Gezegendeki Sağlıksız Hububatlar



Eski sloganı hatırla: “Mikey bunu seviyor!” Tabii ki yaptı. Yaşam gevreği un, yağ ve şeker, bir çerezde bulacağınız aynı içeriklerle yapılır!

Daha iyisini yapabilirsin - ve yapmalısın. Yüksek proteinli bir kahvaltı garantili uzun süreli kilo kaybına yol açabilir. Bilim, Zero Belly Breakfasts'ın yeni kitabına göre bunu kanıtladı. Ulusal Ağırlık Kontrol Sicili tarafından yapılan bir araştırmaya göre, 30 kilo veya daha fazla insan kaybedenlerin% 80'i her gün yüksek proteinli bir kahvaltı yaparak kilo vermeyi sürdürdü. Bazı markalar müşterileri şekerden vazgeçerek ve yapay renkleri eleyerek sağlamaya çalışırken, hala birkaç tane Cookie Crooks var.

Bu yüzden , Bu Yiyin, Bu Değil! belinize zarar veren diyet afetlerini çözmek için tahıl koridorunu yıkadım. Gezegendeki bu sağlıksız tahıllara dikkat edin ve kaçınılması gereken yiyeceklerin tam listesi için Gezegendeki 50 Sağlıksız Gıda'nın temel listesini kaçırmayın.

Kıyamet Kriterlerimiz

Porsiyon büyüklüğü markalar arasında farklılık gösterdiğinden (özellikle tatlı hububatlar daha küçük porsiyon boyutlarını ifade eder, bu yüzden daha az şekere sahip olduklarını gösterir) ve FDA yeni beslenme etiketinde ¾ fincandan 1 fincana kadar kahvaltılık gevrekliğin standart porsiyon boyutunu artıracağından (2018'de güncellenecektir), her tahıl için hizmet veren 1 fincan için beslenme bilgilerini hesapladık. Bu liste, porsiyon başına 13 veya daha fazla gram şeker içeren tahıllar ve / veya zararlı içerikli herhangi bir şey (kısmen hidrojene edilmiş yağlar, zararlı koruyucular ve yapay renkler ve aroma katkı maddeleri) içerir.

Bunu ye! Bahşiş:

En az 3 gram lifli bir mısır gevreği ve 1 bardak porsiyon başına 10 gramdan fazla olmayan bir şeker aramanızı öneririz. Lif, vücudunuzun şekerin sindirimini yavaşlatmaya yardımcı olur, bu da kan şekerindeki enerji akıntısı artışlarını (müteakip çarpışmalarla) sınırlayabilmenize ve böylece her zaman aç kalmanıza neden olur. Ve her zaman bileşen listesini kaygan; Tam bir tahıl, ilk madde olarak değil, şekerli olarak listelenmeli ve yapay renkler veya tatlar, koruyucu maddeler veya kısmen hidrojene edilmiş yağlar olmadığından emin olunmalıdır. Ya da Zero Belly Breakfasts'taki tariflerden birini kullanarak kendi yağda eriterek kahvaltı yapın.

Kellogg Smart Start Orijinal Antioksidanlar

1 bardakta: 190 kalori, 1 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 200 mg sodyum, 43 gr karbonhidrat (3 gr fiber, 14 gr şeker), 4 gr protein

Üzgünüm, Kellogg's, ama yüksek şekerli, düşük lifli bir tahıl hakkında akıllıca bir şey yok. Bu Smart Start hububatı, sağlıklı ses getiren iddiayı “antioksidanlar” olarak nitelendirir — enflamatuar, kansere neden olan serbest radikalleri temizlemeyi kabul eder - tahıl sesini sizin için daha iyi hale getirir. Gerçekte, bunların kutusunda, suni tatlandırıcılar (ciddi olarak ?!) ve potansiyel olarak kanserojen içeren BHT'nin yanı sıra, sunuş başına 14 gramlık bir şeker bulunmaktadır. Lisa Moskovitz, RD, CDN'ye göre, “BHT hala tartışmalı ve vücudun veya kanserojenin zararlı olup olmadığı konusunda sınırlı araştırmalar var, ” diye ekledi, “hala büyük miktarlarda tüketmekten kaçınılması önerilir”.

