30 Mutfak Becerileri Herkes Tarafından Bilmeli 30



Küçük bir kasabada büyümek, biraz korunaklı olduğumu biliyordum. Ancak, New York'a taşındıktan sonra gördüğüm hiçbir şey, arkadaşım Julie'nin dairemi dairesinde geçirdiği zamanlar için beni hazırlayabilirdi.

“Kahvaltıda omlet istiyor musun?” Diye sordum o sabah onu.

Evet, başını salladı ve ben gerekli malzemeleri bir araya getirmeye başladım. Spatulayı elime tutmaya çalıştığımda duşa atlayabildiğim zaman, Julie büyük bir bomba attı: 27 yaşındaki bir kolejde eğitimli olmasına rağmen, omlet yapımında sıfır fikir vardı. Ben döşemeliydim.

Bir uzvun dışına çıkacağım ve bunun basit olmadığını düşünen tek kişi olmadığımı varsayın. Mutfakta hayatlarının üçüncü on yılına girmeden önce nasıl yapılacağını bilmesi gereken bazı şeyler var ve omlet yapmak bunlardan biri. (Julie'ye o zaman oraya bir ders verdiğime inanıyorum!)

Sürtüğün tamamı için sürüngenlerin ve önceden yapılmış süpermarket yemeklerinin yaşamak için tamamen makul olduğu bir çağda, bu yüzden bu kadar kararlı olduğum için çok meraklı olabilirsiniz. Söyleyeyim: Sadece daha fazla yemek pişirmek ve daha az zamanda sipariş vermek, bir ton hamurdan tasarruf etmenizi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda tabakınıza sarılacak malzemeler ve kaloriler üzerinde daha fazla kontrol sağlar. Bu sizin hayatınızda büyük bir avantajdır, ister 10 kilo kaybetmeye çalışırken, ister diyabet ve yüksek tansiyon gibi diyetle ilgili hastalıklardan kurtulmak istediğinizde olsun.

Yemek oyununa ihtiyacın olduğuna ikna oldun mu? İyi! Şimdi, bilmeniz gereken hangi becerileri öğrenmeye ve büyük 3-0'ların etrafında dönmeye başladıkça her birini nasıl yöneteceğinizi öğrenin. Mutlu yemek… ve mutlu yemek!

Mükemmel bir Patates Nasıl Pişirilir

İster tatlı patates, isterse de patateslerden oluşan bir hayranınız olursanız, ilk olarak spud'u suyla yıkayarak ve bir çatalla her şeye iğneleyerek başlayacaksınız. (Bu adımı atlamayın, ya da patatesiniz patlayabilir! Şaka bile yapmayın.) Oradan iki seçeneğiniz vardır: bunları mikrodalgada pişirebilirsiniz. Son seçeneği beğeniyorum çünkü sadece birkaç dakika sürüyor ve süper yumuşak bir cilde sahip bir spud üretiyor. Ancak, eğer gevrek deriyi seviyorsanız, pişirme sizin için. Her iki tekniği de nasıl çekeceğiniz aşağıda açıklanmıştır:

Mikrodalga talimatları:

Tek bir patates yapıyorsanız, büyüklüğüne bağlı olarak, mikrodalgada güvenli bir bulaşık makinesine ve tam güçte 2.5 ila 5 dakika mikrodalgaya koyun. Eğer birden fazla pişirme işlemi yapıyorsanız, bunları en az 10 dakika süreyle zaplamak isteyeceksiniz. Onları başka bir dakika ya da iki dakika çevirin. Ortada hala zor ise, mikrodalga tamamen ilave bir dakika kadar patladı. Merkezden aşağı doğru dilimleyin, zeytinyağı ile gezdirin ve karabiber serpin (Fat Loss, kırmızı biber ve kurutulmuş biberiye için bu 5 En İyi Baharattan biri).

Fırın Talimatları:

Fırını 425 ° F'ye ısıtın. Patatesleri folyo kaplı bir tabakta birkaç santim aralıklarla yerleştirin ve 45 ila 60 dakika veya cilt gevrek olana kadar pişirin. Onları yarı yolda işaretlediğinizden emin olun. Merkezden aşağı doğru dilimleyin, zeytinyağı ile gezdirin ve karabiber, kırmızı biber ve kurutulmuş biberiye serpin.

