Mutfağınızın kaos için bir mıknatıs olmasına izin vermek çok kolay, özellikle de daha fazla acil iş listenizde bir arka plana sahip olduğunda. Buzdolabının temizlenmesi, alanınızın nasıl düzenlendiğini, dolandırıcılı dolapların - zamanın kim olduğunu? Gerçekten çok iş gibi göründüğünü biliyoruz, ama aynı zamanda çılgın bir mutfağın sağlıklı beslenmeyi daha da zorlaştırabileceğini biliyoruz. Bu, işi yapmak için ihtiyacınız olan somut ipuçlarını derledik - ve alanınız - çok daha az bunalıcı. Mutfağınızı kontrol altına almak için bazı basit yollar vardır, böylece ihtiyacınız olan her şeyi kolayca bulabilirsiniz. Aperatiflerden gadget'lara kadar, aklı başında olduğunuz bir alana sahip olmak, her şey hazır olduğunuzda, en az gayretle, sağlıklı bir yaşam tarzına ayak uydurmanıza yardımcı olabilir!

Uzmanlar Bu Yiyeceğini, O Değil! mutfağınızı kilo vermeye teşvik eden bir yer haline getirirken en iyi ipuçları ve kanıtlanmış hackler, aynı zamanda dağınıklık ve stres yerine barış ve uyumdan biri. Bir kez sen gitmek (ve muhtemelen yeni ve geliştirilmiş mutfak tarzı hakkında biraz sersemlemiş olacak!), Bir kez daha akıllıca hamle bir hafta yemek pişirmek için rehberimiz ile daha akıllı hamle olsun: 25 İpuçları bir kez yemek, yemek bir hafta için!

Baharatlarınızı alfabetik hale getirin

Körünüzü, sadece dışarı çıkmak ve yeni bir tane satın almak için özel bir baharat arayan kedinizi aradınız mı ve daha sonra aradığınız birini buldunuz mu? Evet, bizde! Kolay bir çözüm: otlar ve baharatlarınızı alfabetik hale getirin! “Gerçekten yardımcı oluyor! Doğru baharatı bulmak ve zaten sahip olduğumuz bir şeyden fazlasını almak için kesinlikle birden fazla kez mücadele ettik, ”diyor Karena Dawn ve Tone It Up'dan Katrina Hodgson. “Yemeğinizin ihtiyaç duyabileceği tüm lezzetlere kolay erişim için baharat çekmecenizi hazırlayın ve onunla eğlenin. Eğlenceli kavanozları seçebilir ve etiketlerle yaratıcı olabilirsiniz. ”Şu anda baharatların kızağı zerdeçaldır; 14 Nedenleri İnsanlar Zerdeçal ile Obsessed!

Çoklu Kesme Tahtaları

Görüş alanınızda kesme tahtaları yoksa, taze meyve ve sebzelerinizi dilimlemek, doğramak ve harekete hazır hale getirmek zor. Tricia Griffin, RD, CSSD, farklı büyüklükteki kesme tahtalarının yığılmasını ve geri sıçramanıza karşı yaslanmasını önermektedir. “Yemeklerimde taze sebzeleri ve meyveleri böyle hatırlıyorum” diyor. Estetik olarak hoşunuza gidenleri bulmaya devam edin - iyi hissettirdiğiniz renkleri seçin!

Çok Kullanımlı Aletler Al

Cihazlar söz konusu olduğunda, karışımın, karışımın, buharın ve tezgahın her tarafındaki kaynatmanın herşeyi yapan bir aşırı yükleme seçeneği var. Her birinize ihtiyacınız olduğunu düşünmek kolay olsa da, cihaz koleksiyonunuzla daha pratik ve yer kazandıran bir yaklaşım elde etmek en iyisidir. NY ChiroCare DC'den Dr. Robert Silverman, “3-in-1 ocak, kahve ya da tazyikli aşçı gibi şeyleri severim” diyor. “Sağlıklı yemek pişirmek, çok değerli zamanınızı ya da karşı alanınızı almanıza gerek kalmaz.” Gadget'lardan bahsetmişken, bu 20 Genius Sağlıklı Pişirme Aletinin bir gözünü gizleyin ve hangisi olmadan yaşayamayacağınızı görün!

