Türkiye Kırmızı Biberi































Chili için ölümsüz sevgimizle ilgili hiçbir zaman utangaç olmadığımız halde, tehlikeleri yok, yani artan sodyum sayımı ve yağlı kıyma sığırlarına güvenmiyoruz. Yere hindiyi kullanarak yalın ve baharat, bira ve biraz çikolatayla lezzet hazırlayın.

## katkı maddeleri

### yapar 6
1 yemek kaşığı kanola yağı
1 büyük soğan, doğranmış
1 diş sarımsak, kıyılmış
1 çay kaşığı kimyon
1⁄2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
1⁄4 fincan biber tozu
1⁄8 çay kaşığı tarçın
2 defne yaprağı
2 lb yalın zemin türkiye
2 çorba kaşığı domates salçası
1 adet (1 oz) bitter çikolata veya 1 çorba kaşığı kakao tozu
1 şişe veya kutu (12 oz) koyu bira
1 yemek kaşığı doğranmış chipotle biber
1 adet (28 oz) bütün soyulmuş domates
1 kutu (14oz) beyaz fasulye, durulanmış ve süzülmüş
1 kutu (14 oz) pinto fasulye, durulanmış ve süzülmüş
Tatmak için tuz ve karabiber
Acı sos veya acı (isteğe bağlı) tadı
Ham soğan, rendelenmiş peynir, doğranmış yeşil soğan, misket limonu, ekşi krema (isteğe bağlı)

Türkiye Kırmızı Biberi

Kalori

330

Şişman

6 g

Doymuş yağ

1 g

Sodyum

490 mg

Nasıl yapılır


Aşama 1

Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğan ve sarımsak ekleyin ve soğan yarı saydam olana kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika. Kimyon, kekik, biber tozu, tarçın ve defne yaprağı ekleyin ve baharatlar çok kokulu olana kadar 2-3 dakika daha pişirin.

Adım 2

Hindi ve domates salçasını ekleyip, hindistan artık pembeleşene kadar tahta kaşıkla karıştırın. Her domatesi parmaklarınız arasında sıkmak için çikolata, bira, çipot ve domatesleri ekleyin, böylece hala tıknaz ama bütün değil. Sıcaklığı azaltın ve 45 dakika pişirin.

Aşama 3

Fasulye ve mevsimi tuz ve karabiber ile ekleyin. Damak zevki; Acı biberini seviyorsan, en sevdiğin acı sosunu ya da birkaç tutamını ekleyin. Fasulye sıcak olana kadar pişirin. Seçtiğiniz garnitür ile tepesinde servis yapın.

TEKNİK MASTER

Kendi biber tozu yap
Ne birbirinden ayrı rekabet chili aşçılar setleri ne et ya da fasulye (hemen hepsi chuck ve soğan ve küçük kullanın), baharatlar. Premade chili tozu bir tutamda harika, ama taze şeyler sonsuz derecede daha iyi. Meksikalı bir kazıktan (ankrajlar hafif ve meyveli, Yeni Meksikalı chiles topraklıdır ve chiles de arbol ateşli bir sıcaktır) kurutulmuş şili karışımını satın alın, sapları ve tohumları çıkarın, kısa bir süre için kuru bir tavada biberleri kızartın, bir kahve öğütücüde toz. Bir sonraki partinin rekabet kalitesi olması garantilidir.

Tavsiye
  • bakkaliye: Amerika'da 15 En İyi Işık Biraları

    Amerika'da 15 En İyi Işık Biraları

    Ama kilo vermeye çalıştığınızda, ya da bir oyun gibi hissedebilirsiniz. Ya patates salatası ya da IPA. Ya bir ya da en sevdiğin kahkaha. Kurban etmeyi bırak. Bu biralar, kalori ve karbonhidratlarda, diyetinizi atmadan bir kaçını atmanıza izin verecek kadar hafif. Ve evet, sende hala yapabilirsin. İÇ BUNU Tomu
  • bakkaliye: 2017'nin 100 Sağlıksız Gıda

    2017'nin 100 Sağlıksız Gıda

    Hem marketler hem de restoran zincirleri, bolca Not That! 2017'de seçenekler. Bazı grubun sağlıksız olduğu düşünülürken (diğerleri: taco aromalı cipsler ve peynirli sandviç sandviçler), diğerleri sinsi bir şekilde sağlık haloslarını giydiler - sağlık bilincine sahip olanları, düz karnlı hedeflerimize ulaşmamıza yardımcı olacağına inanarak bize güveniyorlardı. Yıl yaklaştıkça, 2017'de mağ
  • bakkaliye: Favori Cipsler 35 - İşte!

    Favori Cipsler 35 - İşte!