Nasıl Broil

Broyler insanların çoğunluğunu korkutuyor gibi görünen mutfak aletlerinden sadece biri. Ama aslında ters bir ızgaradan başka bir şey değil; konsantre, hızlı pişirme ısısı kaynağı. Çoğu piliç sadece iki ayarı vardır - açık veya kapalı - kullanımı gerçekten kolaydır. Sadece fırında kızartın ve yemeğinizi pişirmeden önce yaklaşık 5 dakika ısıtın. Tavuk, domuz pirzolası, biftek ve taze sebzelerin ince kesimi, kavrulmak için yaklaşık 10 dakika sürer; Sadece onları düzgün bir şekilde pişirmek için işlemin ortasına çevirdiğinizden emin olun.

Mükemmel Burger Nasıl Yapılır?

Ortalama bir Amerikalı haftada üç hamburger yiyor, ancak birkaçımız köftemizi nasıl hazırladığımız hakkında çok düşünmüyor; Eti kalıplıyoruz, ızgarada atıyoruz ve onları yiyoruz. Üniversitede yemek pişirirken uçabilirken, gerçek bir “yetişkin” köftesi yapmak için biraz daha fazla çaba harcamalısın.

İlk adım: Taze bir et parçası alın ve kasabın bunu öğütmesini ve sararmasını isteyin. (Yağsız et oranı ve lezzetli lezzet için yağ, sirke veya brisket severiz.) Ön-öğütülmüş burger eti uygun olsa da, çoğu zaman, düşük kaliteli sığır etinden oluşur. Yüksek kaliteli etinizin lezzetli ve sulu kalmasını sağlamak için, köftelerinizi kalıplamaya hazır oluncaya kadar buzdolabında saklayın. Sıcak etleri kalıpladığınız zaman, yağ genellikle etten ayrılacak ve sizi daha az lezzetli, sulu burgerler ile bırakacaktır. Aynı nedenden dolayı, ızgara köftelerinizi şekillendirdikten sonra ızgaraya hazır değilse, bunları buzdolabında saklayın. Daha lezzetli burger kepçeleri için, Perfect Burger Yapmak için bu 20 ipucu göz atın.

2 Ortak Hata Nasıl Onarılır

Kazara kazara çok fazla tuz dökmek mi? Bir asit dengeleme yumruğu sağlamak için sirke bir sıçrama kullanın.

Çok fazla baharat mı? Sıcağı karıştırmak için bal çiseleni deneyin.

Temel salata nasıl yapılır

Eşyaları hiç satın aldıysanız, paketlenmiş salata karışımının pahalı tarafta olabileceğini zaten biliyorsunuz. Ve çoğu zaman, en çok sebzelerin en yoğun karışımı değil. Nakit para biriktirin ve birkaç temel salata yapma sanatı konusunda ustalaşın. Temel ev salatası ıspanak, soğan, domates, havuç ve dolmalık biber içerir ve klasik Yunan salatası, romaine, soğan, zeytin, biber, domates, salatalık ve beyaz peynir gibi şeylerle doludur. Onları bir dolu Entrée'ye çevirmek için bir parça Hezekiel ekmeği veya ızgara balık veya tavuk ile karıştırın!

Ve Salata Sosu da

Evet, 30 yaşına geldiğinde, bir şişede gelen bir şeye güvenmeden salatalarınızı nasıl giyineceğinizi bilmelisiniz! Besleyici bir salatalık yapımında yardım için, Sağlıklı Salata Pansumanları Yapmak için bu 12 ipucu göz atın.

Tarifler nasıl adapte edilir

Her iyi aşçı tarifi malzemelerinin taşa ayarlanması gerekmediğini bilir. Mantarlar patlıcanın içinde kalabilir ve hiç kullanamayacağınız pahalı malzemelerden sık sık atlanabilir. Hangi tadı iyi bir şekilde anlarsanız, mutfakta yaratma olasılığı sonsuzdur. Ve pişirme işleminden farklı olarak, yemek pişirmek daha da zorlaşır, bu yüzden de bu biraz teşvik var!

