Kilo verme kararlarınızı bu Yeni Yılda, 2016'ya doğru atlamak yerine, neden birkaç milyon yıl öncesine dönüp Paleo Diyet'i denemesiniz? Bu bir günlük plan, Bu Yiyin Bu Değil! bir DeLorean satın almaktan daha risksiz ve daha ucuz çalışmayı sağlar.
Paleo Diyeti, mağara insanının yaptıklarına değil, yapmadıkları şeylere dayanır (süt hayvanları, ekinleri büyütme, yiyecekleri iyileştirme); yeme planı, toplanan, toplanan, avlanan veya yakalanan yiyecekler etrafında döner. Muhalifler, henüz tarım devrimine adapte olmadığımızı söylüyor ve bu yüzden şişmanız.
Gerçekten, bazı çalışmalar diyetin kilo kaybına yol açtığını göstermektedir. Geçen yıl Avrupa Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan uzun süreli bir paleo çalışması bu fikri destekledi. Bir grup obez postmenopozal kadında Paleo, pek çok hükümetin önerdiği diyetlerden daha fazla yağ kütlesi, abdominal obezite ve trigliserit düzeyini düşürme etkisine sahipti.
Örneğin USDA, Amerikalıların günde 6-11 porsiyon ekmek, pilav, tahıl, tahıl veya makarna yemesi gerektiğini önermektedir - onlarca yıl boyunca türlerimiz anatomik olarak “modern” olana kadar var olmayan tüm gıdalar, ve çoğu yanlış tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir. Bu nispeten yeni yiyecekler, süt ürünleri, şeker, hidrojene yağlar ve suni içerik maddeleri ile birlikte, bu şekilde yeme yoluna yapışan insanlar tarafından önlenir.
Paleo sizin için işe yarayacak mı? Öğrenmenin harika bir yolu, mağara adamı veya mağaracı bir günlüğüne gitmek ve sürdürülebilir olup olmadığını görmek. İşte başlamak için. Eğer ikinci düşünceleriniz varsa, yaşam tarzınıza uygun bir şey bulmak için Yılın En İyi 50 Kilo Verme İpuçları belgesine göz atmayı unutmayın.
Bir Günlük Alışveriş Listesi
Neyse ki, gidiş paleo, bir mızrakla ya da Zehirli Bitkileri Bilmeniz için size rehberlik etmenizi gerektirmez. Bununla birlikte, mağazaya gittiğinizde biraz daha mantıklı olmanızı gerektirir. Tüm mandıra ve un bazlı ürünler, sepetinize doğru yol almamalıdır - unutmayın, çiftçilik ya da pastörizasyon yok. Şeker de modern bir ürün olduğundan, geniş bir rıhtımı da sağlar - ve bal gibi doğal bir tatlandırıcıyı tercih edin: bir ürün insanı, arılar için eonlardan çalıyor.
Neyi satın alamayacağınızı düşünmek yerine, çalışan paleoların vahşi balıklar ve deniz ürünleri (asla çiftliklerde pişirilmemiş som balığı!), Hormonsuz kümes hayvanları, otla beslenmiş sığır eti, organik sebzeler gibi taze malzemeler için yemleme şansı verdiğine odaklanın. meyveler, fındık ve paleo dostu yağlar. İçerik listesinde telaffuz edemeyeceğiniz kelimeler varsa, devam edin.
Paleo topluluğunda paleo uyumlu olan ve olmayanlarla ilgili pek çok tartışma var, ancak yukarıdaki formdaki gıda maddeleri kategorilerine odaklanıyorsanız, çok fazla uzaklaşmayacaksınız.
