Cornell araştırmacıları kısa bir süre önce havuçlu kek üzerine bir havuç yiyen havuç üretebilen basit üç yönlü bir strateji belirlediler! Cornell Gıda ve Marka Laboratuvarı Direktörü Dr. Brian Wansink “Sağlıklı beslenme en sağlıklı, en cazip ve normal seçeneği yapmak kadar kolay olabilir” diyor. Wansink'in stratejisini CAN yöntemi olarak nitelendiren araştırma ekibi, ipuçlarını takiben kurabiye, kek ve patates kızartması gibi daha az sağlıklı beslenme, daha az çekici, normal ve ab gibi yiyecekler de alabildiğini belirtiyor. Bize mantıklı geliyor - ve hızlı kilo vermenin harika bir yolu gibi geliyor. CAN yönteminin sizin ve aileniz için nasıl çalışacağı aşağıda açıklanmıştır:

C: Uygun

Acelemiz ya da açlıktan çıkmak üzereyken, önce elimize ne gelirsek alalım. Bu sebeple, araştırma ekibi meyve ve sebzeler gibi sağlıklı yiyecekleri almanın ve tüketmenin en uygun yolunu önerir. Önceden kesilmiş sebzeleri buzdolabınızın ön tarafına koyun, tezgahınıza taze ve kavrulmuş bir meyveye bir kaseye koyun ve kurabiye ve talaş gibi yiyecekleri yüksek bir dolap rafında saklayın. Daha da iyisi, bu ikramları evinizden tamamen uzak tutun. Bu, geçen bir baştan çıkarmaya - ya da gıcırdayan bir mide beslemeye - daha da zor hale getiriyor.

A: Çekici

Her iyi şef, insanların önce gözleriyle yediklerini bilir. Lezzetli görünüyorsa, onu yemeye daha yatkınsınız. Her ne kadar itici ürünler şu an bir anın olduğu doğru olsa da (düşünün: siğiller ve çok sayıda bacağı olan havuçlar), “güzel” meyveler ve sebzeler için birkaç ekstra dolar harcamış olabilirsiniz. yemek yiyeceksin. Ayrıca yemeklerinizi dikkatlice birleştirmek için birkaç dakikanızı ayırmanıza da yardımcı olabilir. Güzel yemekler kullanırsanız ve yemeğinizi masaya güzelce yerleştirirseniz - bir tencerenin dışında ya da TV'nin önünde yemek yemeniz halinde - siz ve aileniz zayıflamış yemeklerden daha çok keyif alırsınız.

N: Normal

Çalışmaya göre, insanlar kendileri ve günlük rutinlerinin bir parçası olan yiyecekleri tercih ediyorlar. Öyleyse saat 3: 00'te bir torba Doritos alırsanız, bir parça meyve ve bir parça meyve ve 100 kalorili bir paket (ya da dilimlemek istediğiniz bir başka sağlıklı ikili) paketleyin. Zamanla, bu yeni tedavi önerisi rutini hissedecek ve günlük çip sevincini bile kaçırmayacaksınız. Ailenizi daha sağlıklı beslemeye mi çalışıyorsunuz? Ailenizle birlikte akşam yemeği yemek siparişi yerine her akşam yemeğinde salata aperitifleri düzenleyin. İlk başta protesto edebilirler ancak bir süre sonra masanın üzerine yapraklı yeşillikleri görmek yeni normal hale gelecektir.

Bu arada, akşam rutininizi ayırdığınızdan ve bol miktarda sağlıklı kilo verdiğiniz yiyecekler aldığınızdan emin olun ve hiçbir zaman kilo vermeyeceksiniz.

Büyük bir yemek yeme

Açlıktan yatağa gitmemesi gerekirken (kendi uyku problemlerini ortaya çıkarır), çuvalı tamamen doldurmamış olmalısınız. Yatağınızdan önce büyük bir yemek yediğinizde, vücudunuz uzun bir süre sindirmek için çalışıyor - ve vücudunuz hala çalışıyorsa, siz de öyle. Daha sonra uykuya dalacak olursanız, o kadar az dinleneceksiniz ki, bu sağlıksız kahvaltı yiyecekleri gibi kalorili yoğunluklu ürünlere ulaşma ihtimaliniz yüksektir.

