sonra kullanmak için yer işareti koyun ve daha sonra bu lezzetli Protein Paketli Vejetaryen Yemeklerinin tadına bakmak için kas geliştirme sebzelerinizi kullanın!

Hubbard Squash

Kupa başına protein: 5.08 gram

Kabakulak ve kabaklar geçen yıl oldu! Bir sonraki veggie kavurma sesh, güzel bir Hubbard squash ile bir sonraki seviyeye. (Zeytinyağı, tuz ve karabiber ile birlikte ilahi lezzetler tadıyor.) Bardak başına beş gram protein ile, favori veggie dolu çorba tarifi için harika bir doldurma ilavesi yapar.

Kuşkonmaz

Kupa başına protein: 5.31 gram

Bu sıska mızrağın 32 kalorili bir fincanında çok fazla proteinin dolduğunu kim bilebilirdi ?! Oldukça etkileyici! Kuşkonmazı sevdiğimiz diğer şeyler: Sık sık inulin (bağırsaklarınızda sağlıklı bakterilerin gelişmesini destekleyen iyi bir karbonhidrat) ve potasyumda sıkışmalara neden olur.

Şalgam

Kupa başına protein: 5.49 gram

Turp yeşillikleri, lahanadan daha fazla kalsiyumla doldurulmakla kalmaz, aynı zamanda serotonin (bizi mutlu eden nörotransmitter) üretimine yardımcı olan büyük bir folat kaynağıdır. Kutlamak için bir sürü şey! Protein dolu yeşillikleri bir salataya atın ya da hızlı ve lezzetli bir garnitür için bazı EVOO, sarımsak ve kuru otlar ile soteleyin.

Brokoli

Kupa başına protein: 5.7 gram

Bu turpgiller veganlar, çok miktarda proteini, zümrüt rengi, hafif aromalı floretlerine doldurur ve bu da onu herhangi bir yemeğe mükemmel bir şekilde ekleyebilir. (Al dente kadar buğulama ve düşük sodyum soya sosu ve susam tohumu ile tepesinde sevdik. Yum!) Eklenen bir bonus olarak, haftada sadece birkaç kez buğulanmış brokoli üzerinde chomping klinik olarak prostat, meme, akciğer oranlarının daha düşük olduğu kanıtlanmıştır ve cilt kanserleri.

İLGİLİ: 23 En İyi ve En Kötü Asya Gıda Ürünleri

Russet Patates

Kupa başına protein: 7.86 gram

Hepsi mütevazı ama kudretli Ruscayı selamlar, listemizdeki en iyi noktanın galibi. Halen cildinde “giyinik” olan güçlü patates, yoğun HIIT egzersizinden sonra kaslarınızın yeniden oluşturulmasına ve iyileşmesine yardımcı olmak için yaklaşık 8 gram protein ve yavaş yavaş sindirim yapan karbonhidrat sağlar. Yaklaşık bir saat boyunca 425 derece F'de büyük bir Russet pişirin; Bir kez bitti, ortada bölün ve peynir, bir Yunan yoğurt dolusu, ve nefis bir aperatif veya garnitür için bir tutam tuz ve biber ile doldurun.

Tavsiye