Kellogg'un Cracklin'in Yulaf Kepeği

1 bardak başına: 267 kalori, 9 gr yağ (4 gr doymuş), 180 mg sodyum, 45 gr karbonhidrat (8 gr fiber, 19 gr şeker), 5 gr protein

Evet, “yulaf” ve “kepek” var, ama Cracklin'in Yulaf Kepeği de, yaklaşık 20 gram şekerle ve aynı zamanda bu kutuyu enflamatuar Omega-6'lar ve doymuş yağlarla yükleyen devasa bir palmiye ve soya fasulyesi yağıyla geliyor.

Annemin en iyi Jungle Berry Crunch

3/4 fincan başına: 120 kalori, 1.5 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 190 mg sodyum, 26 gr karbonhidrat (0 gr fiber, 14 gr şeker), 1 gr protein

Bu marka kendinden utanmalısın. “Mom's Best” olarak pazarlanmaktadır, yüksek fruktozlu mısır şurubu içermediğini ve kısmen hidrojene yağlar, yapay tatlar veya koruyucular içermediğini övmektedir. Bunların hepsi iyi şeyler olsa da, porsiyon başına açıklanamayan 19 gramlık bir şeker vardır ve bu kutu bu şekeri ilk 5 tahıl arasında yüzlerce şekere göre şeker içeriği olarak ortaya koyar.

Malt-O-Meal'ın Genel Markaları

Çikolatalı Marshmallow Mateys

3/4 bardak başına: 120 kalori, 1 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 110 mg sodyum, 26 gr karbonhidrat (1 g fiberden az, 17 gr şeker), 1 gr protein

Malt-O-Meal Altın Puflar

3/4 fincan başına: 100 kalori, 0 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 60 mg sodyum, 24 gr karbonhidrat (1 gr fiber, 15 gr şeker), 2 gr protein

Jenerik markalar daha ucuzdur, çünkü şeker ve kimyasallar için para ödüyorsunuz - sağlıklı kepekli tahıllar değil.

İyi Morenings Waffle Crunch

1 bardakta: 120 kalori, 1.5 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 180 mg sodyum, 25 gr karbonhidrat (1 gr fiber, 10 gr şeker), 2 gr protein

“Waffle Crisp” denilen bir gevrek, bel çevresi dostu gelmiyor, ancak “İyi MORENING Waffle Crunch” a ne dersin? İkincisi marjinal olarak daha sağlıklı geliyor, ama aslında sadece eski tahılların yeniden markalanması. Şekerde düşük olabilir, ancak bu hububatın bizim listemizde bir yer kazanmasının nedeni, şimdi yasaklanan arter tıkanmış trans yağ, kısmen hidrojene edilmiş soya fasulyesi yağını içeren az sayıdaki kutudan biridir.

Cheerios Protein Yulaf ve Bal

1 1/4 fincan başına: 210 kalori, 2.5 gr yağ (0.5 g doymuş yağ), 280 mg sodyum, 41 g karbonhidrat (4 g fiber, 17 g şeker), 7 g protein

Bu kutunun önünden kandırılmayın. İyi bir baskıyı okursanız, bu gevreği sütlü sütle birleştirirseniz sadece 11 gram protein tüketirsiniz. (Süt alternatiflerinden beri süt ürünlerine olan önem, sadece kas yapıcı maddelerin bir gramına sahiptir.) Bu Cheerios sadece 6 gram protein içerir (standart olarak daha büyük bir porsiyon büyüklüğü sayesinde kutuda 7 bulunur) ve çoğunlukla soyadan oluşur. Genetik olarak modifiye edilmiş, böcek ilacı yüklü soya fasülyelerinden büyük olasılıkla çıkarılmış olan protein.