“Sağlıklı” Bir Tatlı Nasıl Yapılır?

Yaşlandıkça, doğal olarak kas kütlesini kaybederiz, bu da onu yalın bir figürü sürdürmenin giderek zorlaşmasını sağlar. Bununla birlikte, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı ya da iki kişinin nasıl yapılacağını bilmek muhtemelen yararlı olacaktır. Yaptığınız karışımın, sadece koyu çikolataya veya avokado-buzlu kabak kekine batırılmış bir tabak tabakası olmasının, kendinizi şımartmanın ve ince kalmanın bir yolu olması gerekir. Bu 20 Kolay Tatlı Tarifleri, bizim favorilerimizden bazılarıdır.

Bir Tavuk Tenderizer Nasıl Kullanılır?

Bunu inkâr etmek yok: Kemiksiz tavuğun daha kalın kesimleri ince kesim türünden daha uygun. Neyse ki, bir tavuk tenderizer varsa, o kadar ince, nemli ve sıska muadili olarak pişirmek kolay yapmak için kalın tavuk düzleştirebilirsiniz. Ancak ete vurmaya başlamadan önce, bir plastik örtü ile örtmeniz veya plastik bir Kilitli torbaya koymanız gerekir. Bu, küçük et ve et suları parçalarını tezgahınızın üzerinden almasını engelleyecektir. Hazırlanırken ve yuvarlanmaya hazır olduğunuzda, etin istenen kalınlığa ulaşana kadar, tazeleyici ile bir çekiçleme hareketi kullanarak etin üzerinde ileri geri gidin. Tavuğunuzu nasıl güzelleştireceğinize dair fikirleriniz için bu ağız sulandıran sağlıklı tavuk tariflerine göz atın!

Bir biftek pişirmek nasıl

Sulu biftek, burgerlerden ve tavuklardan güzel bir değişiklik değil, aynı zamanda DIY romantik yemekler ve süslü akşam yemeği partileri için vazgeçilmez bir yemektir. Lezzet verici bir biftek sağlamak için, bir turşusu yaparak başlayın. Etinizi bir banyo banyosunda ıslatmak harikadır çünkü sert kas liflerini kırar ve yemeğinizi nem ve düşük kalorili lezzetle besler, hatta yaya kesimlerini etin tadına varacaksınız. ve çin. Bizim go-to tarifi basit: İki limonu, bir bardak portakal suyu, iki kıyılmış sarımsak karanfil, iki yemek kaşığı püresi çipotu ve yarım fincan doğranmış kişniş suyu içerir. Marinayı hazırlarken, etleri buzdolabından alın, böylece oda sıcaklığına ulaşabilir ve bu da daha verimli bir şekilde pişirmeye yardımcı olur. Biftekünüzü yaklaşık 20 dakika boyunca çözelttikten sonra pişirmenin zamanı geldi! Bu mükemmel yönlendirmeyi elde etmenizi sağlamak için, Hayatınızın En İyi Biftekünü Izgara Etmek için bu 24 ipucunu okuyun!

Etsiz Yemek Nasıl Yapılır

Bir vejeteryan ya da vegan olmasanız bile, bir doldurma ve lezzetli et içermeyen bir öğünün nasıl pişirileceğini bilmek, biftek ve burger tekniklerini mükemmelleştirmek kadar önemlidir. Senin Pinterest board çivilenmiş birkaç go-to-tarifleri olması, bir son dakika yemek için hayvan seven bir arkadaş ya da aile üyesi bir dahaki sefere hazırlıksız bir akşam yemeği hazırlık sağlar. Ayrıca, zamanında veya nakitte olsanız bile, birkaç sağlıklı tarife sahip olmanızı sağlar. (Et pahalı olabilir!)

