40 Aşırı İnsanlar için 40 En İyi Süper Gıda



Yaşlandıkça, kronik hastalıklarla mücadele etmek, sağlıklı kalmak ve körfezde karnı yağlamak gittikçe daha zor hale geliyor. Ancak, inandığınız şeyin aksine, sağlığınız, takvimin her çevirilen sayfasıyla birlikte yokuş aşağı düşmek zorunda kalmaz. Elbette, bir hafta boyunca ekmeği kesemeyebilirsiniz ve yirmili yaşlarınızda yaptığınız gibi kilo veremezsiniz, ancak zamanı geri çevirme arayışınızdaki diyetinize belirli yiyecekleri (aşağıdakine benzerleri) ekleyebilirsiniz.

Bu gençliği teşvik edici yiyecekleri seçmek, bedeninizi, plastik cerrahın yardımı olmadan, genç ve canlı görünmenize ve hissetmenize yardımcı olmak için ihtiyaç duyduğu kanserle mücadele, kırışıklık düzeltici ve metabolizmayı değiştiren vitaminler ve besinler ile donatır. Yani bir sonraki sefer bir gruba doğru yola çıkın, 40'tan sonra yemeniz gereken süper yiyecekler listesinden stokladığınızdan emin olun, 40'lı yaşlardan sonra yememeniz gereken 40 Yemek Siparişi söz konusu olduğunda kısıtlama uygulayın.

Vahşi somon

“40'larınızdaki hormonal değişiklikler iştahın hormonlarını, ghrelin ve leptin'i etkileyebilir” diyor MS, RD, ve Foodtrainers'ın kurucusu Lauren Slayton. “Her iki ek D3 vitamini ve ekstra yağsız protein iştahınızı kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir.” Yabani somon, en yüksek düzeyde kilo vermeye yardımcı vitamin D3'ün yanı sıra kas koruyucu proteini de içeren tasarıma uyuyor.

Bitki bazlı süt

Karnınız bir kabarık balığından daha yuvarlak olsaydı, diyetinizden şişmanlamaya neden olan yiyecekleri kesmenin zamanı geldi. “Yaşlandıkça, bedenlerimiz laktozu verimli bir şekilde yıkamazlar. Etkili bir şekilde sindiremeyeceğimiz zaman, düz bir karnın karşıtı olan gaz ve şişkinliğe neden olma eğilimindedir. Sütlü yiyeceklerden uzak durun ve muhtemelen bir miktar iyileşme göreceksiniz! ”Diyor Real Nutrition NYC'nin CDN'si Amy Shapiro MS. Gece geç saatlerde mısır gevreği seanslarından vazgeçemez misin? Zorunda değilsin! Sadece bu daha iyi süt alternatiflerini tercih edin.

Chia çekirdekleri

“Birçok çeşit sağlıklı yağ, vücut yağınızı kaybetmenize yardımcı olabilir. Omega-3'ler bu süper güçlere sahip tek tiptir ”diyor Slayton. “Her gün bir omega-3 zengin yiyeceğe sahip olmaya çalışın.” Sabah püresi veya yulafınıza chia tohumlarını serpmek, günlük kotanıza ulaşmanın zahmetsiz bir yoludur. (Bonus: chia tohumları da en yüksek lifli gıdalardan biridir.

Bir çeşit yöresel Kore yemeği

Diyetinizi işlenmiş gıdalar ile doldurduysanız, kırılgan sindirim problemleri kırk yaşlarınızda sürünmeye başlayabilir. Neyse ki, bununla savaşmak için mayalanmış ücretimiz var. NY ChiroCare DC'den Dr. Rob Silverman, “Lahana turşusu, kimchi, kefir, ekşi turşular, kombucha veya canlı kültür yoğurduyla günlük bir servis, bağırsak bakterilerinizin dengelenmesine yardımcı olabilir” diyor.

Ahududu

Ahududular sadece kanserle savaşan fitokimyasallar içermez, bu tekstüre meyveleri fincan başına etkileyici bir sekiz gram lif içerir ve bu da kabızlıktan kurtulmanın yanı sıra daha dolgun hissetmenizi sağlar.

Yaban mersini

Yaban midyeleri, serbest radikallerle savaşarak, gripten kilo vermeye neden olan iltihaplara kadar her şeyi savurabilen antioksidanlar ile sıkışıp kaldığı için kötü şöhrete sahiptirler. Indigo orbs tam tahıl krep içine atmak ya da karın doldurma aperatif için kendi başlarına yiyin!

