Gezegendeki 100 Sağlıklı Gıda



Sağlıklı yiyecek almak sadece lezzetli yemekler yediğiniz anlamına gelmez; Sağlıklı yiyecekler yediğinizde, genel sağlığınızı geliştirmeye yardımcı olursunuz - kas yapmanıza, zihninizi keskinleştirmenize ya da kalbinizi güçlendirmenize yardımcı olur.

Piyasaya bir dahaki sefere düştüğünüzde veya bir yiyecek teslimatı sipariş ettiğinizde, market listenizde mümkün olduğunca bu yiyeceklerin çoğunu içerdiğinden emin olun. Bu Yiyen Editörler, O Değil! Gezegendeki bu 100 Sağlıklı Gıda'yı bulmak için insanın bildiği her tek besin üzerindeki besin numaralarını ezdiler; Her besin-yoğun gıda en sağlıklı ve en mutlu hayatınıza yol açacak özel sağlık teşvik edici güçlere sahiptir. Ve dünyanın en kolay zayıflama yollarını keşfetmek için, bu temel 200 En İyi Kilo Verme İpuçları kaçırmayın!

MEYVELER SEBZELER

Twenty20

Newsflash: Sebzeler kilo vermenize yardımcı olabilir!

Tamam, tamam, tam olarak haberleri kırmadığımızı itiraf ediyoruz, ama hızlı kilo kaybı söz konusu olduğunda bazı sebzelerin üstün olduklarını biliyor muydunuz? Diğerleri ise kıyaslandığında oldukça düz mü? Bu doğru! Bazı özel beslenme profilleri sayesinde, bazı ürün koruyucular, metabolizmanızı değiştirerek, karın yağ genlerini ve kızartıcı flab'ı devre dışı bırakarak düzeltmenize yardımcı olabilir ve bu da diğer tüm sağlık artırıcı faydaların en üst noktasındadır.

Bu güçlü sebzeler, lisede nefret etmeyi sevdiğiniz o eskiden ustalardan bazılarını hatırlatıyor. Biliyorsunuz, sadece düz A'yı değil, aynı zamanda en sıcak buluşma tarihini de vurarak futbol kaptanlığına da sahip olanları da biliyorsunuz. Ürün ile Bay Popular arasındaki birincil fark nedir? Sebzeler sizi süper insanlık becerilerini kıskandırmayı amaçlamaz, daha iyi vücut hedeflerine ulaşabilmeniz için onları kendi avantajınıza kullanmanızı isterler. Hangi lezzetli alacağın yasalara uygun olduğunu öğrenmek ve bunları diyetinize dahil etmenin lezzetli yollarını öğrenmek için okumaya devam edin.

ıspanak

Shutterstock

Popeye'nın favori sebzesi sadece protein değil aynı zamanda A ve C vitaminleri, antioksidanlar ve kalp-sağlıklı folatın da büyük bir kaynağı. Yeşil süper yiyeceklerden bir fincan, neredeyse hiç kalori içermeyen bir katı yumurta gibi proteine ​​sahiptir. Paranızın en büyük beslenme patlamasını elde etmek mi istiyorsunuz? Ispanakınızı çiğ yedikten sonra buharladığınızdan emin olun. Bu pişirme yöntemi vitaminlerin korunmasına yardımcı olur ve vücudun yeşilin kalsiyum içeriğini emmesini kolaylaştırır. Çorbalar, omletler, makarna yemekleri ve sebzeli patates kızartmaları için bir avuç ekleyin ya da biber, sarımsak, zeytinyağı ve limon sıkıntısı ile karıştırın. Ya da 23 Best Protein Shake Tarifler içine biraz karıştırın!

Hardal yeşilliği

Shutterstock

Diyetinizde bir noktaya değecek başka bir sebze de hardal yeşillikleridir. Buğulandığında, K vitamini için RDI'nızın yüzde 922'sini, A vitamininin yüzde 96'sını ve C vitamini miktarının% 47'sini fincan başına sağlarlar ve yüksek glukozinolat içeriği sayesinde bir dizi hastalık-mücadele özelliğine sahiptirler. Glukosinolatlar vücudunuzun kansere yakalandığı kanıtlanmış olan izotiyosiyanatlara dönüştüğü bitki kimyasallarıdır. Aslında, Mevcut İlaç Tasarım dergisinde yapılan bir incelemeye göre, glukosinolatlar, ölümcül hastalığın çeşitli formlarına karşı bir koruma stratejisine karşı koruyabilir ve hatta bunu temsil edebilir.

süs lahanası

Shutterstock

Kale, anıyı güneşte geçirmişti (ve sonra da biraz) ama sağlıklı sebzeler gelince, kesinlikle övgüye değer. Küflü yeşil (ki bu günlerde McDonald's'ta bile mevcuttur) A vitamini, fosfor ve folat gibi B vitaminleri gibi sağlık arttırıcı besinlerle yüklüdür ve iki kez C vitamini ıspanak, bir başka besin süperstarıdır. Dahası, JRSM Kardiyovasküler Hastalık dergisinde yapılan bir araştırmada, yeşil yapraklı ve turpgillerden oluşan sebzelerin (örneğin, lahana gibi) günlük yüksek miktarlarda tüketilmesinin, ABD'de kadınlar arasında önde gelen ölüm nedenlerinden biri olan çeşitli tipte kardiyovasküler hastalıkların insidansını önemli ölçüde azalttığı bulunmuştur. veggie geldikleri gibi çok yönlüdür, yumurta yemeklerinden tacoslara ve meyve suları ve smoothies gibi içeceklere kadar bir dizi yemek için biraz lahana ekmekten çekinmeyin.

Su teresi

Shutterstock

Bir dahaki sefere salata yapıyorsun, neden orada bir su teresi atmıyorsun? Yeşil sebzeler kilo kaybını teşvik ettiği kanıtlanmış mükemmel bir folat kaynağıdır. Aslında, British Journal of Nutrition'da yapılan bir çalışmada, en yüksek folat seviyesine sahip olanların, diyet yaparken en düşük folat seviyesine sahip olanlardan yaklaşık 8, 5 kat daha fazla kaybettikleri bulunmuştur. Daha ne? British Journal of Cancer'daki ayrı bir çalışma, daha yüksek diyet folat alımının meme kanseri riskini azalttığını ortaya koymuştur. Su terbiyesine ek olarak, diğer iyi folat kaynakları ıspanak, kuşkonmaz ve papaya içerir.

Güneşte kurutulmuş domatesler

Shutterstock

Domatesler antioksidan likopen ile doludur, bu çalışmalarla mesane, akciğer, prostat, deri ve mide kanserine yakalanma riskinizi azaltıp koroner arter hastalığı riskini azaltır. Güneş kurutulmuş versiyonu sadece bir fincan kalp sağlığı ve doku onarımı için gerekli olan 6 gram doyurucu protein, 7 gram fiber ve RDA potasyumun yüzde 75'ini ödünç verir. Aynı zamanda A ve K vitaminleri bakımından da zengindirler. Bunları pizza tepesi olarak, salatalara ilaveten bir katkısız olarak ya da çantanın hemen dışında atıştırmalık olarak kullanın.

enginar

Shutterstock

Ghrelin, vücudunuzun karnınız dolduğunda bastırılan "karnım acıkır" hormonudur. Bu nedenle yüksek lifli ve yüksek proteinli yiyecekleri doyurmak yemek gerektirmez. Mütevazı enginar her iki sayı için de bir kazancıdır: Lahana ile neredeyse iki katı lif (orta enginar başına 10.3 g veya ortalama kadının ihtiyaç duyduğu günlük lifin yüzde 40'ı) ve sebzeler arasında en yüksek protein sayımlarından biridir. Kaynatın ve bütün shebang'ı kendi kendine yeten bir salata olarak (neden küçük bir keçi peyniri ve güneşte kurutulmuş domates ekleyemiyorsunuz) yiyin, en sevdiğiniz yeşillikler ve soslarla yapraklarınızı fırlatın ya da kalpleri sağlıklı pizzalar ve yassı çubuklar üzerine sürün ve doğrayın. karın yağ kaybetmek.

bezelye

Shutterstock

Popeye bir tükürük yapmak için yeterlidir: Şüpheli bir şöhrete rağmen, bir fincan yeşil bezelye bir fincan ıspanaktan sekiz kat daha fazla protein içerir. Ve tek bir fincandaki günlük C vitamini değerinizin neredeyse yüzde 100'ünde, bağışıklık sisteminizi enfekte etmeye yardımcı olurlar. Bir mason kavanozu salataya koyun veya yumurtaların doyurma gücünü artırmak için bir omlete ekleyin.

Biberler

Shutterstock

Baharatlı acı biberlerin kalori yakmanıza yardımcı olabileceğini duymuş olabilirsiniz, ancak hafif biberlerin aynı etkiye sahip olabileceğini biliyor muydunuz? Metabolizmayı hızlandıran bir bileşik, dihidrokapsiat ve yüksek vitamin-C içeriği sayesinde, tatlı kırmızı ve yeşil biber kilo vermenize yardımcı olabilir. Bu çan şeklindeki sebzelerden oluşan bir fincan, günde önerilen tavsiye edilen C vitamininin üç katına kadar - yani, midseksiyonda yağ depolamasını tetikleyen stres hormonlarına karşı koyan bir besin görevi görür. Bu en iyi sebze ile pişirmek için yağ patlatma yolları için, Zero Belly Cookbook 150 kilo kaybı tarifleri kaçırmayın!

Brokoli

Shutterstock

Prostat, meme, akciğer ve deri kanserlerini önlemenin yanısıra, bu çiçekli sebzeler de ortada kalmanıza yardımcı olabilir. Uzmanlara göre, brokoli, testosteronu arttıran ve vücut yağ depolamasıyla savaşan sülforakan adı verilen bir fitoton içerir. Aynı zamanda C vitamini açısından da zengindir. (Günlük bir damlanın günlük bir damlasına ulaşmanıza yardımcı olabilir), stresli durumlarda kortizol düzeylerini düşürebilen ve abs alma merkezi aşamasına yardımcı olan bir besindir. Sadece olumsuz mu? Hassas mideleri olan bazı insanları biraz gevrek yapabilir, bu da sahile vurmayı ya da dar bir kıyafeti sallamayı düşünüyorsanız iyi bir görünüm değildir. Yine de, bu sebzeden her gün temizleyebilmek için bir sebep yok. Garnicky Sığır Eti ve Brokoli'yi Brokoli Erişimi tarifi ile karnınızı düzleştirmenin faydalarını elde etmek için çırpın.

Havuçlar

Shutterstock

Havuçlar mükemmel bir A vitamini, C vitamini, K vitamini, potasyum ve lif kaynağıdır ve bu besinsel buzdağının sadece görünen kısmıdır. Beta-karoten — havuçlara turuncu renk veren bileşik — bazı kanser türlerini geliştirme riskinin azalmasıyla bağlantılıdır. Amerikan Klinik Beslenme Araştırması'na göre, 3.000'den fazla kadının, kanında daha yüksek beta-karoten düzeyleri olanların, belirli tipte bir meme kanseri (ER-negatif meme kanseri) riski yüzde 59 daha düşük olan kadınlardan daha düşüktü. seviyeleri. Havuçta bulunan bir başka ilgili bileşik, alfa-karoten, kanser riskini yaklaşık yüzde 39 oranında azaltmıştır.

Beslenme ve Kanser Dergisi'nde yayınlanan bir başka çalışmada beta karoten, akciğer kanserini koruyabilir. Bilim adamlarına göre, beta-karoten ve alfa karoten, vücudumuzun bağışıklık işlevi için önemli olan, sağlıklı hücreleri koruyarak ve kanserojen-metabolize edici enzimleri aktive eden A vitamini haline dönüştüğü karotenoidlerdir.

salatalık turşusu

Shutterstock

Turşu düşük lifli, lifle doludur ve sirke ile kaplanmıştır - ki bu belinizin tamamı için iyi bir haber. Aslında, sadece bir büyük turşu 15 kalori ve 2 gram göbek dolgusu lifine sahiptir, bu yüzden üç ya da dört kişiyi yediğinizde 100 kaloriden daha az doygunluk hissi bırakabilirsiniz! Her dieter, doldurma aperatifleri yemenin kilo verme başarısı için çok önemli olduğunu biliyor, ancak sirke yağla mücadele nedenine nasıl yardımcı oluyor? Çalışmalar asidik gıdaların vücudun karbonhidratı yüzde 40'a kadar artırdığı oranın artmasına yardımcı olur - ve karbonhidratı ne kadar hızlı yakarsanız, vücudunuz yağ yakmaya başlar, o kadar çabuk arzu edersiniz. Bu narin, salatalık turşusunu sandviçlere ve hamburgerlere ekleyin ya da onlara özel olarak kendinizi daha rahat hissetmeye başlamak için tekmeleyin.