Haftada bir gün tamamen et içermeyen bir şey yapmayı düşünebilirsiniz. Etobur Amerikalıların çoğu, diyetlerindeki vitamin ve antioksidan bakımından zengin meyve ve sebzelerin sayısını artırmak için Etsiz Pazartesi gününü rutinlerine uyarladı. Bu ürün dizisi sadece kolesterol düşürücü ve bağışıklık sistemini güçlendiren ve antiaging ve antikanser özelliklerine kadar geniş sağlık faydaları sağlamaz, aynı zamanda Obezite Derneği tarafından yapılan yeni bir çalışma, bitki bazlı diyetlerin geleneksel diyetlerden daha yüksek kilo kaybı başardığını göstermiştir. kalorik kısıtlamayı vurgulamak. Ses çekici mi? Bu 20 şaşırtıcı Etsiz Pazartesi Fikirleri bazıları bazı inspo için Peruse.

Bir Smoothie veya İki Nasıl Yapılır

Şimdi birkaç senedir post-grad çalışma dünyasında olduğunuza göre, muhtemelen 9'dan 5'e kadar (ya da 9'dan 7'ye kadar mı demeliyiz?) Zor olabileceğini fark ettiniz. Ve bazen sadece besleyici bir akşam yemeği içmeyi sevmiyorsunuz. Siparişi vermek yerine, mutfağınızı badem sütü, dondurulmuş meyve ve sebzeler ve protein tozu gibi birkaç temel yüzlü malzemeyle doldurun. Bu sayede 60 dakikadan kısa sürede besin dolu içecekleri kolayca karıştırabilirsiniz. Bu telaşlı günler ve ofiste geç geceler için mükemmel bir yedekleme planı. Bazı lezzet kombinasyonu ilham için, bu 56 Zayıflama için En İyi Smoothie Tarifler göz atın.

Yumurta nasıl yapılır

Eğer Julie gibiyseniz ve omlet yapmak konusunda hiçbir fikriniz yoksa, bu sizin için! Yumurtalarınızı bir kaseye batırdıktan ve çırpma teli veya çatalla dövdükten sonra, karışımı ılık, yağlı bir tavaya dökün ve dolgularınızı dağıtın. Doğranmış sebzeler ve otlar gibi şeyler eklemek istiyoruz. Yum! Yumurta katılaşmaya başladığında, onu ikiye katlayın. Artık bir kez akmadığında, yemek zamanı!

Bir yemek sans tarifi nasıl yapılır

Eğer benim gibi bir şey iseniz, Pinterest yönetim kurulu, muhtemelen asla yapmayacağınız lezzetli görünümlü tariflerle doludur. Çünkü gerçek olalım: Bu konuya geldiğinde, oturmak için bir zaman bulmak, bir haftalık yemek tarifine karar vermek, gerekli tüm malzemeleri yazmak, süpermarkete vurmak ve daha sonra sıkıcı olmak için zaman bulmak zor olabilir. aslında yemek yapmak için adım adım süreç. Neyse ki, daha iyi bir yolu var: Tarifleri hendek ve flavorful “freestyle” akşam yemeği fikirleri aramak. 40 tane var, seveceğinize eminim!

Fantezi bir sandviç yapmak nasıl

“MasterChef Junior” ı kazanmanın en genç yarışmacısı olan Addison Osta Smith, son zamanlarda yapılan bir röportajda, her yetişkin kişinin “sadece bir PB & J ya da bir jambon ve peynir değil, kendi gerçek sandviçini yapabilmesi” gerektiğini söyledi. Kızarmış biftek, peynirli peynir, avokado, marul ve soğan severim. ”Bu konuda ona katılıyorum. Bu, 30 yaşına geldiğinde kilitlenmeniz gereken bir yetenek.

Bir bıçak nasıl keskinleştirmek

Soğan ve sarımsak gibi şeyleri doğradığınız zaman, bir bıçağı nasıl keskinleştireceğinizi öğrenmelisiniz. Kuşkusuz, görev korkutucu olan bir şeydir, ama bıçaklarınız ne kadar keskin olursa, kontrol etmek ne kadar kolay olur ki, bu da daha güvenli olacaklardır. Bu kısa videoyu ChefSteps'deki arkadaşlarımızdan almayı ve işin nasıl yapıldığını açıklıyoruz.