Mason Kavanoz-If Your Pantry

Mason kavanozlarında fındık, tohum ve tahıl depolayarak kilerinizin güzel ve işlevsel görünmesini sağlayın. İşte bu kadar sesi o kadar yemin ederim! Karena ve Katrina, “Kilerinizin daha düzenli olmasını sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda bıraktığınız her şeyin ne kadarını size daha iyi anlamanızı sağlıyor” diyor.

Buzdolabınızı Organize Edin

Buzdolabınız, organize olmanın mutfağın en önemli parçalarından biridir. Fakat stoklama yeterli değil; Sağlıklı ürünlere kolayca erişmeniz gerekir. Marissa Ciorciari, MS, RD, LD / N, CLT, Carillon Miami Beach'teki Fonksiyonel Beslenme Uzmanı, kavrulmuş sebzeler ve salatalar içeren kapları ve dilimlenmiş ürünlerle bir sürahi su tutmayı öneriyor. Detoks suları (limon ve kireç dilimleri ile sulandırılmış suları düşünün) meyve suyu olmadan Detoks için bu 21 Sağlıklı Yolları kendinize yardımcı olmak için harika bir seçenek.

Köklerinizi ve Aromatiklerinizi Taze Tutun

Karena ve Katrina, “Tatlı patates, soğan ve sarımsak taze kalmak için karanlık alanlara ihtiyaç duyuyor” diyor. “Mutfağınızda boş bir derin çekmeceniz varsa, parşömen kâğıdı ile doldurun, ardından bu eşyaların tümünü saklayın.” Buzdolabınıza yapışması gereken şeylerden bahsetmişken, bu 11 Şaşırtıcı Gıdaları Öğrenmelisiniz buzdolabı.

Keskin olun

Meyveleri, sebzeleri, etleri ve daha fazlasını kesip almanın bir başka önemli kısmı? Bıçaklar! NY Sağlık ve Zindelik Fitness Direktörü Lisa Avellino, “En sevdiğiniz bıçakları keskinleştirin, böylece sebzelerinizi kesmek ve kesmek için çaba sarfetmiyor” diyor. “Bunları bir manyetik blok üzerinde saklayın, böylece onların da ulaşması kolay!” Bonus: Monte edilmiş bir manyetik şerit, çekmecelerinizi büyük bıçaklardan uzak tutar ve hatta daha genç aile üyelerine ulaşmak daha da zorlaşır.

Eski ile dışarı

Rastgele eşyaları tutuyorsunuz çünkü bir gün onlara ihtiyacınız olabilir mi? Düğün kayıt defterinde aynı pizza kesicilerinden ikisini aldın mı? Kendine ikna ettiğin bir günde bir dev partinin olabileceğini düşündün mü? Yaptığınız şeyi durdurun ve iki yıl boyunca kullanmadığınız kırık veya yinelenen eşyaların yanı sıra, hiçbir zaman istemediğiniz rastgele şeyleri atın. “Sadelik, en yüksek sofistike biçimidir. Bu yüzden her şeyi temiz, taze, modern ve yeni tutun, ”diyor Avellino. “Yeni bir renk paletinden ilham aldığınızda, mutfakta daha sağlıklı seçimler yapma olasılığınız daha yüksektir. Stresli ya da aşırı uyarıldığında, acele etmeye ve sadece bir şey almaya eğilimliyiz. Bu yüzden yavaşlayın, ayırt edici olun ve kelimenin tam anlamıyla temiz ev. ”

Haftanın Menüsünü “Gör”

“Görüş dışı, akılsız” haftada öğünlerinizi planlamaya çalışırken geçerli olmayan bir slogan. Avellino'ya göre mutfağınıza en iyi ilaveli tebeşir veya kuru silme tahtasıdır. “Mutfağınızı yönetmek ve tüm ailenin desteğini kazanmak için önceden sağlıklı yiyecekler planlayabilirsiniz.”