Patates

Shutterstock

Patatesleri genellikle fırında sıcak yerseniz, spud'un yağa karşı süper güçlerini kaçırıyorsunuz. Patatesleri buzdolabına attığında ve soğuduğunda, sindirilebilir nişastaları retrogradasyon adı verilen bir işlemle dirençli nişastalara dönüşür. Adından da anlaşılacağı gibi, dirençli nişasta, iyi, yağ oksidasyonunu teşvik eden ve karın yağını azaltan sindirime direnir. Soğuk fırında patates yemenin fazla iştah açıcı gelmediğinden, patates soslu salata yerine neden soğutulmuş şekerlemeleri kullanmıyorsunuz? İşte nasıl yapılır: Fırında kırmızı patatesleri pişirin ve tamamen soğumaya bırakın. Sonra onları küçük dilimler halinde kesin ve Dijon hardalı, taze biber, doğranmış yeşil soğanlar (daha sonra bu sebzeye), dereotu ve sade Yunan yoğurdu ile süsleyin. Her şeyi bir arada karıştırın ve tüketmeden önce soğutmak için buzdolabına koyun.

Tatlı patatesler

Shutterstock

Beyaz patatesler bazı potasyum ve lif sunsa da, tatlı patatesler aslında beslenme bölümünde üstünlük gösterir. Büyük bir tatlı patates, günde 4 gram doyurucu proteini, günün karnı dolum lifinin yüzde 25'ini ve kanserle savaşma özelliklerine sahip olduğu gösterilen A vitamininin günde 11 kez alınmasını tavsiye eder. Asya Pasifik Klinik Beslenme Dergisi'ndeki Tayvan merkezli bir çalışmada, A vitamini bakımından zengin sebzelerin, özellikle de garland krizanteminin ve tatlı patates yapraklarının daha fazla tüketilmesinin akciğer kanserinden potansiyel koruma sağlayabileceği bulunmuştur. Tüm bu beslenme ve koruma 200'den az kalori için? Bizi içeri al!

Soğanlar

Shutterstock

Soğanlar, kan akışını arttıran ve glikoz seviyelerini düzenleyen, depolanmış yağları yakmaya yardımcı olan ve yeni yağ hücrelerinin oluşmasını engelleyen bir proteini aktive eden bir flavonoid olan quercetin açısından zengindir. Söylenecek olursak, soğanlar temel olarak kardiyovasküler sağlığın kötü şöhretidir - herkes için önemli bir sağlık alanı, özellikle de spor salonunu kilo verme çabalarını hızlandırmak için zorlayanlar. Mutfak zımbası, kolesterolü düşürmeye, arterlerin sertleşmesini önlemeye ve sağlıklı kan basıncı düzeylerinin korunmasına yardımcı olabilir. En iyi kısım? Soğanlar süper düşük kalorili ve çorbalardan, ev yapımı burgerlerden sandviçlere ve takalardan makarnalar, salatalar, sebzeli etler, pilav ve omletlere kadar hemen hemen her şeye kolayca atılabilir.

Spagetti Squash

Shutterstock

Ortalama Amerikan, her yıl yaklaşık 15.5 kilo makarna tüketir - ve çoğu rafine beyaz şeydir. Ne yazık ki, bu tip erişte genellikle lif ve mikro besinlerden yoksundur. Öte yandan spagetti squash, kupa başına sadece yaklaşık 40 kaloriye (bir bardak sade makarnadan yüzde 75 daha az kalori) sahiptir ve mükemmel bir A vitamini ve potasyum kaynağıdır, bu da kaslarınızı kuvvetli ve güçlü tutar. Kabak ayrıca kanserle mücadele beta karoten içerir ve butternut kabuğunda bulunan omega-3 yağ asitlerinin miktarını iki katına çıkarır.

Mantarlar

Shutterstock

Mantarlar, tüm sağlık gıdaları olarak kabul edilir çünkü bunlar, kas sağlığı ve iyileşmesi için hayati önem taşıyan ve aynı zamanda kan basıncını düşüren ve yüksek sodyumlu bir yemeğin etkilerini azaltan büyük bir potasyum kaynağıdır. Düşük kalorifli ve yağsız olmasının yanı sıra, araştırmalar mantarların artmış bağışıklığa yol açabileceğini ve kansere karşı koruyabileceğini göstermiştir. Beslenme ve Kanser dergisinde, mantar özütünün fareler üzerindeki etkilerini karşılaştıran bir çalışma, ekstrakt ile tedavi edilenlerin, prostat tümör büyüklüğünde ve tümör hücresi proliferasyonunda, tedavi edilmeyen farelerin kontrol grubuna kıyasla azaldığını göstermiştir.

Kuşkonmaz

Shutterstock

Doğal bir diüretiktir, yani porsiyon başına 5 gramdan az şeker içeren kuşkonmaz, şişkinlik ve diğer hoş olmayan hisleri hafifletebilir. Journal of Food Science dergisinde yapılan bir araştırmaya göre, yeşil sebzenin amino asit ve mineral dengesi de kalıntı kalıntılarını hafifletmeye yardımcı olabilir.

Pancar

Shutterstock

Bu yakut kırmızısı kökleri, vücudunuzdaki primer detoks organı olan karaciğerdeki hücreleri onarmaya ve yenilemeye yardımcı olan betalainler adı verilen bir tür antioksidan içerir. Pancarlar ayrıca, C vitamini, lif ve potasyum gibi önemli mineraller, sağlıklı sinir ve kas fonksiyonlarına ve kemiklerinize, karaciğerinize, böbreklere ve pankreasınıza iyi gelen manganezlere karşı bağışıklık sistemini güçlendirmede de yüksektir. Daha ne? Pancar ayrıca nitrik oksit içeren bir araştırmaya göre , kan basıncını düşüren ve kronik böbrek hastalığı olanlara yardımcı olan nitratları da içerir.

Kereviz

Shutterstock

Obezite dergisinde yayınlanan 2014 tarihli bir araştırmaya göre, çiğneme olmadan yiyeceğin çiğnemesine kadar çiğneme, sindirim sırasında vücudun yaktığı kalori miktarını artırır: 300 kalorili bir yemek için yaklaşık 10 ekstra kalori, yani sadece Çiğneyeceğiniz her ay yaklaşık 2, 000 ekstra kalori yakabilirsiniz. Çalışma ayrıca, çiğneme gıdalarının mide ve bağırsaktaki kan akışını daha iyi bir şekilde arttırdığını ve bu da sindirimi ve gıda maddelerinden daha fazla besin alımını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini bulmuştur. Kereviz, uzun zamandır çiğnenmiş sebzelerden biri olarak övüldüğünü düşünerek, neredeyse kalorisiz hale getirerek, diyetinize biraz katkıda bulunmaya değer. Domates ya da tavuk çorbasına suya batırdığınız sebzeyi, yemek yediğiniz genel kalori miktarını kolayca düşürecek ek bir gevrek atmaya çalışın. Süper chewy olmanın yanı sıra kereviz de düşük karbonhidratlı ve nispeten yüksek liflidir - doğranmış bir sebzeden sadece bir fincan doyurucu besleyicinin 1, 6 gramına sahiptir.

Patlıcan

Shutterstock

Moleküler Beslenme ve Gıda Araştırması antosiyanin dergisinde yayınlanan bir incelemeye göre, patlıcanlara eşsiz renk veren flavonoidler, size bir dizi etkileyici fayda sağlayacaktır. Bahsedilen avantajlar, bunlarla sınırlı olmamak üzere, obezite kontrolü, diyabet kontrolü, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi ve daha kısa süreli bir kısa süreli bellek ve azaltılmış iltihaplanma gibi görsel ve beyin fonksiyonlarının iyileştirilmesidir. Devam edin ve bu nefis sebzeye biraz karıştırın ya da biraz baba ganoush yapın; humusdan daha az kalorili patlıcan bazlı bir yayılma.

Spirulina

Shutterstock

Spirulina, tipik olarak kurutulmuş ve toz halinde satılan bir yüksek proteinli deniz yosunu takviyesidir. Kurutulmuş maddeler yaklaşık yüzde 60 protein ve quinoa gibi tam bir proteindir, yani vücuttaki kaslara doğrudan dönüştürülebilir ve bu nedenle büyük bir kilo kaybı aracıdır. Mavi-yeşil alglerden oluşan bir çorba kaşığı, sadece 43 kalori için 8 gram metabolizmayı hızlandıran protein ve ayrıca B12 vitamininin yarım gün boyunca size daha fazla enerji vermesini ve metabolizmanızı hızlandırabilmesini sağlar. Biraz spirulinayı bir smoothie'ye sokmayı ve poundun erimesini izlemeyi dene.

lâhana turşusu

Shutterstock

Lahana turşusu sadece sosisli köpekler için değil; doğal bileşikleri içeren bu lakto fermente lahana, güçlü kanser savaşı ve göbek zayıflama özelliklerine sahip olabilir. Pastörize edilmediğinde lahana turşusu, bağırsak sisteminizdeki sağlıklı florayı güçlendiren, bağışıklık sisteminizi güçlendiren ve hatta genel sağlığınızı iyileştiren Lactobacillus bakterileri (yoğurttan bile daha fazla) bakımından zengindir. Dünya Mikrobiyoloji ve Biyoteknoloji Dergisi'nde yayınlanan bir 2013 araştırması, probiyotik açısından zengin bir lahana turşusu özü ile beslenen farelerin, kolesterol seviyelerini düşürdüğünü ortaya koymuştur.

Avokado

Shutterstock

Her ne kadar kalorisi yüksek olduğu için biraz daha kötüleşmiş olsa da, avokadolar diyetinizdeki rolüne layıktır. Bir avokadenin sadece yarısı göbek dolgulu liflerden 4, 6 gram içeriyor ve yeşil meyvenin doyma gücü o kadar güçlü ki, Nutrition Journal'da yapılan bir araştırma, öğünlerine yarım avokado ekleyenlerin yüzde 40'ının yemek yemeye yönelik isteğini azalttığını keşfetti. saat sonra Dahası, avokado, açlığı azaltmak için gösterilen metabolizmayı artıran tekli doymamış yağlar ve karın yağının depolanmasını engelleyen doymamış yağlar içerir. Aslında, Phytotherapy Research dergisinde yer alan bir derlemeye göre, avokadolar yüksek kan şekeri, kolesterol, kan basıncı ve vücut kitle indeksi gibi risk faktörlerinin kümelenmesi olan metabolik sendromla savaşmaya yardımcı olabilir. Tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riski.

Siyah Sapote

Shutterstock

“Çikolatalı puding meyvesi” olarak bilinen siyah sapote, … çikolatalı muhallebi gibi. Şaşılacak bir şey yok, bu değil! favori! Aldatıcı olarak zengin ve kremsi, 100 gramlık bir porsiyon 130 kalori ve 191 mg C vitamini ya da portakalın iki katıdır. (Bu bir mikro damla, çikolatalı puding.) Food Research International'da yayınlanan bir çalışma, yağ hücrelerinden yağ salınımını hızlandıran ve yağın enerjiye dönüşmesine yardımcı olan iyi bir karotenoid ve kateşin kaynağı olarak siyah sapote buldu.

Nasıl Keyfini Çıkarın: Güney Amerika menşeli, siyah sapotlar Florida ve Hawaii'de bulunabilir ve çevrimiçi olarak bazı yetiştiriciler, bunları düşük kalorili turtalar ve smoothie'ler için ABD'nin yeminlerine ayıracaklardır. Smoothies konuşma, her yudumla en iyi kilo kaybı Smoothie yaparak yağ eritin.

Yakut Kırmızı Greyfurt

Cayla / Unsplash

Metabolizma gazetesinde basılan bir 2012 çalışmasında, öğünlerden önce yarım greyfurt yemeklerinin visseral (göbek) yağ ve daha düşük kolesterol seviyelerini azaltmaya yardımcı olduğu bulunmuştur. Her öğünde greyfurt yiyen altı haftalık çalışmanın katılımcıları, waistlerinin bir inç kadar küçüldüğünü gördü! Araştırmacılar, etkilerini greyfurtun fitokimyasal ve C vitamini kombinasyonuna bağlamaktadır. Sabah yulaf ezmesinden önce bir greyfurtun yarısını almayı ve birkaç parçayı marş salataya ayırmayı düşünün.