Smorz

1 bardakta: 130 kalori, 2 gr yağ (0, 5 gr doymuş yağ), 140 mg sodyum, 33 gr karbonhidrat (<1 g fiber, 13 g şeker), 2 gr protein

Tahıl ürününüz şekerle ilk bileşenini oluşturuyorsa, kutunun indirilmesi için bir işaret olmalıdır. Şeker, fruktoz, kahverengi şeker şurubu, mısır şurubu ve dekstrozun yanı sıra (her tür şeker), bu Smorz gevreği, sizin için kötü bir madde olan karamel rengi ile hazırlanır. Bu kimyasal olarak türetilmiş bir katkı maddesidir. Kemiklerimizden kalsiyum döktüğü gösterilmiştir. Bunun ötesinde, s'mores'den esinlenerek hazırlanan tahıllar, aynı zamanda, yağlar ve kimyasallar için lezzetli bir karmaşadır.

Özel K Meyve ve Yoğurt

3/4 bardak başına: 120 kalori, 1 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 140 mg sodyum, 27 gr karbonhidrat (3 gr fiber, 10 gr şeker), 2 gr protein

Muhtemelen yoğurdun faydalarını duymuşsunuzdur, ancak bu mısır gevreğini almaya ikna etmenize izin vermeyin. Kellogg's ısıl işlem görmüş yağsız yoğurt tozunu kullanır (ve bu nedenle probiyotik içermez) ve bağırsak sağlığınızı kesecek olan iltihaplı şekerler, yapay tatlar ve yapay renkler içeren bir mermi atar.

Hatmi Meyveli Çakıl

1 bardak başına: 110 kalori, 0, 5 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 160 mg sodyum, 26 gr karbonhidrat (0 gr fiber, 13 gr şeker), 1 gr protein

Sadece Marshmallow Meyveli Çakıllar'ın yaptığı 17 gramlık şeker değil. Aynı zamanda onların yapay renklerini de ekliyordu - Sarı 5, Sarı 6, Kırmızı 40 ve Mavi 1. Kırmızı 40 ve iki Sarı hem gıda ürünlerinden yasaklandı. Birleşik Krallık'ta renklendiriciler, alerjiler, migrenler, baş ağrıları, davranış sorunları ve çocuklarda hiperaktivite ile bağlantılı araştırmalara dayanmaktadır.

Şanslı takılar

1 bardakta: 110 kalori, 1 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 170 mg sodyum, 22 gr karbonhidrat (2 gr fiber, 10 gr şeker), 2 gr protein

Sihirli olarak lezzetli mi? Olabilir. Ama Şanslı Takılar sihirli besleyici olmaktan uzaktır. Yulafın yakın bir ikinci maddesi, şeker, mısır şurubu ve nihayetinde yapay renkler sarılar 5 & 6, kırmızı 40 ve mavi 1'dir.

Doğanın Yolu Çikolata Koala Gevrek

3/4 fincan başına: 110 kalori, 1 gr yağ (0, 3 g doymuş yağ), 100 mg sodyum, 25 gr karbonhidrat (2 gr fiber, 11 gr şeker), 2 gr protein

14 gram tam tahıl olduğunu iddia ediyor, ama aslında tam olarak bozulmamış bir tam tahıldan değil. Daha ziyade, toz haline getirilmiş kahverengi pirinç unu. Bu hububatın en kötü hububat listemizdeki yerini gerçekten saran şey, servis başına ekledikleri 11 gram şeker kamışı ve pekmezdi.

Kellogg'un Üzüm Kepeği Crunch

1 bardakta: 190 kalori, 1 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 200 mg sodyum, 45 gr karbonhidrat (4 gr fiber, 19 gr şeker), 4 gr protein

İşte bir kutu mısır gevreği toplarken daima takip etmeniz gereken bir ipucu: üç C'den kurtulun. Üç C nedir? Onlar crunch, cips ve kümeler. Bu üçlü, şeker ve yağ ile bir arada tutulan pirinç, yulaf veya mısır kümeleri için koddur. Bu, Kellogg'unki gibi kepekli tahıllar için bile geçerli. Kuru Üzüm Kepeği tahıllarının sağlıklı olması için uzun süredir devam eden itibarının sona ermesi. Kurutulmuş meyveler (kuru üzüm gibi) ılımlı bir şekilde yenmelidir, çünkü sizi su dolu taze meyve kadar doldurmazlar ve şekerde daha yüksektirler. Bu kutuların her biri, porsiyon başına lifle karşılaştırıldığında 10 veya daha fazla gram şeker içerir ve bu, uzmanların önerdiğiden daha yüksektir.