Bölgeye gir

Kendinizi kahve yapmak veya antrenman sonrası protein sallamak gibi şeyler yapmak için ihtiyaç duyduğunuz malzemeleri toplayan tüm farklı çekmecelere ve dolaplara kadar mutfağın etrafında çılgın bir şekilde delebilirsiniz. D'Clutter Design'ın sahibi olan Jennifer Marcus, bir şeyleri bir arada tutmanın kolay bir yoludur.

“Bir kahve tiryakisi iseniz, tüm malzemelerinizin birbirine eriştiği bir 'kahve bölgesi' yaratın, ” diye belirtiyor. “Kupalarınızı kahve makinenizin yanına asmak için bir dolabın altındaki kancaları kullanın, en sevdiğiniz tatlandırıcıyla birlikte üreticinin yanında dekoratif bir kap ekleyin.” Marcus'a göre bunu, düzenlilikle yaptığınız her türlü mutfak temelli görevle yapabilirsiniz. Örneğin, pişirmeyi seviyorsanız, un ve şekerinizi mutfağın diğer tarafındaki mikser ve kaselerinizden uzak tutmayın. Tüm malzemeleri ve malzemeleri barındırmak için bir kabine veya çekmeceyi kullanarak bir pişirme bölgesi oluşturun.

Paketleme Hendek

Gıda ambalajları, dolaplarınızda ihtiyaç duyulandan daha fazla yer kaplayan farklı şekil ve boyutlarda gelir. “Yiyecekleri kutularından çıkarın ve bireysel, temiz, boyuttaki kaplara koyun. Sadece yer kazanmayacaksınız, aynı zamanda açık konteynerleri kullanarak, ne zaman azaldığınızı bilecek ve stokunuzu yenilemeniz gerekecek” diyor. Ürünlerin kesin markasını / talimatlarını / besin bilgilerini unutmak istemiyorsanız, etiketi kutudan kesin ve kaplara yapıştırın. Marcus ayrıca, her zaman ölçmek zorunda olduğunuz bir yiyecek ise kabın içine küçük bir kanca ekleyebilir ve kapta bir ölçüm kaşığı asabilirsiniz. Ama paketlenmiş ürünler hakkında dikkatinizi çekerken, Amerika 2016'daki bu 26 En Kötü Gıda'nın hiçbirini yemediğinizden emin olmanız için size yalvarıyoruz!

Uzaklaş

Bu mantrayı tekrarlayın: Mutfağınızı sizin için çalışabilirsiniz! “Çoğu durumda, dolaplarınızdaki ve buzdolabındaki raflarınız ayarlanabilir! Onları istediğin şeylerin ihtiyaçlarına uyacak şekilde ayarla, ”diyor Marcus. “Sadece uyum sağlamadığı için uygunsuz bir yere bir eşya koymanız gerektiğini kabul etmeyin. Esneksin ve mutfağın da öyle. ”

Dondurucunuzu Etiketleyin

Yeterince basit görünüyor, ama yine de pek çok insan bunu yapmıyor. Eğer ekstra yiyecekler yapmak istiyorsanız, daha sonra dondurmak için artıklarınız var demektir - ya da ekmek gibi bazı şeyleri donmuş halde tutabileceğinizi biliyorsunuz (bu onu dayanıklı bir nişasta haline getiriyor!). dondurucuda attığın tarih.