Salsa nasıl yapılır

Taze doğranmış salsadan daha sağlıklı, daha lezzetli bir çeşni bulmak için zorlanırsınız. (Pek çok mağazada satılan seçenekler aşırı tuz ve hatta gıda boyaları ile doludur!) Ayrıca çok yönlüdür. Bir salata sosu, omlet-topper ve tabii ki Tex-Mex yemek arttırıcı olarak kullanabilirsiniz. Salsa'nın her kasesinin planı aynıdır, bu nedenle tek yapmanız gereken temel üç aşamalı prensibi anlamaktır ve ürün koridorunda yolunuza salsa hazır olursunuz.

Aşama 1

Bir üs seçin. Domatesler geleneksel, elbette, ama çeşitli meyve ve sebzeler burada mükemmel çalışır: mango, ananas, papaya, mısır, hatta siyah fasulye.

Adım 2

Destekleyici dökümanı ekleyin. Kıyılmış kırmızı soğan, doğranmış taze kişniş ve kıyılmış jalapeño standarttır ve meyve ve sebze bazlı salsalar için eşit derecede iyi çalışırlar. Diğer seçenekler arasında doğranmış dolmalık biber, yeşil soğan ve ince kıyılmış sarımsak bulunur.

Aşama 3

Asit ekleyin. Genellikle, bu bir limon veya kireç suyu anlamına gelir, ancak kırmızı şarap veya elma sirkesi bir sıçrama benzer bir lezzet artırıcı etkiye sahip olacaktır.

İLGİLİ: Bunu Yemek, O Değil! Meksikalı Aşıklar için

Mükemmel bir Melez Izgara Peynir Nasıl Hazırlanır

8 ya da 28 yaşında olmanız farketmez, erimiş bir ızgara peynirin çözemediği bir problem yok gibi görünüyor. Tek uyarı: Eğer çok fazla işlenmiş peynir ve beyaz ekmeği yerseniz, poundları paketlemek zorundasınız. (Whomp, whomp!) Neyse ki, klasik yemeği bir araya getirmenin daha sağlıklı ve daha da büyüdüğü yollar var ve bizler 20'li yaşlardayken, en azından birinin hafızaya bağlı kalması gerektiğini düşünüyoruz. Her şeyden önce, aç çocuklar, eşler ve arkadaşlar için yıllarca bağlı olduğunuz bir yemek! İşte 30 harika ızgara peynir fikirleri.

Bir Yumurta Nasıl Ayırılır

Sarısı yerken büyük bir hayranı olduğumuz halde (choline olarak adlandırılan güçlü bir yağla beslenen besinle doludur), birçok yemek tarifi sadece yumurta akı veya sarısı çağırır. En kolay yöntemlerden biri, yumurtayı tezgahta hafifçe kırmak, kabuğunu ikiye bölmek ve iki yarının arasına sarılıp, beyaz kutunun altına bir kasenin içine düşmesine izin vermek.

Yağı Meyve Yağı Nasıl Değiştirilir?

En sevdiğiniz fırında pişirilen ürünleri sağlığa kavuşturmak için, kekler ve unlu mamuller için bir fincan elma yağı yerine bir fincan elma yağı kullanın ya da bir bardak yağ için bir büyük avokado ve bir yarım fincan Yunan yoğurdu kullanın. Sadece ekstra besin, meyve ve sebze almakla kalmıyor, kekleri ve sağlıklı kekleri nemli tutmaya da yardımcı oluyor.

Mayo için Alt Yunan Yoğurdu nasıl

Benzer bir hack tarifleri ve mayo için çağırır yemekler için çalışır. “Tavuk ya da yumurta salataları yaparken yağsız Yunan yoğurdu yerine mayonez yerine, “ Napoli Şefi Ritz-Carlton Resorts George Fistrovich. “Yunan yoğurdu, mayonezin kıvamına sahiptir, ancak protein içinde daha düşük kalorilerdir.” Bu bize şunu hatırlatır: Hiç Yunan yoğurt alfredo sosunu duydun mu? Özel raporumuzdaki yemeği nasıl yapacağınızı öğrenin, Yunan Yoğurtunu Yararlamak için 15 Tuzlu Fikir!