Tart Kiraz

Shutterstock

Obez fareler üzerinde yapılan bir çalışmada, tart kirazların vücut sağlığının yanı sıra vücut sağlığına da yararlı olduğu gösterilmiştir. Michigan Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından yapılan 12 haftalık bir çalışmada, antioksidanca zengin tart kirazları ile beslenen sıçanların, “Batı diyetiyle beslenen farelere kıyasla, % 9'luk bir göbek yağı azaltımı gösterdiğini” belirtti. Ayrıca, araştırmacılar, kiraz tüketiminin, Yağ genlerinin ifadesini değiştirir. Kilo Kaybı için bu 50 En İyi Kahvaltı Gıda ile birlikte biraz tadını çıkarın.

Meyveler

Shutterstock

Meyveler — ahududu, çilek, yaban mersini — polifenoller, kilo vermenize yardımcı olabilecek güçlü doğal kimyasallar ve hatta yağın oluşmasını engeller! Yakın tarihli bir Teksas Kadın Üniversitesi çalışmasında, araştırmacılar, farelerin beslenmesinde üç günlük porsiyon meyvelerinin yağ hücrelerinin oluşumunu yüzde 73'e kadar azalttığını bulmuşlardır!

Açai Karpuzu

Shutterstock

Açai meyveleri süperstarlar, hepsi kendilerine bir girişi hak ediyorlar. Kanıt gerekli mi? Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi'nde yapılan bir çalışmada, siyah-mor meyvelerin, nar ve yaban mersinden daha yüksek seviyelerde antioksidanlar içerdiğini keşfettiler. Ve Florida Üniversitesi'nde yapılan bir çalışmada, açai özütünün, temas ettikleri lösemi hücrelerinin yüzde 86'sına kadar kendini yok etme tepkisini tetiklediğini keşfettiler; bu, kanseri tedavi etmek için çalışan bilim adamları için umut verici bir bulgu.

kivi

Shutterstock

Yedeklenmiş ve şişirilmiş? Kivi üzerinde aperatif. Yeşil meyve sindirime yardımcı olma özelliği sayesinde uç şeklini almanıza yardımcı olabilir. Küçük olsa da, kivi, vücuttaki proteini parçalayarak sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olan doğal bir enzim olan aktinidin ağır miktarda içerir. Tropikal meyveler ayrıca sağlıklı sindirim için bağırsağı hazırlayan prebiyotik lif içerir. Aslında, Nutrition Research'te yayınlanan bir 2015 araştırmasına göre, günlük olarak yeşil kivi meyvesi bağırsak hareketlerini artırmaya yardımcı olmaktadır.

Pembe Lady Elmalar

Shutterstock

Elmalar, liflerin en iyi meyve kaynaklarından biridir ve bu çalışmaların visseral yağın azaltılmasında bütünleyici olduğu kanıtlanmıştır. Wake Forest Baptist Tıp Merkezi'nde yakın zamanda yapılan bir araştırmada, günde yaklaşık 10 gramlık çözünebilir lif artışının, beş yıl içinde% 3, 7 oranında azaldığı bulunmuştur. Batı Avustralya Üniversitesi araştırmacıları tarafından yapılan bir araştırmada, Pembe Leydi çeşidinin en yüksek düzeyde antioksidan flavonoidlere sahip olduğu bulunmuştur.

Karpuz

Shutterstock

Karpuz bazen şekerin yüksek olduğu için kötü bir rap alır, ancak meyvenin bazı sağlık yararları vardır. University of Kentucky araştırmacılarına göre karpuz içmek lipid profillerini ve daha az yağ birikimini artırabilir. Daha da iyisi, İspanya'daki Universidad Politécnica de Cartagena tarafından yapılan sporcuların çalışması, kas ağrı düzeyini azaltmaya yardımcı olmak için karpuz suyu buldu . Bu altı paket üzerinde çalışan savaşçılar! Ve karpuz gibi yiyeceklerle nemlendirilmek, Suyunuzu Yemek için 17 Yoldan sadece biridir.

üzüm

Shutterstock

Üzümler, yüksek şeker içeriği nedeniyle genellikle gözden kaçan bir meyvedir, ancak bu bebeklerin bir avuç dolusu atıştırmadan sizi alıkoymasına izin vermeyin. Bunun nedeni hem üzümlerin hem de üzüm suyunun anti-kanser etkileri için iyi çalışılmış bir fitokimyasal olan resveratrolün zengin kaynakları olmasıdır. Araştırma genel olarak polifenoller ve özellikle resveratrolün güçlü antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğunu ve laboratuar çalışmalarında resveratrolün hücre, doku ve hayvan modellerinde kanser sürecini tetiklediği bilinen hasar türlerini önlediğini göstermektedir. Memorial Sloan Kettering Kanser Merkezine göre, resveratrolün, apoptoz yoluyla kanser hücrelerinin proliferasyonunu inhibe ettiği ve anti-östrojenik etkiler uyguladığı ve meme kanseri hücre göçünde azalmanın ve resveratrol takviyesi sonrası invazyonun gözlendiği bulunmuştur.

Muz

Shutterstock

Alçakgönüllü meyve — botanik olarak, aslında bir meyvedir! - belki de en az müjdeye sahip olan süpermarket elyafı, çocuklar, maymunlar ve kepçeli komedilerle, çelik kesimli abs'den daha fazla ilişkili bir süper yiyecek. Ancak güçleri kanıtlanmış ve ne kadar etkili olabildiğini araştırmak için, Bu Yere, Bunu Yapmayın! Bir muzun vücudunuza ne yaptığını tam olarak belirlemek için beslenme uzmanlarımıza danıştık. (Cool pro ipucu: Riper muzda daha fazla besin var!) Muz Yediğinizde 21 Şaşırtan Şey Görmek İçin Buraya Tıklayın!

Nar

Shutterstock

Uluslar arası Obezite Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre, protein ve karnı dolduran lifle (meyvenin yenilebilir tohumlarında bulunan) değil, aynı zamanda antosiyaninler, tanenler ve yüksek seviyelerde antioksidanlar da içeren bir araştırma da bulunmaktadır. kazanç. Biraz nar çekirdeğini salataya tattırmak için bir salata üzerine atın veya içeceğin besin içeriğini arttırmak için bir smoothie'ye karıştırın.

Limonlar

Shutterstock

Güzel kokulu ve güzel kokunun yanı sıra, limon da kilo vermeye yardımcı olabilir. Parlak turunçgillerden sadece biri, gün boyu C vitamini içerir; bu besin, açlık ve yağ depolamasını tetikleyen kortizol adı verilen stres hormonunun seviyesini düşürme gücüne sahiptir. Ayrıca, limonlar, araştırmacıların yağ birikimini ve kilo alımını kaldırabileceğini söyleyen polifenolleri de içerir. İster inanın ister inanmayın, hatta kabuğun faydalıdır, çünkü pektinin güçlü bir kaynağıdır - insanların daha dolgun, daha uzun hissetmelerine yardımcı olduğu kanıtlanmış bir çözünebilir lif. Amerikan Beslenme Koleji Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre, sadece 5 gram pektin yiyen katılımcılar daha fazla doygunluk yaşadı.

portakal

Shutterstock

Sarı akrabaları gibi, portakallar da C vitamini ile doludur - lezzetli meyvelerden sadece biri, gün için C vitamini ihtiyaçlarınızın şaşırtıcı bir yüzde 130'unu sağlar. Ancak, portakalları limondan ayıran şey, kadınların inme riskini azaltma yetenekleridir. Stroke: Amerikan Kalp Derneği Dergisi'nde 2012 yılında yayınlanan araştırmaya göre, daha yüksek miktarlarda flavanon adı verilen (portakal ve greyfurtta bol miktarda bulunan flavonoid) yemek, kişinin iskemik inme geçirme şansını azaltabilir. Çalışmada, yüksek miktarda flavanon yiyen kadınların, en az miktarda tüketen kadınlara göre iskemik strok riski yüzde 19 daha düşük bulunmuştur.

TEAŞ

Morgan Sessions / Unsplash

Çoğu Amerikalı için çay çaydır. Bununla birlikte, Japonya, İngiltere ve Güneydoğu Asya'nın büyük bitkileri gibi yerlerde, çay yaprakları şarap üzümleri kadar çeşitli ve nüanslıdır. Lezzet profili sadece bir çay çeşidi ile diğeri arasında önemli ölçüde değişmez, aynı zamanda sağlık yararları da değişir. Sadece belirli brews çeşitli hastalıklarla mücadele etmek değil, aynı zamanda çaylar metabolizmayı revize etmek, açlığı bastırmak, bel genişleyen stresi ters çevirmek ve yağ hücrelerini küçültmek için seçilmiştir. Tayvanlı araştırmacılar 10 yıl boyunca 1100'den fazla insan üzerinde çalıştıklarında, çay içenlerin hiç içmeyenlere göre yaklaşık yüzde 20 daha az vücut yağına sahip olduklarını belirlediler!

Kilo verme hedefleriniz için en iyi bardakları hazırladığınızdan emin olmak için, dünyanın her yerinden en güçlü bel kırıcı çayları hazırladık.

Yeşil çay

Shutterstock

Bunu al: Yeşil çay, kelimenin tam anlamıyla flab'ı patlatır! Araştırmacılar, yeşil çayın kateşinlere, özellikle de EGCG'ye yağ yakma özelliklerine atıfta bulunurlar - metabolizmayı değiştirerek yağ hücrelerini yağdan arttınrarak (özellikle göbekte) yağ dokusunu bastıran bir grup antioksidatif bileşiğin adı ve sonra Karaciğerin yağ yakma kapasitesini hızlandırır. Daha iyi olur: Araştırma, düzenli yeşil çay içmeyi egzersizle birleştirmenin kilo verme faydalarını en üst düzeye çıkarabileceğini düşündürmektedir. Bir çalışmada, 25 dakikalık antreman ile 4-5 bardak yeşil çay günlük alışkanlığı birleştiren katılımcılar, çay içmeyen kadınlara göre 2 kilo daha kaybettiler. Bunu Yiyin, O Değil! çayı çok seviyor, devrim niteliğindeki yeni diyet planımız olan The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse'ı yaptık.

Beyaz çay

Shutterstock

Genel olarak, çay, hastalıklı tatlı gazlı içecekler ve meyve sularına mükemmel bir şekersiz olmayan bir alternatiftir ve yakında öğreneceğiniz gibi, her çeşit çay kendi kilo kaybı yararları ile gelir. Örneğin, Beslenme ve Metabolizma dergisinde yapılan bir çalışmada, beyaz çay vücutta yağların parçalanmasını teşvik ederken, aynı zamanda yeni yağ hücrelerinin oluşumunu engeller - bir göbek patlatması iki katılık!

Siyah çay

Shutterstock

İtalyan araştırmacılar, günde bir fincan siyah çay içmenin kardiyovasküler fonksiyonu geliştirdiğini ve daha fazla bardak içtiğinizi, daha fazla fayda sağladığını buldular! Daha iyi kardiyovasküler fonksiyon, kaydettiğiniz 5K'yi es geçebileceğiniz anlamına gelir. Ve Ulusal Bilimler Akademisi Bildiriler Kitabı'nda yayınlanan bir çalışma, günlük 20 gram siyah çay içmenin vücudunuzun, vücudunuzun enfeksiyon koruma cephaneliğinin temel bir unsuru olan beş kat daha fazla interferon salgıladığını ortaya çıkardı.

Kırmızı çay

Shutterstock

Rooibos çayı, Güney Afrika'nın Cape Town yakınlarındaki küçük Cederberg bölgesinde yetişen “kırmızı çalı” bitkisinin yapraklarından yapılır. Rooibos çayını özellikle karnınız için iyi yapan şey Aspalathin adı verilen eşsiz ve güçlü bir flavonoid. Güney Afrikalı araştırmacılara göre, bitkide bulunan polifenoller ve flavonoidler, adipojenezi - yeni yağ hücrelerinin oluşumunu - yüzde 22'ye kadar - inhibe etmektedir. Kimyasal maddeler ayrıca yağ metabolizmasına yardımcı olur. Ayrıca, Rooibos doğal olarak tatlıdır, bu yüzden şeker eklemeniz gerekmez. Aynı zamanda teknik olarak bir çay değil - bu bitkisel bir infüzyon. Metabolizmanızı bir vuruş vermek ister misiniz? Metabolizmanızı Artırmak için bu 55 En İyi Yollara göz atın!

Pu-erh Çay

Shutterstock

7 Günlük Düz-Belly Tea Cleanse'ın bir başka yıldızı olan bu fermente Çin çayı, yağ hücrelerinizin boyutunu tam anlamıyla küçültebilir! Bender'in yağ saldırma güçlerini keşfetmek için Çinli araştırmacılar sıçanları beş gruba ayırdılar ve iki aylık bir süre boyunca farklı diyetler beslediler. Kontrol grubuna ek olarak, çay takviyesi olmaksızın yüksek yağ içeren bir diyet ve değişik dozlarda pu-erh çay ekstresi içeren yüksek yağlı bir diyetle beslenen üç grup daha vardı. Araştırmacılar, çayın yüksek yağlı diyet gruplarında trigliserid konsantrasyonlarını (kanda bulunan potansiyel olarak tehlikeli yağ) ve göbek yağını önemli ölçüde düşürdüğünü bulmuşlardır.