Yumurtalar

Omlet yapmak mı? Beyazı yumurta sarısından ayırmayı ve bütün yumurtayı kucaklamayı unutun! Kayısıdaki sağlıklı yağlar daha uzun süre daha uzun süre kalmanıza yardımcı olabilir ve istekleri azaltabilir, Kayleen St. John, RD. Söylenmemek gerekirse, kolin - karın yağla besleyen bir besin maddesi - sadece diyetçilerin çoğu kaçınmak eğiliminde olan beyazlardan ziyade yumurtanın turuncu kısmında bulunur. Bir dahaki sefere bir çırpma çırpıyorsun, bütün yumurtayı, sarısını ve hepsini tavaya sok.

Avokado

Avokado, tüm günahkar kremalı zaferlerinde, sadece tat alma zevki için değil, aynı zamanda vücudunuzun en iyi arkadaşı olabilirler. Bu yağlı meyve, LDL kolesterolünün (atardamarları tıkayan kötü yağlar) daha düşük olmasına yardımcı olacak ve bir büyüme mide yerleştirmesine yardımcı olabilecek sağlıklı tekli doymamış yağlara sahiptir. Nutrition Journal dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, öğle yemeği ile birlikte sadece yarım avokado tüketenlerin yüzde 40'ının saatlerce yemek yeme isteğini azalttığı bildiriliyor.

Soğanlar

Sadece en berbat burgeri bile şahane bir ısırmaya dönüştüren güçlerle kaplı değil, soğanlar da kanserle mücadelede yıldız halindedir. Guelph Üniversitesi araştırmacılarına göre, Ontario'da yetişen kırmızı soğan, kolon ve meme kanserleri ile savaşabilen katı bir quercetin ve antosiyanin dozunu paketler. Çalışmanın baş yazarı Abdulmonem Murayyan, “Soğanlar kanser hücrelerini hücre ölümüne teşvik eden yolları harekete geçiriyor, ” diye açıkladı. “Kanser hücreleri için elverişsiz bir ortamı teşvik ediyorlar ve büyümeyi engelleyen kanser hücreleri arasındaki iletişimi bozuyorlar.”

Nohut

Garbanzo fasulyesinin yarım fincanlık bir porsiyonu yaklaşık sekiz gram lif içinde FDA'nın 25 gram günlük lif önerisine kolayca ulaşmanıza yardımcı olur. Bu fasülyeler oldukça doyurucu bir salata kabı yapıyor olsa da, ağız sulandıran ev yapımı humus için biraz tahin, limon suyu ve tuz ile karıştırmayı da seviyoruz.

Badem

Lezzetli bir portatif atıştırmalık, bu tatlı tatlı fındık, LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilecek, kalp açısından sağlıklı, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar içerir. Gününüzün herhangi bir bölümünde bademleri ezmek akıllıca bir seçim olsa da, spor salonuna gitmeden önce günlük servisinizi almanız aslında daha da ince kalmanıza yardımcı olabilir. Uluslararası Spor Beslenme Dergisi'nde yapılan bir araştırmada, bademlerin karıştığı amino asit L-argininin egzersizler sırasında daha fazla yağ ve karbonhidrat yakmanıza yardımcı olabileceği tespit edilmiştir.

ıspanak

Ispanak gibi yüksek hacimli yapraklı yeşillikler eklemek, bikini gövdesi elde etmek sizin hedefinizse her zaman iyi bir fikirdir. Popeye en çok tercih edilen vitamin E vitamini ve aynı zamanda karaciğerde yağ depolayan genleri kapatmak için birlikte çalışan amino asit betain ve besin kolidir.

Havuçlar

Sadece orta boy bir havuç, günlük olarak tavsiye edilen A vitamini oranının yüzde 203'ü ile cildinizi yumuşatır, bu da cildinizin pürüzsüz ve vizyonunuzu yirmili yaşlarınızdaki kadar keskin tutmasına yardımcı olur! “Bu sebze A vitamini için bir öncü olan yüksek beta-karoten seviyeleri sayesinde turuncu… Bu aynı zamanda Retin-A'nın ana aktif maddesinin bir formu (koyu lekelere, kırışıklıklara karşı savaşmaya yardımcı olan topikal merhem) ve hücre döngüsünü artırarak sivilce), ”sertifikalı kurulu dermatolog ve Baumann Kozmetik ve Araştırma Enstitüsü kurucusu Dr. Leslie Baumann'ı açıklıyor.