Yanmış Çerezler Nasıl Kurtarılır

İş arkadaşınızın doğum günü için sağlıklı çerezler yapmak için tüm bu sorunlardan geçtiniz, bu yüzden yanmış diplerin günlerinizi mahvetmesine izin vermeyin! Sadece zesterinizi alın ve siyah kısımları rendeleyin. Bitti ve bitti!

Bir hafta yemek nasıl hazırlanır

“Perşembe” yi akşam yemeğinde kurabiyelerden yemekten kurtarabilecek tek kişi, “Sunday You” - haftaya yetecek kadar sağlıklı yiyecek hazırlamak için birkaç saat süren mantıklı kişi. Kısacası, hazırlık sonunda kilo kaybı başarısının anahtarıdır. Ama herkesin ustalaşması kolay bir yetenek değil. İşte bu yüzden bu 25 ipucunu bir hafta yemek yemeye ve pişirmeye başladık. Basit adımlarımızı izleyin ve hiçbir zaman bir yemek hazırlık ustası olacaksınız!

Aşırı Pişmiş Et Nasıl Kurtarılır

Aşırı pişmiş et? Eti ince bir şekilde dilimleyerek ve doğranmış domates, soğan ve jalapeño ile doldurun. Zeytinyağı ve taze limon suyu (veya birkaç kaşık dolusu vinaigrette) ilave edin. Asit ve yağ, çok işlem görmüş ete çok ihtiyaç duyulan nemi ve yağı geri kazanır.

Sarımsak Sarımsak nasıl

En hızlı soyma işlemi için, karanfilin bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve ardından bir şefin bıçağının yan tarafını ve yumruğunu kullanarak parçalayın. Zaman kazanmak ve yapmak için eğlenceli! Daha sağlıklı pişirme cihazları için, bu 32 Mutfak Hacks ve Sağlıklı Yemek için Pişirme İpuçları göz atın.

Birlikte Parti Uygulamaları Nasıl Çekilir?

İster kalabalık isterse de bir bekar mide olsun, tatmin edici küçük bir ısırıktan 10 dakikadan daha fazla uzak olmayın. Aşağıda, kolay gerçekleştirilebilen kolay uygulamalarımızdan birkaçını bulacaksınız. Bir ya da iki hafızayı hafızaya al ve malzemeleri stokta tut, böylece her zaman son dakika ziyaretçiler için hazırlanacaksın!

dolma tarihleri

Çukurları bir hurma ve bir miktar mavi peynirle tarihlerden, bir parçadan çıkarın ve bir parça domuz pastırması ile sıkıca sarın. Kürdan ile sabitleyin ve pastırma gevrek olana kadar 350 ° F'de pişirin.

Süslü patlamış mısır

Biraz patlamış mısır patlat. Sonra doğranmış biberiye, zeytinyağı ve ince rendelenmiş Parmesan ile atın. (Ayrıca patlamış mısırınızı süslemek için 20 leziz yolu da seviyoruz.

Prosciutto Sarılmış Kavun

Kavun veya kavun dilimlerini iyi prosciutto veya İspanyol jambonu ile sarın.

Sıcak n 'Baharatlı Meyve

Bir mango soyun ve mızraklara ayırın. Taze limon suyu ve biber tozu ile.

Peynir ve Meyve Şişleri

Karpuz, kiraz domates, taze mozzarella peyniri parçaları ve tahta şişlerde fesleğen yaprakları.

Humus ve Sebzeler

Biraz sebze doğra ve onları biraz humusla birleştir.