Bunu ye! İpucu: Akşam yemeği için bir canavar yemeği yemeniz yerine, kahvaltı ve öğle yemeği ile ilgili bölümleri, özellikle de daha sonra akşam yemeği yediğinizde tutmaya çalışın. “Akşam yemeği boyutu kişi başına değişir, ancak midenizin ve beyninizin dolu mesajını ve yemekten vazgeçme zamanını bildirmesine izin vermek için daha yavaş yemek yemeyi hedefler” diyor MS, RD, CDN, kayıtlı diyetisyen ve Isabel Smith Nutrition'ın kurucusu. “Son yemeğinizi yatmadan önce en az bir saat ya da iki kez yemek istiyorsanız, ” diye ekliyor.

Çikolata yemek

Bizi yanlış anlamayın; çikolata için çok şey var. Aslında, en az% 70 kakao içeren herhangi bir çubuk, yüksek konsantrasyonda antioksidanlar ve stres-busting yetenekleri nedeniyle bizim favori düşük şekerli aperatifler veya tatlılar biridir. Ne yazık ki, çok geç yemiş olsaydı, o çikolatanın uykuya dalayamayacağın nedeni olabilirdi. Koyu çikolata, bileşene duyarlı iseniz vücudunuzun kapanmasını engelleyen kafein içerir.

Bunu ye! İpucu: Çikolata çubuklarında değişik miktarlarda kafein bulunur, ancak ortalama iki ons, yüzde 70 oranında koyu çikolata bar yaklaşık 79 miligram içerir. Referans olarak, bir sekiz ons fincan kahve yaklaşık 145 miligram içerir. Kafein için duyarlı olduğunuzu biliyorsunuz, ancak bitter çikolatayı tamamen atmak istemiyorsanız, tatlı tedavinizi tatmadan önce gecenin tadına bakın veya porsiyonları kısın.

Çok Geç Egzersiz

Uykusuz gecelerin rahatlamasına yardımcı olmak için düzenli egzersizler yapıldı, ancak spor salonuna çok geç vurmak, vücudunuzun saatiyle uğraşabilir. Yatağa yakın egzersiz - yaklaşık iki saat içinde - vücudunuzu o kadar çok enerjilendirir ki, bir gece demeye zamanı geldiğinde, o kadar da güç kaybetmeyebilir.

Bunu ye! İpucu: Sabah kişi değilseniz, programınızın izin vermesi durumunda işten ya da öğleden sonra hemen egzersiz yapmaya çalışın. Bu şekilde, eve gelebilir, akşam yemeği yiyebilir ve zaman geldiğinde hızlı uykuya dalabileceğinizi bilerek rahatlayabilirsiniz. Ofise gerçekten gecikmiş olursanız, gece için antrenmanınızı atlayıp erkenden samanı fırlatırsanız daha iyi olursunuz. Vücudunuz dinlenmeye ihtiyaç duyuyorsa, ihtiyaç duyduğunuz günlerde sağlıklı beslenme ve antrenmanlarınızla yolunuza devam etmeniz daha olasıdır.

Ekran ZAMANI

Telefonunuzun şarj olmasına izin verin, böylece şarj etme şansınız da var. Telefonunuzdaki veya tabletinizdeki ekranlardan gelen ışık, uykuya neden olan hormon melatonini gerçekten bastırır. Tüpü de çevirmeye karşı koy. En sevdiğiniz gece gösterilerini izlemek zihninizi harekete geçirir ve sizin kapanmanızı zorlaştırabilir.