Kellogg'un Üzüm Kepeği, Omega-3

1 bardakta: 180 kalori, 1.5 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 190 mg sodyum, 44 gr karbonhidrat (5 gr fiber, 17 gr şeker), 4 gr protein

Bu kuru üzüm kepeği, Kellogg'un 17 gramlık şekerden, mısır ekmeğinden “Omega-3” iddiasıyla tahıllarını sağlıklı satarak dikkatlerini dağıtmaya çalıştığı için eşsizdir. Omega-3'ler, iltihabı azaltmak ve beyin gücünü arttırmak için sağlıklı bir yağ iken, maalesef bu şekilde faydalarının çoğunu alamayacaksınız. Aslında, keten tohumu, çoğu kez, insanlar bunları yedikleri için - bu mısır gevreğinde yaptığınız gibi - Yemediğin 18 Gıdadan biridir. Vücudunuz bütün keten tohumu parçalayamaz ve vücudunuzun kalp-sağlıklı omega-3'lerini toplayabilmesinin tek yolu, önce onları öğütmektir.

Reese'in Puffs

3/4 fincan başına: 120 kalori, 3 gr yağ (0, 5 g doymuş), 160 mg sodyum, 22 gr karbonhidrat (1 gr fiber, 9 gr şeker), 2 gr protein

Şekerden sonra (ve aynı şekerde kullanılan maddelerle birlikte) bir mısır gevreğinin şeker ve boş kalori ile dolu olması gerçekten sürpriz değildir. Ve bu tahıl, gerçek fıstık ezmesi kabı üzerinde hafif bir gelişme olmasına rağmen, hala sindirim-yavaşlatma lifinden daha fazla karbonhidrat ve şeker içerir.

Doğa Vadisi Fırında Yulaf Lokma

3/4 fincan başına: 210 kalori, 6 gr yağ (2.5 g doymuş yağ), 160 mg sodyum, 34 g karbonhidrat (3 g fiber, 13 g şeker), 7 g protein

Bu 7 gram protein sadece tam tahıl yulafından değil. Nature Valley, tahılınıza ucuz soya proteini izolatı ekleyerek ısırmanızı hızlandırır. Bu en kötüsü değil. Bu tahıl aynı zamanda şekerle dolu ve hurma çekirdeği ile hurma yağından doymuş yağlarla dolu - ve bunlar iyi türler değil.

Bal Smacks

3/4 fincan başına: 110 kalori, 0, 5 gr yağ (0 g doymuş), 40 mg sodyum, 25 gr karbonhidrat (1 gr fiber, 16 gr şeker), 2 gr protein

Güne başlamak için en kötü yolun ne olduğunu merak ediyor musunuz? Tüm gün boyunca toplam önerilen şeker alımının yüzde 40'ını içeren bu kasenin bir kasesiyle.

Quaker Gerçek Medleys Kiraz Badem Ceviz Multigrain Tahıl

3/4 fincan başına: 240 kalori, 7 gr yağ (1 gr doymuş yağ), 40 mg sodyum, 41 g karbonhidrat (3 g fiber, 15 g şeker), 5 g protein

Quaker'ın web sitesinde bu mısır gevreğinin açıklaması? “Tatlı dişini ve iyi, sağlıklı dişini besle.” En azından Quaker, bu kutuya koyduğu şeker miktarını (toplamda beş Cips Ahoy kurabiyesi toplamı) fark eder.

Tatlım Graham Oh

1 bardak başına: 147 kalori, 3 gr yağ (2 gr doymuş yağ), 226 mg sodyum, 31 gr karbonhidrat (1 gr fiber, 16 gr şeker), 1 gr protein

Oh hayır! Tozlaştırılmış mısır unu arkasında, bu tahıl çoğunlukla şekerlidir ve hiçbir besin değeri yoktur.