Zerdeçal

Bu parlak renkli kök spice'in ana antioksidanı olan Curcumin, enflamasyondan kansere kadar pek çok hastalığı önlediğini göstermiştir. İyi bir şey, zerdeçalın hemen hemen her şeye serpilmesiyle faydalarını kolayca elde edebilirsiniz! (Özellikle aşırı yumurtalara bayılırız.) Üzerine etki etmek için, zerdeçalı karabiber ile birleştirin, ikincisi eski biyoyararlanımı aktive eder.

Su teresi

Bu narin yeşili salatalarınıza hiç eklemediyseniz, şimdi kesinlikle başlangıç ​​zamanıdır. Amerikan Journal of Clinical Nutrition'da yapılan bir araştırmada, 85 gram ham su terbiyesinin (yaklaşık iki fincan) tüketilmesinin kansere bağlı DNA hasarını yüzde 17 azaltabileceğini ileri sürmektedir. Dahası, yapraklı yeşil genç ciltler için gerekli olan iki bileşiği olan beta-karoten ve A vitamini ile doludur. Su terbiyesinin neden 1 numaralı en iyi süper yiyeceğimiz lahanadan daha sağlıklı olduğunu merak etmeyin!

Karpuz

Her sabah gözlerinin altındaki torbalara acımasızca bakmaktan bıktınız mı? Neyse ki yeterince büyük, bu yaz meyvesi büyük 4-0 geçtikten gözlerini dönmüş olmana yardımcı olabilir! Baumann “Her ne kadar akılsız gelse de, karpuzdaki yüksek su konsantrasyonu aslında göz çevresindeki şişkinliğe neden olan su tutulmasını azaltabilir” diyor Baumann. “Ve karpuzun şekerde düşük olmasından dolayı - diğer birçok meyvelere kıyasla - glikasyon, kollajeni tehlikeye atan kimyasal reaksiyon ve çizgilere ve kırışıklıklara neden olmak zorunda değilsiniz.”

Elmalar

Günde bir elma kalp hastalığını uzak tutabilir. Amerikan Journal of Clinical Nutrition'da yapılan bir çalışmada, düzenli olarak elma yiyen kadınların, yüzde 13-22 oranında daha düşük koroner hastalık riskine sahip oldukları bulunmuştur.

süs lahanası

Bu lif dolgulu güler yüzlü yıldız, bağışıklık sisteminizin kış soğuğuyla en az çaba harcayarak savaşmasına yardımcı olmak için anemi ile savaşan folat ve C vitamini ile doludur. İyi ki, bu yeşil yapraklı suyun faydalarını harmanlamanın yanı sıra, sayısız yoldan faydalanmanın sayısız yolu var. Lahana ilave edin ya da karıştırın. Ayrıca, çıtır çıtır çıtır atıyorsanız, fırına haşhaş etmeden önce zeytinyağlı ve tuzla kaplayın ve aynı derecede sağlıklı, atıştırmalık.

Bal

Tüm şekerler eşit olarak yaratılmaz, bu yüzden doğal bir kaynakla şeyleri tatlandırmayı tercih ederiz. Yapay tatlandırıcıların aksine, bal bağışıklık sisteminizi ve genel olarak sağlığınızı güçlendirmeye yardımcı olan bakır, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum, sodyum ve çinko gibi mineraller içerir. Bir dahaki sefere, biraz yulaf ezmesi, biraz bal ve bir tutam tarçın, bir sonraki mutlaka almalı süper yiyeceğimizi deneyin.

Tarçın

Gecelik yulafınıza fazladan çay kaşığı şeker döktüğünüze pişman mısınız? Hasarı geri almak, biraz tarçın serpmek kadar basit olabilir! Bu sıcak baharat şeker tüketimiyle ilişkili yüksek kan şekeri seviyelerini azaltmaya yardımcı olabileceği gibi, sinir bozucu insülin sivrilerini de önleyebilir. Bir çalışma, yulaf ezmesi kabuğunun diyabet ve kalp hastalığınız için riskinizi azaltmaya yardımcı olabileceğini bile fark etti.

Zeytin yağı

Döşeme arayışlarında, birçok diyetçi birkaç zeytinyağı drizzlesinden kaçınmanın, kalorileri azaltmaya ve genel kilo kaybına yardımcı olacağını düşünür; bu arada, aslında tam tersi. Kalp-sağlıklı yağ, yağda çözünen vitaminlerin (salata yeşillikleri gibi birçok sebzede bulunan A, D, E ve K vitaminleri) besinsel faydalarının açığa çıkarılmasına yardımcı olur. Zeytinyağı da kilo çevresinin azaltılması ve kalp hastalığının önlenmesi ile bağlantılıdır ve size ıspanak salatası yapmak için yeşil ışık verir.