Bunu ye! İpucu: Başını kaldırıp çıkartmaya başlamadan önce trolling'i durduramazsanız, melatonin baskılamayı en aza indirmek için telefonunuzun parlaklığını mümkün olduğunca azaltmaya çalışın. Bununla birlikte, yapabileceğiniz en iyi şey cihazı yere koymak ve yatmadan önce harcadığınız zamanı sınırlamaktır. Yatmadan önce en az 20 dakika önce kapatarak başlayın ve yapabiliyorsanız, telefonunuzu açmadan önce telefonunuzu bir iki saat öncesine kadar kapatana dek ekran saati ile uyku zamanı arasındaki zaman aralığını artırın.

Öğle Yemeğinizi Paketleme

Hazırlık, kilo verme planlarının güvendiği şeydir ve önceden planlamamış olmanız, bu sinir bozucu kiloları neden sallayamayacağınız olabilir. Öğle yemeğinizi veya yüksek proteinli atıştırmalıklarınızı bir gün önceden paketlemeyi unutmak, öğle yemeği saatini gösterirken ofis kafeteryasında veya çevredeki yiyecek yerlerinde gezinmek zorunda olduğunuz anlamına gelir - ve beslenme bilgilerini yayınlamayı umuyorlar.

Bunu ye! İpucu: Hafta sonları veya en azından önümüzdeki birkaç gün için yemek pişirmek için pazar akşamlarınızı kullanın. Tavuk göğsü, ızgara sebzeler veya mercimek ve kinoa salataları gibi şeyler büyük partiler halinde yapmak kolaydır ve bunları hafta boyunca dağıtabilirsiniz. İşleri daha da kolaylaştırmak için, yemek pişirilir bitirmez yiyecekleri konteynırlara ayırın ve böylece sabahları koşup koşabilirsiniz.

Bir bardak şarap dökerek

Şarap, resveratrol içeriğinden ötürü “sağlıklı” alkollü içecek olarak lanse edilmektedir; bu, kalp-sağlıklı faydalara bağlı bir bitki bileşiğidir. Ancak, fark etmeyeceğiniz şey, akşam kadeh şarabınızın Smith'e göre yüksek şekerli bir içecek olarak kabul edilmesi ve çok fazla içilmesi, erteleme yeteneğinizi engelleyebiliyor olmasıdır. Alkol genel olarak uyku kalitesini olumsuz yönde etkiler. Gecelik bir kadeh şarabın sizi rahatlattığını ve daha hızlı uykuya dalmanıza yardımcı olabileceğini düşünebilir, ancak aslında gerçekten rahat uyku ve hayallerin gerçekleştiği REM (Hızlı Göz Hareketi) döngüsünde vücudunuzun tamamen düşmesini önler.

Bunu ye! İpucu: Yatmadan önce yatıştırıcı bir bardak bitkisel çay için vino bardakınızı değiştirmeyi deneyin - beliniz de size teşekkür edecektir. Alkolü bir gecede çalabilirseniz, gününüzün toplamından birkaç kalori kesecek ve bu da daha fazla kilo kaybına yol açacaktır. Ama eğer şarabı bir araya getiremezseniz, gece uykudan önce iki saat önce - uyku bozukluğundan kaçınmak için - ve bir veya iki bardak - üst kısımdan sonra ev çubuğunu kapatmaya çalışın.

Baharatlı yiyecekler yemek

Baharatlı yiyecekler metabolizmanızı hızlandırabilir, fakat aynı zamanda uykuya dalma şansınızı da mahveder. Smith'e göre, Cayenne ve Tabasco gibi baharatlar sadece metabolizmayı arttırmakla kalmaz, aynı zamanda kan akışını da sağlar, bu da yatmadan önce biraz rahatsızlık verebilir.

Bunu ye! İpucu: Baharatınızı günün erken saatlerinde yiyin ve geceleri otlar ile tatlandırmaya sadık olun. Ya da, son yemeğiniz ve yatağınız arasında bir kaç saat bırakırsanız - özellikle de spider taraftaysa - ışıkları daha sonra vurduğunuzda sorunlardan kaçınabilirsiniz.