Krave

Çikolata

3/4 fincan başına: 130 kalori, 3.5 gr yağ (1 gr doymuş yağ), 95 mg sodyum, 24 gr karbonhidrat (3 gr fiber, 11 gr şeker), 2 gr protein

Çifte Çikolata

3/4 fincan başına: 120 kalori, 3.5 gr yağ (1 gr doymuş yağ), 95 mg sodyum, 23 gr karbonhidrat (3 gr fiber, 10 gr şeker), 2 gr protein

Kellogg, “Krave” denilen bu tahıllar ile size kahvaltıda canlandırıcı bir tatlıya hizmet etmeye çalıştıklarını bile gizlemiyor. Çoğunlukla çikolata aromalı dolgusudurlar. (Evet, daha fazla şeker ve soya yağı var Bu tahıl) ve ayrıca yapay renkler ve tatlar içerir.

Cap'n Crunch

Kaptan Crunch

3/4 fincan başına: 110 kalori, 1.5 gr yağ (1 gr doymuş yağ), 210 mg sodyum, 23 gr karbonhidrat (1 g fiberden az, 12 g şeker), 1 gr protein

Kaptan Crunch Sprinkled Donut

3/4 fincan başına: 110 kalori, 1 gr yağ (0, 5 gr doymuş yağ), 190 mg sodyum, 24 gr karbonhidrat (1 g fiberden az, 12 g şeker), 1 gr protein

Cornell Üniversitesi'ndeki araştırmacıların, alıcılarla göz teması olan Cap'n Crunch gibi tahıl maskotlarının tahıl kutuları arasında yüzde 28 daha fazla marka sadakati olduğunu gördüklerini biliyor muydunuz? Sadık olabilirsin, ama bu mısır gevreğinin senin için iyi olduğunu düşünüyorsanız tahtaya yürümelisin. Şekerde yüksektir, lifte düşüktür ve itfa niteliği yoktur.

Altın Gevrek

3/4 fincan başına: 100 kalori, 0 gr yağ (0 g doymuş), 25 mg sodyum, 24 gr karbonhidrat (1 gr fiber, 14 gr şeker), 1 gr protein

Bu kutunun başlangıçta, kahvaltıdan tatlıya ve hatta şekerleme yerine her an yenebilen çok yönlü bir tahıl olarak tanıdığını biliyor muydunuz? Maskotun adı bile Şeker Ayı! Bu yüzden bir porsiyonda 19 gram tatlı şey olduğu hiç de şaşırtıcı değil. Bunu, bir çörekden daha fazla şekere sahip 30 gıdadan biri olarak sayın.

Kakao Krispies

3/4 bardak başına: 120 kalori, 1 gr yağ (0, 5 g doymuş), 120 mg sodyum, 27 gr karbonhidrat (0 gr fiber, 12 gr şeker), 1 gr protein

Çıtçıt mı, pop? Kellogg'ları yapay tahılları ve kısmen hidrojene edilmiş yağları (trans yağ) bu tahıldan uzaklaştırmak için TAMAMEN övünüyoruz, ancak bir fincan hizmet için hala çok fazla şeker (16 gram) var.

Hayat Tarçın Çok Tahıllı Tahıl

3/4 bardak başına: 120 kalori, 1.5 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 150 mg sodyum, 25 gr karbonhidrat (2 gr fiber, 8 gr şeker), 3 gr protein

“Çok tahıllı” nın “tam tahıl” anlamına gelmediğini biliyor muydunuz? Sadece ürünün içinde birden fazla tahıl türü olduğu anlamına gelir. Bu örnekte, Quaker yulaf, mısır, buğday ve pirinç kullanır - ama un değil, tam tahıllar. Daha da kötüsü, Quaker aslında bu tarifte dört undan üçünü kullanmasından daha fazla şeker kullanır. Bunun üzerine, Quaker da donuk renkli tahıllarını canlandırmak için sarı 5 ve 6'ya yapay renkler ekler. Bir Quaker ürününün daha iyi kullanılması için, Kilo Kaybı için 25 Gecelik Yulaf Tarifleri için burayı tıklayın.

Tavsiye