    Patates cipsini yedin. Mısır cipsini yedin. Ekşi krema ve soğandan yapılmış bir daldırma olsaydı, patates yedin. Salsa, fasulye mi yoksa guac mı? Mısır. Basit. Sonra Pringles, Bugles ve Doritos geldi, tamamen bir çipin ne olduğuyla ilgili tüm fikirleri karıştırdı. Yağda kızartılan ve tuz serpilmiş patates ya da mısır yerine, bu yaratıklar garip malzemelerden yapılmış ve garip şekillerde şekillenmişlerdi ve tadı tam olarak değil. Farklı birşey. Ve oradan sadece
  • bakkaliye: Kilo kaybı için en iyi sosis ve sosis

    Kilo kaybı için en iyi sosis ve sosis

    Ateş etmeyen sosisler ve sosisler yaz mevsiminin iki büyük zevkidir. Ancak yüksek kalorili, tuz ve yağ içeriği sayesinde, lezzetli etler kötü bir rap almışlar. İyi haber, süpermarket raflarında sağlığınıza veya sert kumsal bedeninize zarar vermeyecek birçok seçenek var. En iyi bulmak için her paketin beslenme etiketini okumak ve karşılaştırmak sonsuza kadar sürdürebildiğinden, tüm ayak işlerini yaptık. Tek yapman gereken yemeğimizde
  • bakkaliye: Dünyanın En Sağlıklı 10 Granosu

    Dünyanın En Sağlıklı 10 Granosu

    Ama elbette, tüm granolaslar eşit yaratılmaz. Çıtır çıtır ve çok yönlü yiyecekleri hala seviyorsanız, endişelenmenize gerek yok - doğal malzemeler üzerinde odaklanan ve ortalama karışımdan çok daha iyi olan 10 granola bulduk. Karşılaştırma olarak, paketlenmiş, depolanmış granola - (1 bardak) 597 kalori, 28 gram yağ (5 g doymuş) ve 24 gram şekerden oluşan ortalama besin profilini aldık ve tüm malzemeleri kullanan granolas için avlandık., daha az kalori dolu ve az miktar
  • bakkaliye: Kilo Kaybı için 16 En İyi Fındık Butters

    Kilo Kaybı için 16 En İyi Fındık Butters

    Ayçiçeği ve badem arasında değişen çeşitler ile, yayılır koridorda gezinmek hızlı bir şekilde eziliyor. İçeri girdiğimiz yer burası, Bu Yiyin Yiydik! araştırma ekibi, badem, fıstık, kaju ve ayçiçeği tohumu çöreğinin en iyilerinden en iyi şekilde yararlanmanızı sağlar. Ayrıca, Middleberg Nutrition'dan Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN'den, bu en iyi kıtırlardaki besinlerle ilgili bazı uzman ipuçları ve bunları nasıl satın alacağımızı da sorduk. Ancak, Middleberg neredeyse tüm tohum ve f
  • bakkaliye: Bu, Değil yiyin !: Eklendi Şeker ile Gıdalar

    Bu, Değil yiyin !: Eklendi Şeker ile Gıdalar

    Ekstra şekerli çay kaşığı üzerine çay kaşığı, günlük paketlenmiş yiyecek ve içeceklerde gizleniyor ve beklediğiniz yerde değiller. Çerezler gibi bariz ürünlerden makarna sosu gibi daha şok edici gıdalara kadar, gıda endüstrisi satın aldığımız hemen hemen her paketlenmiş ürüne ekstra şekerler ekliyor. Üreticiler için, bu bir kazan-ka
  • bakkaliye: Bu Güze Deneyin 15 Kabak Baharat Ürünleri

    Bu Güze Deneyin 15 Kabak Baharat Ürünleri

    Foodies ve fantezi araştırma firmaları, balkabağı baharatının bittiğini iddia edebilirler, ancak son zamanlarda süpermarkete giden herkes, eğilimin hala tüm hızıyla devam ettiğini açıkça görebilir. Granola barlarından ve fındıklı tereyağından hamur işleri ve humus'a (evet, humus!) Her şey kabuğun mükemm
  • bakkaliye: 36 Üst Fıstık Butters — Sırada!

    36 Üst Fıstık Butters — Sırada!

    Fıstık ezmesi, protein, lif ve tekli doymamış yağlarla dolu bol miktarda yağ yakan folat içeren sağlıklı bir gıda olmalıdır. Ancak çoğu ticari yer fıstığı yağı, hidrojene yağlar ve gereksiz dolgu maddeleri ile paketlenir ve lif yaptıklarından daha fazla şekere sahiptir. Sonuç olarak, yağ depolamasına neden olurlar - yağ yakımı değil. Dilinizi ağzınızın çatısına gü

Editörün Seçimi

Chaga Tea Nedir ve İçmek İstermisiniz?

Uzun zamandır yeşil çayın saltanatını kilo kaybı ve sağlık açısından iyileştirici bir kral haline getirmiş olsak da, kaga mantarlarından yapılmış yeni bir çay, onu taramayı deniyor. Chaga, Sırbistan, Kanada ve ABD'nin bazı kuzey bölgeleri gibi soğuk bölgelerden huş ağaçlarında yetişen bir mantardır. Bu odunsu mantarlar ağaçlarla