Aşağıda Paleo tariflerini kullanırsanız, bir gün için ihtiyacınız olacak:
Üretmek
Lahana yarım bir kafa
1 paket mantar
Aperatifler için ceviz
1 büyük yahni domatesi
5 büyük havuç
1 ampul sarımsak
1 salatalık
1 sarı veya yeşil biber
1 avokado
2 soğan
1 adet sarımsak
2 Büyük rus patates
Taze Biberiye
Limon ve limes (meyve suyu için)
Proteinler
1 tuzsuz albacore ton balığı konservesi
Nitrat ve şekersiz pastırma
Bir düzine serbest aralık, hormonsuz yumurta
Organik sığır sarsıntılı
1 tavuk (4 lb)
yağlar
Macadamia fındık yağı
Zeytinyağı (isteğe bağlı)
Avokado yağı (isteğe bağlı)
Kahvaltı
Caveman Stir-Fry
Kahvaltıyı düşündüğünüzde, muhtemelen “lahana” düşünmüyorsunuz - ama eğer paleo'ya bir şeyler veriyorsanız, belki de yapmalısınız. Lahana, göbek düzleştirici lifin mükemmel bir kaynağıdır. Yakın zamanda yapılan bir çalışma, daha fazla şeyi başka bir şeye değiştirmeden, diyetlerine ekleyen insanların, Amerikan Kalp Derneği tarafından önerilen kalp-sağlıklı, az yağlı beslenme planını izleyen insanlar kadar kilo verdiklerini buldu. Ama hepsi bu değil. Lahana inanılmaz bir idrar söktürücüdür, bu da göbek bloğunu su tutmadan değiştirmenize yardımcı olduğu anlamına gelir.
Ne İhtiyacınız Var
1/4 lahana başı
1 yemek kaşığı. avokado, hindistancevizi veya zeytinyağı
Birkaç mantar
2-3 dilim pastırma
Nasıl yapılır
- Parçalanmış lahana ince. Mantarları ve pastırmayı küçük, çatal dostu parçalara ayırın.
- Avokado, hindistancevizi veya zeytinyağından oluşan bir çorba kaşığı ısıtın - “bitkisel yağ” paleo kuralının uygulanmadığı üç yağ.
- Karışımı tavaya dökün ve kavruluncaya kadar pişirin, sonra bir kaseye aktarın ve yiyin.
* Fazladan bir protein almak için aşırı kolay bir yumurta veya iki tane ekleyin ve besin açısından zengin olan bu sarmısakı tamamen doyurucu bir kahvaltı yapın.
Lahana, göbeğinizi küçültmenin tek yolu değildir. Göğüs bloğu hızlı durdurmak için nasıl!
Kuşluk atıştırması
Ceviz
Vejetaryen çipleri, patika karışımı, sert haşlanmış yumurta veya hatta son akşam yemeğinden kalan yabani avlanan somon veya ot beslenen sığır etinden oluşan bir parça da dahil olmak üzere bir dizi kullanışlı, paleo dostu aperatifler var. Ayrıca güçlü ceviz var. Yeni bir bilimsel çalışma, bir avuç cevizde, diğer iki somunun eşdeğer bir miktarı olarak neredeyse iki kat fazla hastalık-mücadele antioksidanı içerdiğini ileri sürüyor! Anti-inflamatuar omega-3 yağ asitlerinin en iyi besin kaynaklarından biri olarak, cevizler özellikle kalp için iyi kanıtlanmıştır. Bir çalışmada 2-ons günlük atıştırmanın kalbe ve kalpten kan akışını önemli ölçüde iyileştirmek için yeterli olduğunu gösterdi. Ve ikinci, beş yıllık bir çalışma cevherin 1 ons kısmını buldu, haftada üç veya daha fazla kez kalp hastalığı riskini yarıdan fazla azaltabilir! Cevizlerden 9 Fayda Daha Fazla Fayda Sağlayın Cevizleri Yemelisiniz!
Nasıl eğlenilir
Bir torbaya küçük bir avuç koyup, yemeniz gereken yiyecekleri al.
Öğle yemeği
Tuna ile Kıyılmış Salata
Birçok paleo yemek çılgın basit ve bu besleyici paketlenmiş salata - PaleoDiet.com dan - bir istisna değildir. Doğanın tereyağında bulunan iyi yağlar da dahil olmak üzere besinlerle doludur - avokado. Kolesterolü düşürme, açlık kusmalarını azaltma ve hatta göbek yağını azaltma yeteneği kanıtlanmış avokado, kilo vermek için sadece birkaç mükemmel gıdadan biridir. Bu zesty paleo öğle yemeğinin tadını çıkarırken düşünün.