Oolong çayı

Shutterstock

Oolong çayı - bir Çin içeceği - dışarıda bırakılmamak için, haftada bir pound'a kadar tüketenlere yardım edebilir. Çin Entegratif Tıp Dergisi'nde yapılan bir 2009 araştırmasına göre, düzenli olarak oolong çayı yudumlayanlar altı hafta boyunca altı kilo kaybetti. Daha ne? Çayın antioksidanlarının zararlı serbest radikalleri uzaklaştırdığı ve kemik sağlığını geliştirdiği düşünülmektedir.

Kombucha

Shutterstock

Kombucha siyah veya yeşil çay ve bir SCOBY olarak bilinen bir simbiyotik bakteri ve maya kültürü ile yapılmış biraz efervesan fermente bir içecek olduğunu. Bu fermente çay, iyi bağırsak bakterilerinin dengelenmesine yardımcı olan ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olan sağlıklı sağlıklı probiyotiklerle doldurulur. Aslında, Cornell Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, modaya uygun meşrubatın, patojenik bakterilerle savaşabilecek güçlü anti-mikrobiyal özellikleri nedeniyle bağışıklığı destekleyebileceğini keşfetti. Daha ne? Kombucha hala süperstar antioksidanlar da dahil olmak üzere çayın sağlıklı özelliklerine sahiptir.

KIRMIZI ET & PORK

Shutterstock

Tavuk göğsü, kilo kaybına yardımcı olabilecek sağlıklı ızgaraların altın standardı olmasına rağmen - düşük yağlı, yüksek proteinli - herhangi bir başarılı beslenme planının anahtarı çeşitliliktir ve araştırmalar artık seçenekleriniz olduğunu gösterir. Hala geleneksel süpermarket topuzundan uzaklaşmak isteseniz de, belinizin yanında doğru yaptığınızı bilerek bir sığır burgerinin tadını çıkarmanın yolları vardır. Ve ızgarayı daha yaratıcı seçimler için de açabilirsiniz - hepsi de fitness hedeflerinizi yolda bırakmadan beslenmeye devam edecek besin ve proteinlerle doludur.

Çim beslenen sığır eti

Shutterstock

Biftek ya da burger söz konusu olduğunda, ot beslenen gidin. Cüzdanını batırır, ama absini deşer. Otla beslenen sığır eti doğal olarak daha yağlıdır ve geleneksel ete göre daha az kalori içerir: Yedi yedi gram geleneksel şerit bifteği 386 kalori ve 16 gram yağ içerir. Ama yedi gramlık otlarla beslenen bir şerit bifteği sadece 234 kalori ve beş gram yağ içerir. Beslenme Dergisi'nde yayınlanan ve kalp hastalığı riskini azalttığı düşünülen bir çalışmaya göre, otla beslenen et daha yüksek seviyelerde omega-3 yağ asitleri içerir. (Burgerler nereye oturacak? Bu önemli listede MickeyD'lerde kilo vermenin nasıl olduğunu öğrenin: McDonald's'daki Her Menü Öğesi — Similar !!)

Bizon

Shutterstock

Otla beslenen sığır eti mükemmel bir seçim olsa da, bizonun profili son yıllarda ve iyi bir nedenle yükselmektedir: Kırmızı ete göre yağın yarısı ve daha az kalorisi vardır. USDA'ya göre, % 90'lık bir hamburger, 10 gram yağ ortalama olabilirken, nispeten büyüklükte bir bufalo burgeri, 24 gram protein ile 2 gram yağda halka oluşturur ve onu en yağsız etlerden biri haline getirir. Bekleyin, bu beklenmedik ete bir şans getirmeniz size iki sağlıklı ikramiye kazandıracaktır: Sadece bir porsiyonda, enerjiyi artırdığı ve sorumlu genlerin kapanmasına yardımcı olduğu gösterilen B-12 vitamininin günlük tam ödeneğini alacaktır. insülin direnci ve yağ hücrelerinin oluşumu; Ayrıca, bizonlar doğal olarak çimlerle beslendikleri için, hamilelerinizi, kendinizi karın yağlarınızda göstermekten çok, hormon ve kirleticilerden arınmış olduğunu bildiğinizden emin olabilirsiniz. Göbek yağından bahsetmişken, Abs'ı açığa çıkaran bu 11 Yeme Alışkanlığından kurtulun.

Devekuşu

Shutterstock

O kaşıyı indirirsin. Devekuşu eti ızgaradaki yükselen yıldızdır. Teknik olarak kırmızı ve etin zengin tadı olsa da, hindi veya tavuktan daha az yağlıdır. Dört onslu bir patty yaklaşık 30 gram kas bina besleyici ve sadece altı gram yağ içerir. Ayrıca, bir porsiyon günlük önerilen vitamin B-12'nin% 200'üne sahiptir. Bu egzotik et, ortada kalmanıza yardımcı olabilir: Devekuşu, yağ kaybı için bu temel besinlerden biri olan 55 miligram kolin içerir. Ve göründüğü kadar bulmak zor değil - devekuşu ülke çapında süpermarketlerde giderek daha fazla kullanılıyor.

Kemik suyu

Shutterstock

Kemikli et suyu herkes için olmasa da, sıcak içeceğin sayısız sağlık faydalarını inkar etmek zordur. Suyu, hayvan kemikleri (genellikle sığır veya tavuk) uzun süre su içinde kaynatmak için bırakıldıkları zaman yapılır, bu da kollajen ve diğer besin maddelerini parçalara ayırır. Kıkırdaktan ve tendonlardan ayrılan materyallerin bazıları, glukozamindir (artrit ve eklem ağrısı için bir ek olarak satıldığını görmüş olabilirsiniz). PLOS One dergisinde yayınlanan bir çalışmaya göre, aşırı kilolu, orta yaşlı yetişkinler bir glukosamin takviyesi aldıklarında, serum CRP (inflamasyon biyobelirteçleri) seviyelerini ek almayanlardan yüzde 23 daha fazla azaltabildiler. Stok aynı zamanda anti-inflamatuar amino asitlerle (glisin ve prolin) doludur ve bol miktarda jelatin, anti-inflamatuar bağırsak mikroplarınıza yardımcı olmak için bağırsak astarınızı yeniden oluşturmaya yardımcı olacaktır. Başka bir deyişle, iç!

domuz

Shutterstock

Doktorlar ve diyetisyenlerin uzun zamandır düşmanı olan domuz eti, doğru kesimi seçtiğiniz sürece daha geç bir gün daha sağlıklı bir alternatif olarak geliyor. En iyi bahsiniz domuz bonfile: Bir Wisconsin Üniversitesi çalışması, domuz bonfile üç ons vermenin derisiz tavuk göğsünden biraz daha az yağ olduğunu buldu. Porsiyon başına 24 gram protein ve 83 miligram bel-kırıcı koline sahiptir (ikinci durumda, bir orta yumurta ile aynıdır). Dergilerde yayınlanan bir çalışmada, bilim adamları 144 kilolu insandan, taze yağsız domuzlardan zengin bir diyet yemelerini istedi. Üç ay sonra, grup kas kütlesinde azalma olmaksızın bel boyunda, BMI ve karın yağında belirgin bir azalma gördü! Domuz proteininin amino asit profilinin daha fazla yağ yakımına katkıda bulunduğunu düşünüyorlar.

DENİZ ÜRÜNLERİ

Shutterstock

Sağlıklı bir diyetin parçası olarak düzenli olarak deniz mahsulleri yemeniz, kilo verme hedefleriniz için harikalar yaratabilir; Suların yine berbat olduğu yer burası. Bu yüzden araştırma ekibimizi burada yiyin, bu değil! deniz ürünlerinizin arkasındaki bilime dalın. Bakalım kilo kaybetmek için en iyi balık listesinden bir şeyler çıkaramazsak.

Trança balığı

Shutterstock

Zaten balığın proteinden zengin olduğunu biliyordunuz, ancak bu halibut'un doyma bölümünde lif bakımından zengin yulaf ezmesi ve sebzeleri öğrendiğini görünce şaşırabilirsiniz. Ortak Gıdaların Doygunluk Endeksi, onu doluluk oranı bakımından en çok doldurulmuş iki gıda maddesini sıralar - sadece doldurma patatesi için haşlanmış patatesler ile en iyi şekilde. Çalışma yazarları, halibut gibi beyaz balıkların dolgu faktörünü etkileyici protein içeriğine ve iştah sinyallerinden sorumlu olan başlıca hormonlardan biri olan serotonin üzerindeki etkisine bağlar.

Vahşi somon

Caroline Attwood / Unsplash

Somonun nispeten yüksek kalorili ve yağlı içeriğinin sizi aldatmasına izin vermeyin; Çalışmalar yağlı balıkların kilo kaybı için en iyi olabileceğini öne sürmektedir. Bir çalışmada, katılımcılar gruplara ayrıldı ve deniz ürünleri (kontrol grubu), yağsız beyaz balık veya somon içermeyen üç equi-kalorik kilo verme diyetinden birine verildi. Herkes kilo verdi, ancak somon yiyenler en düşük açlık insülin seviyelerine sahipti ve inflamasyonda belirgin bir azalma oldu.

Hafif Konserve Ton Balığı

Shutterstock

Protein ve dokosahekzaenoik asit (DHA) primo kaynağı olarak, konserve hafif ton balığı, özellikle karından, kilo kaybı için en iyi ve en uygun balıklardan biridir! Lipid Araştırma Dergisi'nde yapılan bir çalışmada, omega 3 yağ asidi takviyesinin, abdominal yağ genlerini kapatabilme kabiliyetine sahip olduğu görülmüştür. Soğuk su balıklarında ve balık yağlarında iki tür yağ asidi bulunurken - DHA ve eikosapentaenoik asit (EPA) - araştırıcılar DHA'nın abdominal yağ genlerindeki aşağı regülasyonda EPA'dan yüzde 40-70 daha etkili olabileceğini söylüyorlar. Göbek yağ hücrelerinin boyutlarının genişlemesini önler. En küçük balıklardan toplanan konserve yığın hafif ton balığı, “düşük civa balığı” olarak kabul edilir ve FDA'nın en son kılavuzlarına göre haftada iki veya üç kez (veya 12 ons'a kadar) tadını çıkarabilirsiniz.

Pasifik Cod

Shutterstock

Balık ve patates kızartmaları, en azından fritözden çıkmamak için kilo vermenize yardımcı olmaz. Ancak araştırma, Pasifik morinalarının düzenli bir şekilde sunulmasını, balık çubuklarının tipik balıklarının, ince kalmanızı sağlayabilir. Beslenme, Metabolizma ve Kardiyovasküler Hastalıklar dergisinde yapılan bir çalışmada, düşük kalorili diyetin bir parçası olarak haftada beş porsiyonun haftada sekiz yemek yemesinin, aynı miktarda kalori içeren bir diyete kıyasla 3, 8 kilo fazla kilo kaybı sağladığı bulundu. ama balık yok. Araştırmacılar, doyma ve zayıflama özelliklerini, cod'un yüksek protein içeriğine ve metabolizmayı düzenleyen amino asit profiline bağlamaktadır. Şaşılacak bir şey yok Kaptan Birdseye bu kadar aptal görünüyor!

İstiridyeler

Shutterstock

Kilo kaybı istilacılarından bahsetmişken, etkileyici çinko içeriği sayesinde kilo vermenize yardımcı olduğu görülmüştür. Bir araştırmada, günde 30 miligram çinko tüketen obezlerin (altı ham istiridyenin eşdeğeri) daha düşük VKİ'leri vardı, daha az ağırlıkları vardı ve kan kolesterol düzeylerinde iyileşme gösterdi. Daha ne? Aynı altı istiridye yardımında size 28 gr protein ve 2.064 mg omega-3 verilecektir.

Yağda konserve sardalye

Shutterstock

Balık ne kadar küçükse, zararlı cıva miktarı o kadar az olur. Bu küçük balıklar tipik olarak Pasifik'ten geliyor. Küçücük boyutlarına rağmen, bir beslenme yumruk paketi. Sadece 3 ons, D vitamini, 835 mg omega-3'ler ve metabolizma, bağışıklık ve üreme sağlığı için önemli bir rol oynayan selenyumun yüzde 64'ü tavsiye edilen günlük alımınızı yüzde 12 sağlar. Ayrıca, kemik yapım kalsiyum ile dolu. Konserve versiyonlarının sodyumda yüksek olduğu bilinmektedir, bu nedenle bunları ılımlı olarak tüketin veya düşük sodyumlu konserve versiyonları aradığınızdan emin olun.