Sebzeler nasıl kızartılır

Kavrulmuş sebzeler, en lezzetli lezzetlerden biridir - ve etrafta kolay ve çok yönlü yemeklerden bahsetmezler. Bunları toplu olarak hazırlayıp salatalara, yumurtalara, sararmalara ekleyebilir ya da sadece ısıtır ve bir bütün tahıl ve protein ile birleştirebilirsiniz. Yemeği bir araya getirmek için, en sevdiğiniz kavurma sebzelerinizi doğrayın (havuç, soğan, brokoli, brüksel lahanası ve tatlı patatesleri severiz) ve folyo sargılı bir tavaya koyun. Daha sonra, bazı EVOO'lar ve kuru otlar ve baharatlar (sarımsak tozu, biberiye, öğütülmüş biber, kekik, vb.) İle çiseleyin ve yaklaşık 40 dakika ya da sebzeler yumuşayıncaya kadar 400 ° F fırına atın. Bu kadar!

Basit bir çorba nasıl yapılır

Hasta olduğunuzda, soğuktuğunuzda ya da ruh halinize girmek için ruh halinde olduğunuzda hoşunuza giden şey budur. Evet, doğru, çorbadan bahsediyoruz. Tabii, bir konserve açacağı kapabilir ve konserve çeşitlerini kısabilirsin, ama biz bundan daha iyisini hak ettiğinizi düşünüyoruz. Sıfırdan çorba yapmak roket bilimi değildir; Çoğu yemek tarifleri bile gerektirmez. Biraz doğranmış sebzeleri, konserve fasulyeleri ve pişirilmiş yavru tavuğu, düşük-sodyumlu tavuk suyuna bir tencereye kolayca atıp, bir gün de diyebilirsiniz, ya da bu denemeli çorba tarifleri ile süslü rotayı seyredebilirsiniz.

Bir katil Guac nasıl yapılır

Barbekü, film geceleri, Superbowls, Salı… bazı guac yemek için kötü bir bahane diye bir şey yoktur. İyi partiler üreten bir avuç marka olsa da (Wholly Guacamole'e!) Çoğunluğu gerçek avokadolardan daha fazla kimyasalla dolu. Brüt, biliyoruz. Kendi kendinize nasıl yapılacağını bilmek, kullanışlı bir beceridir. Ve senin için şanslıyız, Avokado Obsessed için 20 Guacamole Tariflerimiz var;

Sadece burger daha fazla ızgara nasıl

Bir uzuvda dışarı çıkacağız ve bir ızgarayı nasıl açacağınızı ve kullanacağınızı zaten biliyorsunuz. (Eğer yapmazsanız, size bilgi vermek için bilgili bir arkadaş ya da aile üyesinden bilgi alma zamanı gelmiştir.) Açık havada yemek pişirmenin temellerini öğrendikten sonra, sosisli sandviçlerden ve hamburgerlerden daha heyecan verici bir şeye geçmenin zamanı geldi. . Bu cesur ızgara kreasyonlarından birini arka bahçenizdeki repertuarınıza ekleyin ve bir “yetişkin” gibi daha fazla hissedeceksiniz:

Prosciutto ızgara tavuk sarılmış

Tuz ve karabiber ile bir tavuk göğsü, ince jambon dilimleri sarın ve prosciutto gevrek ve tavuk göğsü sert olana kadar düşük ateşte ızgara.

Izgara Sebzeli Makarna Salatası

Zeytinyağlı, tuzlu ve karabiberli kabak dilimleri, patlıcan tahtaları, soğan dilimleri ve kuşkonmaz mızrakları. Hafifçe kömürleşmiş olana kadar ızgara yapın, sonra bir kesme tahtasına alın ve kaba bir pirzola verin. Pişmiş bir bütün tahıl veya baklagil bazlı makarna (Banza'yı severiz), biraz zeytinyağı, limon suyu ve rendelenmiş Parmesan ile atıştırın.

Fantezi-Oluklu Filet

Filet mignon madalyonları (veya herhangi bir sığır eti) eşit parçalarla anko şili tozu, öğütülmüş kahve veya espresso ve kahverengi şeker, artı tuz ve taze kırık biber ile ovun. İstediğiniz donanıma orta-yüksek sıcaklıkta ızgara yapın.

Dondurma ile ızgara ananas

Güzel karamelize kadar ananas dilimleri ızgara. Her biri bir kadeh vanilyalı dondurma ve eritilmiş koyu çikolatanın çiseleni.

Tavsiye