Ne İhtiyacınız Var
Salata için
1 büyük yahni domatesi
1 havuç
1 salatalık
1 sarı veya yeşil biber
1 avokado
1 tuzsuz albacore ton balığı konservesi
Vinaigrette için
2 çay kaşığı taze limon suyu
3 çay kaşığı macadamia fındık yağı
Tadı taze karabiber
Nasıl yapılır
- Küçük bir kasede macadamia fındık yağını taze limon suyuna emülsiye edin. Tadı damara ekleyin.
- Sebzeleri büyük, ısırık parçalarına doğrayın.
- Orkinosunu çatalla ayırın.
- Ton balığı, doğranmış sebzelerle ve kireç salatalarıyla tadını çıkarın.
Instagram üzerinde bu 30 En İyi Avokado Tarifler daha avokado ilham alın!
Öğleden Sonra Atıştırmalık
Sığır sarsıntılı
Bir göbek patlatma, metabolizma-revving, açlık doyurucu proteine ihtiyacınız olduğunda, sığır sarsıntılı sizin gitmek için. Kurutma etleri, gıdaların korunmasının en eski yöntemlerinden biridir - "sarsıntılı" kelimesi, "Kurutulmuş et" anlamına gelen, Yerli Güney Amerika'daki Quechua terimiyle "ch'arki" den türetilmiştir. Kaza sonucu ortaya çıkan, erken insanın daha uzun sürdüğü sonucuna varılmıştır. taze et yerine ve çürümeye veya böcek istilasına maruz kalmadı.
Nasıl Keyif Edilir?
Şeker, nitrat, hormon veya antibiyotik içermeyen Nick'in Sticks gibi çim beslemeli bir markayı tercih edin.
Akşam yemegi
Kavrulmuş Sebzeli Otlu Tavuk
3 oz. Pişmiş tavuk göğsü sadece 142 kalori ve 3 gram yağ içerir, ancak günde 26 gram protein tüketir - günün önerilen miktarının yarısından fazlasını. Ama dikkatli değilseniz, go-to protein tadı cephesinde bir başarısızlık olabilir. (Sade bir göğsün tadı üzerine yapılan sıradan anketimiz, “bıçakla kesmiş olduğunuz havayla” “ıslak çorap” arasında değişen cevaplar getirdi. İyi haber: Kuşun bütün formunu alarak bu sağlıklı tavuk tarifini yapabilirsiniz. dudak bükme sonrası spor sonrası akşam yemeği veya etkileyici bir tarih-gece yemeği. (Paleo dostu olması gerekmiyor bile.)
Ne İhtiyacınız Var
4 kişilik
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 yemek kaşığı ince doğranmış taze biberiye
1 limon suyu ve suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tavuk (4 lb)
Tatmak için tuz ve karabiber
1 large8 ″ mermi içine dilimlenmiş 1 büyük rus patates
2 soğan, dörde bölünmüş
Büyük parçalara ayrılmış 4 büyük havuç
Nasıl yapılır
- Fırını önceden 450 ° F'ye ısıtın. Sarımsak, biberiye, limon kabuğu rendesi ve zeytinyağının yarısını karıştırın.
- Tavuğun üzerinde çalışarak, cildi göğsün alt kısmından ve kaşık biberiye karışımının yarısında hafifçe ayırın; ellerinizi olabildiğince iyice yaymak için kullanın. Kalan kısmı tavuğun üzerine sürün ve bol bol tuz ve karabiberle karıştırın.
- Patates, soğan, havuç, kalan zeytinyağı ve iyi bir tutam tuz ve karabiber karıştırın. Sebzeleri kavurma tavasının alt kısmına yerleştirin ve tavukları üst tarafa, göğüs tarafına yerleştirin. Cilt hafifçe kızarıncaya kadar 20 ila 30 dakika kadar kızartın.
- Fırının sıcaklığını 350 ° F'ye düşürün ve 30 dakika daha pişirin. Tavuk, göğüs ve bacak arasındaki meyve suları açık olduğunda ve uyluğun derinliklerine yerleştirilen anında okunan bir termometre 155 ° F okuduğunda yapılır.
- Fırından çıkarın ve oymadan önce 10 dakika dinlenmeye bırakın. Sebzelerle servis yapın.