ZEYTİN VE YUMURTA

Twenty20

Çok sayıda protein kaynağı bulunmasına rağmen, fasulye ve sebzelerden balık ve sığır etine kadar, tavuk en popüler kaynaklardan biridir - ve nedenini görmek kolaydır: ekonomik, kolay hazırlanması ve yağda daha düşük olması daha kolaydır. et çeşitleri. Ama burada ikilem var: Sıkılmadan önce yiyebildiğiniz çok fazla ızgara tavuk göğsü var ve istenmeyen kalorilerin bir kısmı ile gelen daha lezzetli tariflere dönün. İşte bu yüzden interneti en lezzetli, zayıf kanatlı tarifleri için araştırdık ve bulduğumuz şey hakkında oldukça heyecanlıyız! Kilo vermek ve tavuk sıkıntısını birkez daha atmak için haftalık yemeklerine bu lezzetli, dolum tariflerini ekleyin. Ve midenizin süper olmasını sağlamak için, Love Handles'ı eriten bu 30 yiyeceği kaçırmayın!

Türkiye

Shutterstock

Yağsız ve protein bakımından zengin, türkiye artık kırmızı et için otomatik bir yedek değil - bu kuş kendi başına sahne hak ediyor. Çeyrek kiloluk hindi burger patty 140 kalori, 16 gram protein ve sekiz gram yağ içerir. Buna ek olarak, hindi, DHA omega-3 asitleri bakımından zengin - servis başına 18 mg, bu listenin en yükseği - beyin fonksiyonunu arttırdığı, ruh halinizi iyileştirdiği ve yağ hücrelerinin büyüklüğünü artırdığı, yağ genlerini kapadığı gösterilmiştir. Sadece beyaz et aldığınızdan emin olun; karanlık çok fazla yağ içerir. Ve sağlığınızı evde ızgara yaparak iki katı bir katı yaptığınızı da bilin: Restoranın lezzetini arttırmak için yağlı eklentilerle paketlenebilir. Sorununuz değil, çünkü doğrudan ızgaradan tabağınıza gidiyor (ideal olarak en iyi baharatları karıştırarak yağ ve biber karıştırın).

Tavuk

Shutterstock

3 oz. Pişmiş tavuk göğsü sadece 142 kalori ve 3 gram yağ içerir, ancak günde 26 gram protein tüketir - günün önerilen miktarının yarısından fazlasını. Ancak go-to protein tadı cephesinde bir başarısızlık olabilir. (Sade bir göğsün tadı üzerine yapılan sıradan anketimiz, “bıçakla kesmiş olduğunuz havayla” “ıslak çorap” arasında değişen cevaplar getirdi. İyi haber: Sadece biraz yaratıcılık ile, akşam yemeği sonrası bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. Etkileyici bir tarih gecesi yemeği. Ve Vücut Yağ 4 Inç kaybetmek için 40 Yolları için okumaya devam!

Yumurtalar

Shutterstock

Yumurtalar sadece protein alımınızın en kolay, en ucuz ve en çok yönlü yolu olabilir. Günlük protein sayınızı kolayca yükseltmenin ötesinde, her 85 kalorili yumurta, 7 gram kas yapıcıyı paketler! Yumurtalar sağlığınızı da artırırlar: Amino asitler, antioksidanlar ve demir ile yüklüdürler. Yine de beyazlara ulaşma; yumurta sarısı kolin denen yağla beslenen bir besleyiciye sahiptir, bu nedenle bütün yumurtaları tercih etmek aslında düzeltmeye yardımcı olabilir. Yumurta için alışveriş yaparken, etiketlere dikkat edin. Mümkün olduğunda organik almalısın. Bunlar USDA tarafından onaylanmıştır ve antibiyotikler, aşılar ve hormonlardan arındırılmıştır. Renk gelince, bu senin araman. Renk farkı sadece tavuğun türüne göre değişir - her ikisi de aynı besin değerine sahiptir, diyor, New York eyaletinde kurulu bir kurulu sertifikalı spor uzmanı diyetisyen Molly Morgan.

LEGUMES & NUTS

Shutterstock

Zaman zaman hayvansal proteinleri diyetinizdeki besinlerin bitki kaynaklı kaynakları ile değiştirmek faydalıdır; bu da kanser, kardiyovasküler hastalık, diyabet ve obezite gibi kronik hastalık riskinizi azaltabilir. Bir İspanyol çalışmasında, dört haftalık haftalık baklagiller içeren kalorileri kısıtlı bir diyet yiyen katılımcılar, göbeği dolduran lif içeriğine bağlı olarak, fasulyeyi içermeyen kalorili eşdeğer diyete göre daha fazla kilo verdiler. Obezite dergisinde yayınlanan bir çalışmada varsayım şu şekilde destekleniyor: Araştırmacılar, 160 gramın (veya yarım fincandan biraz daha fazla) yediklerinin baklaların yüzde 31 daha dolgun hissetmesine neden olduğunu buldular. Ne tür fasulye yediğinizin önemi yoktur (yeniden kızartılmadıkları sürece), sadece faydalarından kurtulmak için onları diyetinize aldığınızdan emin olun. Biraz smoothie'ye karıştırmak, 4 Saniyede 40 Kilo Verme Yolundan sadece bir tanesi!

Fasulyeler

Shutterstock

Fasulye sadece yüreğinizden daha iyidir. Beyninize ve kaslarınıza da faydalı olabilecek proteinler, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller ile yüklüdür. Bahsedilemez, çok yavaş sindirirler, bu da yoksunluk duygularına neden olmadan daha dolgun, daha uzun ve yakıt kilo verme çabalarına yardımcı olabilir. Kese veya kutuda bulunan kullanımı kolay, önceden pişirilmiş BPA içermeyen çeşitleri arayın. Bunları çorba ve salataya ekleyin ya da kahverengi pirinç ve haşlanmış sebze ile karıştırın ve doyurucu bir yemek hazırlayın. Atıştırmak için büyük mü? Bazı salsa ve mısır ile siyah fasulye karıştırın ve bazı tam tahıl krakerleriyle servis yapın (sadece düşük karbonhidratlı atıştırmalıklardan biri olduklarından emin olun.

Soya Ürünleri

Shutterstock

Vejetaryenler sevinirler! Tofu veya tempeh gibi soya proteini, tavuk veya balık kadar popüler olmayabilir, ancak yağsız vücut kütlesini koruma ve LDL (“kötü”) kolesterolü azaltmayı içeren kendi etkileyici beslenme faydaları kümesine sahiptir. Aslında, Journal Nutrients dergisinde yayınlanan bir derleme, soya, kötü kolesterolü düşürmenin yanı sıra, protein içeriğiyle hiçbir ilgisi olmayan mekanizmalar yoluyla kardiyovasküler sağlığı geliştirebileceğini buldu. Ek bileşenler (yani izoflavonlar, lesitinler, saponinler ve lif) sayesinde çok sayıda çalışma, soyada, hipertansiyon, hiperglisemi, inflamasyon ve kolesterol düşmesinin ötesinde şişmanlık gibi kardiyovasküler hastalık risk faktörlerini hafifletebileceğini göstermiştir. 2016 yılında yapılan bir çalışmada, vejeteryanlar için güvenli yiyeceklerin yaşlı yetişkinler arasında böbrek fonksiyonlarını da iyileştirdiğini bile bulmuşlardır.

mercimek

Shutterstock

İşte bazı inanılmaz oranlar: Bir fincan mercimek, üç gramdan daha az yağ içeren üç yumurta proteinine sahiptir! Yüksek lif içeriği onları aşırı derecede doygun hale getiriyor ve çalışmalar yağ kaybını hızlandırdıklarını gösteriyor: İspanyol araştırmacılar, diyetleri dört haftalık baklagiller içeren kişilerin daha fazla kilo verdiklerini ve kolesterol düzeylerini daha fazla insanlara göre daha fazla geliştirdiğini bulmuşlardır. Onları bir yanda yiyin ya da bir çorba haline getirin.

Fıstık ezmesi

Shutterstock

Bu kremsi yayılma, bağımlılık yapıcıdır. Çok fazla fıstık ezmesi yerken, belinize zarar verebilir, standart bir iki çorba kaşığı, katı bir kas oluşturma proteini ve sağlıklı yağ dozu sağlar. Amerikan Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan bir 2014 araştırmasına göre, yer fıstığı tüketmek hem kalp damar hastalıklarını hem de koroner arter hastalığını önleyebilir - en yaygın kalp rahatsızlığı türü. En çok fayda sağlamak için, hidrojene yağlar içermeyen, tuzsuz şeker içermeyen çeşitler olup olmadığına bakın. Sade eski PB & J sandviçlerinden sıkıldıysanız, yayımı sıcak yulaf ezmesi içine karıştırıp taze ürünlerle karıştırmayı ya da egzersiz sonrası smoothie'nize karıştırmayı deneyin. En iyi olanı seçmek için, 36 Üst Fıstık Butters - Bu!

Humus

Shutterstock

Humus, nohut olarak da bilinen güçlü garbanzodan yapılır. Bu doygunluk derecesi lif, sağlıklı yağlar ve protein bakımından ortalama çiftlik dalından daha yüksektir, bu da kruvasan tabağınız için daha sağlıklı bir alternatiftir.

TANELER

Denise Johnson / Unsplash

Bir zamanlar bilge bir adam şöyle demişti: “İyi bir itibar paradan daha değerlidir.” Ve yiyecek alanında, en çok nüfuzu taşıyan tahıl kuşkusuz kinoadır. Yüksek protein ve lif içeriği ile bilinen antik tahıl, kilo vermeye ve sağlığın iyileştirilmesine yardımcı olduğu söylenir ve Amerikalılar bu maddeyi yeterince alamazlar. Aslında, sadece 2013 yılında 69 milyon sterlin quinoa ithal ettik. Ancak, quinoa'nın büyük bir sağlık halini taşıması, süpermarketteki en besleyici tahıl olduğu anlamına gelmez. Aslında, birçok ya da daha fazla toplam sağlık ve kilo kaybı yararı sağlayan bir dizi tane vardır.

Filizlenmiş Tahıl Ekmeği

Shutterstock

Tüm ekmekler, kilo verme hedeflerinizi paramparça etmek için bekleyen karbonhidrat bombaları değildir. Bu besin-yoğun ekmek folat dolu mercimek, protein ve iyi-için-tahıllar ve arpa ve darı gibi tohumlar ile yüklenir. Dilimlerinizin lezzetini artırmak için, sağlıklı besinlerle taşan vejetaryen bir sandviç yapın. Filizlenmiş tam tahıllı ekmeğin iki diliminde tahinsiz humus, avokado dilimleri, kavrulmuş kırmızı biber, salatalık, soğan, ıspanak ve domates, gezegendeki en sağlıklı yiyeceklerden birini birleştirin.

Teff

Shutterstock

Bu besleyici tatlandırılmış glütensiz tahıl küçük olabilir, ancak güçlü bir beslenme yumurtası paketi. Lif, tipik amino asitler, kalsiyum ve C vitamini ile yüklüdür - tahıllarda tipik olarak bulunmayan bir besin maddesidir. Faydaları toplamak için, proteinli bir teff püresi için sabah yulaf ezmesi yapın. Bir yarım bardak su ve bir orta tencerede bir tutam tuz ile yarım bardak teff birleştirin. Sıcaklığı düşük seviyeye düşürmeden önce kaynama noktasına gelsin ve 15 ila 20 dakika pişirin. Elmaları, tarçını ve doğal fıstık ezmesinin bir dolgusunu kullanarak ısı ve üst kısımdan uzaklaştırın.

Tritikale

Shutterstock

Daha önce bu doyurucu tam tahılı hiç duymamış olabilirsiniz, bu sizin yeni favoriniz olabilir. Bu çavdar melezi, yarım fincan başına 12 gram protein içerir ve ayrıca beyin takviyeli demir, kabarıklık yaratan potasyum, magnezyum ve kalp-sağlıklı lif açısından da zengindir. Pirinç yerine tritikale meyveleri kullanın ve soya sosu, taze zencefil, karanfil, shiitake mantar ve edamame ile karıştırın ve sağlıklı, Asya esintili bir yemek hazırlayın. Fırını soba ile pişirmeyi tercih ederseniz, fırında geleneksel un yerine tritikale unu kullanın.

