Yemek hazırlığı söz konusu olduğunda, “sağlıklı” ve “uygun fiyatlı” eş anlamlı olmalıdır. Ve çoğu zaman, iki hedef el ele gider, ama çoğu insan bir bütçede nasıl sağlıklı besleneceğinden emin değil. Bu yüzden kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği seçenekleriyle bu bütçeyi sağlıklı bir şekilde yiyebileceğinizi kanıtlıyoruz. Tüm yemekler, hoşunuza gitmeden, hoşunuza giden malzemelerle dolu. Bir dahaki sefere hızlı ve kolay bir öğüne ihtiyacınız varsa, bu basit tariflerden birini kullanarak elinizi deneyin!
Gouda ile Veggie Scramble
ShutterstockBesinlerle doldurulduğu kadar lezzetli olan proteinli bir kahvaltı için, peynirli vegan bir karıştırın. Biz, lif bakımından zengin, dondurulmuş brokoli ve ıspanak karışımının yanı sıra rendelenmiş Gouda peyniri serpintisinin de kullanılmasını severiz. Mikrodalgadaki sebzeleri buharda pişirerek, iki yumurta ve bir kapta bir yumurta akı çırparken başlayın. Ardından yumurtaları ısıtılmış ve yağlanmış bir tavaya dökün. Scramble yarım bittiğinde, sebzeleri katlayın ve peynire serpin. Gouda tamamen eriyene ve yumurtalar sertleşene kadar pişirin.
Yüksek Proteinli Meyve Parfe
ShutterstockKatman kremalı skyr, ahududu, yaban mersini ve uzun bir bardakta Keten Tohumu ile Tür Tarçın Yulaf Kümeleri gibi yüksek lifli bir granola. Granoladaki keten tohumlarından beyinleri güçlendiren omega-3'lere ek olarak, tatlı meyvelerden ve yulaf kümelerinden çift doz lif alacaksınız. Dahası, kalın skyr, öğlen yemeğini tamamlamanıza yardımcı olacak yaklaşık 15 gram kas geliştirme proteinine hizmet eder.
Sarımsak Herb Quinoa ve Vegan Kielbasa Kase
ShutterstockLundberg Çiftlikleri'nin bir porsiyonu olan Sarımsak Bitkisi Quinoa, 6 gram lif ve amino asitli kuinoadan elde edilen 8 gram tam bitkisel proteine sahiptir. Ayrıca, sadece 18 dakika içinde yemek yapıyor! Tofurky'nin vegan Kielbasa ile eşleştirin, bu da yemeğe hoş bir zevk ve ekstra protein yumruk kazandırır. Kielbasa'yı mangalda pişirirken ya da kızartılana kadar broyler içine koyarken, paketin talimatlarına göre quinoa'yı pişirin.
Kavrulmuş Domatesli Somon Fileto
ShutterstockDiyetinize kalp-sağlıklı omega-3'ler eklemeniz gerekiyor, ama nereden başlayacağınızı bilmiyor musunuz? Bir çay kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı Dijon hardalı ile kaplanmadan önce bir tabak üzerine altı ons somon fileto yerleştirin. Taze biberiye, tuz ve kırık karabiber serpin. Daha sonra domates dilimlerini zeytinyağı, tuz ve karabiber dökün ve tepsiye atın. Somon iyice pişinceye ve domatesler kızarıncaya kadar 350 derecede pişirin.
Siyah Fasulye ve Izgara Tavuk Domates Salatası
ShutterstockYağsız tavuk, lif bakımından zengin siyah fasulye, kırmızı biber ve anti-inflamatuar domateslerin besleyici bir karışımıyla, bu salata sizi ince ve doygun tutacak. Tavuk için, ızgarada fırlatmadan önce taze otlar ve zeytinyağı ile derisiz bir göğüs kaplayın. Daha sonra doğranmış marulla, taze domatesle ve çeyrek fincan konserve, süzülmüş siyah fasülyeleri sağlıklı bir sos ile fırlatmadan önce birleştirin. Tavuk bittiğinde, onu dilimleyin ve üzerine salata üst. Yum!