Mutfağınız

Kendi yemeğinizi büyütmenin memnuniyeti (ve zen etkisi) gibi bir şey yok. Otlar, kendi bahçenizde yapabileceğiniz en kolay şeylerden biridir - tam bir bahçe için bir arka bahçeniz olmasa bile. Mutfağınızın etrafında nane, maydanoz ve fesleğen gibi küçük saksı bitkileri tutun ve böylece Griffin, herhangi bir zamanda herhangi bir yemek veya tatlıya atmak için her zaman taze tatlar ve garnitürlere sahip olacak, ”diyor. Ve daha iyisi? Mutfağınıza hem şık bir görünüm hem de aromatik bir dokunuş katacak!

Atıştırmalıklarınızı Uzatın

Kilerdeki aperatifler için tasarlanmış bir alan yaratın. Ciorciari, “Bunu açıkta bırakılmak yerine kapalı bir alan olarak tavsiye ederim” diyor. “İçeride, hissettiğiniz şeyleri lezzetli ve oldukça sağlıklı, ama 'aperatif saldırısı' tetiklemeyen ve sizi kontrol dışına çıkaranlar. Gözden ırak olan gönülden de ırak olur. Eğer satın almadan önce tetikleyici bir yiyecek olduğunu biliyorsanız, mutfağınızda tekrar kiralanmasına izin vermeden önce bir süre mağazada olmasına izin verin! ”Bazı harika seçenekler için, bu 25 En İyi Yeni Temiz Yemin Çevrimiçi Satın Alabilirsiniz.

İşiniz gibi birleştirin

Mutfağınızda “biriktirme” yapabileceğiniz öğelerin çoğu söz konusu olduğunda daha az şey kesinlikle daha fazla. MS, RDN ve Simppli Nutrition'ın kurucusu olan Sarah Harris, derhal kurtulmanız gereken birkaç şey olduğunu söylüyor. “Eşleşen kapaklara sahip olmayan tüm gıda kaplarını atın. Dolaplarınızda değerli yer kaplıyorlar! Ve dışarı atmak ya da üç çerez sayfaları dışarı atmak. Fırınınızda bir kereliğine alanınız olduğundan daha fazla kurabiye kağıdına sahip olmamalısınız! ”Diyor. “Yapışmaz olmayan tavaları atın ya da atın. Zamanın yüzde 90'ı gibi yiyecekleri mahvediyorlar çünkü her şey onlara yapışıyor. Son olarak, tek seferde soba üstünüzde yer aldığı kadar çok tava bulundurun. Bu, tipik bir mutfakta, en fazla dört tava olacaktı. ”FYI, aynı şey kaplar için de geçerli - dörde yapışıyor, maks.

10 dolar harcayın

Sadece Bed, Bath & Beyond gibi yerlerde keşfedilmeyi bekleyen pek çok basit çözüm var. Ancak, birçok kişi bu öğeleri gereksiz olarak görüyor. Ama bize turkuaz; İç kabin içi plastik poşet tutucunun 10 doları pratik olarak hayat değiştiriyor. Tencere ve tava kapaklarınızı temiz tutan küçük bir şey mi? Bu harika. Başka bir kazanç: Küçük tembel susan, küçük, baharatsız kavanoz ve eşyalarınız için dolabınızın içine yapışır. Hayır, rastgele şeyler almayı söylemiyoruz! Ama eğer bir şey bilerek hayatınızı günlük veya haftalık olarak daha kolay hale getirecekse, o zaman muhtemelen fazladan bir kaç dolar değerinde olacaktır.

Bowled üzerinde

“Tezgahınızda bırakmak ve taze meyve ile doldurmak için sevimli bir kase alın! Bu çok basit bir değişiklik, ancak gününüze daha sağlıklı yiyecekler eklemek için çok etkili olabilir, ”diyor Jen Flachbart, MS, RD. “Acıktığımızda, elverişli ve ulaşılabilecek bir şeye ulaşmaya razıyız. Bu çerezler için dolabınızın üzerinden rumma yapmak yerine sağlıklı bir atıştırmalık için tezgâhınızda durmanız daha olasıdır! ”

Bir 'Just In Case' Tedarik Handy var

Gün içinde yeterli saatlerin olmadığı ve markete gitmenin imkansız bir başarıya benzediği haftalar biliyor musunuz? “Daima dondurulmuş sebzeler, meyveler, sebzeli burgerler ve pirinç gibi dondurucuda 'acil yiyecekler' var, ” diyor RDN MS, Amy Gorin. “Bu şekilde, sipariş vermek için bir mazeret yok!” Bu Yemek, O Değil! Ekibimiz bu bahşişe o kadar çok bağlanabilir ki, biz 35 Foods Meşgul Kişinin Stokları Sakladım!