Yulaf

Yanina Trekhleb / Unsplash

Harika yemekler: Kahvaltıda yulaf ezmesi yiyen insanlar daha uzun süre hissediyorlar - kaşıktan ağıza koyulduktan dört saat sonra bile! Sizi kilo verme çabalarınızı hızlandırarak, gün ortası atıştırmalık çekirdeğinizden uzak tuttuğunuzdan emin olabilirsiniz. Anlık çeşitler genellikle şeker ve suni tatlar eklediler ve ocakta yavaş pişiren yulaf ezmesi yapmak, şimdiden koşuşturulmuş sabah rutininize stres katabilirler. Çözüm: gecede yulaf. Bir kaseyi kamçılamak için yapmanız gereken tek şey, mason kavanozu veya Tupperware kabını taneler, topaklar, eklentiler ve süt veya su gibi bir sıvı ile doldurmaktır. Sonra bir gecede buzdolabına atıyorsun. Uyurken, tatlar birbirine kaynaşır, böylece yapmanız gereken tek şey, ertesi sabah atmaktır - pişirmeye gerek yok! En sevdiğimiz ağız sulandırıcı kombinasyonlarını 50 Best Oatsight Yulaf Tarifine göz atın.

Mor boya

Shutterstock

Quinoa gibi, amaranth teknik olarak bir tane değil, amaranth bitkisinin tohumu. Doğal olarak gluten içermeyen, amaranth kas oluşturma proteininde buğday ve kahverengi pirinçten daha fazladır (fincan başına 9 gramdan fazla) ve kalsiyum ve lif gibi diğer besin maddelerinde şaşırtıcı derecede yüksektir. Amaranth aynı zamanda mükemmel bir manganez, demir ve selenyum kaynağıdır, bu da tiroidinizi kontrol altında tutar ve derideki elastini korur, cildinizin esnek, pürüzsüz ve sıkı kalmasına yardımcı olur. Daha ne? Pişmiş amaranth yaprakları zengin bir A vitamini, C vitamini, kalsiyum, manganez ve folat kaynağıdır.

kamut

Shutterstock

Kamut, aynı zamanda kalori bakımından düşük olmakla birlikte, mükemmel bir kalp-sağlıklı omega-3 yağ asitleri, protein ve lif kaynağı olan Orta Doğu'ya özgü eski bir tahıldır. Aslında, malzemenin yarım fincanlık bir porsiyonu normal buğdaydan yüzde 30 daha fazla proteine ​​ve sadece 140 kaloriye sahiptir. Daha ne? Avrupa Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, kamut yemeğinin kolesterol, kan şekeri ve sitokinleri (vücutta iltihaplanmalara neden olan) azalttığı bulunmuştur. Kamut'un kan şekerini stabilize etme ve iltihaplanmayı azaltma yeteneği, özellikle beslenme açısından rafine olmayan tahıllar yerine kullanıldığında büyük bir kilo kaybı temelidir.

MANDIRA

Shutterstock

Belgenizde değil, fakat tabağınızda: Credit Suisse Araştırma Enstitüsü'nün yeni bir raporu, daha fazla insanın yağsız, yağlı, yağsız veya diğer modern yalınlık taklitçileri üzerinde tam yağlı yiyecekler seçtiğini tespit etti. Son yıllarda yapılan çalışmalara göre Amerikan Kalp Derneği gibi pek çok sağlık kuruluşu da, özellikle de doymuş yağları azaltmamızı istiyor olsa da, bu tam yağlı eğilim on yıllardır süren bu eski kredilere karşı sağlıklı bir isyan olabilir. En sevdiğimiz süt ürünlerimize bir göz atın.

Gravyer peyniri

Shutterstock

İşte bir şarap-peynir saati için bir bahane: Schmancy İsviçre peyniri (aksanlı “e” yi unutma), bir dilimdeki bir yumurtadan% 30 daha fazla protein, artı A vitamini A vitamininin üçte birini içeriyor. Kendinizi şımartmak istiyorsanız, hizmetinizi dört zar büyüklüğünde tutun ve antioksidan resveratrolün kötü kolesterol düşürücü yararlarını elde etmek için vino'nuzu kadınlar için bir bardak, erkekler için iki gözlükle ayarlayın. Ve daha da iyisi, hızlı kilo kaybı için # 1 şaraba yapış.

Parmesan peyniri

Shutterstock

Peynirlerin çoğunun, bunu üreten fermantasyon işleminden dolayı doğal olarak çok düşüktür ve Parmesan peyniri, göbek-şişen şeker isteklerini fiilen azaltan ek faydaya sahiptir. Parmesan, beyni dopamin ve başka bir nörotransmitter, norepinefrin salgılamasını teşvik ettiği gösterilen, amino asit tirozini (bir protein bloğu) içerir. Daha ne? Parmesan da karbonhidrat düşük ama diğer önemli besinlerle doludur. İtalyan peynirinin bir onsu günlük önerilen kemik yapım kalsiyum miktarının yaklaşık yüzde 31'ini ve 11 g doyurucu proteini içerir.

% 2 Yunan Yoğurdu

Peter Hershey / Unsplash

Yoğurt, kilo verme çabalarındaki en önemli müttefiklerden biri olabilir. British Journal of Nutrition'da basılan bir çalışma, kremsi, lezzetli yoğurtta bulunanlar gibi probiyotiklerin, obez kadınların probiyotik kullanmayanlara göre kilolarının neredeyse iki katı olduğunu göstermiştir. Her iki grup da düşük kalorili diyetlerdi, ama 12 hafta sonra probiyotik poppers ortalama 9.7 lira, plasebolardakiler ise sadece 5.7 kaybetti. Bonus: İyi bakteri verilen denekler 12 haftadan sonra bile kilo vermeye devam ettiler, ortalama 11.5 poundun doğru olması! Probiyotikler metabolizmanızı hızlandırmaya ve bağışıklık sisteminizi geliştirmeye yardımcı olabilir, ancak kaynaklarınız hakkında seçici davranmayı sağlar. Yoğurt, protein ve probiyotikler almanın harika bir yoludur, ancak en sağlıklı yoğurdu almak için etiketleri okumalısınız; çoğu protein seviyelerini aşan ilave şekerlerle paketlenir. Süreci hızlandırmak için, Kilo Kaybı için 25 En İyi Yoğurt'a vazgeçilmez rehberimizi kullanın!

Kefir

Shutterstock

Kefir, tahıllardan üretilen fermente süt, sunduğu birkaç sağlık yararları sayesinde son birkaç yıldır artan bir beslenme süperstarı olmuştur. Güler yüzlü sütlü içecek, yoğurtla benzer olmasına rağmen, sütlü bir hoşgörüsüz olanlar için idealdir, çünkü sütün mide tahriş edici laktozunun etkilerini ortadan kaldırdığı bulunmuştur. Ayrıca, Nutrition Research Reviews'da yayınlanan bir derlemede düzenli kefir tüketiminin iyileşmiş sindirim, antibakteriyel etki, hipokolesterolemik etki, plazma glikozunun kontrolü, anti-hipertansif etki, anti-inflamatuar etki, antioksidan aktivite, anti-kanserojen aktivite ile ilişkili olduğu bulunmuştur. anti-alerjik aktivite ve iyileşme etkileri.

% 1 Organik, Grass-Fed Sütü

Shutterstock

Organik olarak yetiştirilen inekler, geleneksel inekler olan aynı hormonlara ve antibiyotiklere tabi değildir; Onlar için antibiyotik yok, sizin için antibiyotik yok demektir. Otla beslenen ineklerin, daha yüksek seviyelerde omega-3 yağ asitleri (iyi) ve iki ila beş kat daha fazla CLA (konjuge linoleik asit), mısır ve tahılla beslenen muadillerinden daha yüksek olduğu gösterilmiştir. CLA, bağışıklık sistemi ve enflamatuar sistem desteği, geliştirilmiş kemik kütlesi, geliştirilmiş kan şekeri düzenlemesi, azaltılmış vücut yağı, kalp krizi riskinin azalması ve yağsız vücut kütlesinin korunması dahil olmak üzere çok çeşitli sağlık yararları sağlayan bir grup kimyasal içerir. Yağsız süt kalori bakımından en düşük seviyede olsa da, birçok vitamin yağda çözünür, bu da en az% 1'i tercih etmediğiniz sürece tahıl tabağında listelenen alfabetik besinlerin tüm faydalarını alamayacağınız anlamına gelir.

FINDIK TOHUMLARI

Shutterstock

Yerel bir barda oturun ve çeşitli fındıklara (yemek, köşede takılan insanlar değil) - ve onlara diyet serbestiymiş gibi yaklaştığınızdan emin olabilirsiniz. Kötü giden iyi yemeklerin mükemmel bir örneği. Fındık, avokado gibi, kalp-sağlıklı yağlarla yüklenir. Ama sağlıklı her zaman yalın anlamına gelmez. Birkaç bira ve birkaç avuç fındık ve bazı ciddi kalorilere ve diyet hasarına maruz kaldın. “Bir onsun fındık porsiyonunda 135 kalori var ve bir porsiyona kaç tane ceviz seçeceğinize göre değişir” diyor Tanya Zuckerbrot, RD. “Bunu düşün: 12 kaju veya 22 badem ister misin?” En sevdiğimiz fındık ve tohumlar.

Chia çekirdekleri

Shutterstock

Dengeli bir diyetin ayırt edici özelliklerinden biri, omega-6 yağ asitlerinin omega-3'lere iyi bir orana sahip olmasıdır. 4: 1 oranı ideal olurdu, ancak modern Amerikan diyeti 20: 1 gibi daha fazla. Bu, kilo alımını tetikleyebilen iltihaplanmaya yol açar. Ama her gün bir somon porsiyonu yerken, tam olarak uygun değildir, chia tohumlarını - gıda dünyasındaki omega-3'lerin en fazla yoğunlaşan kaynakları arasında - smoothies, salatalar, tahıllar, krepler ve hatta tatlılar içine serpmek, bir diyet kadar kolaydır alabildiğiniz gibi yükseltin. Hızlı şişmanlamak için, bu 50 Best Chia Tohum Tarifler kadar çırpın!

Keten tohumu

Shutterstock

Keten tohumu her yaşta besleyicidir, ancak daha yüksek kan basıncını düşürdüğü gösterildiğinden, kalp krizi ya da felç geçirme olasılığınızı azalttığından dolayı, özellikle daha faydalı olabilirler. Doğal Tıp Dergisi'nde yapılan bir araştırmaya göre, katılımcılar iki gruba ayrıldı ve her ikisi de simit, kek ve çörek gibi çeşitli yiyecekler yediler. Bir grup, bir yıl boyunca her gün 30 gr öğütülmüş keten tohumu eklenmiş keten tohumu eklerken, diğer gruba bir plasebo verildi. Altı ay sonra, sistolik ve diyastolik kan basıncı, keten tohumu grubunda daha düşüktü. Ayrıca, yüksek tansiyonla başlayan keten grubu katılımcılarında, kan basıncı alındığında, keten tohumu verilmeyenlere göre daha belirgin düşüşler oldu.

Susam taneleri

Shutterstock

Susam tohumları muhtemelen herhangi bir zihni ödediğiniz yiyeceklerden biri değildir, ancak gevrek küçük bujilerin kilo bakımında çok önemli bir rol oynadığı ve bir salata veya tam buğday şehriye tabağına atılmayı hak ettiği gösterilmiştir. Araştırmacılar, susam tohumlarında (ve keten tohumu) bulunan lignanlardan (bitki bileşikleri) şüphelenirler ki bu da onları çok özel kılar. 2015 yılında yapılan bir çalışmada, yüksek düzeyde ligan tüketen kadınlar, bu bileşikleri yüksek miktarlarda tüketmeyen kadınlara oranla daha az kilo almak ve daha az kilo almak eğilimindeydi. Bu tohumlu doku hayranı değil misiniz? Bazı susamlı tahinleri bir parça ekmek üzerine serpiştirmeyi deneyin.

Hardal tohumu

Shutterstock

İngiltere'deki Oxford Polytechnic Institute'teki araştırmacılar, 1 çay kaşığı hazırlanan hardalın (yaklaşık 5 kalori) yendiğini, yemek yedikten sonra birkaç saat boyunca metabolizmayı yüzde 25'e kadar arttırabildiğini buldular. Sadece bu değil, Asya Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, diyetin hardal yağıyla takviye edildiği zaman, saf larddan bir diyetle beslenen sıçanların viseral adipoz dokusunun düştüğü bulundu. Bilim adamları, hardalın göbek patlatma yeteneklerini, popüler çeşni onun karakteristik lezzetini veren alil izotiyosiyanatlara, fitokimyasallara atfeder.

Kabuklu Kabak Çekirdeği

Shutterstock

Reggie Bush'la çalışan bir beslenme uzmanı olan Dr. Lindsey Duncan, kabak çekirdeğinin büyük bir hayranı. “Bir avuç dolusu ham pepitas ya da kuru kavrulmuş kabak çekirdeği size bir antrenman yapmak için doğal bir sarsıntı verebilir” diyor. “İyi bir protein kaynağı, sağlıklı yağlar ve lif kaynağıdır, kendinizi daha uzun ve daha uzun süre hissetmenizi sağlar ve spor süresini en üst düzeye çıkarmak için ek enerji desteği sağlayan manganez, magnezyum, fosfor ve çinko içerir.” Bunları salata ve pirinç içine atın bulaşıkları veya çiğ yiyin.