Kara lahana

Sadece bir bardak yeşilbaş yeşillik, günlük A vitamini ihtiyacınızın yüzde 36'sını sunar - güçlü görme ve esnek cildi korumak için gerekli olan bir vitamin. Sadece bu değil, aynı zamanda Güney favori, doyurucu protein ve lif kadar zengin bir griple savaşan C vitamini kaynağıdır.

Sarımsak

Doğal bir detokslayıcı, sarımsak kolesterol profillerinizi geliştirebilir ve yüksek tansiyonu azaltabilir. Ayrıca, Japon Kanser Araştırmaları Dergisi'nde yapılan bir çalışmada, sık sarımsak alımının yemek borusu kanserine ve mide kanserine karşı koruyabileceği bulunmuştur.

Çim beslenen sığır eti

“Yaşlandıkça kas kütlesini kaybetmeye başlarız, ama hala inşa edip koruyabiliriz. Kuvvet egzersizleri ve kardiyo egzersizleri yapıyorum, ancak yeterli protein olmadan yararlı olmayacaklar, ”diyor Maria-Paula Carrillo, MS, RDN, LD. Güçlü bir protein kaynağı olan otla beslenen sığır eti, tahıl beslemeli muadillerine göre yağ yakıcı CLA'nın yanı sıra daha fazla omega-3 içerir.

Spirulina

Bu protein dolu mavi-yeşil algler, enerji verici tiamin (vitamin B1) yanı sıra kalsiyum ve demir ile doludur. Serbest radikal dövüş antioksidan desteği için sabah pürüzsüzlüğüne ekleyin.

Guava

Guava, günün C vitamininin% 600'ünden fazlasını sadece bir fincanda sağlar! Bunu, soğuk önleyici vitaminin sadece% 85'ini içeren bir portakalla karşılaştırın. Sadece bu değil, bu tropikal meyvenin bardak başına dört gramdan fazla proteine ​​sahip olması, onu akıllı bir Yunan yoğurusu eşleştirmesi haline getiriyor.

Patlıcan

Patlıcan antosiyaninleri sayesinde vejeteryan yeme, kısa süreli kısa süreli bellek ve azaltılmış inflamasyon gibi etkileyici nöroprotektif faydalar sağlayacaktır. Bir sonraki ateşine atmak için başka bir nedene ihtiyacın varmış gibi!

üzüm

Üssü oluşturdukları vinoya çok benzeyen üzümler, kalp hastalığı ve kansere yakalanma riskinizi azaltan bir antioksidan benzeri polifenol olan resveratrol ile reçel dolu.

Brokoli

“Leptin gibi hormonları dengelemek için diyet, daha uzun süre hissetmenizi sağlayarak leptin seviyelerini stabilize etmek için yüksek lifli sebzeler içermelidir. Kortizol, vitaminler, mineraller ve antioksidanları dengeleyecekler ”diyor NY Sağlık ve Zindelikte Fitness Direktörü Lisa Avellino. “Lahana, brokoli veya Brüksel lahanasında bulunan lif, sindirimi yavaşlatarak kan şekerini ve insülini dengeler.”

Karnıbahar

Karnabahar kardeşleri brokoli gibi, karnabahar da cömert bir lif yardımıyla tokluğunuzu arttırır. Sadece bu değil, aynı zamanda çiçek vejetaryen antioksidan statüsü artırmak için gösterilmiştir iki kanser-mücadele bileşikleri, glukosinolat ve izotiyosiyanat içerir.

Maca

Bu Perulu kök bitkisi genellikle toz formunda bulunur, bu da faydalarını elde etmek için neredeyse hiç çaba sarf etmemektedir. Maca, amino asitler, bitki besin maddeleri ve bir dizi vitamin ve mineral açısından zengindir, kayıtlı Manuel Villacorta'yı kabul eder. Maca aynı zamanda yıldız enerji güçlendirici ve inflamasyon katildir.