Eğer bir adım dışkı ihtiyacınız kadar yüksek önemsiz koyun

Sana bu şekeri veren bu gıdalar mı? Bilirsin, kurabiye, kraker ve şekerleme gibi suçlular? Akıl almaz günaha vermek ve kolay kırılmayı kolay hale getirmeyin! Onları gerçekten bir tane istiyorsanız, onlara ulaşmak için bir adım dışkı koparmak için bunun için çalışmak zorundadır, bu yüzden kabinler yüksek onları koyarak bir sorun haline getirin!

Yeni Teknolojileri Deneyin

Çok uzak olmayan bir gelecekte yaşıyoruz, bu yüzden size sunulan tüm yüksek teknoloji mutfak aletlerinden yararlanın, Avellino. Arabanızda iken evinizde veya fırının hala iyi olup olmadığını bilen sensörlerinizde fırınınızın ön ısıtmasını yapacak uygulamalar var - ve tam olarak oturmakta olan bir kavanoz açtığınız kesin tarih ve saati size söyleyebilecek başka şeyler var. buzdolabı. Kullanmak eğlencelidir - ancak en iyisi, israfı önlemeye yardımcı olur ve yiyecek ürünlerinizden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olur ve bu 25 Yoldan Neredeyse Şımarık Gıda Kullanmanın Yollarından faydalanır.

Mutfakta Sadece Tablet Kullanın

Kişisel tabletinizi bir sonraki nesle yükseltmeye hazırsanız, eskisinden kurtulmadan önce iki kez düşünün. Bunun yerine, sadece mutfak için özel bir tablet yapmayı düşünün. Tıknaz yemek kitaplarından ve hatta eski yemek tariflerinden kurtulun ve hepsini sadece bir dokunuşla veya mutfak tabletinizde kaydırın.

Birlikte Sağlıklı Yemek Aletleri

Spiraller gibi tüm bu sağlıklı yiyen cihazlar (zoodles gibi şeyler için), smoothies için yüksek güçlü karıştırıcılar, gıda ölçeğiniz ve daha fazlası, düzenli olarak kullandığınız araçlarsa kolay erişim için kolayca erişebilmeli. Ciorciari, “Onları düzgün bir şekilde hazırladığınız tezgahlarda saklayın, böylece hızlı yemek hazırlığı söz konusu olduğunda her zaman temel bilgileriniz var” diyor.

Ekstra Mini Atık Kutusu düşünün

Yemeklerinizi hazırlarken ve pişirirken sayaçlarınızla ana çöp tenekeleriniz arasında sürekli hareket etmek yerine, yiyecek artıkları elde etmek için kesintisiz erişim için tezgahınıza geçici veya kalıcı olarak yerleştirebileceğiniz küçük çöp sepeti benzeri bir kap almayı düşünün.

Kahve Potunuzla Stratejik Olun

Gerçekten gerekmiyorsa neden bir kap daha ya da temizlemek için bir şey hakkında endişelenmeli? Ralli McAllister, MD, MPH ve MommyMDGuides.com'un kurucularından biri, sabah vızıltılarınız için en kolay çözüm. “Onu doldurmak için geri çekilebilir musluk kullanmak için kahve makinesini lavabonuza yeterince yakın koyun” diyor. “Sürahi gerekmiyor!” Kahve sever misin? Daha sonra, bu 21 Gıdaya Kahve Ekleyebileceğinize hayran kalacaksınız!