Badem

Tetiana Bykovets / Unsplash

Her bademi doğal bir kilo kaybı hapı olarak düşünün. Aşırı kilolu ve obez yetişkinler üzerinde yapılan bir çalışmada, kalorisi kısıtlı bir diyetle birlikte, fındıktan çeyrek fincandan biraz daha fazla tüketmenin, sadece iki hafta sonra, karmaşık karbonhidrat ve aspir yağından oluşan bir atıştırmalıktan daha etkili bir şekilde kilo verebileceğini buldu. ! (Ve 24 hafta sonra, fındık yemiş olanlar ağırlık ve BMI% 62 daha büyük bir azalma yaşadı!) En iyi sonuç için, spor salonuna vurmadan önce günlük hizmetinizi yiyin. Badem, amino asit L-arginin açısından zengin, egzersiz sırasında daha fazla yağ ve karbonhidrat yakmak yardımcı olabilir , Uluslararası Spor Beslenme Derneği Dergisi'nde yayınlanan bir çalışma bulundu. Her zamanki atıştırmalık atıştırmalıkla nasıl karşılaştırıldıklarını görmek için bkz. 35 En Çok Satan Cips - Bu liste.

Antep fıstığı

Shutterstock

Sonuçta, bademler etraftaki tek süperstar fındık değil. Çalışmalar, antep fıstığının da atıştırmak için kötü olmadığını gösterdi. UCLA İnsani Beslenme Araştırması araştırmacıları, çalışma katılımcılarını iki gruba ayırdı; bunların her biri, üç ay boyunca neredeyse aynı düşük diyetle beslendi. Bir gruba 220 kalorili pretzels, öğleden sonra atıştırmalık olarak verilirken, diğer tarikatta ise 240 kalori değerinde antepfıstığı vardı. Çalışmaya bir ay kadar önce, fıstık grubu BMI'lerini bir noktaya indirdi ve kolesterol ve trigliserit seviyelerini geliştirirken, kraker yiyenler de aynı kaldı.

Ceviz

Shutterstock

Duyduğun o sağlıklı kalp-omega-3 yağ asitlerini biliyor musun? Cevizler diğer besleyici maddelerden daha çok besleyici bileşiğe sahiptir, bu da bir avuç dolusu salataya atmak veya onları protein dolu bir atıştırmalık olarak tüketmek için yeterlidir ve diğer besleyici maddelerden de yoksundurlar. Aslında, araştırmalar yaşlandıkça tüketmek için özellikle yararlı olabileceğini göstermiştir. Barselona Hastane Kliniği ve Loma Linda Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından yürütülen Ceviz ve Sağlıklı Yaşlanma (WAHA) çalışmasına göre, ön bulgular günlük ceviz tüketiminin yaşlı yetişkinler arasında vücut ağırlığına olumsuz etkileri olmadan kan kolesterol seviyelerini olumlu yönde etkilediğini göstermektedir. . Araştırmacılar, 707 sağlıklı yaşlı yetişkinin günlük diyetlerine (kalori alımının yaklaşık yüzde 15'i) tipik diyetlerine eklenmesi veya normal diyetlerini fındıksuz olarak tüketmeleri için talimat verdi. Bir yıl sonra, çalışma, her iki diyetin vücut ağırlığı, trigliseritler ve HDL kolesterol üzerinde minimum etkiye sahip olduğunu buldu, ancak ceviz-diyet kontrol, nutsuz diyet ile karşılaştırıldığında önemli LDL kolesterol düşüşleri ile sonuçlandı.

Brezilya fındığı

Shutterstock

Diğer birçok fındık gibi, Brezilya fıstığı da lif, protein ve kalsiyum için mükemmel bir kaynaktır, ancak aynı zamanda etkileyici magnezyum ve selenyum içeriği sayesinde prostat kanserine karşı mücadelede özellikle yararlı oldukları gösterilmiştir. Aslında, Ulusal Kanser Enstitüsü Dergisi'nde ortaya çıkan bir çalışma, temel plazma selenyum seviyeleri ve ilerlemiş prostat kanseri riski arasındaki ters ilişkinin, yüksek selenyum düzeylerinin prostat kanseri tümör progresyonunu yavaşlatabileceğini gösterdiğini ortaya çıkarmıştır.

Kaju fıstığı

Shutterstock

Kaju fıstığı, protein, fosfor, magnezyum, kalsiyum ve bakırın iyi bir kaynağıdır ve gofretlerinizden biri olarak göz ardı edilmemelidir. Magnezyum, vücudunuzun kabızlık, uykusuzluk, baş ağrıları ve kas krampları gibi çeşitli rahatsızlıkların giderilmesinde, bağışıklık sisteminin düzenlenmesi ve beyin fonksiyonlarının desteklenmesi gibi sayısız sağlık yararlarına sahiptir. Ayrıca, kilitlerinizi parlak ve parlak tutmaya yardımcı olacak iyi miktarda biyotin içerirler.

YAĞLAR

Shutterstock

İşte yeni mantranız: Yağ kaybetmek için yağ yeyin.

Doğru: Vücudumuzun, kilo vermesi ve düzgün çalışması için diyet yağına (özellikle sağlıklı yağlara) ihtiyacı var. Doğru tür yağlar ve yağlar, açlığa yardımcı olur, metabolizmanızı en üst düzeye çıkarır ve vücudunuzdaki besinleri hızlandırır. Ancak tüm yağlar eşit olarak üretilmez: Bazıları yağsızdır (margarinlerde trans yağlar gibi), bazı yağlar ise kafa karıştırıcıdır (kanola neye benziyor? Ve bu da bakire nedir?).

Bu yağlar en yüksek düzeyde kalp-sağlıklı omega-3 yağ asitleri, tekli doymamış yağlar ve laurik asit (hepsi sizin için iyidir), daha düşük seviyelerde omega-6 yağ asitleri ve doymuş yağlar (sizin için pek iyi değildir) ve sıfırdır. trans yağlar (her ne pahasına olursa olsun). Hemen doldurun ve tam ve hızlı bir kilo kaybı planı için bu özel raporu okuyun: 14 gün içinde Göbek Kaybetmenin 14 Yolu.

Hindistancevizi yağı

Shutterstock

Niçin Büyük: Taze hindistancevizi etinden çıkarılan bu tropikal yağ, diğer yağ türlerinden daha kolay bir şekilde enerjiye dönüşen orta zincirli doymuş yağ, laurik asidin büyük bir kaynağıdır. Hindistan cevizi yağını, domuz yağı ve margarin gibi diğer daha az sağlıklı yağlar üzerinde toplamak, çerçevenizde saklanabilecek daha az saçma anlamına gelir. (Bu egzotik versiyon için standart pişirme yağınızı değiştirmek, Denemediğiniz 20 Kilo Kaybı Hilesinden biridir.

Nasıl Kullanılır: Bu modaya uygun yağ tereyağından fırında pişirmeye kadar kullanabileceğiniz her şey için kullanılabilir; çerezler, kekler ve krepler için kullanın. Çok sağlıklı, Diyet smoothies bazı bulabilirsiniz. Ayrıca tost üzerinde harika ve sarımsak tozu, tuz ve karabiber ile ev yapımı pişmiş tatlı patates "kızartması" üzerine drizzled. Hindistan cevizi yağı süper yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında bozulur, bu yüzden derinlemesine kızartmayın.

Fıstık yağı

Shutterstock

Neden Büyüktür : Yerfıstığı yağı, iştahı azaltmaya ve kilo vermeyi arttırmaya yardımcı olabilecek oleik asit (OEA) adı verilen tekli doymamış yağ ile yüklenir. Ayrıca, Kaliforniya Üniversitesi, Irvine'den yapılan araştırmalar, bu özel yağ türünün hafızayı artırdığını keşfetti. Bir dahaki sefere yemek yapmayı unutma.

Nasıl Kullanılır: Yüksek duman noktası nedeniyle, yerfıstığı yağı kızartma ve kızartma ve kızartma gibi çok yüksek ısı gerektiren işler için yağınız olmalıdır.

Avokado yağı

Shutterstock

Neden Büyük: Basılı avokadolardan yapılmış bu yağ, kolesterolü geliştirmeye ve açlıktan korunmaya yardımcı olabilecek, kalp açısından sağlıklı tekli doymamış yağlardan zengindir. Ayrıca B ve E vitaminleri ve şişirilmiş potasyum içeren vitaminleri içerir - tercih edilen Paleo diyet yağlarından biri olması şaşırtıcı değildir.

Nasıl Kullanılır: Bir salata yağı gibi. Yağın hafif bir fındık tadı ve hafif bir avokado aroması vardır. Ekmek, balık ve ev yapımı pizzalarda çok iyi pişirilir. Ayrıca karpuz, greyfurt ve portakal ile güzelce eşleşir. Klasik bir tabakta yeni bir twist oluşturmak için meyve salatası ekleyin. Ve bu Zero Belly özel raporunu kaçırmayın: 8 Sebep Neden Avokado Mükemmel Kilo Kaybı Gıdadır.

Macadamia Nut Yağı

Shutterstock

Neden Bu Harika: Sen bunun için özel mağazalarda dolaşmak zorunda kalacaksın, ama bu cesur ve tereyağı yağı bulabileceğiniz en sağlıklısı olabilir: Makadamya yağındaki yağın yüzde seksen dörti tekli doymamış ve Omega-3s yağ asitlerinin çok yüksek yüzdesi. Aynı zamanda azalmış kanser riski ile ilişkili olan bitki kaynaklı bir bileşik olan bir fitoesterol kaynağıdır.

Nasıl Kullanılır: Orta ve yüksek duman noktası nedeniyle macadamia fındık yağı en iyi pişirme, kızartma ve fırında pişirme için uygundur. Hızlı bir atıştırmalık için, tatlı patates dilimlerini fındık yağıyla fırlatın ve fırında 20 dakika ya da gevrek olana kadar 350 derecede fırında pişirin.

Sızma zeytinyağı

Roberta Sorge / Unsplash

Neden Büyüktür : Sızma zeytinyağı, tokluk ile ilişkili bir hormon olan serotoninin kan seviyelerini artırabilir. Ayrıca, zeytinyağı, kanser, osteoporoz ve beyin bozulması gibi birçok hastalıkla savaşmaya yardım eden polifenoller, antioksidanlarla da yüklenir.

Nasıl Kullanılır: Sağlam lezzetiyle pahalı ekstra bakire, elbise salatalarına, sebzelere ve pişmiş yemeklere saklanmalıdır. Yemek pişirmek için, normal veya hafif zeytinyağı yeterlidir. Ve Asla Yaşlıyı Hissetmek İçin Daha Fazla 30 Yemek!

Ceviz yağı

Shutterstock

Neden Harika: Son zamanlarda restoran menüleri ve market raflarında bir sıçrama yaparak, bu yağın zengin bir fındık, kavrulmuş lezzet var. Küçük bir Pennsylvania Eyaleti araştırmasında ceviz ve ceviz yağından zengin bir diyetin vücudun strese daha iyi yanıt vermesine yardımcı olabileceği ve diyastolik kan basıncı seviyelerinin düşmesine yardımcı olabileceği bulunmuştur. Ceviz yağı aynı zamanda, diyetle indüklenen kalori yanıklarını ve istirahat metabolizma oranını (kalbin pompalanmasını ve vücudun çalışmasını sağlamak için kullandığımız kalorileri) artıran çoklu doymamış yağ asitleri açısından da zengindir. Ve cevizlerin diğer tüm fındıklardan daha fazla omega-3 yağ asidi vardır.

Nasıl Kullanılır: Salata sosu yapmak için şeri sirkesi, zeytinyağı, kimyon ve bir tutam tuz ve karabiber ile karıştırın. Bu yağ ısı altında iyi yapmaz, bu nedenle sıcak yüzey pişirmek veya yüksek sıcaklıkta pişirmek için kullanılmamalıdır.

Kanola yağı

Shutterstock

Niçin Büyük: Brokoli ailesindeki bir bitkinin tohumlarından elde edilen kanola, omega-6'dan omega-3 yağına neredeyse mükemmel 2.5: 1 oranıyla listemizin en üstüne doğru geliyor. Deneysel Biyoloji ve Tıp'ta geçen yıl yayınlanan bir araştırmaya göre, buna benzer bir diyet oranına ulaşanlar, kanser, artrit ve astımı daha etkin bir şekilde savaşabilmişlerdir. Yakın zamanda yapılan bir çalışmaya göre, ağırlık bakımında rol oynayabilen önemli bir omega-3 yağ asidi olan alfa-linolenik asit (ALA) bakımından da zengindir.