Kemik suyu

Kemik suyu tam olarak kulağa benzer: Hayvan kemikleri bir süre suda kaynaştığında, süreç kollajen ve glukosamin gibi diğer besin maddelerini çıkarır. PLoS One dergisinde yayınlanan bir çalışmaya göre, aşırı kilolu, orta yaşlı yetişkinler bir glukosamin takviyesi aldıklarında, iltihap biyobelirte edici serum CRP seviyelerini glukozaminle takviye etmeyenlere göre yüzde 23 daha fazla azaltabildiler. Ek olarak, kemik suyu, jelatin ek olarak amino asit glisin ve prolin içerir, bu da vücudunuzun A-oyunundaki biyolojik fonksiyonuna yardımcı olmak için bağırsak astarınızı yeniden oluşturmanıza yardımcı olabilir.

Karabiber

Biber, iltihap ve sindirim sıkıntılarını savuşturmak için güç tutan güçlü bir bileşim olan piperine sahiptir. Dahası, yeni hayvan çalışmaları, piperinin adipogenesis (yeni yağ hücrelerinin oluşumu) olarak bilinen bir reaksiyona müdahale edebileceğini ve daha küçük bir bel ve daha düşük vücut yağ ve kolesterol seviyeleri ile sonuçlanabileceğini keşfetmiştir.

Kabak Çekirdeği

Kupa başına, kabak çekirdeği, badem kalorilerinin yaklaşık yarısını içerir, ancak fazladan bir gram lifle doldurun! Doyurucu bir şekilde gevrek pepitas demir, potasyum, fosfor, magnezyum ve bağışıklık sistemini güçlendirici çinkoda da yüksektir.

Teff

Muhtemelen bu tatlandırılmış glutensiz tahıldan haberiniz olmadı, ama hesaba katmaya değer bir beslenme yumruğu taşıyor! Teff, lif, amino asitler, kemik yapıcı kalsiyum ve deforme olan C vitamini ile yüklenir - stres hormonu kortizolün seviyelerini dengeleyen, karın yağlarıyla mücadele eden bir besin.

Kinoa

Başka bir glutensiz tahıl olan quinoa, protein ve enerji ve büyümeye ihtiyaç duyduğumuz dokuz temel amino asit ile birlikte yüklenir. Carrillo, “Bütün tahıllar, bize sindirime ve tokluğa yardım etmenin anahtarı olan lifleri veriyor” diye açıklıyor. “Daha uzun süre memnun kalmanızı sağlıyorlar. Tam tahıllar kan şekerindeki artışı da önler ve kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda kalp sağlığı olan kolesterolü düşürmek için çalışırlar. ”

Çelik Kesilmiş Yulaf

ABC'nin “Benim Diyetim Seninkinden Daha İyi” olan kişisel antrenör ve sağlık uzmanı Jennifer Cassetta, “40'dan sonra işlenmiş karbonhidratları geri almak çok önemlidir” diyen Jennifer Cassetta, “Kan Şekerini ve İnsülin Düzeylerini Korumak, Kilo Vermek İçin Önemlidir” Bu yüzden kan şekeri ve insülin kullanan yiyecekleri kesmek şarttır. ”Başlangıç ​​için iyi bir yer, diyetinizdeki rafine edilmiş karbonhidratları, şekersiz çelik kesilmiş yulaf ezmesi ile değiştirerek olacaktır. Yulaf, yağ yakımını artıran bir besin olan kan şekerini düzenleyen magnezyumun sağlam bir kaynağıdır.

Pancar

Pancarlar, kökünü zengin kırmızı renk tonuyla zenginleştiren ve aynı zamanda enflamasyonla mücadele eden, metabolizmayı hızlandıran, ruh halinizi geliştiren ve yağ genlerinizi kapatan güçlü bir besin içerir.

Zencefil

İğrenç karın sorunları için eski bir çare, zencefil bağırsak geldiğinde doğal bir mucize işçisi. Fakat güçleri bedeninizi bulantı ve şişmanlıktan atmakla sınırlı değildir - bu kök baharat ayrıca kanser riskini azaltmak ve artrit semptomlarını azaltmakla bağlantılıdır. Araştırmacılar, gingerol, antioksidan, anti-inflamatuar, antibakteriyel ve anti-hastalık bileşiklerine ginger'in sağlık yararlarını atfetmektedir.

arnavut biberi

Sriracha hendek ve yerine bir şişe acı yakala! Ateşli biber, ciddi bir iştah bastıranı olarak görev yaptığı gösterilen capsaicin adlı bir bileşik içerir. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yapılan bir araştırmaya göre, kapsaisin ile diyetini tamamlayanlar bir sonraki öğün boyunca 200 daha az kalori tükettiler; bu nedenle, acı, Günde Kaybınızı Gidermek için 50 Gıdamızdan biridir.

Tavsiye