Trans yağ değiştirmek ne hakkında korkunç gerçek



Sadece karnınızı zorbalığa uğratan şeylerin sonunda oyundan atıldığını düşündüğünüzde, sıradan bir takım arkadaşı devreye girer. Tıpkı selefi gibi davranmak için şartlanmış, Interesterified Fat (IF) 'nin ölümcül olduğu görülüyor. Artı: IF süper sinsi, esasen radarın altında uçuyor ve yemeğinize daha kolay sokulmasını sağlıyor. Vücudunuzda hasara yol açacak, tıpkı savaştığımız trans yağlar gibi. Bu süper sinir bozucu, çünkü Gezegendeki 40 Sağlıksız Gıda'nın bir nedeni var!

IF, yağların bir füzyonu; Doğal olarak oluşan yağlardaki moleküller, daha rafa dayanıklı bir model oluşturmak üzere yeniden düzenlenir. (Tanıdık geliyor…) Bu yağlar stearik asit, doğal olarak oluşan doymuş yağ ve bitkisel yağlar, AKA soya yağı, palmiye yağı, hurma çekirdeği yağı vb.

IF hakkında çok fazla şey bilinmemektedir - ancak bu bilginin yalnızca bu kişinin TF eğitimi aldığını ve çürümüş yöntemlerini uyarladığını teyit ettiği bilinmektedir. Aslında, çalışmalar göstermiştir ki, insanlar IF tükettiğinde kötü kolesterolde bir artış ve iyi bir azalma olmuştur. Ve başka bir çalışma, bu insan yapımı yağın yediği dişi kemirgenlerin, diyabet için yatkın olan erkek yavrulara sahip olduğunu gösterdi.

Madde listelerinde veya besleyici profillerde listelenen ara esterlenmiş yağları bulamazsınız - ahem, bunun hakkında söyleyecek bir şeyimiz varsa, belirli gıdalarda olup olmadığını bilmek çok zor. Bununla birlikte, çok basit bir çözüm var: İşlenmiş gıdaları geri al. Zaten tüm gıdaları tüketmenin, bu istenmeyen kilo vermenin ve göbek yağını kaybetmenin en iyi yolu olduğunu biliyorsunuz, ancak IF gibi kaba ve zararlı içeriklerden kaçınmak için de bir delildir. Ve yapamadığın zaman? IF'nin bir göstergesi olabilecek, yukarıda listelenenler gibi tamamen hidrojene yağlardan kaçının.

Alt satır: Gıda şirketlerinin, yeni ve kirli oyuncuları hakkında bir ton bilmiyoruz. Ve FDA, TF'yi yok etmek için 2018 Haziran'ına kadar onları verdiğinden, yerini DL'de kalmaya devam edecek. Ama eğer IF ilk çıkışını yaparsa, şimdi dikkat etmelisiniz.

Tavsiye