Nasıl Kullanılır: Günlük pişirme durumları için en iyi seçenek budur. Kanola yağı nispeten yüksek ısı seviyelerine dayanabilir ve tadı oldukça nötrdür, bu nedenle bir yemeğe hükmedemez. ve ab'larınızı açığa çıkaran 30 gıdadan fazlası için okumaya devam edin!

Keten tohumu yağı

Shutterstock

Neden Büyüktür : Keten tohumu yağı olarak da bilinir - evet, sanat dersinde kullandığınız şeyler - bu yağ, kilo bakımına yardımcı olabilecek ve kan damarı sağlığını artırarak kalp hastalığı riskini azaltabilen temel bir omega-3 yağ asidi içerir. inflamasyonu azaltır. Bu petrol, 2014 İranlı bir klinik araştırmaya göre, karpal tünel sendromuyla savaşmak için topikal olarak da kullanılabilir.

Nasıl Kullanılır: Keten tohumu yağı sıcağa maruz kaldığında iyi kalmaz. Peynirleri, ton balığı salatalarını ve sosları çırparken zeytinyağı veya mayonez yerine salataların üzerine sürün veya zeytinyağını kullanın. Ya da bir smoothie içine dökün!

BAHARAT

Shutterstock

Savaşlar onlara karşı savaştı, en çok satan pop grupları onlardan sonra isimlendirildi ve yeni kıtalar onları araştırdı. Ama onlar, Kız Gücü'nün parası ya da sembolleri olmadan önce, baharatlar, dünyanın ilk medeniyetlerine kadar uzanan şifacılardı.

21. yüzyıl, baharat dünyası hikayesine yeni bir bölüm getiriyor: bilimsel keşiflerden biri. Günümüz araştırmacıları baharatlarda inanılmaz sağlık ve beslenme zenginlikleri keşfediyorlar. Kan şekerini dengelemekten beyin enerjisini yükseltmeye ve hatta kilo vermeyi teşvik etmeye kadar, burada gezegendeki en sağlıklı baharatlardan beşi - üstelik en iyi şifa baharatları için en iyi alışverişi yapmanıza yardımcı olacak ipuçları!

Kakao

Shutterstock

Ne kadar tatlı! Düzinelerce çalışma, kakaonun sıcak bir içecek olarak ya da bitter çikolata olarak tüketilen insanların, yapamayanlara göre daha iyi bir kardiyovasküler şeklinde olduğunu göstermektedir. Circulation Heart Failure dergisinde yapılan dokuz yıllık bir çalışmada, haftada bir ila iki porsiyon yüksek kaliteli çikolatayı yiyen kadınların, kakaona hayır diyenlere göre, kalp yetmezliği gelişme riskinin yüzde 32 daha düşük olduğu bulunmuştur. Araştırmacılar, kakaonun sağlık yararlarını, kalbin çeşitli şekillerde korunmasına yardımcı olan polifenoller ve flavanollere, antiinflamatuar bileşiklere atfetmektedir. Avantajlar, kalpteki durmuyor. Çalışmalar, bu tatlı baharatın, diyabet, karaciğer sirozu ve Alzheimer gibi beynin dejeneratif hastalıkları gibi iltihapla ilgili hastalıkların kontrol edilmesine yardımcı olduğunu göstermiştir.

Avantajları elde edin: En sağlıklı koyu çikolata yüzde 74 veya daha fazla kakao katı içerir, ancak daha sağlıklı bir kalbe ilişkin ciddi iseniz, yüzde 60'ın altında kakao almayın. Lindt'in% 85'lik Kakaolu Mükemmellik çubuğunu seviyoruz. Bu bardaki çikolata alkalileşmiyor - bu acıyı kakaonun doğal, sağlıklı bileşimlerinin maliyetine çeviren bir süreç - ve sadece 230 kalori ve 5 gram şeker için dört hoş karenin tadını çıkarabilirsiniz. Kakao satın almak için başparmak kuralı: Daha acı, daha iyi! (Çikolata da bir afrodizyaktır. Seks için en iyi 20 Takviye bakın!

Tarçın

Shutterstock

İğrenç, (ya da belki de doğanın bize bir parça kesen yolu) tarçın-şekerli fırınlanmış ürünlere ekstra lezzet veren sıcak baharat, kan şekerinin kontrol edilmesine ve diyabetin önlenmesine yardımcı olabilir. Bir çalışmada, tarçınlı bir çay kaşığı tarçının nişastalı bir öğüne ilave edilmesinin, kan şekerini stabilize etmek ve insülin dikenlerini kaldırmak için eski nesil diyabet ilaçları kadar etkili olduğu bulunmuştur. Tarçının diğer sağlık yararları vardır: çalışmalar, baharatın kolesterolü düzeltebileceğini, Alzheimer'ın etkilerini kaldırabildiğini ve Polikistik Over Sendromu (PCOS) ile kadınlara tedavi sağladığını göstermiştir.

Faydaları alın: Gerçek tarçın baharatı lütfen ayağa kalkar mı? Cassia tarçın bakkalda bulabileceğiniz en büyük çeşittir, ama sağlık uzmanları tarafından sunulan daha hafif, daha pahalı bir çeşit olan ceylon tarçın. Gerçek tarçın online veya Hint pazarları ve baharat dükkanlarında bulabilirsiniz. Bu Zero Belly Cookbook kilo kaybı için 150 + tarifleri önemli bir parçasıdır!

Zerdeçal

Shutterstock

Derin sarı renk tonu nedeniyle “Zavallı Adamın Safranı” olarak adlandırılan zerdeçal şimdi sağlık uzmanları tarafından “Yaşamın Altın Baharatı” olarak adlandırılıyor. Geleneksel Hint yemekleri, zerdeçal, sağlık faydalarını aktif içerikli curcumin'e güçlü bir şekilde borçludur. antioksidan, antiinflamatuar iyiliğini vücudun hemen hemen her hücresine salıvermek, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve birçok rahatsızlığı hazımsızlıktan kansere tedavi etmek için gösterilmiştir. En yeni araştırmalar zerdeçalın beyin hastalığı için etkili bir tedavi olabileceğini göstermektedir. Yakın zamanda yapılan bir çalışmada, bir gram zerdeçalı kahvaltıya ekleyen kognitif bozukluk riski taşıyan kişilerin, altı saatten sonra çalışma belleği önemli ölçüde arttığını göstermiştir. Alzheimer hastalığının önlenmesi ve tedavisinde curcumin'in rolüne dair giderek büyüyen bir araştırma da var.

Avantajları alın: Zerdeçal, curcumin'in yenilebilir tek kaynağıdır, bu yüzden diyetinizi mümkün olduğunca çok içine sokmak istersiniz. Baharat tipik olarak köri iken, köri tozuyla karıştırılmamalıdır - zerdeçal içeren baharatların bir karışımı. Madras'tan zerdeçaldan iki kat daha fazla kavun içeren Alleppey'den zerdeçal bak. Ham baharat oldukça zordur, bu yüzden en iyi karıştırmak-frys ve yahniler gibi yemekler veya et, kümes hayvanları ve balık için bir baharat olarak pişirilir.

Zencefil

Shutterstock

Sorunlu tümörleri evcilleştirmek ve sindirime yardımcı olmak için binlerce yıldır kullanılan, zencefil M.Ö. Ve son birkaç yıldır, bilim adamları, bu kederli hissi sakinleştirmede zencefil çalışmalarını kanıtlıyorlar. Önemli bir araştırma gövdesi, zencefilin yüzde 25'e varan ağrı oranının azaltılmasına yardımcı olan güçlü bir kas gevşetici olarak zerafeti boyar. Araştırmacılar, gingerollere, antioksidan, anti-enflamatuar, antibakteriyel ve anti-hastalıklara sahip bileşiklerin sağlık yararlarını belirtmektedir. Aslında, çalışmalar zencefilin artrit semptomlarını azaltabileceğini, kolesterolü düzeltebileceğini ve kanseri önleyebileceğini ileri sürmektedir.

Avantajları alın: Taze zencefil, gingerol'ün en zenginidir - baharatın sağlık yararlarının çoğuna katkıda bulunan bileşik. Kurutulmuş baharat satın alırken, araştırmacılar organik çeşitlerden en çok gingerol alacağınızı söylüyor. Zencefil, hayatınızı değiştirecek 37 IBS Telafilerden sadece biri!

Sarımsak

Shutterstock

Kendinize “Sarımsak bir şey yapamaz mı?” Diye sorsaydınız, bu sorunun kısa cevabı “Hayır” olurdu. Nutrition Journal'da yapılan bir gözden geçirme, kötü nefeslerden sorumlu baharatın sayısızlığını da önleyebilir ve tedavi edebilir. tromboz, hipertansiyon ve diyabet gibi kardiyovasküler ve metabolik hastalıklar. Daha spesifik olarak, sarımsak, arterlerdeki plak birikimini kaldırarak erken kalp hastalığının tersine çevrilmesine yardımcı olduğu gösterilmiştir. Journal of Nutrition'da yayınlanan bir çalışma, metabolik sendrom tanısı almış olan 40-75 yaş arası 55 hastayı kapsamıştır. Çalışmanın sonuçları, yaşlı sarımsak ekstresinin, metabolik sendromlu hastalarda koroner arterlerdeki (kalbe kan sağlayan arterler) plakları etkili bir şekilde azalttığını göstermiştir.

Kişniş

Shutterstock

Teknik olarak baharat olmasa da, kişniş sadece güzel bir garnitürden daha fazlasıdır. Bitki, tat olarak polarize olsa da, sindirim kaslarını gevşetmek ve “aşırı aktif” bağırsağı hafifletmek için reçetesiz ilaçlar gibi çok çalışan yağların eşsiz bir karışımını içerir. Sindirim Hastalıkları ve Bilim dergisinde yayınlanan bir çalışmada, IBS'li hastaların, karnı olarak şişman olarak değil, çünkü plaseboya karşı, kişnişle desteklemekten yararlandıklarını bulmuşlardır.

Biberiye

Shutterstock

Yine, teknik olarak bir baharat olmamasına rağmen, biberiye, kızartma tavuğun üzerine serpilmenin ötesinde tanınırlığı hak ediyor. Çünkü bu lezzetli bitki, yüksek konsantrasyonda antioksidan bileşikler sayesinde güçlü bir anti-enflamatuardır. Bilim adamları, anti-enflamatuar aktivitenin, bikarbonik asit ve karnosol, biberiyede bulunan iki polifenolik bileşiğin varlığından kaynaklandığına inanırlar; bu, BMC Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp çalışmasının, pro-inflamatuar sitokinlerin üretimini etkili bir şekilde inhibe edebildiğini gösterir.

Elma sirkesi

Shutterstock

Elma sirkesi veya kısaca ACV, farklı bir amber rengi ve çok sayıda sağlık yararına sahip fermente elmalardan yapılan bir sirke çeşididir. Yeni başlayanlar için, sessiz açlık hormonları gösterilmiştir. Bir biyobilim, biyoteknoloji ve biyokimya çalışmasına göre, her gün elma sirkesi tüketen kilo kaybı, azaltılmış karın yağ, bel çevresi ve düşük kan trigliseritleri yol açabilir. Daha spesifik olarak, obez Japon katılımcıların çalışması, üç aylık bir dönem içinde 1 çorba kaşığı ACV ​​tüketenlerin 2, 6 kilo kaybettiğini ve 2 yemek kaşığı tüketenlerin aynı zaman diliminde 3, 7 lira kaybettiğini buldu.

Acı biber

Shutterstock

Kırmızı-sıcak baharatın sağlık yararları, kan basıncını düşürmekten sinüs iltihabını temizlemeye kadar uzanmaktadır. Ama en sıcak araştırma kilo kaybı etrafında döner. Ateşli kapsaisin, imza atma vuruşlarını veren bileşenin vücut ısısını arttırdığı, metabolik hızı artırdığı ve iştahı azalttığı gösterilmiştir. Aslında, bilim adamları halihazırda “iyi” kalori yakan kahverengi yağ depolarımızı harekete geçirme kabiliyeti nedeniyle kapsaisin'i tamamen doğal bir anti-obezite takviyesi haline getirmektedir. Bilim adamları, yağda bulunan temel proteinleri değiştirerek, kapsaisin kilo verme yararlarının moleküler düzeyde meydana geldiğini söylüyor. Daha fazla spor içermeyen kilo kaybı ipuçları ile hayatınızı renklendirmek mi istiyorsunuz? Egzersiz yapmadan Kilo Vermek için bu 50 Yolu inceleyin.

Tavsiye