Tüketici Raporlarındaki son zamanlardaki bir araştırmaya göre, doğal gıdaların gerçekten de doğal olmadığını fark ettiğinizde şaşırabilirsiniz. Bağımsız kuruluş, test ettikleri gıdaların çoğunun “doğal” olarak etiketlendiğini, genetik olarak değiştirilmiş maddeler veya GDO'lar içerdiğini, sadece “GDO'suz” veya “organik” olarak adlandırılanların bunlardan arındırıldığını buldu.

GDO tüketiminin insanlar üzerindeki etkileri henüz kesin olarak incelenmemiştir, ancak FDA, genel olarak onaylanmış veya kısıtlama olmaksızın ürünlerin piyasa için temizlenebileceği bir süreç olan, genel olarak güvenli (GRAS) olarak kabul edilen GDO ürünlerini sınıflandırmıştır. GRAS adil bir miktar gıda merkezli tartışmayı körüklemekte ve böcek içeren gıdalara izin vermektedir (evet, gerçekten). Ancak, şirketler hangi ürünlere ihtiyaç duymadıklarından dolayı GDO'lar içeren ürünler hakkında bilgi sahibi olmadıklarında gerçekten yapışkan oluyorlar. Tüketici Raporları, tüketicilerin yaklaşık% 60'ının gıda üzerinde “doğal” bir etiketin GDO'suz olduğuna inanmaktadır. Bu doğru değildir. Anlaşılabilir bir şekilde, Bakkal Üreticileri Derneği gibi birçok grup hükümetin sadece “GDO'suz gıdalar” da dahil olmak üzere “doğal” etiket tanımını sıkılaştırmasını istemektedir.

Piyasadaki birçok ürün (ve muhtemelen mutfağınızda) ilk bakışta doğal ve GDO içermez, ancak aşağıdakileri içermez:

Chobani Yunan Yoğurt

Chobani yoğurt şu anda GDO beslenen ineklerden üretilirken, şirket geçtiğimiz günlerde üretim sürecinde GDO'ların kullanımını sınırlamak için bir yol bulmak amacıyla Yeşil Amerika ile ortaklık kurdu. Bu, Whole Foods zincirinin ürünü düşürdüğü bir tartışmadan sonra; mağaza, kararın GDO'larla hiçbir ilgisi olmadığını söyledi. Ve en iyi kilo kaybı yoğurt markaları için buraya tıklayın.

Özel k

Birçok devam eden dilekçelere ve boykotlara rağmen, Kellogg's, ürünlerinin GDO'larını kullanmaya devam etmelerinde sarsılmaz bir duruş sergilemektedir. GDO'lar tüm Avrupa ürünlerinden kaldırıldı, ancak Amerikalı tüketicilerin ilgisizliğini ABD'deki ürünlerini ürünlerine bırakacak kadar makul bir sebep olarak gösterdiler. İlgilenen tüketiciler için, Kashi aracılığıyla seçenekler sunmayı talep ediyorlar, ancak aşağıda okuyacağınız gibi, bu da zor.

Kashi Crunchy Granola ve Tohum Barları

Kashi daha fazla GDO içermeyen ürünlere yönelirken, Grano ve Granit ve Tohum çubukları gibi granolas ve aperatif çubuklarının çoğu GDO'lar içeriyor.

Starbucks'ta Süt

Starbucks GDO'suz soya sütü sağlamasına rağmen, süt ürünleri GDO beslemeli ineklerden elde edilir. Organik Tüketiciler Derneği gibi birçok kuruluş, şu anda kahve şirketini GDO'suz süt sağlamak için zorlamaya çalışıyor.

Arrowhead Mills Karışımı

Arrowhead Mills, tüm ürünlerini GDO içermeyen bir ürün haline getirmek için de çalışıyor; ancak bu arada, kendi ürünlerinin tamamı, Tüm Amaçlı Pişirme Karışımı gibi, organik veya GDO içermeyen bir etiket almamışlardır.

Bazı Post Tahıllar

General Mills, Üzüm Kuruyemiş ve Cheerios GDO içermeyen bir ürün olmasına rağmen, diğer Post tahıllar - Yulaf ve Kuru Üzüm Kepekleri gibi - henüz GDO içermiyor. Tavsiye ettiğimiz tahılların bir listesi için, kilo kaybı için en iyi atıştırmalık yiyecekler lise bölümüne bakın.